Файл: РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА ПРЕДПРИЯТИЯ ВЫЕЗДНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ.pdf
Добавлен: 21.05.2023
Просмотров: 324
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. Процесс разработки бизнес-плана предприятия питания
1.1 Цель разработки бизнес-плана
1.3 Точная допустимая шкала затрат
1.5 Контроль выполнения всех задач
Глава 2. Разработка бизнес-плана предприятия выездного обслуживания
2.1 Цель разработки бизнес-плана предприятия выездного обслуживания
2.2 Оценка финансовых возможностей предприятия выездного обслуживания
2.4 Оценка ситуации на рынке труда
2.5 Составление бизнес-плана предприятия выездного обслуживания
Инвестиционные планы, как правило, принято подразделять на тактические и стратегические. Стратегические планы обычно описывают проекты, предусматривающие кардинальное изменения на предприятии в будущем, например, изменения формы собственности в виде создания совместного предприятия или глобальное изменение характера производства, то есть выпуска принципиально новой продукции или переход к максимальному уровню автоматизации производственных и иных процессов на предприятии.
Тактические планы обычно описывают проекты, предусматривающие повышение объемов выпускаемой продукции, повышение качества продукции, модернизацией оборудования. То есть тактические инвестиционные планы призваны обеспечить текущие потребности предприятия в обновлении основных производственных фондов и их модернизации.
В истории отечественной экономической практики понятие «проект» не является новым. Основным отличием в понимании этого значения во времена плановой экономик являлось то, что основные направления и темпы развития предприятий определялись на самом высоком уровне управления отраслевой экономикой. В настоящее время в условиях свободных рыночных отношений собственники бизнеса и уполномоченные ими лица высшего состава управления сами определяют пропорции наращивания темпов развития компании, то есть самостоятельно решают все стратегические и тактические вопросы. Такие вопросы, связанные с деятельностью в области инвестиционного планирования и проектирования должны быть специальным (документированным) образом организована и оформлена.
Суть проведения инвестиционного планирования заключается в расчетах прогнозных вариантов вложения капитала в приобретение земельных участков, высокотехнологичного производственного оборудования, зданий, сооружений, вложения финансовых ресурсов в развитие отдельного продукта и бизнеса в целом, вложения в ценные бумаги и другие активы.
Инвестиционное планирование является управленческим процессом, позволяющим решать наиболее важные стратегические задачи предприятия. При этом планирование инвестиций является одной из наиболее сложных задач управления компанией.
Обычной формой инвестиционного проекта чаще всего является бизнес план проекта. Оформление и способ представления бизнес плана, как правило, различаются по форме, но его содержание и порядок подачи информации одинаков для всех.
В странах с развитыми экономическими системами, а особенно в странах юго восточной Азии накоплен огромный опыт в области инвестиционного планирования и инвестиционного анализа (анализа инвестиций), которым не стоит пренебрегать отечественным специалистам.
Методы инвестиционного планирования, которые можно отнести к общепринятым в мировой практике, а так же критерии и показатели оценки эффективности инвестиционных проектов являются универсальным языком, на котором общаются между собой все инвесторы и предприниматели различных стран мира. К таким методам оценки эффективности инвестиционных проектов можно отнести методики международных финансовых организаций (ЮНИДО, Мировой банк и Европейский банк реконструкции и развития). Связующим звеном международных финансовых методов являются классические принципы инвестиционного анализа, основывающихся на анализе денежных потоков. Денежный поток - это либо поступление, либо расходование денежных средств в процессе производственно хозяйственной деятельности предприятия. Поступления положительный денежный поток, а расходование отрицательный денежный поток .
Процесс бизнеспланирования призван обеспечить привлечение стороннихинвестиционных средств, в целях реализации запланированного проекта. Из этого можно сделать вывод, что разработка бизнес плана является важным этапов, необходимых для получения и использования инвестиционных средств.
