Добавлен: 01.04.2023
Просмотров: 145
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВА 1. ИССЛЕДОВАНИЕ ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ПРОЕКТИРУЕМОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
1.2 Исследование факторов внешней среды проектируемой гостиницы
1.3 Анализ внутренней среды гостиницы
2.1 Определение Миссии Гостиницы
2.2 Определение Целей Гостиницы
2.3 Определение Стратегии Проектируемой Гостиницы
ГЛАВА 3. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
3.1 Проектирование Организационной Структуры Управления
3.2 Проектирование функциональной модели управления
3.3 Показатели, характеризующие эффективность системы управления проектируемой гостиницы
- по характеру взаимосвязи экономических процессов - ориентация на результат;
- по содержанию экономических процессов – сервисная.
Для того, чтобы эффективно сформировать управленческие связи, необходимо обосновать принципы технологического и производственного взаимодействия подразделений организации. Исходя из этого можно выделить следующие характеристики структуры управления:
- по характеру производственных связей – комбинированная;
- по производственным уровням – двухуровневая;
- по степени хозяйственной самостоятельности – материнская.
В соответствии со структурой персонала можно выделить виды структуры управления:
- по фактору собственности - смешанная;
- по форме управленческих связей – линейно – функциональная;
По распределению полномочий и ответственности в процессах управления выделяют следующие виды структур:
- по характеру наделения полномочий лиц и органов системы управления – формальная;
- по уровню концентрации полномочий – централизованная.
Признаки структур управления:
- по характеру интересов – корпоративная;
- по типу мотивации – материальная;
- по средствам организационной мотивации – дисциплинарная.[11]
3.2 Проектирование функциональной модели управления
Для того, чтобы составить функциональную модель управления, необходимо определить состав подразделений и комплекс работ, выполняемых каждым подразделением.
Для этого составим матрицу распределения функций управления между подразделениями.
Таблица 4 - Матрица распределения функций управления между подразделениями
|
№ п/п |
Содержание работ |
Подразделения, в которых выполняются работы |
|||||||
|
Ген.дир. |
СР |
ФС |
КС |
СМ |
СБ |
СП |
ИС |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
1. |
Разработка перспективных планов |
Х |
х |
х |
х |
х |
х |
х |
Х |
|
2. |
Текущее планирование |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
3. |
Обеспечение материально-техническими ресурсами |
Х |
Х |
||||||
|
4. |
Распределение материальных и людских ресурсов |
Х |
Х |
Х |
|||||
|
5. |
Управление финансами |
Х |
Х |
||||||
|
6. |
Обеспечение необходимых условий труда |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
|
7. |
Управление персоналом |
Х |
Х |
||||||
|
8. |
Обеспечение трудовыми ресурсами |
Х |
Х |
||||||
|
9. |
Сбор, оценка, обработка, хранение информации |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
10. |
Контакты с внешними организациями, ведение переговоров |
Х |
Х |
||||||
|
11. |
Маркетинговая и рекламная деятельность |
Х |
Х |
||||||
|
12. |
Инновационная деятельность |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
13. |
Координация и интеграция усилий сотрудников в направлении достижения общей цели |
Х |
|||||||
|
14. |
Организация взаимодействия и поддержания контактов между рабочими группами и отдельными членами организации |
Х |
Х |
||||||
|
15. |
Контроль за исполнением решений, корректировка деятельности в зависимости от изменения условий работы |
Х |
|||||||
Далее следует распределить права и обязанности между подразделениями при выполнении работ по функциям управления.
Возможность обоснованно разделить задачи по подразделениям и службами аппарата управления, а также обеспечить комплексную реализацию работ, позволяет матрица распределения административных задач управления (РАЗУ).
Условные обозначения:
Р - единоличное решение и персональная ответственность за решение той или иной задачи с подписью;
Рп - единоличное решение и персональная ответственность за решение той или иной задачи при коллегиальной форме решения задачи с подписью;
Ру – участие в коллегиальном решении данной задачи без права подписи;
П – планирование;
О – организация;
К – контроль;
Кс – координация совместных усилий участников процесса;
М – мотивация;
И – собирает, дает информацию;
Пр – подготовка предложений в решение;
В – выполняет;
С – согласование, визирование.
