Файл: Товарные запасы и управление ими в розничной торговле, на примере реально существующей организации.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 30.03.2023

Просмотров: 472

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Торговля невозможна без товарных запасов, которые требуют помещений, микроклимата в них, что связано с заметными затратами. Потребные объемы запасов не постоянны, они изменяются, и на каждом отрезке времени существует по каждому виду товара свой разумный объем.

Товарными запасами нужно управлять. Задача заключается в выборе моментов пополнения запасов с учетом интенсивности реализации товаров, заданного уровня страхового запаса, размеров партий и других факторов.

Успешное управление запасами, результативная торговля возможны лишь при условии предвидения спроса на товары. Прогнозирование необходимо осуществлять построением аналитической функции, так как в этом случае возможно построение модели эффективности использования оборотных средств предприятия. Задача состоит в разработке аналитического метода прогнозирования на основе изучения статистики прежних продаж.

Хранение запасов связано с существенными затратами, влияющими на прибыльность коммерческой деятельности торговых предприятий. Нужна методика прогнозной оценки убытков, которые учитывали бы ожидаемую тенденцию динамики изменения запасов [8, с.361].

На убытки от хранения запасов влияет разумность выбранной схемы размещения товаров в соответствующих объемах и на площадях.

Это - задача направленного перебора, ее решение связано с выработкой определенных правил действий.

Все перечисленные задачи актуальны для предприятий розничной торговли и представляют собой фрагменты единой системы обеспечения экономической эффективности их деятельности.

Одной из главных задач управления товарными запасами является обеспечение ускоренной оборачиваемости средств, вложенных в товары. Товар представляет главную статью дохода предприятия в том случае, если он удовлетворяет потребительскому спросу. Поэтому необходимо постоянно изучать рынок и покупательную способность для правильного регулирования товарных запасов [8,c.370].

На сегодняшний день, когда предприятия получили права на самостоятельное заключение сделок как на внутреннем, так и на внешнем рынке, на использование финансовых ресурсов, они должны подумать о повышении эффективности функционирования через минимизацию затрат на различные операции с товарными запасами. Это позволит, с одной стороны, получить наибольшую прибыль с вкладываемых средств (что очень важно, если они получены в коммерческих банках под очень высокие проценты), с другой - максимально удовлетворить спрос потребителей.


2. АНАЛИЗ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности ИП Животиковой Е.А.

ИП Животикова Е.А. осуществляет свою деятельность в сфере розничной торговли в г. Новоалтайск. Основной вид деятельности организации – это розничная торговля компьютерами, компьютерными комплектующими и офисной техникой. Юридический адрес: Алтайский край, 658080, г. Новоалтайск, ул. Прудская д. 58.

ИП Животикова Е.А. имеет 1 торговую точку. Общая площадь составляет 83 м2, из них торговая 48 м2.

На сегодняшний день ИП Животикова Е.А. предлагает покупателям следующие ассортиментные группы товаров:

  • компьютеры и комплектующие;
  • оргтехника;
  • комплектующие;
  • мультимедийные устройства;
  • расходные материалы;
  • прочее.

Основную ставку фирма делает на качество продукции, так как большая часть потребительской группы реализуемого товара приходится на массового покупателя со средним достатком. Компания продолжает осваивать новые рынки и расширять номенклатуру товаров. Все поступающие товары должны отвечать требованиям действующих стандартов, технических условий.

Рынок сбыта организации охватывает город Новоалтайск, а также прилегающие районы.

Основными поставщиками товарных запасов являются – ООО «Новый Ай-Ти Проект» г. Москва, ООО «Компас» г. Новосибирск, ООО «Серверные системы» г. Санкт-Петербург, ИП Камышин О.А. г. Новосибирск, ИП Богданчиков В.В. г. Барнаул. Важными критериями надежности поставщиков являются: достаточно высокое качество продукции, качество сервиса (отсутствие сбоев в поставках), гибкая ценовая политика. Благодаря этим трем факторам, продукция является конкурентоспособной.

