Файл: Логистический менеджмент и задачи оптимизации, которые он решает в фирме (Анализ логистического менеджмента в ОАО «ГАЗ»).pdf

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы работы обусловлена тем, что от того, насколько правильно предприятие организует логистический менеджмент, зависит эффективность его хозяйственной деятельности и успешное развитие. В современных условиях стоит большое внимание уделять организации отдела логистики на предприятии, так как распределение логистических функций между различными отделами компании часто приводит к удлинению логистического цикла, простою оборудования ввиду плохой организации работы отдела и прочим издержкам.

Анализ степени научной разработки проблемы показал, что тематика повышения эффективности логистического менеджмента сегодня представляет интерес для многих ученых. Однако, несмотря на безусловные достижения в исследовании актуальных проблем, в их трудах недостаточно освещаются вопросы создания формирования логистического менеджмента на предприятиях в нашей стране. Теоретическим основам рассматриваемой проблематики посвящены научные труды и публикации таких авторов как А.М. Зеваков, В.В. Петров, В.И. Сергеева, С.Б. Карнаухов, Г.Г. Лёвкин, Л.Б. Миротин, А.Г. Некрасов, Ю.М. Неруш и других.

Целью данной работы является анализ и совершенствование логистического менеджмента предприятии на примере ОАО «ГАЗ».

Для достижения указанной цели предусматривается решение следующих задач:

- раскрыть понятие логистического менеджмента, его цель, задачи, классификацию и принципы применения;

- охарактеризовать миссию и функции логистического менеджмента на современном предприятии, уровни логистического управления;

- дать организационно-экономическую характеристику деятельности ОАО «ГАЗ»;

- провести анализ логистического менеджмента предприятия;

- разработать рекомендации по оптимизации логистического менеджмента на рассматриваемом предприятии.

Объектом исследования является логистическая деятельность ОАО «ГАЗ».

Предметом исследования являются особенности оптимизации логистического менеджмента компании.

Методами исследования являются сбор и анализ теоретической и практической информации по объекту и предмету исследования, теоретический анализ собранных данных, анализ показателей эффективности управления логистикой, метод экспертных оценок и другие.

Информационная база курсовой работы включает статистические материалы, труды ведущих отечественных и зарубежных авторов, посвященные теме исследования, статьи, опубликованные в периодических изданиях, а также данные внутренней отчетности ОАО «ГАЗ».

Данная курсовая работа состоит из введения, основной части, заключения, списка использованных источников и приложений. Во введение выносятся актуальность исследования, предмет и объект работы, цель и задачи, его структура, применяемая теоретическая база и методы исследования. В первой главе рассматриваются теоретические аспекты логистического менеджмента на предприятии. Во второй главе данной работы представлена характеристика хозяйственной и оценка логистической деятельности ОАО «ГАЗ», а также выявляется необходимость оптимизации логистического менеджмента компании. В третьей главе предлагаются рекомендации по оптимизации логистического менеджмента на рассматриваемом предприятии. В заключение выносятся основные результаты и выводы, полученные в ходе работы.

Глава 1. Теоретические основы функционирования логистического менеджмента на предприятии

1.1. Понятие логистического менеджмента, его цель, задачи и принципы реализации

Одна из главнейших граней логистики состоит в воздействии на цели работы предприятия путем изменения его стратегии и плана, а также формирования конкурентных преимуществ, отличных от предыдущих. Организация логистического менеджмента на предприятии форсирует обмен информацией, а также согласовывает деятельность организации в общем и целом [9, с. 94].

Место логистического менеджмента в системе менеджмента организации наглядно отображено на рисунке 1.

Рис. 1. Место логистического менеджмента в системе менеджмента организации [5, с. 19]

В свою очередь термин “логистический менеджмент” в современном мире трудно трактовать однозначно ввиду различий между логистическими школами и странами, в которых осуществляется организации службы логистики. Также следует учитывать мнение того или иного исследователя, дающего свое собственное определение данного термина. Мнения насчет определения логистического менеджмента разделились на множество направлений – от утилитарного (логистический менеджмент – это управленческая система, на основании которой осуществляется управление материальными и информационными потоками) до научного (логистический менеджмент как способ комплексный способ оптимизации логистического процесса на любом масштабе).

Согласно Г.Г. Лёвкину, “логистический менеджмент – это деятельность на основе управленческих функций (организации, планирования, регуляции, координации, контроля, учета и анализа) с элементарными и комплексными логистическими функциями для достижения целей логистической системы” [10, с. 10].

Похожее трактование данному термину дает Ю.М. Неруш, согласно которому “логистический менеджмент – процесс администрирования логистической системы, т.е. выполнение основных управленческих функций (преимущественно с применением информационно-компьютерных технологий) для достижения целей логистической системы.” [14, с. 14].

Для логистического менеджмента главная цель – это формирование таких потоков материальных ресурсов, затраты на которые будут минимальны, и при которых запросы потребителей будут максимально удовлетворены. Цель логистического менеджмента связана с выполнением так называемых «семи правил логистики», или системы «7 R», которая заключается в следующем: нужный товар (1R - right product) должен быть требуемого качества (2R - right quality) и в необходимом количестве (3R - right quantity), должен быть доставлен в нужное время (4R - right time) и в нужное место (5R - right place), нужному потребителю (6R - right customer) и с выполнением необходимого уровня затрат (7R - right cost) [13, с. 11]. При этом логистический менеджмент тесно связан маркетингом на предприятии, так как оба они направлены на удовлетворение потребителей (см. рис. 2).

