Файл: Роль мотивации в поведении организации (Теоретические основы мотивации труда).pdf
Добавлен: 24.04.2023
Просмотров: 410
Скачиваний: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1. Теоретические основы мотивации труда
1.1. Понятие, сущность и виды теорий мотивации
1.2. Виды мотивации и их характеристика
1.3. Повышение эффективности работы организации на основе инструментов мотивации персонала
2. Оценка системы управления мотивацией персонала на предприятии АО «Тольятти Молоко»
2.1. Организационно-экономическая характеристика АО «Тольятти Молоко»
2.2. Анализ системы управления мотивацией персонала АО «Тольятти Молоко»
Организационная структура управления является линейно-функциональной (рис. 4). Главное преимущество такой организационной структуры – грамотное и рациональное распределение функциональных обязанностей между подразделениями организации, чёткая система подчинённости и сокращение дублирования трудовых операций.
Рисунок 4 – Организационная структура АО «Тольятти Молоко»
Ассортиментная политика рассматриваемого предприятия отличается широким спектром молочной продукции высочайшего качества, которая производится с использованием высокотехнологического оборудования. Целый ряд специалистов занимается брендингом и неймингом продукции, то есть, следят не только за вкусовыми качествами произведенной продукции, но и ориентируются на внешний вид продукции и упаковку.
Для производства широкого ассортимента молочной продукции используется современное техническое оборудование и модернизированные технологические процессы. Строгое следование всем санитарным нормам на молокозаводе непрерывно контролируется и подкрепляется высочайшей ответственностью рабочего коллектива.
Уровень качества продуктовой линейки АО «Тольятти Молоко» проверен десятилетиями. Потребители области и городского округа имеют хороший и стабильный спрос на традиционные сливки, молоко, сметану, кефир, снежок, масло сливочное, ряженку, масло топлёное и шоколадное, а также и на абсолютно новую линейку товара, которые разрабатываются в последнее время на предприятии. Особой заслугой предприятия является нежный мелкокрупинчатый творог, производимый и расфасовываемый вручную. В случаях индивидуальных заказов, предприятие изготавливает творожные праздничные торты весом от одного до четырёх килограммов.
Весь ассортиментный ряд АО «Тольятти Молоко» ежедневно поставляется во все гипермаркеты города, оптовые и розничные торговые точки городского округа и Самарской области, в детские учреждения, сотрудникам множественных предприятий.
Характеристика основных экономических показателей деятельности – главный аспект настоящей работы. Обратимся к таблице 1.
Таблица 1
Основные экономические показатели деятельности за период 2016-2018 гг.
|
Показатель, тыс. руб |
Год |
||||
|
2016 |
2017 г. |
2018 г. |
|||
|
Абс. |
Отн. |
Абс. |
Отн. |
||
|
Выручка от реализации |
852485 |
9286711 |
127,65 |
1402054 |
158,33 |
|
Себестоимость продукции |
696553 |
925144 |
129,32 |
916972 |
123,67 |
|
Прибыль от реализации |
137435 |
222977 |
216,79 |
394744 |
167,91 |
Оценка основных показателей показала, что уровень прибыли от сбытовой деятельности предлагаемой продукции в 2018 году по сравнению с 2017 годом возросла на 30,9%, что говорит о стабильном развитии компании, расширении товарного ассортимента и повышении заинтересованности покупателей.
Проведём подробный экономический анализ всей производимой продукции, за последние 3 года (таблица 2).
