Файл: методичка для стаціонара (Велит).doc

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 17.11.2021

Просмотров: 883

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

При обертанні ротора за рахунок ексцентриситета об'єм і змінюється. Коли камера переміщується навпроти всмоктувального вікна, її об'єм збільшується, а коли проти випускного - зменшується

При обертанні ротора через всмоктувальне вікно повітря всмоктується із вакуумного балона (ресивера) і вакуумпровода, стискується і виштовхується через випускне вікно в атмосферу.

Вакуумний балон 12 являє собою циліндричний резервуар зверху, якого вмонтовані два патрубки для приєднання до вакуумного насосу і до вакуумпроводу. В нижній частині балона шарнірно кріпиться кришка. Після пуску насоса в роботу кришку вручну підіймають, і, за рахунок вакууму, утвореного в балоні, вона щільно закривається. Після вимикання насоса вакуум в балоні спадає і кришка відкривається сама.

Регулятор вакууму 10 служить для підтримання вакууму в заданих межах при 8-12 одночасно працюючих доїльних апаратах. Використовуються пружинні, гравітаційні та комбіновані регулятори.

При вимиканні одного або декількох доїльних апаратів кількість повітря, яке поступає через них, зменшується і вакуум в системі збільшується. При підвищенні вакууму в трубопроводі вище норми сила атмосферного тиску переборює масу вантажу, клапан піднімаєтьсяі відкривається отвір для впуску атмосферного повітря. Після зниження вакууму до заданих меж клапан знову закривається.

Вакуумметр 11 призначений для відмірювання та контролю значення вакууму в системі.

Молокопровід призначений для транспортування видоєного молока в молочне відділення і складається із скляних і поліетиленових труб, з'єднаних між собою муфтами. Дільники розділяють лінію молокопроводу на дві вітки, кожна з яких забезпечує доїння і груповий облік видоєного молока від 50 корів.

В акуумний регулятор (рис. 2) призначений для підтримування в молокопроводі та вакуум проводі постійної величини вакууму в межах 48-50 кПа. Для збільшення чутливості вакуумрегулятора його вантаж підмішано до клапана за допомогою пружини


Рис. 2. Вакуумний регулятор.

1 - клапан; 2 - кришка; 3 - пружина; 4 - стрижень; 5 - ковпак; 6 - шайба-вантаж; 7 - трубка; 8 - масло; 9 - шайба.


Установка АДМ-8А комплектується доїльними апаратами АДУ-1 та пристроями для зоотехнічного обліку молока .

Доїльна апаратура призначена для забезпечення машинного доїння та індивідуального обліку молока при контрольних доїннях. Складається із підвісної частини доїльного апарата, пульсатора, пристрою зоотехнічного обліку молока УЗМ-1А , молочних та вакуумних трубок.

Розділення молокоповітряної суміші здійснюється в молокозбірнику, який з поплавковим датчиком встановлений на рамі. Молокозбірник має запобіжну камеру і оснащений молочним насосом та блоком керування.

Фільтр очищає молоко від механічних домішок. Фільтрувальний елемент одівають на спіраль, відкритий кінець його заправляють всередину спіралі і закріплюють пробкою. До 1987 р. фільтри комплектувались елементами багаторазового користування, виготовленими з лавсанової тканини. Зараз в установках АДМ-8А застосовується новий фільтрувальний елемент одноразового використання — голкопробивне термозакріплене двошарове полотно. У процесі фільтрації молоко проходить два ступеня очищення, що значно підвищує його якість. Новий фільтр затримує частки розміром більше 5—6 мкм, тобто в два рази дрібніші, ніж лавсановий фільтр. До комплекту установки входить 1000 фільтрувальних елементів.


В охолоднику температура молока знижується за допомогою проточної холодної води. Він складається із 34 пластин, стиснутих, двома плитами за допомогою болтів і гайок.

Пристрій для промивання підводить та розподіляє мийну рідину по доїльних апаратах. Автомат промивання керує циклом промивання молочної лінії і складається з блока керування, пневмомеханічних вентилів холодної та гарячої води, бачка для мийного реактиву та бака для мийної рідини. Процес промивання проводиться систематично відповідно до заданої програми.

