Файл: Курсовая работа по экономике организации студентки 2ого курса экономики апк коптевой анастасии 2021.docx
Добавлен: 07.11.2023
Просмотров: 81
Скачиваний: 3
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Тпр = Ттехн + Тобсл..
Трудоемкость управления производством (Ту) представляет собой затраты труда служащих (руководителей, специалистов и собственно служащих), занятых как в основных и вспомогательных бригадах, цехах (Тсл.пр.), так и в общехозяйственных службах предприятия (Тсл.хоз.):
Ту = Тсл.пр. + Тсл.хоз.
В составе полной трудоемкости (Т полн) отражаются затраты труда всех категорий сельскохозяйственного персонала предприятия:
Тполн = Тс/х + Тобсл + Ту.
В зависимости от характера и назначения затрат труда каждый из указанных показателей трудоемкости может быть проектным, перспективным, нормативным, плановым и фактическим. В плановых расчетах различают трудоемкость изготовления единицы продукции (вида работы, услуги, детали и т.д.) и трудоемкость товарного выпуска продукции. Трудоемкость единицы продукции (вида работ, услуг), как уже отмечалось, подразделяется на технологическую, производственную и полную в зависимости от включаемых в расчеты затрат труда. Трудоемкость единицы продукции в натуральном выражении определяется по всей номенклатуре выпускаемой продукции и услуг на начало планового периода. При большом ассортименте трудоемкость определяется по продуктам-представителям, к которым приводятся все остальные, и по изделиям, к которым приводятся все остальные, и по изделиям, занимающим наибольший удельный вес в общем объеме продукции.
Косвенные показатели производительности труда характеризуют затраты труда на выполнение определенного объема работ. К ним относятся:
· затраты труда на гектар посева или садов и ягодников;
· нагрузка площадей посевов или плодово-ягодных насаждений на одного работника;
· объем работ, выполненных в единицу времени;
· затраты труда на выполнение отдельных операций (вспашка, культивация, посев и т.д.).
Косвенные показатели исчисляют на промежуточных стадиях производства продукции, они позволяют анализировать изменение затрат труда в течение года, оперативно устранять выявленные недостатки и таким образом активно воздействовать на конечные результаты труда.
1.2.Факторы роста производительности труда
За период проведения аграрной реформы производительность труда в аграрном секторе снизилась, в сельскохозяйственных предприятиях объем производства валовой продукции на одного работника сократился почти на 15%. Производительность труда в сельском хозяйстве России почти в 7-10 раз ниже, чем в странах с развитой рыночной экономикой.
Производительность труда в сельском хозяйстве находится под влиянием многочисленных и разнообразных природных и экономических факторах. Факторы роста производительности труда – это движущие силы или причины, под влиянием которых изменяется ее уровень. Все факторы роста производительности труда можно объединить в четыре группы.
1. Организационно - экономические факторы, которые включают углубление специализации и усиление кооперации, совершенствование организации производства и труда, улучшение нормирования труда, ликвидацию простоев по организационным причинам, сокращение численности обслуживающего персонала.
2. Технико - экономические факторы: совершенствование технологии и комплексная механизация производства, совершенствование техники, ликвидация простоев по техническим причинам.
3. Социально - экономические факторы: совершенствование материального и морального стимулирования труда, соблюдение трудовой дисциплины, повышение квалификации работников, ликвидация текучести кадров, улучшение условий труда, быта и отдыха работников, возрождение соревнований в трудовых коллективах.
4. Естественно - природные факторы: климат, плодородие почв.
В сельском хозяйстве, в отличие от других отраслей материального производства, результаты труда в большей степени зависят от природных условий. При одних и тех же затратах труда в зависимости от сложившихся погодных условий и плодородия почв можно получить разное количество продукции, поэтому повышение производительности сельскохозяйственного труда предполагает необходимость рационального использования природных факторов.
На современном этапе наиболее эффективным стимулирующим фактором служит удовлетворенность работников материальными условиями (заработной платой, премиями, доплатами за стаж работы, пособиями, продажей продукции своим работникам со скидкой и др.). Однако темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста заработной платы.
Важный фактор повышения производительности труда – комплексная механизация и электрификация сельскохозяйственного производства. Сельское хозяйство – одна из отраслей народного хозяйства, где широко используется ручной труд и самый низкий уровень механизации производственных процессов. Внедрение новой, более производительной техники, совершенствование системы машин позволяют не только сократить до минимума затраты ручного труда, но и повысить урожайность за счет улучшения качества работ и выполнения их в оптимальные сроки.
На современном этапе развития сельского хозяйства исключительно важное значение имеет повышение урожайности сельскохозяйственных культур. Без решения этой проблемы невозможно повысить производительность труда в сельском хозяйстве.
2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ
2.1. Сельскохозяйственная зона расположения предприятия АПК «СПАРТАК»
Природно – экономическая характеристика хозяйства. Географическое местоположение. Климат.
Предприятие образовалось в 2010 году на базе ЗАО «Красноармеец», организовано в 1930 году на землях Газфонда. Во главе стоит генеральный директор Трояновский Александр Юрьевич. Спартак специализируется на производстве, и реализации частичной переработки продукции растениеводства и животноводства. Площадь сельхоз угодий составляет 5469 га, в том числе пашни 5304 га, 97 га пашни арендуется у восточной сельской администрации. Состав и структура земельных угодий за 2019 2020 годы представлена в таблице 1.
