Файл: Разработка маркетингового плана реально существующей организации (Туристский рынок: виды и особенности функционирования).pdf
Добавлен: 13.05.2023
Просмотров: 392
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
1 Маркетинг предприятий социально-культурного сервиса и туризма
1. 1 Туристский рынок: виды и особенности функционирования
1. 2 Особенности маркетинга туристского бизнеса
1.3 Тенденции развития индустрии туризма в мире и в России
2 Анализ внешней и внутренней среды турфирмы ООО «Медия-тур»
2.1 Организационно-экономическая характеристика турфирмы
2.2 Анализ внешней среды предприятия
3 Разработка стратегического плана маркетинга на примере турфирмы ООО «Медия-тур» на 2015-2017
ВВЕДЕНИЕ
Роль планирования в туристской деятельности стала возрастать. Это объясняется тем, что как туроператоры, так и турфирмы стали все больше прибегают к постановке конкретных целей и разрабатывают пути их достижения. На рынке туристских услуг в России и в Ростове, в частности, во избежание рисков, просто необходимо разрабатывать индивидуальную стратегию деятельности, так как стратегии в европейских условиях и в условиях отечественной экономики различны. Это вызвано различными факторами, которые не могут быть идентичными в одном и том же регионе. Так в Ростовской области планированию должно отводиться должное внимание, что вызвано сезонностью работы, недостаточно благоприятными климатическими условиями, менталитетом населения, уровнем дохода жителей города Ростова. Для слаженной работы и прироста прибыли туристским предприятиям необходимо разрабатывать стратегический план маркетинга.
Актуальность данного исследования заключается в том, что с ростом благосостояния населения, с повышением общего уровня культуры и качества жизни, компаниям все сложнее удерживать свое положение на рынке. Запросы потребителей растут, а конкуренция становится все более ожесточенной. У потребителей появляется широкий спектр выбора и выигрывает та компания, которая не просто предоставляет недорогой товар. На первый план выходит качество, безопасность, известность марки. Чем более узнаваемым будет бренд турагентства, тем меньше затрат на рекламные акции. Покупатели будут заинтригованы хорошими отзывами и в дальнейшем, захотят купить тур в ту или иную страну только лишь потому, что они слышали о ней, знают. То, насколько турфирма будет узнаваема в Ростове, во многом зависит, какой будет поток потенциальных потребителей.
ООО «Медия-тур» - это развивающаяся турфирма, соответствующая международным стандартам ИКАО и отвечающая на вызовы стремительно развивающегося рынка. Однако турфирма уже столкнулась с экономическими барьерами. Фирма работает лишь второй год на туристском рынке и у неё маленькая база клиентов и недостаточно плохо проработанная маркетинговая стратегия. Далеко не каждый житель Ростова знает о ней.
Для того, чтобы турфирма грамотно действовала на рынке, не останавливаться на достигнутом, ей необходим план маркетинга, всецело прописывающий маркетинговую политику компании. Использование плана маркетинга способствует повышению контроля над результатами деятельности, позволяет оценить свое конкурентное положение и разработать четкий и конкретный план действия по достижению первостепенных целей организации.
В условиях жесткой конкуренции маркетинг является основной функцией предприятия, следовательно, и план маркетинга доминирует над другими планами и разрабатывается в первую очередь, так как:
- решения в области маркетинга являются приоритетными, так как определяют, что именно предприятие будет производить, по какой цене и где продавать, как рекламировать;
- содержание маркетингового плана оказывает непосредственное влияние на показатели других планов, таких как вопросы ценообразования, определяемые в маркетинговом плане, влияют на финансовые показатели, решение о разработке и выпуске новой продукции окажет влияние на производственный план.
Важность изучения вопросов, связанных с разработкой плана маркетинга на предприятии, связан с тем, что план маркетинга выполняет большую функциональную нагрузку, а именно: систематизирует и доносит до всех сотрудников предприятия те идеи, которые до его составления находились исключительно в голове руководителя; позволяет четко установить цели и проконтролировать их достижение; является документом, организующим работу всего предприятия; позволяет избежать лишних действий, не приводящих к намеченным целям; позволяет четко распределять время и другие ресурсы; наличие плана мобилизует сотрудников компании. В целом, план маркетинга помогает повысить эффективность работы предприятия за счет четкого определения целей и методов их достижения, устранения неясностей и лишних действий, не приводящих к запланированным результатам.
