Файл: Процессный подход к менеджменту (Опрделение процессного подхода к менеджменту).pdf

Руководитель ЦФО отвечает за любые расходы, которые проходят по его бюджетным статьям расходов, в том числе и за подписание его сотрудниками любых документов (актов, накладных);

3) кассир. Это сотрудник, работающий с денежными средствами: бухгалтер по платежам (безналичный расчет); кассир (наличный расчет). Основная задача кассира (бухгалтера) – это контроль исполнения регламента при осуществлении платежей (выдаче ДС в наличной форме). Любые выплаты должны быть акцептованы соответствующим образом. Кассир (бухгалтер-финансист) несет прямую ответственность (в т. ч. и материальную) за осуществление любых несогласованных платежей (выдачу ДС).

Всё выше представленное относится как к пункту 3.3, так и к пункту 3.4:

3.4 Модель операций в режиме процессного подхода к менеджменту

Рис. 15 - Для одной процедуры рассматриваемого процесса из 3.3 – представим модель операций

3.5 Модель сценариев процесса

Процесс моделирования формирования «издержек» в БА кафе STARBUCKS:

Рис. 16 - Модель сценариев процесса формирования «издержек» в БА кафе STARBUCKS

Данный рисунок нужно преобразовать в таблицы № 1 и № 2, - для проведения расчётов:

Представим расчёты модели процесса формирования «издержек» в БА кафе STARBUCKS, - так:

РАСЧЁТЫ:

Переведём издержки в проценты:

Первая колонка процентов – это отношение к издержкам по процессам,

Вторая колонка процентов – это отношение к издержкам по функциям:

Получается Бизнес-процесс «А» наиболее затратный по всем функциям, кроме сбыта, а бизнес-процесс «С» самый дешёвый, кроме логистики снабжение и транспорт. Реальную стоимость процесса лучше всего отражает метод анализа по функциям, потому что их можно модифицировать – провести реинжиниринг бизнес-процессов.

Анализ / расчёты модели процесса формирования «издержек» в БА:

Сначала определим объёмы сбыта по Х100 и Х250:

Прошлый период Х100 = 12 000, а Х250 =

7 000 упаковок напитков с кофе;

В планах: Х100 = 12 000, а Х250 = 7 000 + 5% = 7 350 напитков с кофе.

Рыночные цены моделей и их объёмы продаж в плане на следующий год:

Х100 = 40, значит: (12 000 х 40 = 480 000 руб. в плане;

Х250 = 70, значит: (7 350 х 70 = 514 500 руб. в плане.

Всего запланировали продаж на 994 500 руб.

В старой упаковке пол процента пропадают – посмотрим расход:

В отчётном году:

Х100 заработали (12 000 х 40 = 480 000) + (7 000 х 70 = 490 000) =

= 970 000, а в планируемый период 994 500 у.е.

При потерях в 0,5%, получается расход:

В отчётном = 970 000 – 0,5% = 4 850 руб. потери от плохой упаковки;

В плане = 994 500 – 0,5% = 4 972,5 руб. потерь от плохой упаковки.

Если улучшить упаковку напитков с кофе – потери сократятся в 2 раза,

значит:

Можно достичь потерь всего: 4 972,5 / 2 = 2 486,25 руб.

Но сколько это будет стоить? Смотрим: обычная упаковка = 0,8 руб.,

А новая +20% (0,8 + 20% = 0,96 у.е.) – Значит разница всего 0,16 руб.:

Для модели Х100: (к 12 000 штукам Х100 добавляем расход в 0,16 =

481 920 в плане, а для Х250: 515 676 руб.

Разница в расходах межу обычной упаковкой и двойной:

480 000 – 481 920 и 514 500 – 515 676, получается: 1 920 и 1 676

Для Х100 и Х250 = 3 596 руб., но у нас всего было 4 972,5 расходов

от потерь из-за плохой упаковки – сделаем упаковку лучше (двойной)

и расходы сэкономим на: (4 972,5 – 2 486,25 = на 1 376,5 руб.: значит достаточно целесообразно обе модели напитков с кофе упаковывать в новую, двойную упаковку – на транспортных расходах такое решение отразится крайне минимально – 1, - 2 миллиметра упаковки не существенно увеличат объём товара.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Итоги аналитики процессного подхода к менеджменту на примере кофейни STARBUCKS: с течением времени совершенствуется управление предприятием, в том числе и внутренняя организация деятельности его элементов, таких как логистика, которая уже долгое время не является чем-то необычным в рамках организационной структуры. Она призвана решать следующие проблемы процессного подхода к менеджменту: во-первых, разработка интегрированной системы регулирования информационных и материальных потоков. Во-вторых, определение стратегии перемещения товаров. В-третьих, оптимизация технической и технологической структур автоматизированных транспортно-складских комплексов. В-четвёртых, прогнозирование объемов производства, перевозок и складирования.

