Файл: Корпоративная культура в организации.pdf

Например, программа такого формат собрания для ресторана:

1. Организатор: директор ресторана
2. Оказывает помощь в организации мероприятия (размещение объявления, составление расписания, уведомление сотрудников, подготовка необходимых материалов): заместитель директора или менеджер
3. Место проведения: зал ресторана
4. Время проведения: внерабочее время (утром, так как вечером после рабочего дня плохо воспринимается информация)
5. Длительность собрания 1.5-2 часа
6. Тема собрания ABR- инструменты в работе.

За несколько недель до проведения собрания директору необходимо выбрать из всех карточек ABR выбрать из всех три карточки, которые он использует в своей работе. Подготовить небольшую речь, которая должна быть составлена в следующем порядке:

1. Вступление
2. Рассказать, о выбранных инструментах ABR и объяснить причину их выбора - чем именно они помогают в работе, в отличии от других.
3. Представить карточки ABR - что они представляют собой, рассказать подробно о каждой.
4. Заключение: ответить на вопросы аудитории и поблагодарить за внимание.

В компании очень высокий показатель текучести кадров (особенно в ресторанах), если ежеквартально проводить данные собрания, то будет очень интересно. Сделать интереснее рассказы про «любимые» инструменты ABR можно с помощью игр, смены обстановки или в виде театрального представления, или в любой другой интересной форме для зрителей.

Хочу обратить внимание, что время проведения мероприятия может быть совершенно разным, если есть свободные минутки после обучения ABR, то можно их потратить на обсуждение планов компании, ресторана и т.д. Это время - когда вся команда в сборе, отличный момент сделать коллектив более сплоченным и дружным.

Важно, что такой формат проведения собраний должен быть обязательно традицией, благодаря которой корпоративная культура в компании станет успешной:

• появится ценности в отношениях между сотрудниками, так как очень важно обеспечить каналы правдивой и открытой информации между сотрудниками как между коллегами, так и между руководством, а также использовать формы обратной связи: позитивной и конструктивной;
• благодаря такой корпоративной культуре внутри организации может быть сформирована благоприятная атмосфера, путем прямого участия каждого сотрудника в общем деле;
• такая корпоративная культура может быть сформирована лишь при условии поддержки духа корпоративности со стороны руководства и тех, кто входит в основное управленческое звено корпорации;
• наличие специально отведенного времени для личного общения сотрудников укрепляют корпоративность и командные чувства в коллективе;
• улучшение условий труда и достойная его оплата являются материальными стимулами укрепления корпоративного духа;
• приобщение сотрудников к созданию и воплощению корпоративных продуктов, услуг, решений, проектов, событий является одним из способов поддержания корпоративной культуры;
• творческий подход в работе ведет как к проявлению инициативы, так и приобщению к корпоративным ценностям;
• совместная деятельность, в том числе перекрестная (между подразделениями, отделами и д.т.), ведет к упрочению корпоративного духа.

Заключение

В современном обществе актуальным предметом исследования известных авторов социальных, экономических и гуманитарных наук, теории менеджмента, культурологии и управления выступает организационная культура предприятия. Под организационной структурой необходимо понимать комплексную систему общепринятых в конкретной организации способов, принципов, подходов и направлений обучения и воспитания.

Организационная культура представляет собой систему эффективного взаимодействия работников внутри предприятия информирования правильных коммуникаций, выстраивание гармоничных отношений с партнерами с целью достижения высоких результатов деятельности, которые будут выделять данное предприятие среди других. Таким образом, для современных организаций организационная культура выступает мощным стратегическим инструментом, который позволяет правильно выстроить систему управления персоналом, скооперировать всех сотрудников, активизировать их инициативу и обеспечить их продуктивное взаимодействие.

В системе управления персоналом эффективная и развития организационная культура предприятия модернизирует процессы координации, контроля и единства между всеми работниками, адаптирует их к постоянно изменяющимся условиям внутренней и внешней среды. К важнейшим функциям организационной культуры предприятия в системе управления персоналом необходимо отнести проведение обучения персонала, повышения уровня его квалификации и выработка необходимых профессиональных навыков. Обучение представляет собой важнейший инструмент, позволяющий сформировать желательное отношение к делу и к организации.

