Файл: Организационная культура и ее роль в современных организациях.pdf

Внедрение неформальных мероприятий по нематериальному стимулированию позволит работникам раскрепоститься, расслабиться, почувствовать себя неотъемлемой частью коллектива, а также приятно провести время.

Рассчитаем примерные годовые затраты предприятия на нематериальное стимулирование работников: на проведение курсов повышения квалификации, тренингов на сплочение коллектива, проведение Дня здоровья и конкурсов для сотрудников предприятия и их семей, на покупку абонементов в бассейн, тренажерный зал, массажный кабинет, солярий (таблица 3.2)

Таблица 3.2 - Годовые затраты предприятия на нематериальное стимулирование работников ООО «Отель Беловодье»

Разработка рекомендаций по совершенствованию организационной культуры в ООО «Отель Беловодье» предполагает решение следующих задач.

Во-первых, необходимо создать корпоративную программу отеля, которая укрепит внутренний и внешний положительный имидж отеля и на тапе формирования и на этапе поддержания организационной культуры.

Во-вторых, упорядочить процесс привлечения молодых специалистов путем разработки документов по адаптации в ООО «Отель Беловодье».

В-третьих, необходимо разработать меры по профессиональной адаптации и обучению специалистов с целью овладения ими профессиональными знаниями и включение в трудовой коллектив организации.

В-четвертых, необходимо разработать меры по закреплению специалистов в организации путем стимулирования их трудовой деятельности.

В-пятых, необходимо разработать меры по повышению эффективности труда работников.

При внедрении мероприятий по совершенствованию организационной культуры ООО «Отель Беловодье» основной упор должен быть сделан на привлечении молодых специалистов, обладающих высоким как образовательным, так и трудовым потенциалом.

Без обновления кадров невозможно добиться высоких результатов в деятельности организации, поднять уровень производительности труда. В этой связи первоочередной мерой является разработка эффективной схемы привлечения молодых специалистов.

Документационное обеспечение совершенствования организационной культуры в ООО «Отель Беловодье» предполагает, во-первых, разработку организационных документов, регламентирующих процесс адаптации, во-вторых, внесение изменений в существующие в ООО «Отель Беловодье» организационные и служебные документы.

С учетом целей и задачи совершенствования организационной культуры ООО «Отель Беловодье», представленных выше, мероприятия по совершенствованию организационной культуры заключаются в следующем.

• Создание организационной базы - Кодекса организационной культуры ООО «Отель Беловодье».
• Совершенствование профессиональной адаптации и обучения персонала

Наставничество является перспективной формой профессионального обучения персонала, однако использование исключительно метода наставничества не позволяет в полной мере решить проблемы подготовки профессиональных кадров и их профадаптации.

Итак, наставничество как элемент организационной культуры в ООО «Отель Беловодье» проявляется в том, что вся работа коллектива организованно направлена на поддержание новых сотрудников, взаимопомощь, открытый доступ к информации и наработкам, доступность руководства и т.п.

Формирование организационной культуры в ООО «Отель Беловодье» – это попытка конструктивного влияния на социально-психологическую атмосферу, поведение сотрудников. Срок реализации указанных мероприятий составляют полгода с момента их внедрения (с 01.02.2018 по 01.01.2019 гг.). План-график приведен в таблице 3.3.

Таблица 3.3 - План-график по разработке и внедрению проекта совершенствования организационной культуры ООО «Отель Беловодье»

Указанные выше мероприятия позволят в ООО «Отель Беловодье» сформировать эффективную корпоративную культуру, систему кадровой работы по адаптации персонала, позволят увеличить заработную плату специалистов за счет гибкой системы оплаты труда, единовременных выплат компенсационного характера, выплат за рационализаторские и инновационные предложения, снизить текучесть кадров в ООО «Отель Беловодье». Введение шефов-наставников позволит, с одной стороны, повысить уровень квалификации специалистов, с другой стороны, увеличит заработную плату наставников за счет добавления новых функций по обучению и адаптации специалистов.