Объектом исследования является план маркетинга.
Предметом исследования выступает стратегия разработки плана маркетинга турфирмы ООО «Медия-тур».
Цель исследования: выявить особенности организации и проведения
разработки плана маркетинга на предприятии на примере турфирмы ООО «Медия-тур».
Исходя из целей курсовой работы, были выявлены следующие задачи:
1) Раскрыть содержание основных понятий и подходов по вопросу маркетингового планирования;
2) Рассмотреть структурные компоненты плана маркетинга на предприятии,
3) Описать технологию разработки плана маркетинга на предприятии,
4) Провести анализ деятельности предприятия, систематизировать и обобщить данные для разработки плана маркетинга (текущая маркетинговая ситуация);
5) Определить и обосновать маркетинговую стратегию разработки плана маркетинга на предприятии, разработать плана маркетинга для турфирмы ООО «Медия-тур».
Теоретической основой данной работы послужили работы таких авторов, как Морозова, Кусков, Квартальнов, Черных и статьи журналов «Тонкости туризма», «Вокруг Света», «Дельфин. Российские туроператоры», а также CD и DVD материалы «Туристский атлас стран мира». На практике проводились сравнения российских курортов с зарубежными по качеству обслуживания и инфраструктуре. При выполнении курсовой работы были использованы труды таких авторов, как Ильин, Горемыкин, Яковлев, Боголюбов, Здоров. А также были использованы статьи журналов с оценками экспертов и разделы маркетинговых энциклопедий и экономических словаре.
1 Маркетинг предприятий социально-культурного сервиса и туризма
1. 1 Туристский рынок: виды и особенности функционирования
Прежде чем рассматривать особенности функционирования туристского рынка, рассмотрим фундаментальные понятия социально-культурного сервиса и туризма: туризм, туристский рынок, маркетинг туристских предприятий.
Туризм - временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства (далее - лица) с постоянного места жительства в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания.
В экономической литературе рынок представляет собой механизм, позволяющий сбалансировать соотношение спроса и предложения на различные виды товаров и услуг. В данном случае, в качестве товаров и услуг являются туристские услуги. Однако туристский рынок отличен от других каких-либо рынков. Туристский рынок - это совокупность потребителей туристского продукта, которые имеют средства его купить сегодня или завтра, то есть потенциальную покупательскую способность.
Туристский рынок - это система мирохозяйственных связей, в которой совершается процесс превращения туристско-экскурсионных услуг в деньги и обратного превращения денег в туристско-экскурсионные услуги. В этом контексте можно сказать, что туристский рынок образуют страны - экспортеры и импортеры туризма.
Структура туристского рынка представляет собой экономическую систему взаимодействия четырех основных элементов: туристского спроса, предложения туристского продукта, цены и конкуренции.
Туристский рынок - это рынок услуг, который имеет свои специфические особенности, учитывать которые необходимо при организации туристского бизнеса. Именно поэтому при характеристике рынка туризма учитывается следующее:
- основным предметом купли-продажи являются услуги;
- кроме покупателя и продавца в механизм туристского рынка включается значительное количество посреднических звеньев;
- спрос на туристские услуги отличается рядом особенностей: большим разнообразием участников поездок по материальным возможностям, возрасту, целям и мотивам; эластичностью, индивидуальностью и высокой степенью дифференциации; отдаленностью по времени и месту от туристского предложения;
- туристское предложение характеризуется рядом особенностей: товары и услуги в туризме имеют тройственный характер (природные ресурсы, созданные ресурсы, туристские услуги). Во-первых, это высокая фондоемкость туристской индустрии. Во-вторых, низкая эластичность и, в-третьих, комплексность туристского предложения.
В связи с вступлением в силу Федерального закона РФ «Об основах туристской деятельности в РФ» № 1Э2-ФЗ от 24. 11. 96, в соответствии со статьёй которого под туристской индустрией понимается «совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков».
