Файл: Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и направления совершенствования.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 24.04.2023

Просмотров: 465

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Выводы к Главе 2.

ЗАО «Торговый Дом Перекресток» - крупнейшая российская сеть супермаркетов, которой управляет компания X5 Retail Group.

Супермаркеты в большей степени ориентированы на потребителей со средним и выше среднего доходом. Форма обслуживания в магазине «Перекресток» - самообслуживание. Клиента, пришедшего в магазин, встречает приветливое отношение со стороны торгового персонала. В то же время благоприятное впечатление оставляют опрятный внешний вид работников магазина, порядок и чистота в торговом зале.

В ходе выполнения курсовой работы, я провела оценку динамики объема продаж исследуемого предприятия. По проведенным данным можно наблюдать нарастающие результаты торговой деятельности магазина «Перекресток». Видно, что за анализируемый период объем товарооборота за 5 лет увеличился на 127551 (291611-164060) тыс. руб., или на 22 %. Темп роста меняется в интервале от 102,08 до 125,30%. Наблюдается четкая тенденция ежегодного увеличения объема на конец года.

Из вышесказанного можно сделать вывод о том, что компания ЗАО «Торговый Дом «Перекресток» старается максимально использовать все средства для успешной реализации товара, что позволяет компании успешно конкурировать на рынке более 25 лет.

Для улучшения показателей предприятию следует рекомендовать: дальше повышать эффективность использования производственных фондов; минимизировать издержки обращения, увеличив при этом расходы на рекламу; оптимизировать товарные ресурсы; разработать ассортиментную и сервисную политику в соответствии с требованиями обслуживаемого контингента. Необходимо проведение маркетинговых исследований, рекламных акций, внедрение карт постоянных клиентов, улучшение качества дополнительных услуг оказываемых покупателям, улучшение торгово-технологического процесса магазина.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В настоящее время особое место в организации торгового обслуживания населения занимает розничная торговля. На основании проведенного исследования можно сделать следующие выводы.

Торговля – это отрасль народного хозяйства, обеспечивающая обращение товаров, их движение от производства до потребления. Розничная торговля включает в себя оказание работ и услуг продавцом, осуществляющим реализацию товаров в торговле на основании договоров розничной купли-продажи заключенных с покупателями.

Коммерческая деятельность является необходимым условием для развития потребительского рынка и бизнеса. Коммерческая деятельность – это деятельность, связанная с куплей-продажей товаров, полным удовлетворением потребительского спроса, максимальным снижением стоимостных потоков, развитием целевых рынков сбыта товаров и получением прибыли на этой основе. Организация коммерческой деятельности предприятий розничной торговли в современных рыночных условиях базируется на принципе равенства торговых партнеров, самостоятельности поставщиков товаров и покупателей, а также финансовой и материальной их ответственности за выполнение обязательств взятых ими.


Коммерческая работа по розничной продаже товаров имеет особенности, изучение которых позволило не только выделить главную цель коммерческой деятельности – максимизация получения прибыли с учетом удовлетворения покупательского спроса, лучшей культуры торгового обслуживания, но и конкретизировать основные цели и факторы коммерческого успеха предприятий. К основным целям коммерческой деятельности следует отнести: формирование хозяйственных и партнерских связей; анализ рынка закупки товаров и связей между производителями и потребителями; формирование комплекса операций, обеспечивающих куплю-продажу товаров с учетом рыночной среды; расширение целевых рынков и сокращение издержек обращения.

ЗАО «Перекресток» является одной из крупнейшей торговой сети супермаркетов. Более 25 лет находится на российском рынке.

Торговая деятельность магазина «Перекресток» основана на миссии, ставящей перед собой стратегические цели и задачи. Интерес компании к стратегическому управлению основывается на осознании того, что организация являемся открытой системой, и что ее основные ресурсы зависят от ее взаимоотношений с внешней средой. Ведь в условиях конкурентной среды стратегическое направление бизнеса - это один из ключевых факторов выживания и благополучия современной торговой компании. Четко сформулированная миссия и цели организации позволяют сотрудникам организации функционировать как единое целое, и стремится к достижению общих целей.

