Добавлен: 28.03.2023
Просмотров: 577
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
1. Теоретические аспекты эффективности менеджмента
1.1 Определение понятия «эффективность менеджмента»
1.2 ᅚСодержание ᅚэффективного ᅚменеджмента
Выделяют ᅚчетыре ᅚвида ᅚэффективности. ᅚ
2. ᅚСостояние ᅚэффективности ᅚменеджмента ᅚв ᅚЗАО ᅚ«Хлебозавод ᅚ№24»
2.1 ᅚЭкономическая ᅚхарактеристика ᅚЗАО ᅚ«Хлебозавод ᅚ№24»
Юридический ᅚадрес: ᅚ125080, ᅚг. ᅚМосква, ᅚСветлый ᅚпроезд, ᅚдом ᅚ2.
Организационная ᅚструктура ᅚЗАО ᅚ«Хлебозавод ᅚ№24» ᅚпредставлена ᅚна ᅚрисунке ᅚ1. ᅚ
-показатель ᅚэффективности ᅚорганизационной ᅚструктуры ᅚ- ᅚЭу,
-интегрированный ᅚпоказатель ᅚуправления ᅚ- ᅚКэ:
Интегрированный ᅚпоказатель ᅚуправления ᅚ- ᅚКэ ᅚрассчитывается ᅚпо ᅚформуле:
2.2 ᅚОценка ᅚэффективности ᅚменеджмента ᅚв ᅚЗАО ᅚ«Хлебозавод ᅚ№24»
2. ᅚЭкономическая ᅚэффективность ᅚоценивается ᅚфинансовыми ᅚи ᅚэкономическими ᅚпоказателями, ᅚтакими ᅚкак ᅚприбыль, ᅚрентабельность, ᅚликвидность, ᅚплатежеспособность, ᅚсебестоимость. ᅚКак ᅚважнейшие ᅚпроцессы ᅚрассматриваются ᅚфинансовые ᅚпотоки. ᅚВопреки ᅚраспространенному ᅚмнению, ᅚприбыль ᅚне ᅚявляется ᅚглавным ᅚкритерием ᅚэффективности ᅚорганизаций. ᅚПрибыль ᅚ- ᅚэто ᅚсредство, ᅚс ᅚпомощью ᅚкоторого ᅚдостигается ᅚсогласованность ᅚинтересов ᅚучастников. ᅚОриентация ᅚна ᅚмаксимизацию ᅚприбыли ᅚнеизбежно ᅚущемляет ᅚинтересы ᅚдругих ᅚучастников, ᅚи ᅚони ᅚмстят ᅚза ᅚнеудовлетворение ᅚих ᅚинтересов. ᅚПоэтому ᅚприбыль ᅚявляется ᅚвсего ᅚлишь ᅚсредством ᅚдостижения ᅚэффективности. ᅚПрибыль ᅚвыступает ᅚне ᅚсамоцелью, ᅚа ᅚсредством ᅚдля ᅚдостижения ᅚдругих, ᅚболее ᅚважных ᅚцелей ᅚ[2, ᅚc.69].
3. ᅚТехнологическая ᅚэффективность ᅚхарактеризуется ᅚпроизводительностью ᅚоборудования, ᅚнадежностью ᅚтехнологии, ᅚзапасами ᅚматериалов ᅚи ᅚсырья, ᅚпроизводительностью ᅚтруда, ᅚлогистической ᅚсхемой, ᅚматериальными ᅚпотоками.
4. ᅚСоциальная ᅚэффективность ᅚвыражается ᅚв ᅚсистеме ᅚотношений ᅚмежду ᅚвсеми ᅚучастниками: ᅚруководством, ᅚперсоналом, ᅚклиентами, ᅚпоставщиками, ᅚакционерами, ᅚучредителями, ᅚпосредниками, ᅚнаселением, ᅚгосударственными ᅚорганами. ᅚДинамический ᅚкомпонент ᅚописывается ᅚсоциальными ᅚпроцессами: ᅚмотивацией, ᅚобучением, ᅚпродвижением ᅚкадров. ᅚУсловием ᅚдостижения ᅚэффективности ᅚв ᅚэпоху ᅚнаучно-технического ᅚпрогресса ᅚстановятся ᅚпоиск ᅚи ᅚобучение ᅚспециалистов, ᅚспособных ᅚреализовать ᅚинновации. ᅚ«Знание» ᅚстало ᅚспецифическим ᅚсредством ᅚвоздействия ᅚна ᅚэффективность ᅚработы ᅚорганизации.