ИП Животикова Е.А. использует для расчетов с поставщиками как безналичные формы расчетов, так и расчеты наличными денежными средствами.

В настоящий момент в подчинении ИП Животиковой Е.А. 12 человек, согласно штатному расписанию. Структура предприятия и его подразделений определяется индивидуальным предприятием самостоятельно.


Животикова Е.А. лично занимается руководством организации: представляет предприятие во всех учреждениях и организациях, распоряжается имуществом предприятия, заключает договора, издает приказы по предприятию, в соответствии с трудовым законодательством принимает и увольняет работников, применяет меры поощрения и налагает взыскания на работников предприятия, открывает в банках счета предприятия.

При формировании организационной структуры управления в основу были положены и учитывались, прежде всего, основные принципы работы компании.

Структура организации в настоящий момент представляет собой линейную систему управления [8,c.45], что отображено на схеме 3.

Схема 3 – Организационная структура ИП Животикова Е.А.

Главный бухгалтер

Продавцы-консультанты

Индивидуальный предприниматель

Кладовщик

Кассиры

Менеджер по закупкам

Организационная структура предприятия проста и функциональна, однако имеет некоторые недостатки, например, продавцы-консультанты часто используют рабочее время на разгрузку товаров, т.е. выполняют функции грузчиков, что снижает производительность труда. Индивидуальный предприниматель гарантирует получение минимального размера оплаты труда, условия труда, и меры социальной защиты работников.

График работы предприятия: понедельник – суббота с 9 до 19 часов, воскресенье выходной.

Имущество ИП Животикова Е.А. составляют оборотные средства, а также иные материальные и финансовые ресурсы. Оборотные средства предприятия находятся в его полном распоряжении. Недостаток оборотных средств покрывается из фондов или заемных средств.

Прибыль, остающаяся у предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей, поступает в его полное распоряжение.

Располагается организация в центре города, что является привлекательным для потребителей и поставщиков. Так же, организация оказывает услугу доставки товаров потребителям посредством автотранспорта.

На основании бухгалтерского баланса (Приложения 1) и отчета о финансовых результатах (Приложения 2), проведем анализ основных экономических показателей деятельности предприятия ИП Животикова Е.А., расчеты представим в таблице 2.

Таблица 2 – Анализ основных экономических показателей в динамике

Показатели

Ед. изм.

2016 год

2017 год

2018 год

Отклонение

Темп изменения, %

2017 г.

2018 г.

2017 г.

2018 г.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Выручка от про­дажи товаров, про­дукции, работ, услуг

тыс. руб.

15894

15963

16340

69

377

100,43

102,36

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг

тыс. руб.

10606

10876

10991

270

115

102,55

101,06

Валовая прибыль

тыс. руб.

5288

5087

5349

-201

262

96,20

105,15

Уровень валовой прибыли

%

33,27

31,87

32,74

-1,4

0,87

95,79

102,73

Коммерческие расходы

тыс. руб.

2892

3142

3058

250

-84

108,64

97,33

Уровень коммер­ческих и управлен­ческих расходов

%

18,2

19,68

18,72

1,48

-0,96

108,13

95,12

Прибыль (убы­ток) от продажи

тыс. руб.

2396

1945

2291

-451

346

81,18

117,79

Рентабельность продаж

%

15,07

12,18

14,02

-2,89

1,84

80,82

115,11

Прочие доходы

тыс. руб.

669

1128

1618

459

490

168,61

143,44

Прочие расходы

тыс. руб.

313

429

806

116

377

137,06

187,88

Прибыль (убы­ток) до налогообло­жения

тыс. руб.

2752

2644

3103

-108

459

96,08

117,36

Рентабельность (убыточность) дея­тельности

%

17,32

16,56

18,99

-0,76

2,43

95,61

114,67

Текущий налог на прибыль

тыс. руб.

550,4

528,8

620,6

-21,6

91,8

96,08

117.36

Чистая прибыль (убыток)

тыс. руб.

2201,6

2115,2

2482,4

-86,4

367,2

96,08

117,36

Рентабельность конечной деятель­ности

%

13,85

13,25

15,19

-0,6

1,94

95,67

114,64

Численность ра­ботников

чел.

