Файл: Производственная специалисты.doc

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 15.11.2021

Просмотров: 174

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Далее изучают влияние показателей товарного баланса на динамику реализации отдельных групп и товаров (табл. 4, 5).

Особенно важно проанализировать эффективность использования товарных ресурсов по показателю объема товарооборота на 1 рубль товарных ресурсов. Анализ эффективности приводят в таблице 5, а также рассчитывают с использованием следующей формулы: Этов =


Таблица 4 – Товарный баланс предприятия в разрезе товарных групп за два последних года, тыс. руб.

Товарная группа

Товарные запасы на начало года

Поступление товаров

Розничная реализация товаров

Прочее выбытие товаров

Товарные запасы на конец года

Отклонение в динамике по реализации товаров

Всего

в т.ч. за счет изменения

товарных запасов на начало года

поступления товаров

прочего выбытия това-

ров

товар-ных запасов на конец года

1

2

1

2

1

2

1

2

1

2

…….
















Всего
















1 - предыдущий год

2- последний отчетный год на торговом предприятии

Если позволяет отчетность торгового предприятия, целесообразно рассмотреть движение товарных запасов на нем в разрезе исследуемой группы товаров (табл. 5).

Таблица 5 – Движение товарных запасов торгового предприятия в разрезе исследуемой группы товаров за два последних года, тыс. руб.

Позиции

ассортимента

в пределах

товарной группы

Товарные запасы на начало года

Поступление товаров

Розничная реализация товаров

Прочее выбытие товаров

Товарные запасы на конец года

Отклонение в динамике по реализации товаров

Всего

в т.ч. за счет изменения

товарных запасов на начало года

поступления товаров

прочего выбытия товаров

товарных запасов на конец года

1

2

1

2

1

2

1

2

1

2

…….

..........
















Всего

















Таблица 6 – Эффективность использования товарных ресурсов предприятия за 3 последние года

Показатели

1год

2год

3год

3 год ко 2 году

3 год к 1 году

откл. (+)

в %

откл. (+)

в %

1. Розничный товарооборот, тыс. руб.








2. Объем товарных ресурсов, тыс. руб.








3. Прочее выбытие товаров, тыс. руб.








4. Объем товарооборота на 1 руб. товарных ресурсов (строка 1/ строка 2), руб.








5. Объем товарных ресурсов на 1 руб. товарооборота (стр. 2/ стр. 1), руб.








6. Прочее выбытие товаров к объему товарооборота (стр. 3/ стр.1*100), %




х

х

х

х

7. Прочее выбытие товаров к объему товарных ресурсов (стр. 3/ стр.2*100), %




х

х

х

х



Далее переходят к анализу поступления товаров, организации снабжения ими торговой сети, источников покрытия потребности в товарных ресурсах. Здесь могут быть проанализированы источники поступления товаров, поставщики. Большое значение имеет проверка соблюдения договоров поставки товаров отдельными поставщиками. Можно изучить степень выполнения договоров поставки по общему объему, ассортименту и качеству товаров, срокам поступления, условиям транспортировки, упаковки; выявить случаи нарушения договорных обязательств, если такие имели место; установить их причины и принять меры по соблюдению договорных обязательств в будущем; улучшить товароснабжение.

Один из важнейших качественных показателей в деятельности торгового предприятия – товарооборачиваемость (табл. 7). Это время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов.

Таблица 7 – Изменение средних товарных запасов и

товарооборачиваемости предприятия за 3 последних года

Показатели

1год

2год

3год

3 год ко 2 году

3 год к 1 году

откл. (+)

%

откл. (+)

%

1. Розничный товарооборот в действующих ценах, тыс.руб.








2. Среднегодовые товарные запасы, тыс. руб.








3. Время обращения товаров,

в днях (стр.2/стр.1*360)








4. Скорость обращения товаров, в оборотах (стр.1/стр.2)








Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров):

Обдн = , где

ТЗср – средний товарный запас;

Д – количество дней в анализируемом периоде;

Т – товарооборот за этот же период (по цене закупленного товара).