Социальная ᅚэффективность ᅚобъясняется ᅚтем ᅚфактом, ᅚчто ᅚэкономика ᅚможет ᅚуспешно ᅚразвиваться ᅚтолько ᅚна ᅚоснове ᅚсоответствующей ᅚэтики.
Мнение ᅚсовременных ᅚученых ᅚвсе ᅚболее ᅚконцентрируется ᅚна ᅚобщих ᅚмеханизмах ᅚфункционирования ᅚи ᅚразвития ᅚорганизаций. ᅚВ ᅚэтом ᅚотношении ᅚсогласование ᅚинтересов ᅚвсех ᅚвзаимодействующих ᅚучастников, ᅚсторон ᅚв ᅚпроцессах, ᅚсвязанных ᅚс ᅚорганизацией, ᅚиграет ᅚключевую ᅚроль. ᅚВажно ᅚдостигать ᅚпо ᅚвозможности ᅚполного ᅚудовлетворения ᅚинтересов ᅚучаствующих ᅚсторон. ᅚТакие ᅚучастники ᅚмогут ᅚбыть ᅚвыделены ᅚвнутри ᅚорганизации: ᅚвысшее ᅚруководство, ᅚменеджеры ᅚсреднего ᅚи ᅚнижнего ᅚуровня, ᅚспециалисты, ᅚрабочие, ᅚслужащие. ᅚВне ᅚорганизации ᅚтаких ᅚгрупп ᅚучастников ᅚеще ᅚбольше: ᅚклиенты, ᅚпоставщики, ᅚпартнеры, ᅚпосредники, ᅚакционеры, ᅚучредители, ᅚгосударственные ᅚучреждения, ᅚбанки, ᅚместные ᅚжители, ᅚне ᅚявляющиеся ᅚклиентами. ᅚОсобая ᅚгруппа ᅚ- ᅚконкуренты. ᅚОтношения ᅚс ᅚучастниками, ᅚудовлетворение ᅚих ᅚинтересов, ᅚучет ᅚих ᅚпотребностей ᅚважны ᅚдля ᅚорганизации. ᅚЕсли ᅚэти ᅚинтересы ᅚущемляются, ᅚто ᅚэто ᅚвызывает ᅚпротиводействие. ᅚЛюбое ᅚустойчивое ᅚсогласование ᅚинтересов ᅚспособствует ᅚразвитию ᅚорганизации, ᅚи ᅚнаоборот, ᅚстолкновение, ᅚпротивостояние ᅚведет ᅚк ᅚснижению ᅚэффективности ᅚи ᅚв ᅚитоге ᅚ- ᅚк ᅚразрушению ᅚорганизации ᅚ[17, ᅚc.56].
