Файл: Разработка стратегии развития организации на основе анализа конкурентной среды.pdf

Ассортимент продовольственных товаров формируется таким образом, чтобы максимально подходил для профессиональных закупщиков. В METRO представлен широкий выбор известных брендов и собственных марок ("Aro", "HORECA", "Fine Food" и другие), предлагающих отличное отношение цены и качества. Продукты категории «fresh» поступают в торговый центр каждый день.

Таблица 1 Структура ассортимента

Анализируя структуру непродовольственных товаров, можно сделать вывод, что большая часть приходится на товары для офиса (14%), спортивные и сезонные товары (12%), одежду (11%) и на различные устройства и технику (9% - 10%). Если учитывать, что непродовольственные товары составляют примерно 27000 наименований, то на офисные товары приходится около 3780 наименований, на видеотехнику и оборудования приходится примерно 2700 видов, на хозяйственные товары - 1890 наименований товаров.

Аналогично проанализируем структуру продовольственной группы товаров.

Анализируя данные структуры продовольственных товаров, видно, что большую часть этой структуры занимает категория «напитки», которая включает в себя «вино» (9%), «безалкогольные напитки» (9%) и «крепкие напитки» (6%), затем примерно одинаковые ниши занимают категории «консервы», «молочные продукты», «кондитерские изделия», «бакалея», на которые приходится по 12% и 10% от общего количества наименований продовольственных товаров, составляют примерно 18000 наименований.

Делая вывод, можно сказать, что METRO располагает сбалансированным и устойчивым ассортиментом, который представлен достаточной шириной и глубиной.

5. Исследование системы установления ценовых скидок

В награду потребителям за определенные действия, такие, как заблаговременная оплата счетов, закупка большого объема товара или несезонные закупки, многие предприятия готовы менять свои выходные цены. Публикуемые цены носят справочный характер и довольно часто существенно отличаются от фактически оплачиваемых покупателем цен вследствие широкого применения системы скидок (содержание по ценам, или дисконт). Скидка - это условие договора, определяющего размер уменьшения базовой цены товара, указанной в договоре. В общем - это часть цены товара, которую предприятия-производители могут устанавливать с целью стимулирования и повышения заинтересованности предприятий - реализаторов в сбыте их продукции. Ценовые скидки имеют добровольный характер и не являются обязательными, они могут предоставляться не только фирмой-производителем, но и торговой организацией в определенном конкретном случае.

Главная цель применения ценовых скидок заключается в создании дополнительных стимулов для покупателей в приобретении товаров.Размер скидок зависит от характера сделок, условий поставок и платежей, рынка на момент подписания контрактов, качественных характеристик товара и других факторов.

В «Метро Кэш энд Керри» существует несколько стратегических направлений скидок, которые являются главными преимуществами профессиональных клиентов компании. Направление: напитки, консервы, молочные продукты, кондитерские изделия, бытовая химия, рыба и мясо. Именно эти 20% ассортимента обеспечивают 80% прибыли ООО «Метро Кэш энд Керри Россия».

Для привлечения своих клиентов «Метро Кэш энд Керри» использует:

- Оповещение клиентов с помощью журналов Метро-почты. Журналы делятся на категории: продовольственные, непродовольственные и специализированные товары.

Метро-почта – это более 300 предложений лучших предложения от ведущих брендов каждые 2 недели, которые, безусловно, заинтересуют. 

В Метро-почте с непродовольственной группой товаров можно увидеть товары ведущих брендов, от товаров для дома и строительства до электроники, сезонных товаров и одежды. 

Метро-почта с продовольственными товарами предназначена для покупателей сегмента HoReCa и розничных магазинов. Покупатели приятно удивлены ценами на товары группы «fresh», в частности на мясо и рыбу, а также на такие товары как пиво, вина и алкогольные напитки, табак, бытовая химия и многие другие.

• Оформляет карты безналичной оплаты ( карты предоплаты).
• Создает предварительный заказ для клиентов.

Тематические акции - это специальные меры, которыми выражает свое попечение о клиентах ежедневными деловыми потребностями и процветанием бизнеса. Для покупателей это возможность принять участие в лотереях, получить подарок и приятно провести время в "МЕТРО Кэш энд Керри"!

Кроме того ООО «Метро Кэш энд Керри» использует маркетинговые стратегии в различных промо-акциях. Например, в начале декабря 2011 года стартовала акция «-35%». В течении двух недель была предоставлена ​​скидка на «35%» от 2 до 5 товаров (заранее определены) с каждого отдела.

