Файл: Системный подход к менеджменту(Системный подход управления).pdf

На основании данных таблицы 2.2 можем утверждать, что улучшение структурной иерархии рассматриваемого предприятия приведет к эффективному управленческому процессу со стороны управленческого персонала. Положительными сторонами данных изменений является освобождение генерального директора от ряда обязанностей, что приведет к более эффективной деятельности предприятия. При формировании реорганизации одни структур, вызовет эффективную деятельность всей организации в целом. Еще одним положительны моментов в данных изменениях является делегирование полномочий, что повлечет за собой сокращение времени на передачу и обработку информации. Кроме того, это позволит решить многие проблемы в организации, а также послужит дополнительной мотивацией персонала.

Можно отметить, что из-за неправильного изучения труда руководителей в рассматриваемой гостинице могут возникнуть проблемы, так, что одна часть работников будет вовлечена полностью в процесс работы, а другая будет недостаточно загружена. Перегрузки для руководителя не являются эффективным процессом, вследствие чего могут возникнуть перегрузки, напряжение.

В профессии менеджера гостиничного предприятия возникновение стресса является частым явлением. Выделяют две основные причины его появления:

1. Информационные причины, обусловлены возникающим страхом неудачи, неуверенности в себе и подчинённых. Также стресс может появится в ситуации информационных перегрузок, когда человек не справляется с задачами, не успевает принимать решения.

2. Эмоциональные причины, вызывают стрессовые ситуации, связанные с рабочим процессом взаимодействия менеджера с другими людьми. Следует отметить, что главной причиной возникновения стресса является клиент. Работа менеджера часто связана с решением спорных ситуаций с клиентом, в этом случае редко удаётся разделить проблемы с коллегами, так как весь груз ответственности ложится непосредственно на менеджера. Кроме того, менеджеру необходимо соблюдать стандарты поведения и общения с клиентом, так как в любой ситуации необходимо сохранять вежливое отношение к клиенту.

2.3. Мероприятия по улучшению системы менеджмента и контроля в ООО «Юджин»

Для совершенствования системы организации труда руководителей в ООО «Юджин» были разработаны направления. Меры по улучшению организации труда руководителей опираются на проведенный анализ кадрового потенциала, особенностей развития персонала в гостинице ООО «Юджин». Также была составлена анкета для выявления существующей ситуации по организации труда руководителей. В результате проведенного опроса были выявлены пожелания сотрудников. В соответствии с общими показателями развития организации, были разработаны общие направления в организации труда руководителей:

1. Организация тренингов для совершенствования работы персонала. Практика прохождения тренингов сотрудниками гостиницы отсутствует. Проведение тренингов имеет ряд преимуществ таких как:

- новый материал воспринимается легко. Сотрудники гостиницы ООО «Юджин» давно закончили обучение в учебных заведениях, а это значит, что лекции воспринимаются ими очень тяжело, так как требуется высокая концентрация внимания;

- может быть применен опыт слушателей. Слушатели активно могут общаться друг с другом, делясь при этом опытом, знаниями. К тому же в гостинице сотрудники это молодые люди, которые готовы общаться с новыми людьми, делиться и набираться опыта;

- в процессе общения слушателей, возможна разработка собственных методов и приемов в решение каких – либо задач.

Таким образом, при составлении графика прохождения обучения персонала в ООО «Юджин» следует включить прохождение тренингов как для управляющей структуры, так и для подчиненных.

Благодаря тренингам сотрудники становятся более внимательными к нуждам окружающих и начинают сознательно учитывать последствия своих действий как внутри, так и вне организации.

2. Обучение персонала новым видам деятельности. Например, при составлении графика направления сотрудников в центры обучения следует уделять внимание таким программам как: «Организация эффективного сервиса компании», «Взаимодействие с посетителями гостиницы: юридические аспекты», «Изучение иностранных языков». Так как в результате проведенного анкетирования было выявлено, что сотрудникам не хватает знаний в области юриспруденции, а также иностранных языков. Необходимо направлять сотрудников гостиницы на прохождения курсов английского или другого языка.

3. Ввести материальное и нематериально вознаграждение тем сотрудникам, которые достигли больших результатов после прохождения курсов. Материально вознаграждение может проявляться в выплате дополнительных премий, а нематериальное в выдаче грамот или сертификатов на бесплатное пользование гостиничных услуг. Вознаграждение является эффективным способом мотивации сотрудников для наилучшего использования тех знаний, которые они приобрели в процессе прохождения курсов.

4. Повышение качества обслуживания клиентов персоналом организации, а именно применение тренингов для горничных. В ООО «Юджин» практика организации тренингов и курсов для горничных отсутствует. Необходимо уделить внимание следующим программам:

- совершенствование знаний в области техники безопасности в целом при выполнении своих обязанностей;

обучение правилам этикета в обслуживании: психология службы сервиса, обслуживание VIP гостей;

- обучение взаимодействия с гостями: общение, разрешение нестандартных ситуаций, решение конфликтов. Ведь данная категория персонала гостинцы ООО «Юджин» имеет самый тесный контакт с гостями.

5. После квалификационного обучения руководства, менеджерами необходимо внедрить концепцию профессиональной подготовки переподготовки кадров компании.

- оцениваются ответы на вопросы и выполнение упражнений;

- заполняются специальные опросники, а также оцениваются результаты теоретических занятий и тренингов.

Оценка должна осуществлять наставником деятельности кандидата на рабочем месте. Данная оценка производится соответствии со специально разработанной инструкцией. Для наставников разработаны формы наблюдения за деятельностью кандидатов на рабочем месте, пояснения к заполнению, которых также даны в инструкции.

