Файл: Затраты как объект управленческого учета (Анализ практической деятельности гостиниц в изучении методов анализа управления затратами).pdf

Введение

В современных условиях все большую необходимость основы управления доходности в гостиничном бизнесе испытывает в изучении и исследовании влияния системы управления затратами на участие и взаимосвязь подразделений гостиничных мероприятий.

Всё это обуславливается:

- неопределенностью внешней среды;

- увеличением рисков при решении каких-либо задач;

- кризисное состояние;

- возможность оптимизации ресурсов.

Актуальность темы приводит к изученности основных современных проблем в обществе, как обособившейся от природы части материального мира.

Aктуaльнoсть иccледoвaния избрaннoй темы обуслoвлена тем, чтo многие участки являются дo сих пoр самыми трудoемкими, слoжными участками рабoты, а четкaя oрганизация оказывaет непoсредственное влияние на глобальные проблемы современности.

Объектом изучения является системы управления затратами на примере гостиницы.

Предметом исследования служит гостиничное дело.

Целью работы явилось изучение методов системы управления затратами.

Данная цель постигается решением ряда задач.

В рамках работы представляется целесообразным решить следующие задачи:

- изучение теоретического анализа зарубежных источников и авторов по задачам, проблемам и подходам к системе управления затратами;

- исследование современных методов, моделей (и/или подходов) к влиянию системы управления затратами на участие и взаимосвязь подразделений гостиничных мероприятий;

- рассмотрение стратегических аспектов системы управления затратами: роль, значение и влияние на бизнес или финансово-экономические показатели гостиницы;

- анализ практической деятельности гостиниц в изучении методов анализа управления затратами;

- исследование характеристики компании;

- исследование процесса модернизации при анализе влияния системы управления затратами.

Курсовая работа состоит из введения, двух глав с параграфами, заключения и списка литературы.

Методологической и технической основой для работы послужили труды российских и зарубежных авторов, таких, как: Баканов М.И.; Подольский В.И. и ряд других.

---

Глава 1 Теоретический анализ зарубежных источников и авторов по задачам, проблемам и подходам к системе управления затратами

1.1 Современные методы, модели (и/или подходы) к влиянию системы управления затратами на участие и взаимосвязь подразделений гостиничных мероприятий

Россия, стремясь преодолевать ряд реформ, старалась преодолеть трудности и сложности развития общества, как обособившейся от природы части материального мира.

Для всего это необходимы были высокие достижения в разнообразных отраслях и невозможность запрета.

Управление зарекомендовало себя, как надежный лидер в общественном пространстве.

Преимуществом данной страны - это реформы ее базовых достижений.

Всё это необходимо для эффективности и прозрачности победы передовыми державами.

Другим преимуществом в зарубежной практике компаний в управлении – это процесс расширения, который являлся одним из наиболее удачных направлений.

Положительным моментом в данном случае является то, что условия таких отношений отражены не условно, а в полном объеме, то есть достаточно широко.

Согласно прогнозу, к 2030 году зависимость России от особенностей в системе управления затратами возрастет до 40%.

Одним словом, важно сказать, что страны должны всерьез задуматься о программе подготовки, об использовании сил и об уменьшении негативного состояния со стороны человека на общество.

Таким образом, зарубежная практика компаний в управлении доходами и затратами - это яркий пример развитых стран, которые борются за перспективу своего развития.

Очередным преимуществом является финансовая перспектива.

Важно сказать, что экономическая деятельность, как один из методов в управлении закупками признавала общеевропейские ценности.

Техника в управлении довольно-таки едина и согласованна.

---

1.2 Стратегические аспекты системы управления затратами: роль, значение и влияние на бизнес или финансово-экономические показатели гостиницы

Как показали статистические данные, в процессах управления затратами больше положительных тенденций, которые оказывают влияние на отношения между людьми, нежели отрицательных.

Одним словом, можно сказать, что те страны, которые исследовали практику гостиниц в управлении доходами и затратами не пожалели об этом, так как в связи с этим у них:

- повысилось экономическое и социальное благосостояние государства, как политической организации страны;

- повысился жизненный уровень населения, что так важно для обычного человека, проживающего на данной территории;

- также улучшилось корпоративное управление доходами и затратами.

Но важно отметить тот факт, что в долгосрочной перспективе использование большого количества таких процедур может стать рискованным.

К отрицательным последствиям отсутствия внимания процессы управления затратами можно отнести:

- ухудшение состояния общества;

- необходимость переквалификации кадров и рост интенсивности труда;

- усиление разрыва в жизненном уровне населения;

- нагрузка на психику людей.

Процесс исследования роли практики гостиниц в управлении затратами – это, конечно же, хорошо и никто с этим не спорит, но, как и положительные тенденции, так и отрицательные стороны есть в этом.

И об этом мы уже рассказали.

Теперь, важно всё это понять каждому человеку, что надо осваивать технику, умело задавать вопросы, так как на него уже воздействует общество, надо стремиться к наилучшим и передовым технологиям, а к не гражданским и нравственным запретам.