Это ᅚотносится ᅚи ᅚк ᅚконкуренции. ᅚОбострение ᅚбез ᅚособой ᅚнужды ᅚотношений ᅚс ᅚконкурентами ᅚобостряет ᅚборьбу, ᅚожесточает ᅚконкурентов, ᅚвынуждает ᅚих ᅚна ᅚкрайние ᅚмеры. ᅚЭто ᅚне ᅚспособствует ᅚросту ᅚэффективности ᅚконкурирующих ᅚорганизаций. ᅚПравильная ᅚпозиция ᅚв ᅚконкурентной ᅚборьбе ᅚ- ᅚоставлять ᅚвыход ᅚконкуренту, ᅚискать ᅚс ᅚним ᅚкомпромисс. ᅚ
С ᅚсоциальной ᅚэффективностью ᅚсвязаны ᅚвсе ᅚосновные ᅚкадровые ᅚпроцессы: ᅚмотивация, ᅚотбор ᅚи ᅚпередвижение ᅚкадров. ᅚРоль ᅚкадровых ᅚперемещений ᅚособенно ᅚвелика. ᅚОдно ᅚтолько ᅚправильное ᅚназначение ᅚкаждого ᅚработника ᅚв ᅚсоответствии ᅚс ᅚего ᅚспособностями, ᅚвозможностями ᅚи ᅚдвижущими ᅚинтересами ᅚобеспечивает ᅚколоссальную ᅚэффективность ᅚработы ᅚорганизаций. ᅚИменно ᅚчерез ᅚсоциальную ᅚэффективность ᅚудается ᅚопределить ᅚпонятие ᅚорганизации. ᅚЕсли ᅚорганизацию ᅚрассматривать ᅚс ᅚэтой ᅚточки ᅚзрения, ᅚто ᅚона ᅚявляется ᅚобъединением ᅚчасти ᅚучастников ᅚкаких-то ᅚпроцессов ᅚпод ᅚобщую ᅚ«организационную ᅚграницу», ᅚкоторая ᅚпозволяет ᅚболее ᅚполно ᅚудовлетворить ᅚинтересы ᅚвсех ᅚвзаимодействующих ᅚсторон. ᅚЕсли ᅚэтого ᅚне ᅚпроисходит, ᅚто ᅚорганизация ᅚили ᅚне ᅚсоздается, ᅚили ᅚорганизация ᅚразрушается, ᅚт.е. ᅚ«организационная ᅚграница» ᅚисчезает. ᅚТаким ᅚобразом, ᅚорганизация ᅚ- ᅚэто, ᅚпрежде ᅚвсего, ᅚобъединение ᅚвзаимодействующих ᅚучастников ᅚдля ᅚосуществления ᅚкакой-либо ᅚдеятельности ᅚи ᅚудовлетворения ᅚих ᅚинтересов. ᅚЭффективность ᅚорганизации ᅚопределяется ᅚстепенью ᅚудовлетворения ᅚинтересов ᅚвсех ᅚучастников ᅚдеятельности ᅚорганизации, ᅚнаходящихся ᅚкак ᅚв ᅚсамой ᅚорганизации, ᅚтак ᅚи ᅚвне ᅚее ᅚ[3, ᅚc.142].
Каждый ᅚиз ᅚвидов ᅚэффективности ᅚимеет ᅚкритический ᅚуровень, ᅚниже ᅚкоторого ᅚчерез ᅚопределенное ᅚвремя ᅚначинается ᅚсильное ᅚнегативное ᅚвлияние ᅚна ᅚдругие ᅚвиды ᅚэффективности. ᅚВзаимодействие ᅚже ᅚсостоит ᅚв ᅚтом, ᅚчто ᅚсуществуют ᅚ«лаги», ᅚт.е. ᅚопределенная ᅚпродолжительность ᅚвремени, ᅚчерез ᅚкоторое ᅚначинает ᅚпроявляться ᅚвлияние ᅚодного ᅚвида ᅚэффективности ᅚна ᅚдругой. ᅚСледовательно, ᅚтребуется ᅚопределенный ᅚпериод ᅚвремени, ᅚпо ᅚпрошествии ᅚкоторого ᅚстановится ᅚясно, ᅚчто ᅚорганизация ᅚ- ᅚэто ᅚнечто ᅚединое ᅚи ᅚв ᅚней ᅚесть ᅚразличные ᅚвзаимодействующие ᅚстороны. ᅚТаким ᅚобразом, ᅚавтономность ᅚвидов ᅚэффективности ᅚотносительна. ᅚИнерционный ᅚхарактер ᅚтакого ᅚвзаимодействия ᅚприводит ᅚк ᅚтому, ᅚчто ᅚу ᅚруководства, ᅚориентирующегося ᅚна ᅚопределенный ᅚвид ᅚэффективности, ᅚможет ᅚсложиться ᅚблагожелательное ᅚпредставление ᅚоб ᅚэффективности ᅚорганизации ᅚв ᅚцелом. ᅚНо ᅚзамедленная ᅚреакция ᅚдругого ᅚвида ᅚэффективности ᅚнеизбежно ᅚсказывается ᅚчерез ᅚнекоторый ᅚпериод ᅚвремени ᅚна ᅚвсей ᅚорганизации.
