Файл: Организационные аспекты закупки и поставки товаров в коммерческие предприятия ООО «Модный дом».pdf

Таблица 3

Исходные данные для расчета коэффициента равномерности выполнения плана товарооборота ООО «Модный дом» по месяцам 2016 г.

Существенное влияние на равномерность продаж оказывает сезонность спроса на товары. Расчетно-аналитические данные для исследования сезонности спроса 2016 г. представлены в табл. 4.

Таблица 4

Показатели, характеризующие сезонность спроса на товары

ООО «Модный дом»

Из анализа данных табл. 4 следует:

Т_ср = 973,12 тыс. руб. Для анализа сезонности необходимо исчислить среднее линейное отклонение, среднеквадратическое отклонение, размах вариации.

Среднее линейное отклонение находится по формуле:

θ = = = 0,036;

Среднеквадратическое отклонение определяется по формуле:

σ = = = 0,027.

Следовательно на протяжении всего исследуемого периода колебания объема продаж составили 0,036 пункта или 2,7 % от среднемесячной величины. Размах вариации как показатель, характеризующий сезонность, показывает разность между наибольшим и наименьшим значениями месячных коэффициентов сезонности. Он составляет 0,08.

Наибольшим спросом одежда пользовалась в марте (весенний подъем), в период сентябрь-декабрь (осенний подъем).

2.3. Анализ товароснабжения организации

Основой коммерческой деятельности ООО «Модный дом» является закупочная работа. Ее основной задачей является выгодное приобретение товаров с целью дальнейшей продажи.

Коммерческая работа по закупкам в ООО «Модный дом» складывается из следующих этапов:

• изучение и прогнозирование спроса;
• исследование рынка поставщиков;
• выбор оптимального поставщика;
• установление хозяйственных связей.

Для решения поставленных задач и обеспечения процесса закупок товаров первым этапом коммерческой работы является изучение и прогнозирование покупательского спроса покупателей.

Основанием для определения спроса на исследуемом предприятии являются:

а) запросы и поступление заказов от покупателей;

б) регулярные опросы, которые могут проводиться среди определенного круга покупателей (малая выборка);

в) доклады собственных сотрудников (операторов ПК);

г) доклады агентов по сбыту (торговых представителей);

д) статистика по сбыту (статистика по продаже), которая дает справки о предыдущем обороте, а также обороты по отдельным группам товаром или товарам (по большей части по областям сбыта и группам покупателей).

На данном предприятии работниками постоянно проводятся устные опросы постоянных покупателей. Торговые представители ведут активную работу по выявлению потребностей покупателей, далее вся информация передаётся в отдел закупа, на основе чего формируется необходимый ассортимент и определяются поставщики, у которых можно приобрести желаемые товары.

Для прогнозирования спроса в ООО «Модный дом» применяют метод экстраполяции – перенос закономерностей и тенденции прошлого на будущего. Чем полнее удовлетворяются потребности покупателей, тем больший экономический эффект получает от коммерческой работы в ООО «Модный дом».

Важной составляющей коммерческой работы по закупкам товаров в исследуемой организации является выявление и изучение поставщиков товаров. Наиболее часто используемые источники информации о новых поставщиках в ООО «Модный дом» являются:

• реклама в средствах массовой информации;
• предложения поставщиков, направляемые посредством телефонной связи;
• коммерческая информация, размещаемая на сайтах сети Интернет;
• семинары и выставки.

Поступающая информация о потребностях и поставщиках позволяет формировать банк данных, который необходимо проанализировать на основании специальных критериев, позволяющих осуществить отбор приемлемых поставщиков. Количество специальных критериев может варьироваться от одного до нескольких десятков. Всё зависит от самой организации.

Основными поставщиками магазина являются известные производители джинсовой одежды. Договоры с этими поставщиками заключаются на год. Кроме этого, в течение года возникают краткосрочные связи с различными поставщиками–посредниками, с которыми заключаются договоры поставки на небольшой срок, или на разовую поставку товаров. В основном ассортимент этих товаров импортного производства, а также прочие сопутствующие товары, которые по договору приобретаются очень небольшими партиями и рассчитаны на спрос с достатком выше среднего.

Для осуществления коммерческой деятельности, большое значение имеет организация хозяйственных связей с поставщиками. Правильно организованные хозяйственные связи дают возможность сформировать необходимый ассортимент товаров розничного торгового предприятия для снабжения населения, осуществлять воздействие на производителей товаров в соответствии с требованиями покупательского спроса, а также обеспечивают эффективную работу торгового розничного предприятия.

Хозяйственные связи с поставщиками включают в себя организационные, коммерческие отношения, которые складываются в процессе поставок товаров. Основные поставщики ООО «Модный дом» представлены в табл. 5.

Таблица 5

Поставщики товаров в ООО «Модный дом»

Продолжение таблицы 5

ООО «Модный дом» закупает товары у поставщиков – производителей и у поставщиков – посредников. Общая доля поставщиков представлена на рисунке 2.

Рисунок 2 – Общая доля посредников и производителей ООО «Модный дом»

Таким образом, более половины товаров в ООО «Модный дом» поступает от производителей.

В ООО «Модный дом» используют следующие критерии выбора поставщика товаров: цена, качество, условия поставки и надёжность партнеров. При получении одинаковых критериев у нескольких поставщиков для выявления наиболее выгодных условий поставок в ООО «Модный дом» используются дополнительные критерии:

• финансовое положение поставщика;
• цена за единицу;
• наличие резервных мощностей:
• сроки выполнения экстренных заказов;
• организация управления качеством;
• удалённость поставщика от организации.

В результате анализа потенциальных поставщиков формируется перечень конкретных поставщиков, с которыми проводится работа по заключению договорных отношений. Так, например, был проведен анализ основных поставщиков продукции ООО «Модный дом» К ним относятся: Trussardi, Patrizia Pepe, Who Is Who.

Анализ выбора поставщиков производился по пятибалльной шкале:

«5» – соответствует всем требованиям ООО «Модный дом»;

«4» – соответствует, но не всем требованиям;

«3» – не соответствует требованиям (табл. 6).

Таблица 6

Балльная оценка факторов выбора поставщика ООО «Модный дом»