Файл: Слг 12 чыл дургузунда Тыва Республикада топозну саны 6,3 катап азайган.docx

. Топоз чарбасында асылдандыруу ыкмалары

Малдын ар кандай түрүн асылдандырууда чарбада бар таза тукумду өстүрүү жана жакшыртуу керекпи же башка породалардын, түрлөрдүн баалуу касиеттерин пайдалануу керекпи деген суроо туулат.

Малды асылдандыруу ыкмаларынын бир катар классификациялары бар. Бул главада биз жалпы кабыл алынган классификацияны карманабыз, ага ылайык 3 негизги ыкма бар: 1) таза, же таза кандуу, мында бир породадагы жаныбарлар жупталат; 2) жупташтыруу үчүн бир түрдөгү ар кандай породадагы жаныбарлар тандалып алынган ар кандай түрдөгү айкалыштыруу; 3) гибриддештирүү - ар кандай түрдөгү жаныбарларды жупташтыруу. Бул ыкмалар формасы боюнча да, алынган натыйжалары боюнча да айырмаланат. Таза асыл тукумда алынган тукумдар түрү, продуктуулугу, тукум куучулук өзгөчөлүктөрү жана асыл тукумдук баалуулугу боюнча ата-энелерине салыштырмалуу окшош. Аргындашуунун натыйжасында пайда болгон кроссбрациялар баштапкы аталык формалардан сапаттык жактан айырмаланат, алар өзгөрүлмөлүүлүгү, жашоого жөндөмдүүлүгү, продуктуулугу жана гетерозистин башка көрүнүштөрү жогорулашы менен мүнөздөлөт. Жогорку гетерозиготалуулугунан улам "өзүндө" тукумдаганда алар татаал бөлүнүү жана ар түрдүү, гетерогендүү тукум беришет. Гибриддештирүү бардык түрлөрүнүн ортосунда мүмкүн эмес. Гибриддер көбүнчө бир же эки жыныста тукумсуз болушат. Биологиялык касиеттери боюнча алар таза кандуу жаныбарлардан да, гибриддерден да кескин айырмаланат.
. Ушуга байланыштуу топоз чарбасында негизги асылдандыруу ыкмасы малды максаттуу тандоого жана селекциялоого негизделген таза асыл тукум же асыл тукумдук болуп калууда. Ошол эле учурда майда үйүрлөр менен иштөөдө гетерогендүүлүктү сактоо жана инбридингди болтурбоо маанилүү маселе болуп саналат.

үйүрлөрдүн саны, топоздордун түрдүн сакталышынын эволюциялык механизми бар жана аталар эч качан кыздары менен жупташпайт.
Топоздордун таза (таза) тукуму

Асыл тукум чарбаларында жана товардык чарбалардын үйүрүнүн асыл тукум бөлүгүндө иштин негизги ыкмасы таза асыл тукум болуп саналат.

Мал чарбачылыгынын практикасы асыл тукум малды тазалыкта багуунун ар кандай ыкмаларын иштеп чыккан. Бул — чарбалардын ортосунда про-дукцняны алмашуу, башка региондордон про-дукцняларды сатып алуу, отордо сапаттык жактан ар турдуу топторду тузуу, которуштуруп айдоо-нун ар кандай методдору аркылуу канды сергитуу.

---

Топоздорду максаттуу селекция жана селекция аркылуу таза асыл тукумда өстүрүүгө мисал катары Кытайдын Тяньчжу ак породасы менен иштөө тажрыйбасын айтсак болот. G. Wiener жана башкалар (2003) топоздун ак жүнү оңой боёлгондуктан, жергиликтүү базарларда жогору бааланат деп жазышат. Ошол себептүү Цинхайдан көчүп келген малчылар мындан 120 жылдай мурун таза ак үйүрлөрдү тандап, өстүрө башташкан. Асылдандыруунун интенсивдуу программасы 1981-жылы башталган. Учурда 60 000ге жакын ак инсандар бар.