В январе 2012 года стартовала акция «Анти кризис stop цена», которая контролирует цены на 60 наименований товаров первой необходимости.

«Метро» проводит «фестиваль собственных брендов». При входе в торговый центр стоят две тележки с товарами первой необходимости. В одном из них - собственные бренды «Метро», а в другом - бренды других производителей. Разница суммы в цене примерно составляет 200 рублей с выгодой собственных брендов «Метро».

Кроме Метро-почты и тематических акций в «Метро» действуют другие скидки:

Скидка за объем купленного товара - пение измеримое снижение цены для покупателей, закупающих значительные количества аналогичного товара. При этом скидка устанавливается в процентах к общей стоимости или единичной цены установленного объема поставки, например, 10% скидки при заказе более 1000 штук. Кроме этого, скидка может быть отнесена к единичной поставке или от объема заказа за определенный период.

Сезонные скидки (временные скидки) предоставляются потребителю за покупку товара или услуги вне периода активного сезона. Сезонные скидки позволяют продавцу поддерживать более стабильный уровень производства в течение всего года [20,c.10].

Скрытые скидки - предоставляются покупателям в виде скидок на фрахт, льготных или беспроцентных кредитов, путем предоставления бесплатных услуг образцов.

Заключение

Компания «Метро Кэш энд Керри» - одна из первых международных компаний в формате Cash and Carry. В России начала свое развитие в 2003 году. На сегодняшний день на территории России успешно функционируют более 28 торговых центров.

Одной из положительных сторон «Метро Кэш энд Керри» является относительность ассортимента товаров потребностям профессиональных покупателей и возможность их купить в одном месте.

Широкий ассортимент включает в себя различные товары из разных специализированных областей. Специализированный ассортимент включает в себя товар из нескольких специальных областей.

Различные формы представленных товаров характеризует количество ассортимента товара одной и той же группы.

Разнообразный ассортимент продуктов питания насчитывает более 17000 единиц. Ассортимент непродовольственных товаров насчитывает более чем 30000 единиц.

Ассортимент магазина отличает также доступные цены и товары известных торговых марок (брендов) производителей и товары собственных торговых марок.

Список использованной литературы

1. Виханский, О. С. Менеджмент : учебник / О. С. Виханский, А. И. Наумов. 4-е изд. М. : Экономистъ, 2010.

2. Герчикова, И. Н. Менеджмент : учебник / И. 2. Н. Герчикова. 5-е изд., перераб. и доп. М. : ЮНИТИ, 2012.

3. Максимцов, М. М. Менеджмент : учебник / М. М. Максимцов. М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2006. Щегорцев, В. А. Менеджмент : учебник / В. А. Щегорцев, В. А. Таран. М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2014.

4. Ботавина, Р. Н. Этика менеджмента : учебник / Р. Н. Ботавина. М. : Финансы и статистка, 2011.

5. Вершигора, Е. Е. Менеджмент : учеб. пособие / Е. Е. Верши- гора. 2-е изд., перераб. и доп. М. : ИНФРА, 2013.

6. Веснин, В. Р. Основы менеджмента : учебник / В. Р. Веснин. 2-е изд., перераб. и доп. М. : ООО «Т.Д. «Элит-2000», 2012.

7. Гончаров, В. И. Основы менеджмента : учеб. пособие / В. И. Гончаров. Мн. : ООО «Современная школа», 2013.

8. Гутгарц, Р. Д. Информационные технологии в управлении кадрами / Р. Д. Гутгарц ; под ред. П. А. Пархомова. М. : ИНФРА-М, 2011.

9. История менеджмента : учеб. пособие / под ред. Д. В. Валового. М. : ИНФРА-М, 2012.

10. Катрич, С. В. Правовые основы менеджмента в России: Технологии использования законодательства в деловом администрировании : учеб. пособие / С. В. Катрич, Ю. С. Катрич. М. : Дело, 2014.

11. Менеджмент: теория и практика в России : учебник / под ред. А. Г. Поршнева, М. Л. Разу, А. В. Тихомировой. М. : ИД ФБК- ПРЕСС, 2013.

12. Мескон, М. Основы менеджмента / М. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури ; пер. с анг. М. : Дело, 2014.

13. Основы менеджмента : учебник для вузов / Д. Д. Вачугов [и др.] ; под ред. Д. Д. Вачугова. М. : Высшая школа, 2012.

14. Стратегическое планирование / под ред. Э. А. Уткина. М. : Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Изд. ЭКМОС, 2013.