12

12

12

0

0

100

100


Продолжение таблицы 2

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Среднемесячная заработная плата одного работника

тыс. руб.

18,3

20,8

24,2

2,5

3,4

113,66

116,35

Среднегодовая стоимость

имуще­ства

тыс. руб.

1426

1339

1855

-87

516

93,90

138,54

Нераспределен­ная прибыль на ко­нец года

тыс. руб.

2201,6

2115,2

2482,4

-86,4

367,2

96,08

117,36

Чистые активы

тыс. руб.

2201,6

2115,2

2482,4

-86,4

367,2

96,08

117,36

Выручка от продаж является основным оценочным показателем деятельности предприятия торговли и имеет первостепенное значение. На основе данных таблицы 6 следует отметить, что в 2016г. и 2017г. сумма выручки находилась, примерно, на одном уровне, а в 2018 году увеличилась на 377 тыс. руб., что в относительном выражении составляет 2,36% по сравнению с 2017г.

В 2017 г. уровень валовой прибыли уменьшился на 1,4%, а в 2018г. вновь увеличился на 0,87%. Это произошло за счет роста выручки от продаж.

Уровень коммерческих расходов в 2017г. увеличился на 1,48%, а в 2018г. снизился на 0,96%, несмотря на увеличение выручки от продаж за этот же период. Предположительно, руководством предприятия проводятся определенные меры к снижению либо удержанию данных статей расходов на прежнем уровне.

По результатам финансово-хозяйственной деятельности за 2017г. предприятие получило прибыль от продаж на сумму 1945 тыс. руб., что на 451 тыс. руб. или на 18,82% ниже, чем 2016г. Но в 2018г. прибыль вырастает на 346 тыс. руб. или 17,79%, но не достигает уровня 2016 года.

Чистую прибыль можно считать итогом деятельности предприятия, за период в котором эта прибыль была продемонстрирована. Так, в 2017г. этот показатель был ниже на 86,4 тыс. руб., что составило 3,92%. А за период 2018г. сумма чистой прибыли увеличилась на 367,2 тыс. руб. или 17,36%.

Стоит отметить резкий рост коммерческих расходов в 2017г. относительно прошлого периода на 250 тыс. руб., что составляет 8,64%.


Рентабельность конечной деятельности предприятия в 2017 г. составила 13,25%, что ниже на 0,6%, чем в 2016г., а в 2018 году этот показатель равен 15,19%, что выше на 1,94%, чем в 2017г.

2.2. Анализ состава и структуры товарных запасов

Так как основной деятельностью данной организации является розничная торговля, то товарные запасы являются основной составляющей оборотных средств. В таблице 3 представим данные анализа товарных запасов ИП Животиковой Е.А.

Таблица 3 – Анализ динамики состава и структуры запасов ИП Першина

Показатели

2016 год

2017 год

2018 год

Отклонение, тыс. руб.

Отклонение, %

Темп изменения 2018 г. к 2016 г., %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

2017г

2018г

2017г

2018г

Запасы всего, в т.ч.:

2498

100

2673

100

2898

100

175

225

7,0

8,4

116,01

– товары для перепродажи;

2498

100

2673

100

2898

100

175

225

7,0

8,4

116,01

На основании данных таблицы 3, можно сделать вывод, что динамика товарных запасов исследуемой организации торговли в течении трех лет была положительной, и имела тенденцию к наращиванию. 100% от общего объема товарных запасов составляют товары для перепродажи.

В относительном выражении данная статья баланса у ИП Животиковой Е.А. в 2017г. увеличилась относительно 2016г. на 7,0%. В абсолютном выражении величина запасов за этот же период увеличилась на 175 тыс. руб. В 2018г. на 8,4% и 225 тыс. руб. соответственно.

Динамику объема продаж по видам и товарным группам розничного товарооборота ИП Животиковой Е.А. за период 2016-2018гг. можно увидеть в таблице 4.

Таблица 4 – Анализ структуры продаж