Файл: Расходы на производство и реализацию товаров, работ.pdf

1.2. Классификация и группировка затрат в бухгалтерском учете

При осуществлении планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг определенные группы расходов в российском бухгалтерском учете, классифицируются по различным признакам (табл. 1)^[8].

Таблица 1 - Классификация затрат в отечественном бухгалтерском учете

Расходы операционной деятельности группируют по следующим экономическим элементам затрат:

• материальные расходы;
• расходы на оплату труда;
• отчисления на социальные мероприятия;
• амортизация основных фондов и нематериальных активов;
• прочие затраты.

К экономическому элементу «Материальные затраты» относятся затраты на приобретение сырья и материалов, топлива, энергии, агрегатов, запасных частей и комплектующих изделий, технологического оборудования, зданий, сооружений; расходы, связанные с использованием природного сырья, плата за воду, которая выбирается из водохозяйственных систем в пределах утвержденных лимитов, платежи за использование других природных ресурсов, за выбросы и сбросы загрязняющих веществ в окружающую среду, размещение отходов, расходы на обслуживание производственного процесса, проведение текущего ремонта.

«Расходы на оплату труда» составляют любые виды денежных и материальных выплат и доплат, другие поощрения и выплаты, исходя из тарифных ставок, премий в денежной и натуральной форме, которые установлены Положением об оплате труда, коллективным договором.

К элементу затрат «Отчисления на социальные мероприятия» относится сбор на государственное (обязательное) социальное страхование, включая сбор на обязательное социальное страхование на случай безработицы, несчастного случая на производстве и т.д.; пенсионное и медицинское страхование.

Экономический элемент «Амортизация основных средств и нематериальных активов» составляют расходы на полное восстановление основных фондов в виде амортизационных отчислений.

«Прочие операционные расходы» - расходы, включаемые в себестоимость предоставленных услуг (работ), которые не учтены в предыдущих элементам затрат: оплата услуг сторонних предприятий; изготовление расчетных книжек; реклама в средствах массовой информации; расходы, связанные с набором рабочей силы, налоги, ремонт и содержание автодорог, оплату процентов по кредитам и пр.

Калькулирование себестоимости заключается в определении размера расходов в денежной форме по отдельным видам деятельности, производственным процессам, структурным подразделениям, в целом по предприятию на производство (сбыт) единицы продукции (работ, услуг).

Производственно-эксплуатационная деятельность предприятия делится на основную, вспомогательную и непроизводственную.

Вспомогательная деятельность представлена услугами складского хозяйства, ремонтных мастерских, автотранспортными услугами и прочими видами деятельности, обслуживающих указанные стадии производственных процессов.

Непроизводственное хозяйство составляют: культурно-бытовые учреждения, жилищно-коммунальное хозяйство, подсобные предприятия, научно-исследовательские, оздоровительные, спортивные и прочие структурные подразделения, которые не участвуют в осуществлении основной деятельности предприятия.

При калькулировании себестоимости отдельно выделяют статьи финансовых, инвестиционных расходов обычной деятельности с последующим делением общей суммы между отдельными объектами затрат.

Важным условием учета затрат является правильный выбор объекта калькулирования и калькуляционной единицы измерения себестоимости продукции.

Группировка по калькуляционным статьям себестоимости раскрывает целевое назначение затрат, их связь с технологическим процессом и используется для учета затрат по видам производства продукции и по месту возникновения затрат. Установление перечня и состава статей калькулирования производственной себестоимости продукции (услуг) отнесено к компетенции предприятия и регламентируется его учетной политикой.

 Общепроизводственные расходы и административные расходы - расходы на оплату услуг банковских учреждений, расчетных центров, заработная плата административного персонала и прочие административные платежи^[9].

1.3. Управление затратами на производство и реализацию продукции, работ, услуг

Управление затратами - это сложный многоаспектный и динамический процесс, включающий управленческие действия, целью которых является достижение высокого экономического результата деятельности предприятия.

