Файл: Моделирование товарного ассортимента предприятия и его прогнозная оценка (на примере ООО «Олимпия»).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 25.04.2023

Просмотров: 467

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Особое место при осуществлении торговли строительными материалами занимают дополнительные услуги. Их перечень должен быть значительно шире, чем в других типах предприятий. Это обусловлено спецификой работы торговых предприятий по продаже строительных товаров. Все услуги подразделяются на обязательные и рекомендуемые, платные и бесплатные. Указанный перечень услуг является примерным, в каждом конкретном случае он составляется с учетом местных условий.

Таким образом, номенклатура строительных материалов и изделий весьма обширна и разнообразна. Производство их в основном узкоспециализированное и для формирования торгового ассортимента наиболее приемлема складская форма товародвижения. Для рационального формирования ассортимента в розничной торговой сети рекомендуется учитывать фактор комплексности спроса покупателей, когда в состав потребительских комплексов включаются товары различных групп. Это в свою очередь обусловливает определенную специфику организации продажи строительных материалов и оказания дополнительных услуг в розничной и оптовой торговле потребительской кооперации.

Для рационального формирования ассортимента в розничной торговой сети рекомендуется учитывать фактор комплексности спроса покупателей, когда в состав потребительских комплексов включаются товары различных групп. Это в свою очередь обусловливает определенную специфику организации продажи строительных материалов и оказания дополнительных услуг в розничной и оптовой торговле потребительской кооперации.

Формирование ассортимента и правильный подход к выбору стратегий по оптимизации является важнейшим фактором для предприятий рознично- оптового подразделения.

Глава 2. Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.1 Характеристика предприятия ООО «Олимпия»

Общество с ограниченной ответственностью «СтройСнаб» является хозяйственным обществом, созданным с целью осуществления предпринимательской деятельности для более полного удовлетворения потребностей юридических лиц и граждан в различного рода услугах, продукции производственно-технического назначения, товарах народного потребления и получения прибыли в интересах участников.


ООО «СТройСнаб» заключило агентский договор с ООО «Олимпия», согласно которому ООО «СтройСнаб» является агентом, а ООО «Олимпия» принципалом.

ООО «СтройСнаб» как агент от своего имени, но за счет принципала реализует товары через сеть магазинов «Управдом» (в городах Курск, Железногорск, начато строительство в Курчатове). При этом продаваемые товары числятся на балансе принципала ООО «Олимпия», а у ООО «СтройСнаб» учитываются на забалансовом счете «Товары, принятые на комиссию».

Торговые площади и складские помещения не принадлежат организации, они арендованы у ООО «Инвест-центр» и так же учитываются на забалансовом счете «Арендованные основные средства».

Основной доход организации складывается из агентского вознаграждения (12% от суммы продаж), а также от сдачи в субаренду свободных площадей и помещениях магазинов.

Бухгалтерский учет ведется по автоматизированной форме учета с использованием бухгалтерских программ 1С: Предприятие 8.3 — Бухгалтерия предприятия; Кассовый сервер Set Retall. Бухгалтерский и налоговый учет ведется в бухгалтерии.

В организации выручка от реализации продукции, товаров (работ, услуг) в целях бухгалтерского учета определяется по мере отгрузки товаров потребителям (оказания услуг, выполнения работ).

Основными поставщиками товаров являются организации: ООО «Техно- НИКОЛЬ», ООО «Стройком», ИП Горлов, ООО «Аргос», ООО «Каменный век», ООО «Геркулес, ООО «ЛЗ Радуга, ООО «Сатурн», ООО «Курский двор», ООО «Декор», ООО «БОШ», ООО «КНАУФ ГИПС ЧЕРНОЗЕМЬЕ» и многие другие.

Покупателями являются физические лица, а также организации. Площадь первого магазина — 3500 кв. м; второго – 5700 кв. м., третьего (начато строительство) — 7000 кв. м. По своей товарной специализации это специализированные магазины, ассортимент которых построен на базе широкой номенклатуры товарных групп строительных материалов и товаров для ремонта помещений и зданий. Помещения магазинов располагаются в отдельно стоящем здании. Большая часть товаров представлена в торговом зале. Часть товаров хранится в складских и подсобных помещениях магазинов. Отдельных складов торговая фирма не имеет.

Руководство ООО «Олимпия» осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации и уставом. ООО «Олимпия» самостоятельно определяет структуру управления и затраты на их содержание.

Аппарат управления торговым предприятием построен по линейно-функциональному типу.

В основе формирования функциональной структуры управления лежит принцип полноправного распорядительства: каждый руководитель имеет право давать указания по вопросам, входящим в его компетенцию. Это создает условия для формирования аппаратов специалистов, которые в силу своей компетенции отвечают только за определенный участок работы. Такая децентрализация работ между подразделениями позволяет ликвидировать дублирование в решении задач управления отдельными службами и создает возможность для специализации подразделений по выполнению работ, единых по содержанию и технологии, что значительно повышает эффективность функционирования аппарата управления.


Одним из главных факторов формирования ассортимента компании является цена товара. Потребитель практически всегда определяет для себя предельную цену, в пределах которой он собирается купить данный товар. Поэтому одним из критериев рационального построения ассортимента товаров служит обеспечение правильно взаимодействия товара с различной стоимостью. Цена товара это очень сильный аргумент в пользу его покупки. Цены на товар формируются исходя из стоимости таможенной пошлины, плюс входная стоимость поставщика. Уровень торговых надбавок определяется компанией, исходя из уровня издержкоемкости и рентабельности затрат на реализацию товара. В торговую наценку включают НДС. Для обеспечения успешной политики установления цен, компания имеет упорядоченную методику формирования исходных цен на товары.