Товарные запасы — количество товаров в денежном или натуральном выражении, находящихся в торговых предприяти­ях, на складах, в пути на определенную дату. При определении средних запасов необходимо изучать как можно большее число данных. Если имеются данные только на начало и конец изучаемого периода, то для расчета средних товарных запасов применяют формулу средней арифметической, т.е. их суммируют и результат делят на 2.

Товарооборачиваемость в разах (скорость обращения товаров).

Образ =

Чем выше оборачиваемость запасов магазина, тем более эффективным является его деятельность, тем меньше потребность в оборотном капитале и тем устойчивее финансовое положение предприятия при прочих равных условиях.

3. Уровень запасов продукции (Утз) характеризует на сколько дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит имеющегося запаса:


Утз =ТЗ •Д:ТЗср, где

ТЗ – товарный запас на конец анализируемого периода.

Ускорение товарооборачиваемости позволяет высвободить оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снизить потери товаров и других торговых расходов, сохранить качество товаров, улучшить обслуживание покупателей и т.п. Замедление времени обращения товаров требует дополнительного привлечения кредитов и займов, ведет к росту издержек обращения, уменьшению прибыли, ухудшению финансового положения предприятия.

Анализ средних товарных запасов и товарооборачиваемости проводят не только в целом по торговому предприятию, но и в разрезе отдельных товарных групп (табл.8).

Таблица 8 – Изменение средних товарных запасов и товарооборачиваемости в разрезе товарных групп торгового предприятия за два последних года

Товарная группа

Розничный

товарооборот в

действующих ценах

Среднегодовые товарные запасы, тыс. руб.

Товарооборачиваемость, дни

Сумма среднегодовых товарных запасов при товарообороте 2 г. и товарооборачиваемости 1 г.

Изменение в динамике средних товарных запасов

1 год

2 год

2:1

1 год

2 год

2:1

1 год

2 год

изменение

в динамике

Всего

в т.ч. за счет

изменения

Ускорение

(-)

Замедление (+)

объема товарооборота (графа 12 – графа 5)

Товарообора-чиваемости (гр.6 -гр.12)

тыс.руб.

%

тыс.руб.

%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

.......















.......















.......















Всего
















Изменение товарооборачиваемости в днях в целом по торговому предприятию складывается под воздействием двух факторов: изменения структуры розничного товарооборота и изменения времени обращения отдельных товарных групп.

На успешное развитие розничного товарооборота существенное влияние оказывают обеспеченность трудовыми ресурсами, правильность установленного режима труда, эффективность использования рабочего времени, рост производительности труда. Изучение влияния трудовых ресурсов на торговую деятельность предприятия начинают с анализа обеспеченности ими. Если имеются примеры недоукомплектованности штатов, выясняют причины этого и намечают мероприятия для устранения недостатка в кадрах и повышения эффективности их работы. Также изучают качественный состав работников, проверяют правильность распределения продавцов по категориям в соответствии со штатами и производственной необходимостью. Для выявления динамики эффективности использования трудовых ресурсов заполняют таблицу 9. Выработка работников торговли в стоимостном выражении во многом зависит от изменения розничных цен на товары. При повышении цен – растет товарооборот, а, следовательно, и производительность труда торговых работников в стоимостном выражении. Поэтому целесообразно рассчитывать производительность труда в сопоставимых ценах с учетом индекса цен (индексы каждый год публикуются в статистических сборниках).


В целях повышения производительности труда можно проанализировать эффективность использования календарного времени (выявить потери рабочего времени по болезни и прочим причинам), изучить режим труда и отдыха работников, рациональность использования рабочего времени. Значительного повышения производительности труда можно достичь за счет сокращения и предупреждения текучести кадров. Важным фактором повышения производительности труда является внедрение достижений научно-технического прогресса, передовых методов работы, научной организации труда.