Таблица 5 - Матрица РАЗУ
|
№ п/п |
Должностные лица, подр. Задачи |
Кt |
Ген дир |
СР |
ФС |
КС |
СМ |
СБ |
СП |
ИС |
Сt |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
1. |
Разработка перспективных планов |
9 |
Рп ПК |
Ру В |
Ру В |
Ру В |
ПРу ВИ |
Ру В |
Ру В |
Ру В |
2142 |
|
2. |
Текущее планирование |
14 |
Рп К |
Ру ВП |
Ру ВП |
Ру ВП |
Пр И |
Ру В |
Ру В |
Ру В |
3192 |
|
3. |
Обеспечение материально-техническими ресурсами |
18 |
РКО |
ОСВ |
1602 |
||||||
|
4. |
Распределение материальных и людских ресурсов |
13 |
РКО |
ПрИ |
ИОС |
1352 |
|||||
|
5. |
Управление финансами |
19 |
РК |
ИПр ВС |
1425 |
||||||
|
6. |
Обеспечение необходимых условий труда |
15 |
Рп МК |
Ру В |
Кс ОС |
Ру И |
Ру В |
Ру В |
Ру В |
2910 |
|
|
7. |
Управление персоналом |
15 |
РПК |
ИПр СОВ |
1530 |
||||||
|
8. |
Обеспечение трудовыми ресурсами |
9 |
РВК |
ИОС |
729 |
||||||
|
9. |
Сбор, оценка, обработка, хранение информации |
25 |
Рп К |
ОКс |
ИРу В |
Ру ВО |
ИПРу В |
Ру В |
Ру В |
Ру В |
6350 |
|
10. |
Контакты с внешними организациями, ведение переговоров |
10 |
РВКП |
ВПО |
1000 |
||||||
|
11. |
Маркетинговая и рекламная деятельность |
19 |
РПК |
ОРу В |
1520 |
||||||
|
12. |
Инновационная деятельность |
24 |
Рп ПК |
Ру ВПр |
Ру В Пр |
Ру В Пр |
Ру В Пр |
Ру В Пр |
Ру В Пр |
Ру ВПр |
6792 |
|
13. |
Координация и интеграция усилий сотрудников в направлении достижения общей цели |
13 |
МОКР |
793 |
|||||||
|
14. |
Организация взаимодействия и поддержания контактов между рабочими группами и отдельными членами организации |
12 |
РК |
ОСВ |
804 |
||||||
|
15. |
Контроль за исполнением решений, корректировка деятельности в зависимости от изменения условий работы |
10 |
РОВК |
610 |
|||||||
|
Сз |
8893 |
2494 |
3749 |
2361 |
4425 |
2415 |
2415 |
3117 |
Кt – коэффициент трудоемкости управленческих задач.
Сt - трудоемкость управленческих задач.
Сз – загруженность должностных лиц и подразделений.
Для того, чтобы определить значимость символов используют один из методов оценок.
Одним из наиболее доступных методов экспертного опроса является оперирование матрицей предпочтения. При помощи этой матрицы определяем сравнительные (весовые) оценки символов.
Таблица 6 - Матрица предпочтений символов управленческих задач
|
Символы |
Р |
Рп |
Ру |
П |
О |
К |
М |
Кс |
С |
И |
Пр |
В |
Баллы |
|
Р |
1 |
2 |
2 |
1 |
2 |
0 |
1 |
1 |
0 |
1 |
0 |
1 |
12 |
|
Рп |
0 |
1 |
2 |
1 |
0 |
1 |
1 |
2 |
0 |
0 |
1 |
2 |
11 |
|
Ру |
0 |
0 |
1 |
1 |
0 |
0 |
1 |
1 |
2 |
1 |
0 |
1 |
8 |
|
П |
1 |
1 |
1 |
1 |
0 |
0 |
1 |
2 |
2 |
1 |
1 |
0 |
11 |
|
О |
0 |
2 |
2 |
2 |
1 |
1 |
0 |
2 |
2 |
1 |
2 |
1 |
16 |
|
К |
2 |
1 |
2 |
2 |
1 |
1 |
0 |
2 |
2 |
1 |
2 |
0 |
16 |
|
М |
1 |
1 |
1 |
1 |
2 |
2 |
1 |
2 |
2 |
2 |
2 |
0 |
17 |
|
Кс |
1 |
0 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
2 |
0 |
1 |
0 |
6 |
|
С |
2 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
0 |
1 |
0 |
6 |
|
И |
1 |
2 |
1 |
1 |
1 |
1 |
2 |
2 |
2 |
1 |
1 |
1 |
14 |
|
Пр |
2 |
1 |
2 |
1 |
0 |
0 |
0 |
1 |
1 |
1 |
1 |
0 |
10 |
|
В |
1 |
0 |
1 |
2 |
1 |
2 |
2 |
2 |
2 |
1 |
2 |
1 |
17 |
Далее рассчитываем относительную значимость каждого символа (V).