Рис. 2. Взаимосвязь логистического менеджмента и маркетинга [3, с. 9]

Для логистического менеджмента главными задачами являются:

- формирование материальных потоков организации;

- оптимизация режима загрузки производственных мощностей;

- оптимизация затрат по производству и реализации готовой продукции;

- экономия материальных ресурсов на всех стадиях материальных потоков [5, с. 20].

Логистическое управление в компании имеет интегрированный характер – оно начинается со времени возникновения нужды в том или ином продукте и продолжается до момента ее удовлетворения [20, с. 15]. Поэтому логистическое управление организацией – это такое управление бизнес-процессами, при которых все МП и сопутствующие им потоки направлены на максимизацию эффективности деятельность при движении от причины их возникновения до потребителя.

Логистический менеджмент при реализации на предприятии руководствуется следующими принципами:

- эффективность – в производстве должно участвовать только то, что несет дополнительную ценность для конечного потребителя, все остальное должно быть исключено из всех аспектов цепочки поставок;

- отзывчивость – вся цепочка поставок компании напрямую зависит от интересов потребителей;

- быстрота реакции – вся цепочка должна быть способной быстро адаптироваться к любым изменениям;

- безопасность – гарантия того, что товар безопасен для использования и безопасность людей и сохранность экологии не ущемляются [16, с. 34].

Принципы логистического менеджмента – обобщенные данные, закономерности явлений, выявленные из наблюдений экспертов [6, с. 16].

Общесистемные принципы логистического менеджмента делятся на системность, эмерджентность, иерархию и интеграцию.

С точки зрения системности логистическая система рассматривается как объект, состоящий из нескольких взаимосвязанных элементов.

Эмерджентность означает, что свойства предприятий не совпадают со свойствами составляющих его подразделений, оптимальное решение задач для отдельных подразделений не обязательно принесет положительный эффект для всего предприятия в целом [17, с. 58].

В логистической системе не может быть абсолютно жесткой иерархической структуры, она, как правило, сочетается с автономностью нижестоящих уровней по отношению к вышестоящим. Самоорганизация является неотъемлемым элементом в управлении логистическими системами [4, с. 31].

Интеграцией называют объединение частей в одно целое. Интеграция дает логистической системе синергетический эффект, то есть эффект, полученный при совместной деятельности элементов, превышает суммарный эффект деятельности каждого отдельного элемента. В случае правильного объединения людей, их совместная деятельность будет эффективна и возникнет эффект синергии.

1.2. Миссия и функции логистического менеджмента на современном предприятии, уровни логистического управления

Для создания на современном предприятии логистического менеджмента стоит учитывать, что данная система управления предполагает постоянный мониторинг всей логистической цепи. С данной точки зрения для организации открывается множество преимуществ – административный аппарат получает открытый доступ к прозрачным схемам движения ресурсов, что позволяет оценить, насколько эффективно отлажена работа и на каких этапах идут потери материальных ресурсов [11, с. 38].

Миссию логистического менеджмента на современном предприятии можно сформулировать следующим образом: “Обеспечить деятельность компании комплексными логистическими решениями, которые бы способствовали развитию ее бизнеса, путем:

- разработки и внедрения оптимальных логистических схем перемещения и управления материальными потоками;

- постоянного повышения качества оказываемых услуг, которые полностью соответствуют ожиданиям потребителей;

- соблюдения всех достигнутых договоренностей с Клиентами” [11, с. 39].

Оптимизация логистики на предприятии позволяет освободить средства для последующих инвестиций. Создание отдела логистики позволит значительно уменьшить запасы товара в различных отделах – от снабжения до сбыта – форсирует оборачиваемость вложенных ресурсов, уменьшит себестоимость товара, а также обеспечит максимально удовлетворение конечных потребителей [4, с. 31].

Что касается функций логистического менеджмента на предприятии, то они делятся на две категории: относящиеся к операционной деятельность и к деятельности, связанной с контролем и оптимизацией.

К первой группе функций логистического менеджмента на предприятии относятся:

- организация транспортировки. Под транспортировкой понимается полный цикл всех действий, связанных с перемещением материальных ресурсов, а именно погрузочные и разгрузочные работы, сам процесс перевозки, экспедиции и т.п.;

- управление запасами. Под данной функцией понимается получение заказов от клиентов и операции по их обработке, получение продукции и обслуживание клиентов, а также управление инфраструктурой по хранению и доставке товара покупателям;

- информационно-компьютерная поддержка. В данную функцию входит управление такими процессами как поддержание логистики на уровне технологического сообщения – компьютерных программ, систем связи и т.п.;

- управление складированием. Под данной функцией понимается весь перечень процессов, так или иначе связанных со складированием – от оптимального определения выбора размещения склада до выбора складского оборудования;

- организация грузопереработки. Данная функция напрямую связана с поддержанием запасов и заключается в коротких перемещениях товара – с места разгрузки, по складу, до места погрузки и т.п.;

- упаковывание. Под данной функцией понимается создание защитной упаковки, позволяющей сохранить груз при перемещении по складу и при доставке потребителю;

- сбор и возврат товаров. Данная функция относится к организации послепродажного сервиса [15, с. 22].