Таблица 2
Экономический анализ показателей деятельности компании
|
Наименование |
2016г. |
2017г. |
% 2017г. к 2016г. |
2018г. |
% 2017г. к 2018г. |
|
Заготовки молока (тонн) |
50526 |
56006 |
110,8 |
59033 |
105,4 |
|
Производство продукции по ассортиментному ряду в тоннах: |
|||||
|
- крестьянское сливочное масло, т |
298 |
499 |
165,2 |
421 |
87,4 |
|
-молочная продукция, т |
52690 |
54111 |
110,1 |
56456 |
109,1 |
|
В т. ч. молоко цельное |
22649 |
25878 |
114,0 |
26270 |
101,5 |
|
-сметана 20, 15%, т |
3175 |
3208 |
101,0 |
3459 |
107,8 |
|
-творог жирный и обезжиренный, т |
1088 |
875 |
80,0 |
1152 |
131,7 |
|
- молокопродукты сухие, т |
270 |
627 |
232,2 |
591 |
98,5 |
|
Ср. списочная численность (чел.) |
463 |
469 |
101,3 |
496 |
105,8 |
|
Средняя зарплата (руб.) |
13484 |
19995 |
148,3 |
19387 |
97,0 |
|
налогооблагаемая прибыль (Тыс. руб.) |
120978 |
202054 |
167,02 |
289083 |
143,0 |
|
прибыль чистая (Тыс. руб.) |
- |
144718 |
- |
225741 |
155,9 |
|
Рентабельность % |
- |
17,08 |
- |
32,2 |
138,2 |
Из таблицы 2 можно сделать вывод о том, что среднесписочная численность работников предприятия за 2016-2018 года имеет устойчивую тенденцию к росту, что характеризует предприятие с лучшей стороны.
За период 2016-2018 года средняя заработная плата имеет тенденцию к росту. Так, в 2016 году значение данного показателя было 13484 рублей, уже в 2017 составила 19995 рублей, и в 2018 незначительно понизилась и составила 19387 рублей.
В целом, можно говорить о том, что деятельность предприятия на сегодняшний день, является успешной. В условиях финансово-экономического кризиса предприятие наращивает производственные мощности, снижает себестоимость продукции, увеличивает рентабельность выпущенного продукта.
2.2. Анализ системы управления мотивацией персонала АО «Тольятти Молоко»
Предприятие является одним из лидеров по выпуску кисломолочной продукции в городе Тольятти.
Для поддержания производства на высоком уровне предприятию необходимо эффективно использовать свои трудовые ресурсы, которые непосредственно влияют на повышение эффективности труда.
Исходя из этого, анализ трудовых ресурсов и кадрового состава является основополагающим исследованием данной работы.
Таблица 3
Сведения о численности, заработной плате и движении работников за 2016-2018 гг.
|
Наименование видов экономической деятельности |
ССЧ, чел. |
Кол-во отраб. чел. - час. на нач. года, чел. - час. |
Фонд заработной платы, тыс. руб. |
||||||
|
2016г. |
2017г. |
2018 г. |
2016г. |
2017г. |
2018 г. |
2016г. |
2017г. |
2018 г. |
|
|
Всего, в том числе по видам деятельности: |
460 |
484 |
496 |
812712 |
806430 |
841649 |
6113,0 |
9761,4 |
10501,6 |
|
Производство масла |
- |
- |
- |
1682 |
3680 |
- |
- |
- |
- |
|
Производства сыра |
23 |
18 |
20 |
46151 |
33268 |
31187 |
271,1 |
243,1 |
473,9 |
|
Молочное производство |
321 |
343 |
369 |
545080 |
535500 |
589512 |
4544,0 |
7636,0 |
7479,7 |
|
Деятельность столовых |
4 |
5 |
5 |
9841 |
8505 |
9010 |
26,5 |
35,7 |
80,8 |
|
Торговля в розницу |
17 |
18 |
- |
34133 |
32935 |
16856 |
114,7 |
185,4 |
- |
|
Деятельность авто - и грузового транспорта |
62 |
77 |
87 |
123698 |
148087 |
166772 |
604,9 |
908,4 |
2223,7 |
|
Производство пара и горячей воды в котельных |
20 |
16 |
15 |
35174 |
32272 |
28312 |
158,8 |
165,4 |
243,5 |
Как можно увидеть из таблицы 3, в организации на протяжении в трёх лет явно заметен среднесписочной численности, фонд заработной платы также увеличивается и к концу 2018 г он составлял 10501,6 тыс. руб, что на 740,2 тыс. руб. больше, чем в 2017 г.