Каждый ᅚвид ᅚэффективности ᅚвносит ᅚсвой ᅚвклад ᅚв ᅚобщую ᅚэффективность. ᅚОднако ᅚсвязующей ᅚосновой ᅚявляется ᅚне ᅚтехнология ᅚи ᅚматериальные ᅚпотоки, ᅚне ᅚинформационная ᅚсистема ᅚи ᅚпотоки ᅚинформации, ᅚне ᅚфинансовые ᅚсредства ᅚи ᅚпотоки, ᅚа ᅚсистема ᅚотношений, ᅚт.е. ᅚсоциальная ᅚэффективность, ᅚкоторая ᅚявляется ᅚсистемообразующей ᅚпо ᅚотношению ᅚк ᅚдругим ᅚвидам ᅚэффективности.
Социальное ᅚзначение ᅚэффективности ᅚменеджмента ᅚзаключается ᅚв ᅚтом, ᅚчто ᅚэффективная ᅚработа ᅚорганизаций ᅚобеспечивает ᅚдве ᅚфункции ᅚв ᅚобществе: ᅚподдерживает ᅚэкономику ᅚстраны ᅚи ᅚудовлетворяет ᅚсоциальные ᅚинтересы ᅚразличных ᅚслоев ᅚобщества. ᅚ ᅚВзаимодействие ᅚмежду ᅚэтими ᅚдвумя ᅚфункциями, ᅚэкономической ᅚи ᅚсоциальной, ᅚкосвенным ᅚобразом ᅚзаложено ᅚв ᅚдеятельности ᅚсамих ᅚорганизаций. ᅚС ᅚодной ᅚстороны, ᅚбез ᅚположительных ᅚэкономических ᅚрезультатов ᅚработы ᅚорганизаций ᅚневозможно ᅚудовлетворить ᅚсоциальные ᅚпотребности ᅚчленов ᅚобщества. ᅚА ᅚс ᅚдругой ᅚстороны, ᅚудовлетворение ᅚсоциальных ᅚинтересов ᅚразличных ᅚслоев ᅚобщества ᅚприводит ᅚк ᅚросту ᅚдоверия ᅚее ᅚчленов ᅚк ᅚорганизациям ᅚи ᅚгосударству ᅚи ᅚтем ᅚсамым ᅚсоздает ᅚсоциальную ᅚстабильность, ᅚнеобходимую ᅚдля ᅚустойчивого ᅚразвития ᅚэкономики ᅚорганизаций. ᅚТаким ᅚобразом, ᅚэффективность ᅚработы ᅚпредприятий, ᅚучреждений ᅚи ᅚпрочих ᅚорганизаций ᅚстановится ᅚусловием ᅚразвития ᅚобщества ᅚ[16, ᅚc.70].
Пренебрежение ᅚсоциальной ᅚэффективностью ᅚнеизбежно ᅚприводит ᅚк ᅚнизкой ᅚэффективности ᅚорганизаций.
2. ᅚСостояние ᅚэффективности ᅚменеджмента ᅚв ᅚЗАО ᅚ«Хлебозавод ᅚ№24»
2.1 ᅚЭкономическая ᅚхарактеристика ᅚЗАО ᅚ«Хлебозавод ᅚ№24»
История ᅚпредприятия ᅚначалась ᅚ30 ᅚлет ᅚназад ᅚсо ᅚстроительства ᅚв ᅚЗеленограде ᅚпервого ᅚхлебокомбината.
В ᅚ70-е ᅚгоды ᅚпрошлого ᅚстолетия ᅚхлебозаводы ᅚМосквы ᅚне ᅚсправлялись ᅚс ᅚсерьезной ᅚнагрузкой ᅚв ᅚсвязи ᅚсо ᅚстремительным ᅚростом ᅚнаселения ᅚв ᅚгороде ᅚМоскве ᅚи ᅚобласти. ᅚЭто ᅚи ᅚпослужило ᅚосновным ᅚимпульсом ᅚк ᅚсозданию ᅚнового ᅚцеха ᅚна ᅚтерритории ᅚнашего ᅚгорода. ᅚВ ᅚто ᅚвремя ᅚхлебокомбинат ᅚ№28 ᅚзанимался ᅚлишь ᅚпроизводством ᅚхлеба.