Мировая практика привлечения потенциальных инвесторов и партнеров по бизнесу показывает, что, если организация стремится получить инвестиционные средства, она должна четко определять и описывать планируемое производство, его масштабы, иметь четкое представление о рыночном потенциале нового производства и способах реализации будущей продукции. Так же компания должна убедить своего потенциального инвестора или партнера в своей платежеспособности и финансовой устойчивости, а так же грамотности и эффективности ее управленческого персонала. Необходимым условием убеждения инвестора в эффективности проекта является грамотно разработанный и подготовленный бизнес - план.
1.3 Точная допустимая шкала затрат
Финансовый план является обязательным к разработке разделом бизнес плана и необходим в целях планирования финансового обеспечения деятельности фирмы для наиболее эффективной организации движения денежных потоков по проекту.
В данном разделе бизнес плана разрабатывается совокупность следующих плановых документов:
- оперативный план.
- план доходов и расходов.
- план движения денежных средств.
- балансовый план.
Оперативный план отражает будущие результаты оперативной деятельности компании за каждый период ее будущей деятельности (и как правило отражаются фактические результаты за три последних года), а так же результаты взаимодействия фирмы и ее целевых рынков по каждому товару и рынку.
План доходов и расходов по производству и реализации товаров определяет возможность фирмы получать прибыль от реализации каждого вида производимого компанией товара.
План движения денежных средств определяет будущий уровень поступлений и расходования денежных средств в процессе деятельности компании.
Балансовый план позволяет определить итоги экономической и финансовой деятельности компании в ходе реализации проекта.
1.4 Маркетинговый план
План маркетинга, является разделом, который посвящен маркетингу и является одним из важнейших разделом бизнес плана, так как в нем непосредственно определяется характер будущего бизнеса, а так же способы и методы, благодаря которым можно рассчитывать на успешную реализацию проекта.
Основной задачей данного раздела является представление концепции развития бизнеса и привлекательности проекта для инвестирования. Современные условия функционирования компаний доказывают, что маркетинг является одним из важнейших условий успешного развития компании. История показывает, что многие компании, разработавшие нужный потребителю товар, потерпели финансовую неудачу изза низкого уровня проработки маркетинга товара (услуги) или вообще отсутствия такового. В связи с этим, при оценке проекта (бизнес плана) наибольшее внимание инвесторами и кредиторами уделяется этому разделу. Это связано с тем, что должна быть определена реальная потребность в проектируемом товаре (услуге) на рынке [18,234].
В плане по маркетингу должны быть определены и рассмотрены следующие проблемы:
- определение спроса, возможностей рынка и его обоснование на товар или услугу (изучаются данные торговых ассоциаций, отраслевых исследований, приводятся мнения экспертов);
- определение объектов рынка, их характеристика и значение (рынок описывается с точки зрения демографии, географии и особенностей психологии покупателей);
- проведение сравнительной характеристики каждого объекта рынка и определение наиболее перспективных из них;
- определение степени конкуренции и будущих источников конкуренции на приоритетных рынках;
- определение прочих внешних факторов, влияющих на перспективы развития рынка;
- определение стратегии маркетинга (определение стратегических инструментов маркетинга компании);
- определение стратегии сбыта и распределения (определение путей доведения товаров (услуг) до покупателей и заказчиков);
- определение стратегии ценообразования (разработка системы скидок и т.д.);
- определение стратегии рекламы, связей с общественностью, продвижения товара. Наибольшее влияние на деятельность компании оказывают внешние факторы, которые могут быть слабо контролируемыми либо неконтролируемыми вовсе. Самым значительным фактором внешней среды, который подлежит контролю со стороны менеджмента компании является конкуренция.
Организационный план бизнес плана или проекта отображает организационную структуру предприятия и определяет взаимодействие подразделений и служб компании, а так же определяет должностные инструкции ведущих менеджеров компании и их роль в управленческом процессе. Так же в данном разделе бизнес плана приводятся такие факторы как потребность в рабочей силе, условиях труда, оплаты труда и т.п. [13].