Таблица 1. Состав и структура земельных угодий
| № п/п | Виды угодий | 2019 год | 2020 год |
| 1 | Общая земельная площадь, га | 6232 | 6232 |
| 2 | Всего сельхозугодий (га), в | 5469 | 5469 |
| том числе: | |||
| - пашня; | 5304 | 5304 | |
| - пастбища; | 103 | 103 | |
| - сады | 62 | 62 | |
| 3 | Прочие земли, га | 763 | 763 |
| 4 | Всего посевов в хозяйстве, га | 5304 | 5304 |
| 5 | Удельный вес с/х угодий в общей земельной площади, % | 87,8 | 87,8 |
| 6 | Удельный вес пашни в составе с/х угодий, % | 97 | 97 |
| 7 | Удельный вес посевов в пашне: % | 100 | 100 |
| - в том числе орошаемых, % | 2 | 2 |
Из всей земельной площади 6232 га под с/х угодиями находится 5469 га, что составляет 87,8% от общей площади. При этом под пашни отведено 5034 га с/х угодий. Это составляет 97% от их площади и свидетельствует о более полном их использовании. Удельный вес посевов в пашни составляет 100% что говорит о максимальном использовании земель, отведенных под пашни. Орошаемые посевы составляют всего 2% от всей пашни, что говорит о хорошем качестве земель и благоприятном для культур климате. Остальная часть с/х угодий занято под пастбище и сады.
Не мало важное значение в выращивании с/х культур имеет обеспеченность предприятия основными средствами. Стоимость которых по средствам амортизации переносится на себестоимость культур.
АПК «СПАРТАК» является юридическим лицом, имеет собственное наименование с указанием организационно - правовой формы, гербовую печать и штампы, имеет самостоятельный баланс и собственный расчётный счёт.
Местонахождение - Краснодарский край, Ленинградский район, пос. Бичевой, ул. Красная 1.
Протяженность землепользования с Севера на Юг - 14км, с Востока на Запад - 23км.
На востоке граничит с землями Павловского района, на севере с ОАО «Белое», на юге КФХ «Малахит», на западе с КФХ «Восточный», расположен в восточной части Ленинградского района северной зоны Краснодарского края. Административно - хозяйственный центр - пос. Бичевой - расположен в 26 км от районного центра ив 170 км от краевого центра - г. Краснодара.
Связь с районным центром осуществляется по дорогам общего пользования с асфальтовым покрытием. На территории хозяйства развита сеть внутрихозяйственных дорог с асфальтированным и грунтовым покрытием. Полевые дороги расположены по границам полей.
Климат умеренно – континентальный с недостаточным увлажнением. Среднегодовое количество осадков составляет 590 мм. Сумма положительных температур за период с среднесуточной температурой воздуха выше 10º – 6º составляет 3284ºС. Этот период продолжается 18 дней. Господствующими ветрами на территории района являются северо – восточные и восточные, характеризующиеся большой скоростью. Зимой эти ветры приносят похолодание, а летом – засуху.
На территории предприятия протекает река Сосыка. Питается она за счет подземных ключей, родников, вод, осадков. Река за последние годы значительно обмелела, заилилась. Заросла камышом, летом часто пересыхает. Вода в реке слабоминерализована.
Почвы хозяйства – обыкновенные (карбонатные) черноземы, которые сформированы на тяжелых лессовидных суглинках и бурых глинах. Характеризуются относительно тяжелым механическим составом.
Карбонатные черноземы в пахотном слое содержат большое количество углесолей (0,7 – 2,0 %), с глубиной их количество повышается.
По содержанию гумуса почвы хозяйства относятся к слабогумусным, с содержанием гумуса до 4,0 % в пахотном слое 0 – 30 см.
По мощности гумусового горизонта:
- сверхмощные (мощность гумусового горизонта >120 см);
- мощные (мощность гумусового горизонта 80 – 120 см);
- среднемощные (мощность гумусового горизонта < 80 см).
Реакция почвенного раствора слабощелочная, РН солевой вытяжки 7,2.
Содержание общего N – 0,22 – 0,26 %, содержание валового фосфора 0,17 – 0,19 %, содержание валового калия 1,8 – 2,0 %. Объемная масса в пахотном горизонте составляет 1,2 – 1,3 г/см³, удельная масса твердой фазы почвы 2,6 – 2,8 г/см³, порозность 42 – 52 %, полная влагоемкость 28 – 31 %.
2.2. Основные производственные показатели в растениеводстве АПК «СПАРТАК» Ленинградского района Краснодарского края
Таблица 2. Показатели производства в растениеводстве
| Показатели | Ед.измерения | 2019 г | 2020 г | 2020 г 1 кв (2019),% |
| Урожайность с 1 га доработки | | | | |
| Зерновые всего | цн/га | 51,0 | 60,8 | 119,22 |
| Из них пшеница | цн/га | 54,2 | 60,6 | 111,8 |
| Кукуруза | цн/га | 24,5 | 69,9 | 281,63 |
| Подсолнечник | цн/га | 26,8 | 30,2 | 112,68 |
| Сахарная свекла | цн/га | 249,4 | 394,5 | 158,17 |
| Валовый сбор зерна всего: | тонн | 12590 | 13150 | 104,45 |
| в т.ч. пшеница | тонн | 10309 | 12167 | 118,02 |
| Зерновые всего | руб | 2651 | 3680 | 138,81 |
| Подсолнечник | руб | 3845 | 3030 | 78,8 |
| Суммы прибыли | тыс.руб. | 15018 | 20420 | 135,97 |