Представленные мероприятия направлены на формирование и поддержание существующей формализованной организационной культуры с четким закреплением прав и обязанностей сотрудников, а также развитой системой формальных связей внутри организации, повышенным вниманием к закреплению процедур привлечения, закрепления, адаптации и стимулирования сотрудников организации, работающей на освоенном и стабильном рынке гостиничных услуг.

Итак, исходя из поставленных целей совершенствования организационной культуры ООО «Отель Беловодье», были разработаны следующие направления:

1. мероприятия по созданию и доведению Кодекса организационной культуры
2. мероприятия по документационному обеспечению процесса адаптации;
3. мероприятия по адаптации и обучению специалистов;
4. мероприятия по закреплению специалистов;
5. мероприятия по повышению эффективности труда специалистов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате проведенного теоретического исследования было изучено большое число литературных источников и эмпирических данных, на основе которых был проведен практический анализ специфики организационной культуры ООО «Отель Беловодье» с последующими рекомендациями по усовершенствованию организационной культуры данного предприятия.

Корпоративную культуру нужно тщательно выращивать и формировать, поскольку именно она ляжет в основу будущего процветания компании.

К сожалению, не все руководители осознают её важность, а некоторые не знают, с чего нужно начинать формирование организационной философии, как происходит её развитие и становление.

Город - курорт Белокуриха имеет федеральный статус. Курортная зона Белокурихи имеет большой потенциал развития и расширения. ООО «Отель Беловодье» в г. Белокуриха предлагает своим гостям европейский уровень сервиса и комфортные условия проживания. В 2009 году гостиничное предприятие получило золотую медаль международного конкурса «Лучшие товары и услуги - Гемма».

В ходе проведенного анализа ООО «Отель Беловодье» предприятие имеет ликвидное состояние, в анализируемом периоде – во все годы сработало с прибылью, деятельность предприятия полностью рентабельна. Именно поэтому для предприятия ООО «Отель Беловодье» в настоящее время необходима лишь корректировка мероприятий по увеличению прибыли, оптимизации затрат; увеличение объема услуг, что помогает осуществить управляемая организационная культура.

Несмотря на все положительные тенденции в развитии предприятия, его организационная культура требует некоторых изменений.

Анализ численности и структуры персонала показывает, что в течение трех лет изменений в количестве и структуре персонала изменений не происходит. Из этого можно сделать вывод, что на предприятии большое внимание уделяется механизации и совершенствованию организации вспомогательных производственных процессов. В целом можно сделать вывод, что предприятие укомплектовано кадрами и происходящие изменения в составе и структуре персонала носят позитивный характер.

На данный момент доминирующей культурой организации является организационная культура рыночного типа.

Анализируя существующий, рыночный тип культуры в ООО «Отель Беловодье», можно сделать вывод, что культура исследуемого гостиничного предприятия положительна, так как она содействует результативному решению проблем и росту производительности, мотивирует результативность деятельности организации и ее всестороннее развитие, является источником принятия грамотных управленческих решений.

Исходя из поставленных целей и задач совершенствования организационной культуры в ООО «Отель Беловодье», были разработаны пять направлений совершенствования и поддержания организационной культуры:

1. мероприятия по созданию и доведению до работников Кодекса организационной культуры

2. мероприятия по совершенствованию документационного обеспечения адаптации персонала;

3. мероприятия по адаптации и обучению специалистов;

4. мероприятия по закреплению специалистов;

5. мероприятия по увеличению результативности труда специалистов гостиничного предприятия.