VР = 12:144*100% = 8,3%
VРп = 11:144*100% = 7,6%
VРу = 8:144*100% = 5,6%
VП = 11:144*100% =7,6%
VО = 16:144*100% =11,1%
VК = 16:144*100% = 11,1%
VКс = 6:144*100% =4,1%
VМ = 17:144*100% =11,8%
VИ = 14:144*100% =9,7%
VС = 6:144*100% = 4,1%
VВ = 17:144*100% =11,8%
VПр = 10:144*100% =6,9%
Далее необходимо рассчитать коэффициент трудоемкости решения управленческих задач (Кt). Он рассчитывается по способу аналогичному выше.
Строим матрицу предпочтения трудоемкости управленческих задач.
Таблица 7 - Матрица предпочтения трудоемкости управленческих задач
|
Кt |
Кt 1 |
Кt 2 |
Кt 3 |
Кt 4 |
Кt 5 |
Кt 6 |
Кt 7 |
Кt 8 |
Кt 9 |
Кt 10 |
Кt 11 |
Кt 12 |
Кt 13 |
Кt 14 |
Кt 15 |
∑ |
|
Кt 1 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
1 |
2 |
1 |
0 |
1 |
1 |
1 |
9 |
|
Кt 2 |
2 |
1 |
0 |
1 |
0 |
1 |
1 |
2 |
1 |
0 |
1 |
2 |
1 |
1 |
0 |
14 |
|
Кt 3 |
2 |
2 |
1 |
2 |
0 |
2 |
2 |
1 |
0 |
0 |
1 |
1 |
1 |
1 |
2 |
18 |
|
Кt 4 |
2 |
1 |
0 |
1 |
0 |
1 |
0 |
1 |
0 |
2 |
0 |
0 |
1 |
2 |
2 |
13 |
|
Кt 5 |
2 |
2 |
2 |
2 |
1 |
0 |
2 |
1 |
0 |
2 |
1 |
2 |
1 |
1 |
2 |
19 |
|
Кt 6 |
2 |
1 |
0 |
1 |
2 |
1 |
1 |
2 |
0 |
1 |
1 |
0 |
1 |
1 |
1 |
15 |
|
Кt 7 |
2 |
1 |
0 |
2 |
0 |
1 |
1 |
1 |
0 |
2 |
1 |
0 |
1 |
1 |
2 |
15 |
|
Кt 8 |
1 |
0 |
1 |
1 |
1 |
0 |
1 |
1 |
0 |
0 |
1 |
0 |
1 |
0 |
1 |
9 |
|
Кt 9 |
1 |
1 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
1 |
2 |
1 |
1 |
2 |
2 |
2 |
25 |
|
Кt 10 |
0 |
2 |
2 |
0 |
0 |
1 |
0 |
2 |
0 |
1 |
0 |
0 |
1 |
1 |
0 |
10 |
|
Кt 11 |
1 |
1 |
1 |
2 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
2 |
1 |
1 |
1 |
2 |
2 |
19 |
|
Кt 12 |
2 |
0 |
1 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
1 |
2 |
1 |
1 |
2 |
2 |
2 |
24 |
|
Кt 13 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
0 |
1 |
1 |
0 |
1 |
1 |
1 |
13 |
|
Кt 14 |
1 |
1 |
1 |
0 |
1 |
1 |
1 |
2 |
0 |
1 |
0 |
0 |
1 |
1 |
1 |
12 |
|
Кt 15 |
1 |
2 |
0 |
0 |
0 |
1 |
0 |
1 |
0 |
2 |
0 |
0 |
1 |
1 |
1 |
10 |
Далее рассчитываем относительную значимость управленческих задач (Кt ).