На динамику товарооборота большое влияние оказывают состояние, развитие и эффективность использования материально-технической базы торгового предприятия.

Таблица 9 – Динамика производительности труда предприятия

за исследуемый период за три последних года

Показатели

1 год

2 год

3 год

3 год ко 2 году

3 год к 1 году

откл. (+)

в %

откл. (+)

в %

1. Розничный товарооборот в действующих ценах, тыс.руб.








2. Среднесписочная численность работников, чел.








в т.ч. торгово-оперативных работников








3. Удельный вес торгово-оперативных работников в общей численности работников предприятия, %








4. Среднегодовая выработка одного работника, исходя из товарооборота, руб.








5. Среднегодовая выработка на одного торгово-оперативного работника исходя из товарооборота, руб.








6. Прирост товарооборота в действующих ценах за счет повышения производительности труда торгово-оперативных работников,%








х





х


Необходимо изучить рациональность использования площадей торговых предприятий (табл. 10), установить возможности расширения торговой площади за счет сокращения подсобных и складских площадей, переоборудования и лучшей планировки торгового зала, оптимального размещения в нем товаров и т.п.

Следует также определить, как торговое предприятие обеспечено машинами и оборудованием (холодильным, оборудованием, автоматами по продаже товаров, терминалами, транспортными средствами и т.д.).

Использование материально-технической базы торговли непосредственно связано с режимом работы магазина, а именно со сменностью его работы, временем начала и окончания рабочего дня, обеденного перерыва, выходными и санитарными днями. Изучая потоки потребителей, устанавливают оптимальный режим работы магазина и графики выхода на работу продавцов, кассиров и др.

Таблица 10 – Динамика эффективности использования торговой площади предприятия (структурного подразделения) за последних 3 года


Показатели

1 год

2 год

3 год

3 год ко 2 году

3 год к 1 году

откл. (+)

в %

откл. (+)

в %

1. Торговая площадь, м2








2.Количество рабочих дней за год








3. Средняя продолжитель-ность рабочего дня, ч








4. Розничный товарооборот в действующих ценах за год, тыс.руб.








5. Выработка на 1м2 торговой площади за час, руб.









В процессе продвижения товаров к покупате­лю продавцы несут разного рода затраты (материальные, финансовые, трудовые). Денежная оценка таких затрат, произведенных продавцом за определенный период времени, называется издержками обращения. На торговом предприятии изучают состав и структуру издержек обращения (табл. 11)

Таблица 11 – Динамика и структура издержек обращения предприятия (структурного подразделения) за 3 последних года

Статья издержек обращения

1 год

2 год

3 год

Отклонение 3 года от 1 года

Сумма, тыс.руб.

в % к обороту

Сумма, тыс.руб.

в % к обороту

Сумма, тыс.руб.

в % к обороту

(+,-)

%

Транспортные расходы, связанные с доставкой товаров на предприятие









Транспортные расходы на доставку товаров покупателям









Расходы на оплату труда персонала









Расходы на аренду (лизинг) основных средств и нематериальных активов












Расходы на содержание сооружений, помещений и инвентаря









Амортизация основных средств и нематериальных активов









Затраты и отчисления на ремонт основных средств









Расходы на топливо, газ и электроэнергию для производственных нужд (в организациях общественного питания)









Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров









Расходы на торговую рекламу









Проценты за пользование кредитами и займами









Потери товаров при транспортировке, хранении и реализации в пределах норм









Расходы на тару









Налоги, отчисления и сборы, включаемые в издержки обращения (производства)









Прочие нормируемые затраты, включаемые в издержки обращения (производства)









Расходы на обеспечение условий труда персонала









Расходы на управление и функционирование торговой организации









Прочие расходы









Всего издержек обращения









Товарооборот, к которому исчислены издержки обращения