Файл: Повышение производительности труда в компании, совершенствование мотивации работников.pdf

Ктек=(КУР+КУРС)СЧ (1.7)

Ктек – коэффициент текучести кадров

КУРС - Количество уволившихся работников по собственному желанию.

Коэффициент постоянства кадров характеризует уровень работающих на данном предприятии постоянно в анализируемом периоде (году, квартале). Коэффициент постоянства кадров рассчитывается по формуле 1.8.

Кп=КВГ/СЧ (1.8)

КП – коэффициент постоянства кадров.

КВГ - Количество работников, проработавших весь год, чел.

Трудовые ресурсы предприятия оказывают влияние на основные экономические показатели: рентабельность продаж, рентабельность деятельности, производительность труда.

Рентабельность продаж рассчитывается по формуле 1.9:

Рп =П/То*100% (1.9)

Где Рп – рентабельность продаж

П – прибыль от продаж

То- товарооборот

Рентабельность деятельности рассчитывается по формуле 1.10:

Рп=Пч/То*100% (1.10)

Где Рп - рентабельность деятельности

П- прибыль чистая

То - товарооборот

Производительность труда рассчитываем по формуле 1.11:

Пт=То/СЧ (2.11)

Где Пт – производительность труда

То- товарооборот

СЧ – среднесписочная численность сотрудников

Далее проводится факторный анализ трудовых ресурсов предприятия и выделают резервы повышения эффективности трудовых ресурсов.

Резерв увеличения товарооборота за счет создания дополнительных рабочих мест определяется по формуле 1.12:

Р ↑ВП=Р ↑КР*ГВ1

Где Р ↑ВП – резерв увеличения товарооборота;

Р ↑КР – резерв увеличения количества рабочих мест;

ГВ 1– фактическая среднегодовая выработка рабочего.

На основе полученных данных выявляются резервы для повышения эффективности трудовых ресурсов.

1.3. Пути повышения производительности труда

Повышение производительности труда на предприятии достигается следующими методами:

1. Замена труда капиталом. Реализация данного метода осуществляется путем технического переоснащения производства, внедрения нового эффективного оборудования и технологий.

2. Интенсификация труда. Этот метод реализуется посредством применения на предприятии ряда административных мер, которые нацелены на ускорение выполнения сотрудниками предприятия их работы.

3. Повышение эффективности организации труда. Данный метод предполагает выявление и устранение всех факторов, приводящих к производственным потерям, определение наиболее рациональных способов увеличения эффективности работы, а также развитие на предприятии оптимальных приемов организации производственных процессов [9].

Управление эффективностью сотрудников – это комплексный процесс, строящийся на трех «китах»:

- измерение эффективности – то есть оценка сотрудников. Чтобы целенаправленно идти дальше, нужно понимать, где мы находимся сейчас.

- развитие сотрудников по результатам оценки.

- материальное поощрение тех, кто наиболее эффективен.

Необходимо принимать во внимание факторы, препятствующие росту производительности, такие, как снижение цены труда при постоянном росте уровня жизни и увеличение уровня затрат на восстановление трудоспособности.

Нормирование труда – это мероприятие по оценке количества труда, которое должно быть реализовано в рамках заданной технологии.

Деятельность по нормированию труда в управлении персоналом является комплексной и дает возможность решать смежные задачи. Основные цели нормирования:

- планирование производства и определение потребности в персонале (качество и количество);

- расчет затрат на заработную плату;

- оценка изменения производительности, эффективности производства;

Для создания эффективной системы нормирования труда на предприятии необходимо осуществить:

- анализ деятельности;

- расчет и утверждение базовых норм;

- мониторинг технического уровня производства, планирование пересмотра норм в зависимости от изменения состояния материально-технического обеспечения;

- внедрение форм материального стимулирования за повышение производительности;

- мониторинг норм труда [4].

Результат повышения производительности труда анализируется и оценивается.

Подведем итоги первой главы курсовой работы. Эффективность работы организации полностью зависит от персонала. Бизнес – это, в первую очередь, люди. Для повышения эффективности коммерческой деятельности предприятия необходимо грамотно использовать трудовые ресурсы.

Глава 2. Анализ производительности труда и мотивации персонала на примере компании ИП Шоётова Л.М.

2.1. Характеристика компании ИП Шоётова Л.М.

Магазин «Продукты» ИП Шоетова Л.М. был образован 14.11.2005 году по адресу Пермский край, Добрянский район, поселок Камский, улица Советская, 8. Магазин одноэтажного типа, имеет торговый зал, складское и подсобное помещение. Магазин расположен в центре посёлка у главной дороги, недалеко от остановочного пункта. Месторасположение организации достаточное выгодное, она находится рядом с жилыми домами.

Режим работы магазина с 9:00 - 21:00, с обеденным перерывом, который длится один час, с 14:00 - 15:00, магазин работает без выходных.

ИП Шоетова Любовь Михайловна начала развивать коммерческую деятельность в области реализации продуктов питания c 2005 года. За счет правильно подобранного ассортимента и ценовой политики в 2006-2007гг. магазин увеличил долю на рынке и завоевал большую популярность среди жителей ближайших поселений, такие как деревня Шемети, Село Сенькино, Посёлок Усть-Гаревая, деревня Патроки.