На примере корпоративной культуры компании ООО «Ям Ресторантс Раша» были рассмотрены основные инструменты, которые используются в компании в корпоративной культуре. Мной был разработан план по повышению уровня корпоративной культуры в подразделениях центрального офиса и в каждом ресторане. При соблюдении данных рекомендаций по работе с корпоративной культурой улучшатся ценности компании, отношения между сотрудниками, отношения к посетителям ресторанов, увеличится прибыль компании.

Список использованных источников

• • • 1. Бутырина М.В. Корпоративная культура : учебное пособие / Иваново : ИГЭУ, 2017. C. 119

2. Моргунов Е. Организационная культура: единство и множественность // Управление персоналом. – 2018. – №6 (232) – С. 26–30.

3. Иванникова Н. Н., Лурье Д. А. Организационная культура. Краткий курс; Окей-книга - Москва, 2019. - c.32

4. Грошев И.В. Организационная культура / Н.В. Грошев, П.В. Емельянов, В.М. Юрьев. - М.: Юнити - Дана, 2017. - С. 78.

5. Л.В. Карташова, Т.В. Никонова, Т.О. Соломанидина.- Поведение в организации; М.: Инфра-М, 2018. - С. 134.

6. Организационное поведение: современные аспекты трудовых отношений. Учебное пособие / В. П. Басенко, Б.М. Жуков, А. А. Романов – 2019. – С. 84

7. Шейн В.И. Корпоративный менеджмент / В.И. Шейн, А.В. Жуплев, А.А. Волондин. - М.: Просвещение, 2017. - С. 81.

8. Ушаков К.М. Источник сопротивления - организационная культура / К.М. Ушаков // Директор школы. - 2018. - № 7. - С. 35.

9. М.В. Организационная культура как фактор устойчивого развития Текст / М.В. Рыбакова // Социально-гуманитарные знания. - 2019. - № 2. - С. 221.

10. Фролов С.С. Социология организаций. Организационная культура / С.С. Фролов. - М.: Проспект, 2017. - С. 112.

11. Организационная культура как средство успешной реализации организационных изменений / М. Магура //Управление персоналом. - №1. - 2018. - С. 154.

1. Бутырина М.В. Корпоративная культура : учебное пособие / Иваново : ИГЭУ, 2017. C. 119 ↑

2. Моргунов Е. Организационная культура: единство и множественность // Управление персоналом. – 2018. – №6 (232) – С. 26–30. ↑

3. Персикова Т.Н., Корпоративная культура: учебник - Москва, 2019. – с. 28 ↑

4. Персикова Т.Н., Корпоративная культура: учебник - Москва, 2019. – с. 29 ↑

5. Иванникова Н. Н., Лурье Д. А. Организационная культура. Краткий курс; Окей-книга - Москва, 2017. - c.32 ↑

6. Грошев И.В. Организационная культура / Н.В. Грошев, П.В. Емельянов, В.М. Юрьев. - М.: Юнити - Дана, 2018. - С. 78. ↑

7. Грошев И.В. Организационная культура / Н.В. Грошев, П.В. Емельянов, В.М. Юрьев. - М.: Юнити - Дана, 2019. - С. 83 ↑

8. Л.В. Поведение в организации / Л.В. Карташова, Т.В. Никонова, Т.О. Соломанидина. - М.: Инфра-М, 2017. - С. 134. ↑

9. Организационное поведение: современные аспекты трудовых отношений. Учебное пособие / В. П. Басенко, Б.М. Жуков, А. А. Романов – 2018. – С. 84

   ↑

10. Шейн В.И. Корпоративный менеджмент / В.И. Шейн, А.В. Жуплев, А.А. Волондин. - М.: Просвещение, 2019. - С. 81. ↑

11. Ушаков К.М. Источник сопротивления - организационная культура / К.М. Ушаков // Директор школы. - 2017. - № 7. - С. 35. ↑

12. М.В. Организационная культура как фактор устойчивого развития Текст / М.В. Рыбакова // Социально-гуманитарные знания. - 2018. - № 2. - С. 221. ↑

13. Фролов С.С. Социология организаций. Организационная культура / С.С. Фролов. - М.: Проспект, 2019 - С. 112. ↑

14. Организационная культура как средство успешной реализации организационных изменений / М. Магура //Управление персоналом. - №1. - 2017. - С. 154. ↑

15. Данные из программы Qlik View за 2013 - 2018 гг. ↑