Практическая ценность проделанной работы состоит в возрастающем экономическом эффекте от совершенствования организационной культуры в ООО «Отель Беловодье». Более конкретно в упорядочении общего видения организационной культуры гостями, работниками, руководителями и акционерами и формировании сильного внутреннего и внешнего корпоративного имиджа.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абрамова, С.Г., Костенчук И.А. О понятии «организационная культура». - М.: ИНФРА-М, 2014.-47с.
2. Агеев А.И. Предпринимательство: проблемы собственности и культуры. – М.: Наука, 2014. – 225с.
3. Багриновский K.A., Бендиков М.А., Иcaeвa M.K., Хрусталёв Е.Ю. Организационная культура в современной экономике России // Менеджмент в России и за рубежом. – 2014. - № 2. – с.20-25.
4. Баринов В.А., Макаров Л.В. Организационная культура организации в России // Менеджмент в России и за рубежом. – 2013. - №2. – с.1
5. Гулимова, А. Организационная культура: создать нельзя использовать /А. Гулимова //Управление персоналом. – 2015. - №9. – С.48-56.
6. Калюжнов, Н.В. Организационная культура обучающейся организации / Под ред. Н.В. Калюжнов // Вестник ИРГТУ. – №4. – 2014. – С.131-134.
7. Кошелева С.Б. Значение организационной культуры для управления туристической компанией / Кошелева С.Б., Крайнова О.С. // Индустрия туризма и сервиса: состояние, проблемы, эффективность, инновации. - 2014. - С. 90-93
8. Крупский А.П. Воспитание профессиональной культуры менеджера туристической отрасли в контексте организационной культуры // Многоуровневая система подготовки экономических кадров в концепции устойчивого инновационного развития страны : коллективная моногр. / под науч. ред. Н. В. Парушиной. - Орёл, 2014. - С. 203-223.
9. Пермякова Н.И. Клиентоориентированные стандарты как часть организационной культуры предприятия размещения // Курорт.-рекреац. комплекс в системе регион. развития: инновац. подходы. - 2015. - Т. 1, № 1. - С. 64-66.
10. Романов П.В. Культурные символы в социально-антропологических исследованиях организаций. // Журнал социологии и социальной антропологии. - № 3. - 2013. – С. 45.
11. Селютин В.М. Исследование организационной культуры международных торговых сетей [Электронный ресурс] / В.М. Селютин, Г.А. Селютина // Науч. результат. Сер. Технологии бизнеса и сервиса. - 2014. - № 1. 
12. Семеркова Л. Н. Технология и организация гостиничных услуг : ученик / Л. Н. Семеркова, В. А. Белякова, Т. И .Шерстобитова и др. - М. : НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 320 с.
13. Смолкин, А.М. Менеджмент: основы организации. Учебник. / Под ред. А.М. Смолкина. - М.:ИНФРА-М, 2013. – 345с.
14. Тимохина Т. Л. Организация административно-хозяйственной службы гостиницы : учеб. пособие / Т. Л. Тимохина. - М. : ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2016. - 256 с.
15. Тимохина Т. Л. Технологии гостиничной деятельности. Теория и практика : учеб. для прикладного бакалавриата : [гриф УМО] / Т. Л. Тимохина, Рос. гос. гуманит. ун-т. - М. : Юрайт, 2014. - 336 с.
16. Шейн, Э. Организационная культура и лидерство / Пер. с англ. под ред. В.А. Спивак. – СПб: Питер, 2013. – 336 с.
17. Шорохова Н.А. Развитие культуры предпринимательства как фактор повышения конкурентоспособности туристических фирм на рынке / Шорохова Н.А., Афанасьева Е.С. // Изв. Междунар. акад. аграр. образования. - 2016. - № 26. - С. 117-119.
18. Чуланова О.Л., Припасаева О.И. Вовлеченность персонала организации: основные подходы, базовые принципы, практика использования в работе с персоналом // Интернет-журнал «НАУКОВЕДЕНИЕ» Том 8, №2 (2016)
19. Этика организационной культуры – это не догма, а руководство к действию! //Управление персоналом. – 2012. - №16. – С.42-43.
20. http://www.belovodie.su/rooms/prajsosen2016.pdf