VКt 1 = 9:225*100% = 4%
VКt 2 = 14:225*100% = 6,2%
VКt 3 = 18:225*100% = 8%
VКt 4 = 13:225*100% =5,8%
VКt 5 = 19:225*100% =8,4%
VКt 6 = 15:225*100% = 6,7%
VКt 7 = 15:225*100% =6,7%
VКt 8 = 9:225*100% =4%
VКt 9 = 25:225*100% = 11,1%
VКt 10 = 10:225*100% =4,4%
VКt 11 = 19:225*100% =8,4%
VКt 12 = 24:225*100% =10,7%
VКt 13 = 13:225*100% =5,8%
VКt 14 = 12:225*100% =5,3%
VКt 15 = 10:225*100% =4,4%
Теперь можно рассчитать трудоемкость управленческих задач (Сt ). Она рассчитывается по следующей формуле:
Кt - коэффициент трудоемкости управленческих задач.
Vj - сумма весов j-структурных подразделений или должностных лиц по задачам.
j – перечень должностных лиц и структурных подразделений.
Сt 1=9* (11+11+16+8+17+8+17+8+17+8+17+11+4+8+17+8+17+8+17) = 2152
Сt 2 = 14*(11+16+8+ 17+11+8+17+ 11+8+17+11+10+14+8+17+18+17 +8+17) = 3192
Сt 3=18*(12+16+16+16+6+6+17)=1602
Сt 4=13*(12+16+16+10+14+14+16+6)=1352
Сt 5=19*(12+16+14+10+17+6)=1425
Сt 6=15*(11+17+16+8+17+8+17+8+17+8+17+6+6+16+14+8)=2910
Сt 7=15*(12+11+16+14+10+6+16+17)=1530
Сt 8=9*(12+17+16+14+16+6)=729
Сt 9=25* (11+16+16+6+14+8+17+8+17+16+14+11+8+17+8+17+8 +17+8+ 17)=6350
Сt 10=10*(12+17+16+11+11+17+16)=1000
Сt 11=19*(12+11+16+16+17+8)=1520
Сt 12=24*(11+11+11+16+7*(8+10+17))=6792
Сt 13=13*(17+16+16+12)=793
Сt 14=12*(12+16+16+17+6)=804
Сt 15=10*(12+16+17+16)=610
Далее рассчитываем относительную значимость трудоемкости управленческих задач (VСt ) по формуле:
VСt 1=2142:32751*100%=6,5%
VСt 2=3192:32751*100%=9,7%
VСt 3=1602:32751*100%=4,9%
VСt 4=1352:32751*100%=4,1%
VСt 5=1425:32751*100%=4,4%
VСt 6=2910:32751*100%=8,9%
VСt 7=1530:32751*100%=4,7%
VСt 8=729:32751*100%=2,2%
VСt 9=6350:32751*100%=19,4%
VСt 10=1000:32751*100%=3,1%
VСt 11=1520:32751*100%=4,6%
VСt 12=6792:32751*100%=20,7%
VСt 13=793:32751*100%=2,4%
VСt 14=804:32751*100%=2,5%
VСt 15=610:32751*100%=1,9%
Определяем загруженность должностных лиц и структурных подразделений проектируемой гостиницы по формуле:
VСз 1=9*(11+11+16)+14*(11+6)+18*(12+16+16)+13*(12+16+16)+
+19*(12+16)+15*(11+17+16)+15*(12+11+16)+9*(12+17+16)+25*(11+16)+10*(12+17+16+11)+19*(12+11+16)+24*(11+16+11)+13*(17+16+16+12)+12*(12+16)+10*(12+16+17+16)=8893
VСз 2=9*(8+ 17)+14*(8+17+11)+15*(8+17)+25* (16+6)+24* (8+10+17) = 2494
VСз 3=9*(8+17)+14*(8+17+11)+13*(10+14)+19*(14+10+17+6)+25*(14+8+17)+24*(8+10+17) = 3749
VСз 4=9*(8+17)+14*(8+17+11)+16*(14+16+6)+15*(6+16+6)+15* (14+10+6+16+17)+9*(14+16+4)+25* (8+17+16)+24*(8+10+17)+12*(16+6+17) = 2361
VСз 5=9*(11+8+17+14)+14*(10+14)+15*(14+8)+25*(14+11+8+17)+10*(17+11+16)+19*(16+17+8)+24*(8+10+17) = 4425
VСз 6=9*(8+17)+14*(8+17)+15*(17+8)+25*(8+17)+24*(8+10+17)=2415
VСз 7=9*(8+17)+14*(8+17)+15*(8+17)+25*(8+17)+24*(8+17+10)=2415
VСз 8=9*(8+17)+14*(8+17)+18*(16+6+17)+15*(8+17)+25*(8+17)+ 24*(8+17+10) = 3117
Определяем относительную загруженность должностных лиц и подразделений (VСз ):