В целях стимулирования сбыта товаров в компании имеются постоянно действующие акции, скидки, как в оптовой сфере, так и в розничных магазинах.

2.2 Исследование маркетинговой среды компании

Ситуационный анализ маркетинговой среды предполагает исследование микро - и макро - маркетинговой среды компании. Самым распространенным методом проведения анализа является SWOT — анализ, данный метод включает в себя анализ сильных и слабых сторон компании, его возможности и угрозы.

Анализ сильных и слабых сторон заключается в следующем:

принятие усилий для превращения слабостей в силу и угроз в возможности;

развитие сильных сторон компании в соответствии с ее ограниченными возможностями.

Маркетинговые возможности компании — это положительные внешние аспекты его маркетинговой деятельности, благодаря которым она может достичь конкурентных преимуществ на рынке сбыта.

Маркетинговые угрозы — это отрицательные тенденции развития маркетинговой внутренней среды, которые могут негативно повлиять на рыночные позиции фирмы.

Объектом исследования сильных и слабых сторон компании является её микросреда.

Сильные стороны — это её главные особенности, которые дают возможность определить и сформировать конкурентные преимущества.

Слабые стороны — это те показатели, которые определяют её конкурентную уязвимость.

На рисунке 1 приведен SWOT — анализ торговой компании ООО «Олимпия».


Рисунок 1 — SWOT-анализ торговой компании ООО «Олимпия»

По результатам данного анализа компании ООО «Олимпия» можно сказать о том, что положение компании на данный момент вполне стабильный, но есть ряд факторов оказывающих негативное воздействие на предприятие.

Клиентами компании являются юридические лица (фирмы), а так же физические лица. Вследствие этого, можно выделить ряд факторов, действующих на поведение этих двух групп клиентов.

Далее в порядке убывания значимости перечислим факторы, влияющие на физические и юридические лица:

Цена — на сегодняшний день является решающим фактором. Клиенты реагируют на самые незначительные изменения в цены.

Уровень первичного спроса на товары — успехом пользуются в частности уже зарекомендовавшие себя товары под тем или иным известным брендом, или те, которые в данное время активно рекламируются.

Массовость товара — строительные и отделочные материалы пользуются большим спросом, в данной компании в оптово-розничной сфере, чем товары для дома и сада.

Уровень квалификации и образованности сотрудников, является одним из ключевых факторов влияния на продажу и получения прибыли компании , следовательно предприятию надо сделать упор на уменьшение текучести кадров, за счет поощрений и стабильной заработной платы.

2.3 Анализ товарной деятельности предприятия

В номенклатуру ООО «Олимпия» входят 23 наименования 1 группы товаров с активным статусом, которые подразделяются на 2, 3 и 4 подгруппы. Данные представлены в приложении А.

Каждая ассортиментная группа разбита на подгруппы. Насыщенность товарной номенклатуры составляет где-то, от 15 000-25 000 позиций, в приложении Б приведен пример товарного ассортимента компании строительных материалов и смесей, так как все ассортиментные группы занимают большой объем страниц. Хозяйственную деятельность анализируемого предприятия характеризуют следующие основные технико-экономические показатели.

С целью определения основных результатов деятельности предприятия необходимо осуществлять анализ показателей технико-экономической деятельности ООО «Олимпия» на основе данных бухгалтерской отчетности.

Общие сведения об ООО «Олимпия» представлены в таблице 1.

Таблица 1 — Технико-экономические показатели ООО «Олимпия»


Показатель

2017 год

2018 год

Темп роста 2017-2018

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

67829

66572

-1257

Себестоимость продукции, тыс. руб.

65404

65061

-343

Валовая прибыль, тыс. руб.

2425

1511

-914

Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб.

1178

440

-738

Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.

902

344

-558

Рентабельность продаж, %

1,33

0,52

-0,8131

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.

115,5

184

68,5

Фондоотдача, руб.

587,26

361,80

-225,46

Фондоемкость, руб.

0,0017

0,0028

0,00106

Среднесписочная численность работников, чел.

94

90

-4

Фондовооруженность труда, тыс. руб./чел.

1,23

2,04

0,81572

Производительность труда, тыс. руб./чел.

721,59

739,69

18,1038

Из таблицы 1 можно сделать вывод о том, что в ООО «Олимпия» произошло уменьшение выручки от реализации продукции на 1257 тыс.руб. в 2018г. по сравнению с 2017г., этому способствовали кризисные явления, начавшиеся в конце 2017 года и продолжавшиеся весь период 2018 года. В этот период можно было наблюдать снижение темпов строительства новых объектов и замораживание уже начатого строительства. А так как 80 % клиентов Строительного центра Управдом являются именно корпоративные клиенты, соответственно это не замедлило отразиться на выручке. Себестоимостью продукции в данном случае можно считать коммерческие расходы и они снизились на 343 тыс.руб. Валовая прибыль снизилась на 914 тыс.руб., и соответственно можно наблюдать снижение чистой прибыли на 558 тыс.руб., т.е. на почти 72%. Произошло это из- за того, что при снижении суммы выручки коммерческие расходы остались практически на том же уровне, соответственно валовая прибыль низкая и чистая прибыль и прибыль до налогообложения тоже незначительны.

Рисунок 2 — Изменение выручки от реализации продукции, себестоимости, валовой прибыли и чистой прибыли ООО «Олимпия» за 2017-2018.

2018 год

2017 год

Чистая прибыль (убыток), тыс.

руб.

0

1511 440 344

24251178 902

10000

Прибыль (убыток) до

налогообложения, тыс. руб.