С ᅚгодами ᅚзавод ᅚзначительно ᅚрасширил ᅚассортимент ᅚпродукции, ᅚи ᅚсегодня ᅚготов ᅚпредложить ᅚпотребителям ᅚисчерпывающий ᅚвыбор ᅚхлебобулочных, ᅚа ᅚтакже ᅚкондитерских ᅚизделий. ᅚЭто ᅚи ᅚпирожки ᅚс ᅚначинками, ᅚи ᅚслоеные ᅚ«Ушки», ᅚи ᅚкексы, ᅚи ᅚмногое, ᅚмногое ᅚдругое. ᅚДалеко ᅚне ᅚвсе ᅚхлебокомбинаты ᅚМосквы ᅚмогут ᅚпорадовать ᅚпотребителя ᅚстоль ᅚобширным ᅚперечнем ᅚпродукции ᅚ[21].
Юридический ᅚадрес: ᅚ125080, ᅚг. ᅚМосква, ᅚСветлый ᅚпроезд, ᅚдом ᅚ2.
Фактический ᅚадрес ᅚ(адрес ᅚпроизводства): ᅚ124460, ᅚМосква, ᅚЗеленоград, ᅚПроспект ᅚГенерала ᅚАлексеева, ᅚд. ᅚ44, ᅚстр. ᅚ1 ᅚ[21]/
Отдельного ᅚвнимания ᅚзаслуживает ᅚсовременное ᅚпроизводство ᅚхлеба. ᅚТехнологии, ᅚиспользуемые ᅚпредприятием, ᅚсоответствуют ᅚнаиболее ᅚстрогим ᅚотраслевым ᅚнормам. ᅚПоэтому ᅚкачество ᅚпродукции ᅚгарантировано. ᅚВ ᅚданный ᅚмомент ᅚосуществляется ᅚпродажа ᅚхлеба ᅚне ᅚтолько ᅚв ᅚЗеленограде. ᅚПредприятие ᅚуспешно ᅚконкурирует ᅚс ᅚхлебозаводами ᅚМосквы ᅚи ᅚдругих ᅚподмосковных ᅚгородов.
В ᅚусловиях ᅚвысокой ᅚконкуренции ᅚи ᅚрыночной ᅚэкономики ᅚЗАО ᅚ"Хлебозавод ᅚ№ ᅚ28" ᅚ ᅚпродолжает ᅚ ᅚпрограмму ᅚтехнологического ᅚперевооружения ᅚи ᅚмодернизации ᅚпроизводства, ᅚ ᅚчто ᅚ ᅚпозволяет ᅚ ᅚпредприятию ᅚ ᅚ ᅚпостоянно ᅚрасширять ᅚ ᅚассортимент ᅚвыпускаемой ᅚпродукции.
Наряду ᅚс ᅚтрадиционными ᅚсортами ᅚпшеничного ᅚи ᅚржано-пшеничного ᅚхлеба ᅚвыпускается ᅚбольшое ᅚколичество ᅚдиетических ᅚизделий, ᅚхлеб ᅚиз ᅚзерновых ᅚсмесей ᅚи ᅚпроросшего ᅚзерна, ᅚ ᅚнациональные ᅚхлеба, ᅚ ᅚсдобные ᅚи ᅚслоеные ᅚизделия.
Хлебозавод ᅚимеет ᅚсвой ᅚавтопарк, ᅚнасчитывающий ᅚболее ᅚ200 ᅚединиц, ᅚежедневно ᅚразвозящих ᅚиз ᅚЗеленограда ᅚсвежую ᅚпродукцию ᅚпо ᅚболее, ᅚчем ᅚ3500 ᅚточек ᅚпродаж, ᅚвключая ᅚкрупные ᅚфедеральные ᅚсети. ᅚКондитерская ᅚпродукция ᅚпоставляется ᅚво ᅚвсе ᅚрегионы ᅚРоссии, ᅚа ᅚ ᅚтакже ᅚстраны ᅚСНГ.