Аргындаштыруу

Көпчүлүк өлкөлөрдө топоз өстүрүүдө негизинен өнүккөн породалык структура жок жана топоздор атайын породаларга бөлүнбөйт. Тескерисинче, алар жашаган же кайсы жерден алып келген белгилүү бир аймактын топоздору деп аталат. Мисалы, Сарбагишев жана башкалар (1989) мындай деп жазышат: «Кыргызстанда өстүрүлгөн топоздор Тажикстандагы топоздорго караганда кыйла чоң». Ошол сыяктуу эле Загдсурен (1994) топозду бодо мал менен гибриддештирүү маселесин талкуулоодо келип чыккан өлкөгө токтолгон. Смирнов жана башкалар (1990), Түндүк Кавказдагы эт өндүрүү тажрыйбасын баяндап, топоздорго кайрылышкан.

"Тува түрү". Вердиев жана Эрин (1981) Памир, Алтай жана Бурятия түрлөрүнө кайрылышкан. Ошентип, ортосундагы айырмачылыктар

Топоздор «жергиликтүү» популяциялар катары таанылат, бирок алар генетикалык мааниде ар башка породалар – бул мындан аркы изилдөөнүн маселеси (Г. Винер ж.б., 2003).

Топоздун породасын расмий түрдө бекиткен өлкөлөр болуп Кытайда он эки породасы бар жана Россияда эки породасы катталган: «Сарлык» (2003-ж.) жана «Окинская» (2013-ж.).

Кытайда беш порода улуттук таанылган. Алар плато топозу, майва топозу, кулонг топозу, ак тянжу топозу жана жиали (альп) топозу. Майва топозуна, Цзюлонг топозуна жана Тианжу ак топозуна Ганьсу жана Сычуань провинциясынын стандартташтыруу органдары тарабынан породалык критерийлер берилген. Мындан тышкары, провинциялык деңгээлде: Ганьсу провинциясында Ганнан топозу, Синьцзянда Бачжоу топоз жана Юньнанда Чжундиан топозу, Хуанху топозу,

"узун чачтуу чеке", Цинхайдагы топоз. Тибетте үч порода таанылган: Сибу, Пали жана Чиали (Альп). Ошентип, Кытайда топоздун он эки породасы расмий түрдө эксперттик комитеттер тарабынан таанылган.

Россия Федерациясында 2013-жылы селекциялык жетишкендиктерди сыноо жана коргоо боюнча мамлекеттик комиссия Бурятияда түзүлгөн топоздун Окина породасын бекиткен.

---

Монголияда өскөн аймагына жараша топоздун эки түрү бөлүнөт - Хангай жана Горный Алтай. Хангай топозу 1800-3000 м бийиктиктеги тоолуу жана токой жайыттарында, кургак жана суук климаты бар топоздор үчүн салттуу Архангай, Өворгангай, Баянхонгор жана Ховосгол сумондорунан чыгат. Чоң түрү. түстөр абдан ар түрдүү жана жаныбарлардын 90% га чейин түстүү болот. Алтай топозу температуранын кескин өзгөрүшү, жаан-чачындын аздыгы жана абасы кургак болгон Монгол Алтайынан келет. Алтай топозу узак убакыт ачкачылыкка туруштук бере алган альп түрү. Түсү негизинен кара же ак-кара. Көпчүлүгүнүн узун, жакшы өнүккөн мүйүздөрү бар. Денеси узун жана калың чач менен капталган.

Доржи жана башкалар (2002) Бутан топозунун популяциясын эки породага бөлүүгө болорун айтышкан: чыгыш Бутандагы Меракпа топозу жана Бутандын батыш жана борбордук бөлүгүндөгү Хаапа топозу. Өлкөнүн чыгыш аймагынан келген топоздор батыш Бутандагы топоздорго салыштырмалуу көлөмү жана дене салмагы боюнча кыйла кичине.

Индиялык топоздор арасында бир катар ар кандай фенотиптик түрлөрү бар. «Кадимки» топоздор сырткы көрүнүшү боюнча орточо тоо малына окшош, «бизон» топоздору чоңураак, «жылаңач» топоздор узун денелүү жана бир аз өскөн. Маңдайы өзгөчө түктүү, узун чачтуу жана ак топоз төртүнчү типти билдирет (Pal et al., 1994). Бул түрлөр ар кандай породаларды билдирбейт деп болжолдонууда, анткени алар бир эле аймактарда, атүгүл үйүр ичинде кездешет.

Топоздордун ар кандай породаларын же жергиликтүү популяцияларын системалуу түрдө аргындаштыруу жүргүзүлбөйт.