Магазин «Перекресток» видят свою главную цель - обеспечение потребителям возможности приобрести высококачественную продукцию из самого широкого ассортимента по доступным ценам в комфортных условиях. Группа компаний видит свою задачу в развитии современных форм розничной торговли в России, в защите интересов покупателей при работе с поставщиками и производителями продовольственных и непродовольственных товаров, включая собственную систему контроля качества продукции.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Борисов Е.С. Становление и тенденции развития розничной торговли в России / Е.С.Борисов, А.Н.Дятлов // Микроэкономика. - 2016. - № 5. - С.69-73.

2. ГОСТ Р 51303-2013 Торговля. Термины и определения (с Изменением N 1, с Поправкой)

3. Гребнева А.И. Экономика торгового предприятия: учебник для вузов. - М.: Экономика, 2016.

4. Данько Т.П. Торговое дело: экономика и организация. / Под ред. проф. Л.А. Брагина и проф. Т.П. Данько - М.: Инфра - М, 2018.


5. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: учебник. – 10-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2010. – 696 с.

6. Бизнес-справка по торговой сети "Пятерочка", "Перекресток", "Карусель" и другие (X5 Retail Group N.V.). ЗАО «Росбизнесконсалтинг».

7. Корчагин Ю.А. Коммерческая деятельность / Корчагин Ю.А. URL: https://center-yf.ru/data/ip/kommercheskaya-deyatelnost.php

8. Лысова М.Ю. Учебно-методическое пособие по дисциплине Введение У91 в профессию / М.Ю. Лысова. М.: ПВГУС, 2018. – 152 с.

9. Мазилкина Е.И. Маркетинговые коммуникации: учебно-практическое пособие. – 2-е изд. – М. : Дашков и К, 2016. – 256 с.

10. Минько Э.В. «Коммерция (торговое дело)», «Маркетинг»/ Минько Э.В., Минько А.Э.— Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2017.— 512 c.

11. Пасечко Л.А. Коммерческая деятельность розничной торговли потребительской кооперации и направления ее развития: дис. канд. экон. наук. – Белгород, 2017. – 227 с.

12. Синецкий Б. И. Основы коммерческой деятельности: Учебник. - М.: Юрист, 2017. – 659с.

13. Федеральный закон от 28.12.2009 N 381-ФЗ (ред. от 25.12.2018) "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации".

14. Холин Е.С. Экономический механизм управления предпринимательской деятельностью торгового предприятия. – М.: Российская экономическая академия, 2017. – 36 с.

15. Чеглов, В. П. Экономика и организация управления розничными торговыми сетями: учебное пособие / В.П. Чеглов. - Москва: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2020. - 288 с.

16. Г.Н. Чернухина Организация торговли / Г.Н. Чернухина. - М.: Московский финансово-промышленный университет «Университет», 2016. - 192 с.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1.

Модель процесса организации коммерческой деятельности в розничном торговом предприятии

Приложение 2.

Стадии торгово-технологического процесса и технологические операции в магазине

Стадии, связанные с процессом приемки и хранения товарных запасов

  • Разгрузка транспорта;
  • Приемка товаров по количеству и качеству;
  • Перемещение к месту хранения;
  • Размещение и укладка на хранение, соблюдение режимов и сроков хранения товаров на складах.

Стадии, связанные с процессом подготовки товаров к продаже

  • Распаковка, подсортировка, фасовка, упаковка, маркировка, комплектование;
  • Оформление и прикрепление ярлыков цен;
  • Перемещение в торговый зал.

Стадии, обеспечивающие процесс обслуживания покупателей

  • Выкладка товаров в торговом зале, мерчандайзинг;
  • Формирование ассортимента;
  • Применение прогрессивных форм и методов продажи;
  • Использование рекламы, информирование покупателей;
  • Предоставление основных и дополнительных услуг.