В общем в организации чётко отслеживается стабильный рост процента сотрудников в общей численности работников, а конкретно, в производственных подразделениях.
Таблица 4
Изменение трудовых показателей
|
Показатели |
Базисный |
Отчетный |
Отклонение, ± |
Индекс |
|
1. Производительность труда на одного сотрудника, т/чел. |
177,31 |
194,11 |
-5,89 |
0,769 |
|
2. Производительность труда на одного сотрудника, т/чел. |
261,9 |
244,31 |
29,05 |
2,2 |
|
4. Ставка среднечасовая на рабочего, т/чел. |
0,278 |
0,112 |
- 0,002 |
0,88 |
|
5. Удельный вес сотрудников в общем составе подразделений, % |
63,4 |
88,11 |
- 5,97 |
0,76 |
Как можно увидеть из табличных значений, в общем по предприятию данные по производительности труда сократились, не только по промышленному и производственному составу работников, но также и по разделу рабочих произошло повышение. Незначительный рост производительности труда как по промышленной производственной категории работников, так и по персоналу рабочих специальностей, можно объяснить тем, что произошло снижение использования как внутрисменного времени так и годового фонда рабочего времени.
Снижение и сокращение производительности труда среднечасовой по персоналу рабочих специальностей произошло вследствие возрастания трудоёмкости ассортимента. Беря во внимание сокращение производительности труда среднечасовой по персоналу рабочих специальностей и снижение трудоемкости, можно дать рекомендацию по выяснению причин, которые повлекли ухудшение использования фонда рабочего дня и фонда рабочего времени года с помощью анализа выполнения плана организационно-технических мероприятий.
На сегодняшний день руководство предприятия вынуждено решать вопросы о формировании и создании гибкой и оптимальной системы мотивации работников, от которой во многом зависит эффективность и качества трудовой деятельности персонала и всего коллектива завода в целом. Всё это можно свести к конкретному принципу – заработная плата должна соответствовать труду.
На предприятии существует повременная и сдельная оплата труда, справедливость в оценке и оплате труда обеспечивается путём установления связи результатов труда и заработной платы.
Говоря о системе мотивации работников, необходимо выделить основные требования к ней.
Обратимся к рисунку 5.
На сегодняшний день на предприятии действует система премирования, которая эквивалентна от 30% до 140%, что свидетельствует о том, что управление предприятием мотивирует свой персонал выполнять и перевыполнять нормы.
Рисунок 5 – Основные критерии для системы управления мотивацией АО «Тольятти Молоко»
Помимо этого, на предприятии активно применяется система премирования за экономию материалов и сырья.
Рисунок 6 – Причины для установления дополнительных стимулирующих выплат и надбавок АО «Тольятти Молоко»
Особое место в стимулировании работников на долгосрочный период для повышения эффективности работы в организации занимают различные социальные гарантии и социальные льготы, предоставляемые предприятием всем своим сотрудникам.
Социальные льготы в организации могут быть как гарантированными государством, так и предоставляемые руководством самостоятельно, принимаемые коллективным договором.
Примерами таких льгот могут являться оплачиваемый больничный лист, ежегодный оплачиваемый отпуск, и иные виды льгот. Такие виды льготы являются обязательными.
Помимо этого, организация может предоставлять своим сотрудникам льготы, которые не предусматриваются законом. Это делается по различным причинам, например, с целью привлечения в организацию новых сотрудников, снижения коэффициента текучести кадров, мотивирования для качественной и эффективной работы.
Социальные льготы представляют собой некую форму для участия работника в достижении экономической стабильности организации. На сегодняшний день главным рыночным слагаемым успеха предприятия может быть не только процесс наращивания прибыли, но и социальное обеспечение работника.
Исходя из всего вышесказанного целесообразно разобрать ряд функций, которые добровольно предоставляются АО «Тольятти Молоко» сотрудникам:
1. АО «Тольятти Молоко» полностью компенсирует все расходы по содержанию медицинской санитарной части.
2. АО «Тольятти Молоко» организует на всех производственных участках питание для сотрудников в общественной столовой.