Завод ᅚимеет ᅚоборудование ᅚдля ᅚшоковой ᅚзаморозки, ᅚпозволяющий ᅚвыпускать ᅚзамороженные ᅚхлебобулочные ᅚизделия, ᅚтесто ᅚи ᅚтестовые ᅚзаготовки[21].
Руководство ᅚпредприятия ᅚво ᅚглаве ᅚс ᅚгенеральным ᅚдиректором ᅚделают ᅚвсе ᅚвозможное ᅚдля ᅚдальнейшего ᅚразвития, ᅚпроцветания ᅚзавода ᅚв ᅚусловиях ᅚрыночной ᅚэкономики ᅚи ᅚподдержания ᅚконкурентоспособности ᅚсвоей ᅚпродукции. ᅚ ᅚПродукция ᅚпроизводится ᅚиз ᅚнатуральных ᅚкомпонентов, ᅚобладает ᅚпрекрасными ᅚвкусовыми ᅚхарактеристиками ᅚи ᅚимеет ᅚкрасочный ᅚсовременный ᅚдизайн ᅚупаковки.
Организационная ᅚструктура ᅚЗАО ᅚ«Хлебозавод ᅚ№24» ᅚпредставлена ᅚна ᅚрисунке ᅚ1. ᅚ
Существующая ᅚлинейно-функциональная ᅚорганизационная ᅚструктура ᅚуправления ᅚЗАО ᅚ«Хлебозавод ᅚ№24» ᅚпредполагает ᅚчетко ᅚсформулированные ᅚпредписания ᅚпо ᅚкаждому ᅚнаправлению ᅚдеятельности ᅚработы ᅚпредприятия ᅚи ᅚна ᅚуровне ᅚподразделений ᅚне ᅚоставляет ᅚместа ᅚдля ᅚпроявления ᅚиндивидуального ᅚподхода.
Организационная ᅚструктура ᅚуправления ᅚЗАО ᅚ«Хлебозавод ᅚ№24» ᅚдостаточно ᅚхорошо ᅚсуществует ᅚв ᅚстабильных ᅚвнешних ᅚусловиях, ᅚпри ᅚнезначительных ᅚизменениях ᅚспроса ᅚна ᅚтовары, ᅚкогда ᅚпрактически ᅚотсутствует ᅚконкуренция, ᅚа ᅚновые ᅚразработки ᅚтоваров ᅚслишком ᅚнезначительны. ᅚВ ᅚусловиях ᅚконкуренции ᅚпроблемы ᅚвозникают ᅚв ᅚпроцессе ᅚвыполнения ᅚруководителями ᅚтаких ᅚфункций ᅚкак ᅚпланирование, ᅚкоординация, ᅚпрогнозирование. ᅚЭто ᅚсвязано ᅚс ᅚтем, ᅚчто ᅚстратегические ᅚвопросы ᅚразвития ᅚрешаются ᅚтолько ᅚна ᅚуровне ᅚруководителя ᅚЗАО ᅚ«Хлебозавод ᅚ№24», ᅚа ᅚостальные ᅚруководители ᅚзаняты ᅚисполнением ᅚ«спускаемых ᅚсверху» ᅚрешений. ᅚВ ᅚрезультате, ᅚколлектив ᅚтеряет ᅚобщий ᅚуправленческий ᅚинтеллект, ᅚкоторый ᅚрассматривается ᅚв ᅚусловиях ᅚконкуренции, ᅚкак ᅚважнейший ᅚфактор ᅚэффективного ᅚуправления ᅚорганизацией.
Бухгалтера, кассиры
Главный бухгалтер
Начальник
производства
Коммерческий директор
Начальник отдела оптовых продаж
Начальник отдела розничных продаж
Начальник юридического
отдела
Отдел кадров
Начальник транспортного цеха
Юрист
Начальник отдела маркетинга
Бухгалтера, кассиры
Начальник отдела маркетинга
Начальник транспортного отдела
юристы
Генеральный директор
Общее собрание учредителей
Рис. ᅚ1. ᅚОрганизационная ᅚструктура ᅚуправления ᅚЗАО ᅚ«Хлебозавод ᅚ№24»