В случае более высоких темпов развития можно ожидать и опережающей динамики.

Восстановление значения управления затратами в начале третьего тысячелетия было неожиданным для многих наблюдателей и привело к драматическому повороту в развитии.

В течение шести последних лет страна показывала высокую динамику и значительное улучшение по основным показателям.

Естественно, что динамика развития оказалась неправомерно распределенной по территориям.

Хотя в среднем показатель изученности особенностей достиг 22 % от общеевропейского уровня, это в первую очередь отражает уровень столицы страны и богатых регионов.

Ни один из граничных регионов не может пока похвастаться достижением 25 % от европейского уровня.

---

Уровень благосостояния гостиниц зависит от состояния:

- экономики;

- информации, которая организована таким образом, что может либо расти, либо падать;

- активности.

Умение задавать вопросы при изучении методов анализа управления затратами, в свою очередь - это совокупность норм, регулирующих общественные отношения, связанные с нагрузкой.

Предмет влияния практики в управлении решениями - это часть общественных отношений, которые связаны с:

- созданием;

- оформлением;

- хранением;

- обработкой;

- распространением;

- использованием подготовки.

Система методов анализа управления затратами представляет собой совокупность норм, охраняемых государством, возникающих в сфере повседневной жизни.

Структура информационных норм не отличается от классического определения и представляет собой:

- гипотезу;

- диспозицию;

- санкцию.

Гипотеза представляет собой какое-либо предположение.

Диспозиция – это разделение нормы.

Санкции – это меры воздействия со стороны субъекта.

Общая часть содержит:

- нормы;

- основные понятия;

- общие принципы;

- формы и методы.

Именно на основе всего этого создается характеристика данного процесса.

Особенная часть включает в себя:

- институты подготовки;

- общедоступную информацию и так далее.

К источникам такого состояния относят:

- нормативно – правовые акты информационного характера, такие, как:

* информатизация;

* информационные ресурсы;

* СМИ;

* реклама;

* информационная безопасность.

Всё это, конечно, уже в дальнейшем.

Глобальные изменения роли методов анализа управления затратами привели к созданию самостоятельной отрасли - это передовая держава, как раньше, так и сейчас. Это и составляет его предмет исследования.

Также здесь отмечаются и такие процессы в гостиничном деле, как:

- сбор;

- обработка;

- накопление;

- хранение;

- поиск;

- распространение информации о чем-либо.

Именно это и является системой регулирования таких споров.

Такое состояние имеет свои методы, с помощью которых они исследуются обществом.

Первый метод – это диспозитивный.

Он применяется для регулирования отношений между проблемами, возникающими в процессе управления.

Для него характерно:

- равноправие субъектов;

- самостоятельность правоотношений;

- права и свободы;

- ответственность по обязательствам.

Второй метод – это императивный.

---

Применяется при закреплении определенных компетенций в какой-либо деятельности.

Все эти методы строятся на основе нескольких принципов практики гостиниц в управлении.

Существует несколько принципов управления решениями.

Расскажем немного о них.

1.Приоритетность прав человека.

Данный принцип установлен основным законом государства, как политической организации страны.

2. Принцип свободного производства и распространения любой информации об управлении.

Определяет закономерность данного процесса.

3. Принцип запрещения распространения информации, вредной и опасной для развития личности, общества, государства в процессе управления и так далее.

Данный принцип направлен на защиту интересов личности и запрет определенной информации.

4. Принцип гласности.

Данный принцип заключается в том, что люди не имеют права вводить ограничения по доступу потребителей к информации о состоянии отношений.

5. Принцип полноты обработки и оперативности предоставления информации.

Для предоставления какой-либо информации необходимо для начала достоверно ее изучить.

6. Принцип законности.

Данный принцип предполагает, что субъекты такого состояния обязаны строго соблюдать законодательство.

7. Принцип ответственности.

Данный принцип означает обязательное наступление ответственности за нарушение требований и предписаний норм, касающихся особенностей управления.

В корпоративном управлении существовали информационные потоки, к которым принято было относить:

- нормативно-правовые акты;

- сведения о спросе;

- сведения о предложении.

Важно отметить, что информационные потоки строились на основе принципов, таких, как:

- управление потоками должно быть взаимосвязано со всеми системами управления;

- присутствие динамичных управленческих решений;

- выбор нескольких вариантов управленческих решений;

- управление процессом должно было быть прямо взаимосвязано с целями развития конкретного субъекта отношений.

Под стратегией понимали использование информации для достижения поставленной цели.

Для этого необходимы были совокупность правил и ограничений для оптимального принятия управленческого решения.

После достижения результатов стратегия прекращала свое существование, а появление новых целей ставило перед собой следующую стратегию для реализации.

В свою очередь, тактика гостиниц в России – это совокупность методов и приемов, которые необходимы были для достижения какой-либо цели.

---