Файл: Розничная торговля: сущность, функции и тенденции развития в России ( Теоретические аспекты функционирования розничной торговли в России).pdf
Добавлен: 28.03.2023
Просмотров: 1345
Скачиваний: 13
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. Теоретические аспекты функционирования розничной торговли в России
1.1. Экономическая сущность и функции розничной торговли
1.2. Классификация и принципы размещения розничных торговых предприятий
1.3. Организация процесса продажи товаров в сфере розничной торговли
Глава 2. Анализ практической деятельности розничного торгового предприятия ПАО «ТД «Перекресток»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ПАО «ТД «Перекресток»
2.2. Анализ коммерческих процессов на предприятии
Введение
Актуальность исследования обусловлена тем, что розничная торговля активно развивается, превращаясь в одну из ведущих отраслей по объему производства ВВП и числу работающих. Развитие розничной торговли оказывает важное обратное воздействие на рыночные трансформации и их эффективность, особенно в социальном плане. Решение важной социальной задачи – удовлетворение предпринимательства потребностей потребителей в товарах народного торговли потребления во торговли многом зависит от развития розничной инфраструктуры.
Усиливающаяся тенденция создания и развития розничных торговых сетей требует постоянного торговли совершенствования их деятельности, розничной используя для этого торговли различные предпринимательства методы. Все предпринимательства они достаточно торговли эффективны, розничной но торговли значительно торговли больший экономический эффект может быть получен на торговли основе предпринимательства развития предпринимательства торговли в розничной торговле.
Розничная торговля играет существенную роль в экономике. До этого изучению особенностей развития ритейла не уделялось должного внимания. Но, несмотря на это, розничная торговля стала самой быстроразвивающейся отраслей экономики РФ. Опыт деятельности розничной торговли довольно богатый. Первый универсам был открыт в Ленинграде в сентябре 1970 года под названием «Фрунзенский», именно он положил начало эпохе магазинов
Теоретической и практической основой курсовой работы являются научная литература и публикации по избранной тематике преимущественно отечественных ученых, материалы ведущих информационно-аналитических агентств, статистическая отчетность и др.
Объектом исследования являются роль розничной торговли в экономике страны.
Предметом курсовой работы являются сущность, функции и тенденции развития в России розничной торговли.
Цель курсовой работы: исследовать сущность, функции и тенденции развития в России розничной торговли.
Для достижения поставленной цели нами были выдвинуты следующие задачи:
1. Рассмотреть экономическую сущность и функции розничной торговли.
2. Исследовать классификацию и принципы размещения розничных торговых предприятий.
3. Выявить организацию процесса продажи товаров в сфере розничной торговли.
4. Дать организационно-экономическую характеристику предприятия ПАО «ТД «Перекресток»
5. Провести анализ коммерческих процессов на предприятии
6. Выявить проблемы и тенденции развития в условиях внешней среды.
Методы исследования: анализ литературных источников, синтез полученных знаний, индукция, дедукция, описательный метод.
Структура курсовой работы. Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.
Также курсовая работа включает 2 рисунка и 4 таблицы.
Глава 1. Теоретические аспекты функционирования розничной торговли в России
1.1. Экономическая сущность и функции розничной торговли
Розничная торговля, которая функционирует в местах интенсивного движения потенциальных и реальных покупателей, получает все большее распространение. Розничные предприятия предлагают смешанный и разнообразный ассортимент товаров. Они обладают гибкостью и способностью адаптироваться к изменяющимся условиям внешней среды.
Розничная торговля – это комплекс видов предпринимательской деятельности, которая заключается в продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для личного использования.[1]
Задачи розничной торговли: формирование ассортимента товаров и услуг; демонстрация образцов товаров; рассылка тестовых образцов и пробников (посылочная торговля); организация различных видов торговли (продажа личных вещей на рынке, поквартирный обход с предложениями о покупке товаров или услуг и т.д.).[2]
Для успешной деятельности на рынке предприятия розничной торговли должны выполнять следующие функции:
- организация эффективного движения товаров к точкам продаж;
- создание и поддержание на достаточном уровне запасов продукции;
- осуществление торгово-технологических операций с товаров (упаковка, выкладка);
- стимулирование сбыта посредством проведения маркетинговых мероприятий;
- исследование рынка: спрос и предложение;
- оценка эффективности различных форм торговли;
- организация сервисного обслуживания потребителей для облегчения процесса покупки;
- совершенствование методики торговли, повышение квалификации торгового персонала (тренинги, курсы, мастер-классы и пр.).
В зависимости от площади торгового зала, широты и глубина ассортимента, уровня обслуживания покупателей и технологии размещения товаров выделяют следующие форматы розничной торговли: гипермаркет; супермаркет; универмаг; универсам; cash&carry; дискаунтер; «магазин у дома», интернет-магазин.[3]
Каждый год на рынке появляются новые формы розничной торговли. Перспективными направлениями считаются:
- комбинированные форматы магазинов, которые сочетаю торговлю, досуг и развлечение, общепит, спорт;
- автоматизированная торговля, применение технологий виртуальной реальности для презентации и продажи товара;
- измененный формат «магазина у дома», «магазина по пути»;
- омни-канальность, объединяющая все известные каналы общения между продавцом и покупателем.