В данном магазине представлен широкий ассортимент товаров: хлебобулочные изделия; кондитерские изделия; колбасы и сыры; мясо и рыба; свежемороженая продукция; бакалея; молочная продукция; овощи и фрукты; чай, кофе; газированные напитки, соки, воды; алкогольная продукция.

Магазин так же имеет лицензию на право реализации алкогольных напитков и табачных изделий.

Основными конкурентами являются магазины ТД «Вешнянка», «Продуктовый», магазины расположены удаленно, но являются косвенными конкурентами.

Продажа товаров в магазине «Продукты» осуществляется традиционным способом, через прилавок. Магазин имеет смешанную планировку, которая включает в себя элементы линейной и боксовой планировки. Продукты повседневного спроса пользуются большой востребованностью у потребителей, потому что товар свежий и привозиться через день.

Основными поставщиками магазина «Продукты» шаговой доступности являются: Хлебопекарня «Ильинский хлеб» ИП Бегашева В.И. - осуществляет продажу хлебобулочных изделий (хлеб белый «Ильинский», нарезной батон, булочка с маком , булка Ильинская с курагой; ООО Маслозавод «Нытвенский»; - длительное время является поставщиком молока «Нытвенский» 2,5%, кефира «Нытвенский» 1,5%, ряженка «Нытвеский»; ООО Мясокомбинат «Кунгурский»; - осуществляет продажу колбасы, сардельки, сосиски, деликатесов, полуфабрикатов; ОАО Кудымкарский молокозавод; - осуществляет продажу кефира «Кудымскарский», масло сливочного Крестьянское, сметана «Кудымкарская». Шоётова Любовь Михайловна в магазине «Продукты» постоянно поддерживает организационную культуру труда. С момента открытия данного торгового предприятия в магазине имеется уголок потребителя, книга жалоб и предложений.

Целью магазина является: построение эффективного бизнеса, способного: сделать доступными для потребителей качественные товары, обеспечив при этом сервис высокого уровня; предоставить сотрудникам возможность профессиональной самореализации и роста; обеспечить условия для создания и увеличения стоимости Компании.

Проведем анализ основных экономических показателей работы магазина «Продукты».

Таблица 1

Основные показатели деятельности предприятия «Продукты» за 2017 – 2019 гг.

На основании проведенного анализа можно сделать следующие выводы: прибыль отчетного года по сравнению с предыдущим периодом увеличилась на 33,5%, а с базисным – почти в 1,5 раза; прибыль от реализации в отчетном году по сравнению с прошлым годом увеличилась на 164,8%, вследствие того что предприятие увеличило объем закупок и продаж, а также стало работать с поставщиками у которых более низкая закупочная цена товара; в отчетном периоде предприятию удалось значительно сократить операционные и внереализационные расходы (на 45% и 43% соответственно), что также позволило увеличить прибыль. Финансовые результаты деятельности предприятия во многом зависят от персонала предприятия, проведем анализ кадрового состава.

2.2. Анализ производительности труда магазина шаговой доступности «Продукты»

В рассматриваемой торговой точке «Продукты» работает 7 человек.

Рассмотрим организационную структуру управления предприятием «Продукты». Организационная структура представляет собой вид линейно-функциональной связи (рисунок 1).

Организационная структура одного магазина «Продукты» функционально-линейная, организационная структура магазина представлена на рисунке 1.

Директор

Старший продавец (1)

Продавец-консультант (4)

Заместитель продавца (1)

Рис.1. Организационная структура предприятия «Продукты»

Общая численность сотрудников одного магазина составляет 7 человек. Директор и старший продавец работают пять дней в неделю по 8 часов, продавцы-кассиры и заместитель продавца работают по графику 2 через 2 по 12 часов в смену.

Линейно-функциональная организационная структура: недостатки и преимущества Положительными моментами являются четкость системы взаимодействия подразделений, единоначалие (руководитель берет в свои руки общее управление), разграничение ответственности (каждый знает, за что отвечает), возможность быстрой реакции исполнительных подразделений на указания, полученные свыше [1, c.84]. Недостаток структуры заключается в отсутствии звеньев, которые вырабатывают общую стратегию работы. Руководители практически всех уровней в первую очередь решают оперативные проблемы, а не стратегические вопросы. Имеются предпосылки к перекладыванию ответственности и волоките при решении проблем, которые требуют взаимодействия нескольких подразделений. Управление предприятием имеет слабую гибкость и плохо приспосабливается к изменениям. Организация и подразделения имеют разные критерии оценки эффективности и качества работы. Существующая тенденция к формальности оценки данных показателей обычно приводит к возникновению атмосферы разобщенности и страха. Недостатки управления в данной структуре заключаются в большом количестве промежуточных звеньев, которые находятся между работниками и управленцем, принимающим решения. Управленцы верхнего уровня подвержены перегрузке. Повышается зависимость между результатами работы и квалификацией, деловыми и личностными качествами высшего управленческого состава [7, c.93].