1.5 Контроль выполнения всех задач
В процессе бизнес-планирования окончательное решение о начале реализации проектов задерживается до момента утверждения бизнес-планов руководителем предприятия. Объясняется это тем, что руководитель не может принять решение до того момента, пока не будет известно будущее всех проектов. Он не может начать реализацию, пока не приняты все решения.
При методе «аккордеон» применяется другой подход. В конце каждого модуля становится ясно, что необходимо предпринять определенное действие независимо от выводов, полученных на последующих этапах. Например, после анализа перспективы становится, очевидно, что возможности предприятия отслеживать изменения внешней среды недостаточны. В результате анализа конкурентоспособности может оказаться, что у предприятия нет будущего в некоторых традиционных зонах хозяйствования и поэтому необходимо прекратить капиталовложения в эти зоны во избежание дальнейших потерь. В таких случаях отсрочка действий, которые, в конечном счете, все равно должны быть предприняты, ничего не дает.
Следовательно, соответствующие программы должны начинаться в конце каждого модуля методом «аккордеон» и позволяет получить следующие преимущества:
- Рассредоточение решений во времени обеспечивает равномерную рабочую нагрузку на высших руководителей, снимает перегрузки, сопровождающие принятие решений в обычном порядке в момент утверждения бизнес-планов.
- Раннее начало программ аналогичным образом позволяет рассредоточить нагрузку, связанную с реализацией, и обеспечивает раннее завершение процесса изменения;
- Реализация, происходящая параллельно планированию, обеспечивает цепную обратную связь по дополнительному обоснованию плановых решений и их предпосылок;
- Раннее начало реализации развивает и совершенствует потенциал для принятия стратегических решений о реализации, которые последуют в конце процесса планирования;
- Возможность более раннего принятия решений позволяет менеджерам контролировать продолжительность процесса изменений, согласовывая его, таким образом, со временем принятия решения.
Для контроля за выполнением бизнес-плана необходимо установить контрольные точки, по которым можно было бы определять, все ли идет, как намечено. Как правило, планы составляются на год вперед, но это не значит, что нужно ждать год, чтобы выяснить, выполнен план или нет.
Соотношение доходов и расходов предприятия, состояние денежной наличности, уровень запасов на складе, выполнение производственных планов, качество продукции, счета, переходящие с предыдущего периода, и т. д. следует проверять регулярно, например раз в месяц. Система контроля должна быть простой, но в то же время обеспечивать всех лиц, принимающих ключевые решения, своевременной информацией, чтобы они вовремя могли принять корректирующие меры в случае возникновения отклонений. Система контроля в бизнес-планировании должна включать в себя:
- Контроль запасов. Контролируя уровень запаса, предприятие заботится не только о себе, но и о потребителе: и чем быстрее удастся окупить деньги, овеществленные в сырье, материалах и готовой продукции на складе, тем быстрее их можно будет вложить в дело и, следовательно, тем больше товаров и услуг фирма сможет предложить своим клиентам.
- Производственный контроль предполагает сравнение уровня издержек, предусмотренных в плане, с отчетными цифрами. Особое внимание следует обратить на такие показатели, как полезная нагрузка на станки и оборудование, число отработанных человеко-часов, продолжительность производственного цикла, время ожидания и время простоя.
- Контроль качества в значительной мере зависит от типа производства, но цель его всегда одна и та же - обеспечить безотказную работу по изготовлению товара.
- Контроль продаж. Информация об увеличении продаж в натуральных и стоимостных показателях, о средней стоимости одной покупки, соблюдении сроков поставки, количестве товаров, проданных в кредит, весьма полезна для правильного представления о том, как идут дела на предприятии. Очень важно также создать надежную систему контроля за поступлением платежей, чтобы избежать просроченных счетов и безнадежных долгов.
- Контроль расходов. Для каждого нового предприятия очень важно отслеживать, сколько денег выплачено и на какие цели.
Даже самый лучший бизнес-план устаревает с течением времени. На него влияют внешние факторы, такие, как экономическая ситуация в стране, новые требования потребителей, появление новых технологий, изменение политики конкурентов, а также события внутренней жизни предприятия, в частности изменения в руководящем составе.