В современных условиях управление затратами означает создание единой, рациональной, четкой и бесперебойной функционирующей системы с определенными целевыми установками и взаимосвязанными элементами. Управление затратами на предприятии предполагает выполнение всех функций управления, то есть функции должны реализовываться через элементы управленческого процесса: прогнозирование, планирование, нормирование, организацию, калькулирование, мотивацию и стимулирование, учет, анализ, регулирование и контроль затрат^[10].

Система управления затратами - это совокупность взаимосвязанных элементов, методов и механизмов, действующих в рамках функциональных обязанностей и образующих определенную целостность, с помощью которых обобщаются процессы снабжения, использования ресурсов, решаются четко поставленные цели, реализуются тактические и стратегические планы. Целью этой системы является предоставление управленцам контроля и прогнозирования затрат, выбор наиболее эффективных путей развития предприятия, принятия оперативных управленческих решений.

Разработка и внедрение в практику хозяйствования систем управления затратами требует последовательных ответов на ряд вопросов по идентификации объекта управления (чем управлять?), определение методов управления (как управлять?) и информационного обеспечения управленческой деятельности (где брать данные?)^[11].

Выполнение всех функций управления по всем элементам - это взаимодействие управляющей подсистемы (субъект управления) на управляемую подсистему (объект управления). Субъектами управления затратами являются руководители, менеджеры, специалисты, бухгалтеры предприятия, участвующие в выполнении отдельных функций или элементов управления затратами. Объектами управления являются затраты на производство, реализацию продукции (работ).

Каждый элемент системы выполняет четко поставленные задачи и направлен на достижение общих целей предприятия. Поэтому задачи управления затратами нужно решать в комплексе.

Только такой подход дает желаемые результаты, способствует стремительному росту экономической эффективности работы предприятий. Также необходимо правильно определить задачи, которые стоят перед системой и соответствуют целям предприятия, а именно^[12]:

• обоснование управленческих решений по производству и реализации продукции, услуг;
• корректировка плановых показателей в соответствии с изменениями рыночной конъюнктуры и влияния внешних факторов;
• подготовка информационной базы, позволяющей оценивать затраты во время выбора и принятия хозяйственных решений;
• поиск резервов снижения затрат на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия;
• планомерное совершенствование организации и технологии производства;
• четкое калькулирование затрат по экономическим элементам, стадиям и структурам производства.

Кроме того, эффективная система управления затратами должна основываться на соблюдении определенных принципов. Основными принципами управления расходами являются:

• применение системного подхода к управлению затратами;
• взаимосвязь отдельных элементов подсистем с задачами системы в целом;
• соответствие системы учета задачей управления затратами;
• анализ и выявление альтернативных путей достижения цели;
• полнота и аналитичность информации об уровне расходов;
• стимулирование и мотивация работников к снижению затрат;
• оценка и контроль результатов деятельности подразделений;
• обеспечение и реализация последних достижений экономики, математики и практики для дальнейшего совершенствования.

Названные принципы указывают на общие направления построения системы управления затратами, а на конкретном предприятии их применяют с учетом его организационно-экономических особенностей.

Механизмы управления затратами предусматривают применение определенных методов и инструментов, с помощью которых изучают расходы, исследуют их поведение, чтобы управлять ими. Выбор методов заключается в применении различных способов и приемов, с помощью которых можно изучить и получить точную информацию о расходах и на ее основании принять правильные управленческие решения. Если результат оценки свидетельствует, что реализация определенных решений и мероприятий нецелесообразный и невыгодный характер, возникает необходимость выбора иного метода анализа, который обеспечит выгоду и окупаемость затрат предприятия^[13].

Выявление существующих проблем формирования и контроля затрат на предприятии сводится к определению причин недостаточной оперативности учета, отсутствия надежных критериев оценки эффективности деятельности в сфере управления затратами, недоразвитости системы мотивации. Так, отклонение затрат от сметных показателей обычно невозможно адекватно оценить в связи с отсутствием достаточного перечня норм и нормативов, развитой статистики о расходах за прошедшие периоды, единого методического подхода к анализу эффективности произведенных затрат^[14].