Все перечисленные выше задачи реализуются, в том числе посредством, присущих логистике, с точки зрения практической применяемости и функционала процессного подхода к менеджменту: Системообразующая цель и функционал процессного подхода к менеджменту: формирование системы, обеспечивающей эффективное управление ресурсами и товародвижением; 2. Интегрирующая цель и функционал процессного подхода к менеджменту: обеспечение согласования процессов сбыта, хранения и доставки с ориентацией на потребителя; 3. Регулирующая цель и функционал процессного подхода к менеджменту: управление материальными и сопутствующими потоками, подразумевающее минимизацию издержек; 4. Результирующая цель и функционал процессного подхода к менеджменту: реализация логистических задач в соответствии с заданными параметрами.

Для увеличения положительной экономической отдачи в процессе реализации задач управления под контролем цель и функционал процессного подхода к менеджменту, - используют систему класса WMS (Warehouse management system), способствующую эффективной организации работы БА STARBUCKS посредством автоматизации её функционирования. А также за счёт обеспечения системной устойчивости на рынке за счет сглаживания внутрифирменных противоречий между подразделениями и оптимизации меж организационных коммуникаций. Таким образом, процессный менеджмент STARBUCKS, по существу, связан с человеческими ресурсами и задачами функционирования, которые рассматриваются именно как система коммуникаций, формирующая и структурирующая БА.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Гибсон Дж., Иванцевич Д.М., Доннелли Д.Х. Организации: поведение, структура, процессы: Пер. с англ. - М.: ИНФРА-М, 2000
2. Годин А.М., Масленникова О.А. Инструменты современного маркетинга, 2014, - 240 с.
3. Каплан Роберт С., Нортон Дейвид П. Сбалансированная система показателей. От стратегии к действию. Олимп-Бизнес, 2014. -314 с.
4. Ляндау Ю.В. Чигров А.С. Модели архитектуры систем управления. Экономика и предпринимательство часть 2, 2016.
5. Масленников В.В. «Экономические основы менеджмента. Раздел VI в учебнике «Теория менеджмента» / Под ред. А.М. Лялина», Издательство «Интеллект-бизнес-групп», 2016. – 321 с.
6. Назарова О.Б., Масленникова О.Е. - Моделирование бизнес-процессов: Учебное пособие. Издательство "ФЛИНТА". 2017, - 261 с.
7. Назарова О.Б., Новикова Т.Б., Масленникова О.Е. ARIS: Теория и практика бизнес-моделирования, 2017, - 210 с.
8. Никулин Л.Ф., Масленников В.В., Бусалов Д.Ю. Методология: иерархия и сети в менеджменте. Уч. пос. Прима-пресс Экспо, 2012. 412 с.
9. Остервальдер А., Пинье И. Построение бизнес-моделей: Настольная книга стратега и новатора / пер. с англ. М.: Альпина Паблишер, 2011. – 288 с.
10. Родионова В.Н. Стратегический менеджмент: учеб. пособие / В.Н. Родионова. — 3-е изд., испр. и перераб. М.: РИОР: ИНФРА-М, 2017. - 106 с.
11. Томпсон-мл. А. А. Стратегический менеджмент: Концепции и ситуации для анализа: Учебное пособие / А. А. Томпсон-мл, А. Дж. Стрикленд III. – 12-е изд. – М.: Вильямс, 2014. – 315 с.
12. Трунин, Г.А. Бизнес-планирование, оценка и управление инвестиционными проектами и целевыми программами: учеб. пособие / Г.А. Трунин, О.Л. Гойхер, П.Н. Захаров, А.Г. и Н.Г. Столетовых. – Владимир: ВлГУ, 2015. – 296 с.