В зависимости от цели путешествия выделяют рынки рекреационного, делового, научного, культурно-познавательного, религиозного, этнического туризма и т.д.
В зависимости от характера организации путешествия различают рынки организованного и неорганизованного туризма. По числу участников путешествия выделяют рынки группового и индивидуального туризма.
В зависимости от способа передвижения различают рынки пешеходного, железнодорожного, авиационного, морского и речного, а также автомобильного туризма.
Каждый из перечисленных туристских рынков неоднороден. Так, например, рынок делового туризма включает поездки делегаций или отдельных лиц для участия в переговорах, совещаниях, с целью посещения выставок, ярмарок и др. Другой разновидностью делового туризма являются поездки в составе специализированных групп по профессиям. По своему характеру их можно отнести к познавательным поездкам, но специальная программа посещения различных объектов и предприятий, а также однородный состав участников предопределяют целесообразность выделения таких поездок в отдельную разновидность делового туризма.
Исходя из особенностей и содержания маркетинговой деятельности, выделяются следующие рынки:
- Целевой, на котором предприятие реализует или собирается реализовывать свои цели;
- Основной, где реализуется основная часть услуг предприятия;
- Дополнительный, на котором обеспечивается продажа не которого объема услуг;
- Растущий, имеющий реальные возможности роста объема продаж и другие.
Потенциальный рынок составляет примерно 10% жителей страны. В его состав входят клиенты, которые проявляют интерес к приобретению туристских услуг. Между тем, одного желания клиента явно недостаточно. Необходимо располагать средствами для покупки туристских услуг. Платежеспособные потребители должны иметь доступ к туристским услугам, которые могут удовлетворить их потребности. Если все перечисленные условия соблюдаются, есть основание говорить о так называемом действительном рынке. Его следует уменьшить на количество клиентов, которые по тем или иным причинам не реализуют свою заинтересованность в туристских услугах на квалифицированном рынке, который составляет 20% потенциального рынка или 50% действительного.
Предприятие активно обслуживает 10% потребителей потенциального рынка, которые имеют возможность делать выбор из всего многообразия предлагаемых продуктов, в том числе конкурирующими фирмами, и образуют обслуживаемый рынок.
Освоенный рынок образуют клиенты, отдающие предпочтение услугам данного предприятия, они составляют лишь 50% потенциального и 50% обслуживаемого рынка.
Подобная классификация полезна для планирования маркетинга. Она позволяет углубить характер исследования того или иного туристского рынка и определить особенности работы на нем различных туристских предприятий.
Перечисленные классификационные группировки туристских рынков не исчерпывают всего их разнообразия. Так, самостоятельными можно, например, считать рынки экологического, семейного, приключенческого туризма. российский туристический рынок конъюнктура.
Итак, рассмотрим подробнее каждую из категорий классификации туристских рынков:
1) Классификация туристских рынков по субъектам:
- рынок туристов (покупателей туристских продуктов);
- рынок туроператоров (производителей и продавцов туристских продуктов);
- рынок турагентов (промежуточных продавцов туристских продуктов — посредников);
- рынок контрагентов туроператоров, турагентов (исполнителей туристских услуг: гостиниц, ресторанов, перевозчиков).
2) Классификация туристских рынков по объектам:
- рынок туристских продуктов как элемент более сложной структуры потребительского рынка, в свою очередь включающий рынок международных туристских продуктов;
- рынок национальных туристских продуктов;
- рынок программных туристских продуктов;
- рынок рекреационных туристских продуктов;
- рынок элитарных туристских продуктов;
- рынок спортивных туристских продуктов;
- рынок экзотических (экстремальных) туристских продуктов;
3) Классификация туристских рынков по географическому положению:
- местный (локальный) туристский рынок;
- региональный туристский рынок;
- национальный туристский рынок;
- мировой туристский рынок;
4) Классификация туристских рынков по уровню насыщения:
- равновесный туристский рынок;
- дефицитный туристский рынок;
- избыточный туристский рынок;
5) Классификация туристских рынков по степени зрелости:
- неразвитый;
- развитый;
- формирующийся;
6) Классификация туристских рынков по степени ограниченности конкуренции:
- свободный;
- монополистический;
- олигополистический смешанный.