G. Wiener ж. Ошентип, мисалы, Цинхай платосунун топозу үй жана жапайы топоздун өз алдынча кесилишинен келип чыккан жана физикалык жактан жапайы топозго окшош деп болжолдонууда, хуанху топозунда монгол малынын канынын бир бөлүгү бар. Өз убагында аларды жергиликтүү топоздор менен кесип өткөн иммигранттар, майва Сычуань топозунун тамыры Цзюлонг топозуна барып такалат, аны 1910-жылдары көчүп келген уруу Сычуанга алып келген жана бул миграцияда түштүк Цинхай аркылуу башка үй топоздор менен жупташуу болгон. жолдо жана жапайы топоздор менен, Синьцзяндын Бачжоу топоздору канды сергитүү үчүн колдонулган Цинхай топозунун Датун канынын үлүшү менен таанылган тибет топозунун тукумдары, Юньнандын Чжундиан топозуна Сычуань топозунун каны кошулган.

---

Жапайы топоз букаларын үй топозунун ургаачылары менен кесип, жаңы породаны чыгаруу үчүн атайын түзүлгөн Кытайдагы жападан жалгыз жакшыртылган топоз популяциясы Цинхайдагы Датун топоз породасы болуп саналат. Бул максатта Куньлун тоолорунан жана Цилиан тоолорунан кармалган жапайы топоздун бир букасы Датун топоз чарбасына алынып келинип, 1983-1986-жылдар аралыгында урук чогултууга үйрөтүлгөн. Бул үч өгүздүн уругу хуанхуяк ханышаларын жасалма уруктандыруу үчүн колдонулган. Үйүрдүн негизин түзгөн биринчи муундагы 1086 аргындаштырылган мал алынды. Ошондой эле жергиликтүү үй топоздору менен (0,25% жапайы топоз өндүрүү үчүн) бир нече F1 бэккросстары жасалган жана салыштыруу үчүн жергиликтүү үй топоздор эркек киолоң топоздор менен жупташкан. Натыйжалар жапайы топоз менен кесип өткөнүн көрсөттү

Аргындаштыруу. Көпчүлүк өлкөлөрдө топоз өстүрүүдө негизинен өнүккөн породалык структура жок жана топоздор атайын породаларга бөлүнбөйт. Тескерисинче, алар жашаган же кайсы жерден алып келген белгилүү бир аймактын топоздору деп аталат. Мисалы, Сарбагишев жана башкалар (1989) мындай деп жазышат: «Кыргызстанда өстүрүлгөн топоздор Тажикстандагы топоздорго караганда кыйла чоң». Ошол сыяктуу эле Загдсурен (1994) топозду бодо мал менен гибриддештирүү маселесин талкуулоодо келип чыккан өлкөгө токтолгон. Смирнов жана башкалар (1990), Түндүк Кавказдагы эт өндүрүү тажрыйбасын баяндап, топоздорго кайрылышкан.

"Тува түрү". Вердиев жана Эрин (1981) Памир, Алтай жана Бурятия түрлөрүнө кайрылышкан. Ошентип, ортосундагы айырмачылыктар

Топоздор «жергиликтүү» популяциялар катары таанылат, бирок алар генетикалык мааниде ар башка породалар – бул мындан аркы изилдөөнүн маселеси (Г. Винер ж.б., 2003).

Топоздун породасын расмий түрдө бекиткен өлкөлөр болуп Кытайда он эки породасы бар жана Россияда эки породасы катталган: «Сарлык» (2003-ж.) жана «Окинская» (2013-ж.).

Кытайда беш порода улуттук таанылган. Алар плато топозу, майва топозу, кулонг топозу, ак тянжу топозу жана жиали (альп) топозу. Майва топозуна, Цзюлонг топозуна жана Тианжу ак топозуна Ганьсу жана Сычуань провинциясынын стандартташтыруу органдары тарабынан породалык критерийлер берилген. Мындан тышкары, провинциялык деңгээлде: Ганьсу провинциясында Ганнан топозу, Синьцзянда Бачжоу топоз жана Юньнанда Чжундиан топозу, Хуанху топозу,"узун чачтуу чеке", Цинхайдагы топоз. Тибетте үч порода таанылган: Сибу, Пали жана Чиали (Альп). Ошентип, Кытайда топоздун он эки породасы расмий түрдө эксперттик комитеттер тарабынан таанылган.