6. В гостинице ООО «Юджин» следует создать службу по работе с персоналом. В обязанности данной службы должно входить отбор, аттестация, продвижение, обучение, решение вопросов увольнения сотрудников. В настоящее время в гостинце данными вопросами занимается менеджер по персоналуа и его помощники, состоящие в общем отделе. Из-за большого объема работы эффективность их работы низкая, поэтому необходима разгрузка обязанностей. Кроме того, отделом могут выполняться следующие функции:

- осуществлять организацию профессионального и экономического обучения рабочих на производстве, повышение их квалификации, повышение квалификации руководителей, специалистов и служащих, проходящих практику студентов высших, средних и специальных учебных заведений и ПТУ;

- подбирать кадры руководителей и инструкторов производственного обучения из числа специалистов и высококвалифицированных работников с последующим утверждением их в установленном порядке;

- регулярно сопоставлять намеченные и полученные результаты;

- анализировать отклонения от намеченной программы и корректировать их по мере необходимости.

7. Необходимо создать программу по подбору потенциальных кадров. Например, может быть заключен договор с высшими заведениями г. Москвы на предмет выявления потенциальных лидеров, то есть студентов, способных в будущем стать высококвалифицированными специалистами. Создание специализированных программ обучения позволит подготовить студентов к специфике производственной деятельности в ООО «Юджин» с дальнейшим трудоустройством.

8. Введение в практику такого вида обучения как наставничество помогло бы значительно сэкономить средства на обучении недавно нанятого персонала. Более опытные сотрудники могли бы за дополнительную плату обучить новичков всем особенностям ведения бизнеса в ООО «Юджин».

Таким образом, была выявлена необходимость в организации труда руководителей. Также выбраны наиболее предпочтительные способы организации труда руководителей – проведение тренингов, специализированных курсов. Практика проведения тренингов как в гостинице, так и на выезде в другие города сотрудников отсутствует, поэтому следует уделить данному виду обучения большое внимание. Кроме того, большинство сотрудников считает проведение мероприятий по организации труда руководителей очень важным, а при их организации следует учитывать индивидуальные предпочтения работников.

Заключение

На основании проделанной работы можно сделать вывод, что менеджмент является неотъемлемой частью любой организации. Менеджмент может существенным образом изменить существующее положение той или иной организации. Проводится развитие различными способами, каждая организация самостоятельно выбирает направление развития персонала.

Обучение, подготовка и развитие персонала – приобретение сотрудниками необходимых знаний и навыков, развитие личностных и деловых качеств. Основывается на существующих в организации требованиях к должностному и квалификационному уровню.

Анализ кадрового потенциала в ООО «Юджин» на 2018 г. показал, что уровень развития кадров занимает довольно высокие позиции. Наибольшее число работников имеют высшее образование. Также регулярно организуются поездки на различные семинары, курсы и лекции в целях закрепления имеющихся навыков, а также приобретения новых. Большее число сотрудников имеет высшее образование, а многие из них имеют документы, подтверждающие о прохождении курсов повышения квалификации, обучения. Рассматриваемая гостиница регулярно организует мероприятия по проведению семинаров, лекций в специально-оборудованном конференц-зале. Руководство гостиницы организует поездки своих сотрудников в другие города для прохождения курсов, лекций. Для выявления необходимости совершенствования организации развития персонала была составлена анкета, которая содержит в себе вопросы.

Трудовой потенциал, составляет базисную основу всей деятельности предприятия, которая даже имея большие производственные и финансовые ресурсы не сможет привести их в движение без высококвалифицированных специалистов.

Важной составляющей экономики области является развитие и успешное функционирование гостиничной отрасли, которая приносит достаточный объем валовой прибыли. Наметившиеся положительные тенденции в социально-экономической ситуации в целом в стране, а также проводимая правительством области программа развития туризма (в том числе гостиничного бизнеса), направленная на создание условий для устойчивого роста туристского потенциала и повышения конкурентоспособности способствовали не только стабилизации, но и развитию туристского потенциала в области.

В результате проделанной работы по разработке стратегии в ООО «Юджин» можно выделить следующие ключевые моменты:

- определение перспектив организации труда руководителей ООО «Юджин» является одним из важных мероприятий;

- существует ряд факторов, которые оказывают влияние на процесс организации труда руководителей ООО «Юджин»;

- выбранной стратегией развития ООО «Юджин» является усиление позиций на рынке;

Так, для успешного развития выбранного предприятия необходима разработка стратегии, которая основывается на организации труда руководителей. Выбранной стратегией послужило – усиление позиций на рынке, которая заключается в закреплении своих позиций на существующем рынке, с целью привлечения новых постоянных клиентов. Для реализации выбранной стратегии необходимо, в первую очередь, постановка и определение ключевых задач и целей.

Как правило, является невозможным выбрать оптимальную стратегию за определенные временные рамки. Для правильной формулировки стратегии необходимо действовать последовательно, повторяя этапы ее создания от начала до конца. Таким образом, для формализации стратегии в ООО «Юджин» необходимо наличие следующих составляющих: миссия, видение, стратегический план, стратегические цели. Формулировка стратегии ООО «Юджин» напрямую зависит от поставленных стратегических целей, которые должны обладать важными свойствами.

Выбор стратегии развития определяется процедурой разработки желаемого состояния того или иного предприятия и осуществляется руководством на основе анализа ключевых факторов, характеризующих состояние предприятия. Кроме того, стратегия развития предприятия предполагает формирование основополагающих целей и задач на долгосрочной основе, а также чёткое определение курса действий и грамотное распределение ресурсов, которые будут необходимы для достижения поставленной цели. Так, для реализации поставленных целей необходимо использование определенного инструмента, а именно сбалансированной системы показателей, которая представляет собой систему, содержащую информацию о финансовых и нефинансовых показателях.