Новые формы розничной торговли, по сути, являются старыми и забытыми видами продажи товаров и услуг, только носят уже новое, в большинстве случаев, заимствованные названия («шеринг» - современный аналог проката, «pop-up» магазины – точки временной торговли и др.).[4]
Сама по себе розничная торговля способствует ориентации товаропроизводителей на максимально возможный учет общественных нужд, потребностей и запросов. Она может осуществляться в различных видах и формах (рисунок 1).

Рисунок 1. Основные виды розничной торговли[5]
Так или иначе, фундаментальной основой осуществления розничной торговли считается теория индивидуального выбора, исходящая из принципа приоритетности потребителей. В связи с этим розничную торговлю нередко принято воспринимать в качестве социального выражения качества жизни общества.
Розничная торговля оказывает значительное воздействие на развитие экономики. Она затрагивает основные бизнес-процессы, которые связаны с реализацией товаров и услуг и доведение их до конечного потребителя. Розница способствует формированию основ устойчивости государства, так как вносит существенный вклад в бюджет страны.[6]
Когда экономические реформы в России начали действовать, розничная торговля стала одним из главных двигателей экономики. На рост розничного товарооборота наибольшее влияние оказывает потребительски спрос, который способствует сглаживанию экспортных направлений на внутреннем рынке.
Розничная торговля выполняет различные функции, которые имеют существенное значение для активного развития рынка сбыта и формирования спроса. Непосредственно для получения государством выгоды и развития экономики страны оптовая торговля выполняет следующие функции:
- привлечение иностранных инвестиций;
- развитие региональной инфраструктуры (бурное развитие торговых сетей в регионах).
В ходе развития розницы, крупные участники экономических отношений вытесняют мелких и в короткие сроки выходят на рынок, формируют и развивают всю инфраструктуру территории (регион, город). Такое положение дел выгодно для экономики страны. Розница принимает участие в формировании экономики, при этом напрямую зависит от ее состояния.
Кроме этого благодаря развитию розничной торговли, расширению торговых сетей в городах и регионах, решается главная проблема государства – безработица. Именно розница способна предоставить достаточное количество рабочих мест различным слоям трудоспособного населения. В среднем в розничной торговле занято около 20% всего занятого населения страны.
Розничная торговля – это связующее звено между производителем и потребителем через операторов товарно-денежного обмена в целях получения максимальной прибыли.[7]
Розничная торговля, которая функционирует в местах интенсивного движения потенциальных и реальных покупателей, получает все большее распространение. Розничные предприятия предлагают смешанный и разнообразный ассортимент товаров. Они обладают гибкостью и способностью адаптироваться к изменяющимся условиям внешней среды.
Розничная торговля – это комплекс видов предпринимательской деятельности, которая заключается в продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для личного использования.[8]
Задачи розничной торговли: формирование ассортимента товаров и услуг; демонстрация образцов товаров; рассылка тестовых образцов и пробников (посылочная торговля); организация различных видов торговли (продажа личных вещей на рынке, поквартирный обход с предложениями о покупке товаров или услуг и т.д.).[9]
Для успешной деятельности на рынке предприятия розничной торговли должны выполнять следующие функции:
- организация эффективного движения товаров к точкам продаж;
- создание и поддержание на достаточном уровне запасов продукции;
- осуществление торгово-технологических операций с товаров (упаковка, выкладка);
- стимулирование сбыта посредством проведения маркетинговых мероприятий;
- исследование рынка: спрос и предложение;
- оценка эффективности различных форм торговли;
- организация сервисного обслуживания потребителей для облегчения процесса покупки;
- совершенствование методики торговли, повышение квалификации торгового персонала (тренинги, курсы, мастер-классы и пр.) [10].
Розничная торговля оказывает значительное воздействие на развитие экономики. Она затрагивает основные бизнес-процессы, которые связаны с реализацией товаров и услуг и доведение их до конечного потребителя. Розница способствует формированию основ устойчивости государства, так как вносит существенный вклад в бюджет страны.[11]
Когда экономические реформы в России начали действовать, розничная торговля стала одним из главных двигателей экономики. На рост розничного товарооборота наибольшее влияние оказывает потребительски спрос, который способствует сглаживанию экспортных направлений на внутреннем рынке.
Розничная торговля выполняет различные функции, которые имеют существенное значение для активного развития рынка сбыта и формирования спроса. Непосредственно для получения государством выгоды и развития экономики страны оптовая торговля выполняет следующие функции:
- привлечение иностранных инвестиций;
- развитие региональной инфраструктуры (бурное развитие торговых сетей в регионах).
В ходе развития розницы, крупные участники экономических отношений вытесняют мелких и в короткие сроки выходят на рынок, формируют и развивают всю инфраструктуру территории (регион, город). Такое положение дел выгодно для экономики страны. Розница принимает участие в формировании экономики, при этом напрямую зависит от ее состояния.
Кроме этого благодаря развитию розничной торговли, расширению торговых сетей в городах и регионах, решается главная проблема государства – безработица. Именно розница способна предоставить достаточное количество рабочих мест различным слоям трудоспособного населения. В среднем в розничной торговле занято около 20% всего занятого населения страны.
Розничная торговля – это связующее звено между производителем и потребителем через операторов товарно-денежного обмена в целях получения максимальной прибыли.[12]
Таким образом, посредством реализации произведенной потребительской стоимости розничная торговля служит связующим звеном между производством и потреблением, а также способствует поддержанию равновесия между спросом и предложением. При этом совершенно не важно, кто и где реализует товар, а также то, через какие каналы сбыта этот товар попадает к потребителю. Такова сущность и предназначение розничной торговли.