---

Россия Федерациясында 2013-жылы селекциялык жетишкендиктерди сыноо жана коргоо боюнча мамлекеттик комиссия Бурятияда түзүлгөн топоздун Окина породасын бекиткен.

Монголияда өскөн аймагына жараша топоздун эки түрү бөлүнөт - Хангай жана Горный Алтай. Хангай топозу 1800-3000 м бийиктиктеги тоолуу жана токой жайыттарында, кургак жана суук климаты бар топоздор үчүн салттуу Архангай, Өворгангай, Баянхонгор жана Ховосгол сумондорунан чыгат. Чоң түрү. түстөр абдан ар түрдүү жана жаныбарлардын 90% га чейин түстүү болот. Алтай топозу температуранын кескин өзгөрүшү, жаан-чачындын аздыгы жана абасы кургак болгон Монгол Алтайынан келет. Алтай топозу узак убакыт ачкачылыкка туруштук бере алган альп түрү. Түсү негизинен кара же ак-кара. Көпчүлүгүнүн узун, жакшы өнүккөн мүйүздөрү бар. Денеси узун жана калың чач менен капталган.

Доржи жана башкалар (2002) Бутан топозунун популяциясын эки породага бөлүүгө болорун айтышкан: чыгыш Бутандагы Меракпа топозу жана Бутандын батыш жана борбордук бөлүгүндөгү Хаапа топозу. Өлкөнүн чыгыш аймагынан келген топоздор батыш Бутандагы топоздорго салыштырмалуу көлөмү жана дене салмагы боюнча кыйла кичине.

Индиялык топоздор арасында бир катар ар кандай фенотиптик түрлөрү бар. «Кадимки» топоздор сырткы көрүнүшү боюнча орточо тоо малына окшош, «бизон» топоздору чоңураак, «жылаңач» топоздор узун денелүү жана бир аз өскөн. Маңдайы өзгөчө түктүү, узун чачтуу жана ак топоз төртүнчү типти билдирет (Pal et al., 1994). Бул түрлөр ар кандай породаларды билдирбейт деп болжолдонууда, анткени алар бир эле аймактарда, атүгүл үйүр ичинде кездешет.

Топоздордун ар кандай породаларын же жергиликтүү популяцияларын системалуу түрдө аргындаштыруу жүргүзүлбөйт.

G. Wiener ж. Ошентип, мисалы, Цинхай платосунун топозу үй жана жапайы топоздун өз алдынча кесилишинен келип чыккан жана физикалык жактан жапайы топозго окшош деп болжолдонууда, хуанху топозунда монгол малынын канынын бир бөлүгү бар. Өз убагында аларды жергиликтүү топоздор менен кесип өткөн иммигранттар, майва Сычуань топозунун тамыры Цзюлонг топозуна барып такалат, аны 1910-жылдары көчүп келген уруу Сычуанга алып келген жана бул миграцияда түштүк Цинхай аркылуу башка үй топоздор менен жупташуу болгон. жолдо жана жапайы топоздор менен, Синьцзяндын Бачжоу топоздору канды сергитүү үчүн колдонулган Цинхай топозунун Датун канынын үлүшү менен таанылган тибет топозунун тукумдары, Юньнандын Чжундиан топозуна Сычуань топозунун каны кошулган.

Жапайы топоз букаларын үй топозунун ургаачылары менен кесип, жаңы породаны чыгаруу үчүн атайын түзүлгөн Кытайдагы жападан жалгыз жакшыртылган топоз популяциясы Цинхайдагы Датун топоз породасы болуп саналат. Бул максатта Куньлун тоолорунан жана Цилиан тоолорунан кармалган жапайы топоздун бир букасы Датун топоз чарбасына алынып келинип, 1983-1986-жылдар аралыгында урук чогултууга үйрөтүлгөн. Бул үч өгүздүн уругу хуанхуяк ханышаларын жасалма уруктандыруу үчүн колдонулган. Үйүрдүн негизин түзгөн биринчи муундагы 1086 аргындаштырылган мал алынды. Ошондой эле жергиликтүү үй топоздору менен (0,25% жапайы топоз өндүрүү үчүн) бир нече F1 бэккросстары жасалган жана салыштыруу үчүн жергиликтүү үй топоздор эркек киолоң топоздор менен жупташкан. Натыйжалар жапайы топоз менен кесип өткөнүн көрсөттү.

---