Для піднімання ланок молокопроводу у місцях кормових проходів у проміжках часу між доїнням призначений пневмопружинний пристрій, підвішений на шарнірних кронштейнах. Після включення вакуумного насоса мембранні механізми підіймання опускають підняту ланку молокопроводу, а при виключенні насоса пружини піднімають її.


2.Робота установки в режимі „Промивання” і „Доїння”

У процесі підготовки до роботи впевнюються, що доїльна установка знаходиться в положенні «Промивання».

Включають вакуумну установку і натискають кнопку блока










керування автоматом промиванням (повинна загорітися



Рис.3. Схема промивання доїльної установки АДМ-8А:

1 — електроводонагрівник; 2 — вакуумний насос; 3 — чашки

промивання; 4 — доїльна апаратура; 5 — бак для мийного розчину; б — охолодник; 7 — дозатор молока; 8 — фільтр; 9 — молочний насос; 10 — молокозбірник; 11 — запобіжна камера; 12, 16 — крани; 13 — дільники; 14 — перемикач молокопроводу; 15 — молокопровід; 17, 18 — вентилі; 19 — водопровід


При цьому розподільники молокопроводу в корівнику відкриті (рис. 3), на засувках перемикачів видно знак «Душ», шланг підведення молока до охолоджувача з'єднаний із шлангом для промивання верхньої частини молокозбірника; шланг від пневмоконтролю бака автомату промивання з'єднаний з вихідним кінцем молочного фільтра, кран подачі холодної води в охолодник закритий, доїльна апаратура з'єднана з пристроєм для промивання, а рукоятки підключені до кранів трубопроводу промивання; покажчик блоку керування автомата промивання знаходиться в положенні початку етапу І проти знака «S» на прозорому ковпаці. Після цього закривають вакуумний кран молоко-приймача (переміщують засувку від себе), перевіряють рівень масла у маслянках вакуумних установок і при необхідності доливають його.

Включають вакуумну установку і натискають кнопку керування автоматом промивання (повинна загорітися лампочка).

Поступово відкривають вакуумний кран молокозбірника. Після прополіскування (лампочка на блоці автомата керування промиванням гасне, а покажчик знаходиться в положенні етапу 3) видаляють залишки води з молокопровідних шляхів. Для цього роз'єднують кутник промивного трубопроводу і патрубок перемикача. У патрубок перемикача запускають губку. Прикриваючи рукою кінець патрубка і регулюючи швидкість переміщення губки, пропускають її крізь всю вітку молокопроводу. Виконують такі ж операції з другим перемикачем для спорожнення другої вітки молокопроводу. З'єднують кутники промивного трубопроводу з патрубком перемикача.


Рис.4. Схема роботи доїльного агрегату АДМ-8А.

1 — вакуумний насос; 2 — вакуум-балон; 3 — вакуум-регулятор;
4 — вакуумметр; 5 _—
резервуар-охолодник молока; 6 — вакуум-провід магістральний; 7 — пристрій підіймання молокопроводу; 8 —- вакуум-провід робочий; 9 — молокопровід, 10 — перемикач молокопроводу; 11 — дозатор молока; 12 — охолодник; 13 — фільтр; 14 — молочний насос;
15 — молокозбірник; 16 — запобіжна камера; 17 — кран; 18 — роз
дільники; 19 — доїльна апаратура; 20 — кран підключення доїльної апаратури


Спорожнюють дозатори молока шляхом піднімання шнеків з поплавцем до упору. Закривають вакумний кран молокозбірника, натискають на кнопку на блоці керування молочним насосом і спорожнюють молокозбірник.

Потім переключають доїльну установку в положення «Доїння». Для цього відпускають притискувачі перемикачів режимів, знімають засувки і виймають губки із отворів засувок (рис.4). Встановлюють засувки у перемикачах у положення «Доїння», знімають шланг подачі молока з бака автомата промивання і встановлюють на молочний резервуар. Від'єднують шланг подачі молока до охолоджувача від шланга промивання верхньої частини молокозбірника, а перехідник шланга промивання заглушують ковпачком. Від'єднують шланг від пневмокрана бака автомата промивання і корпус фільтра. Виймають з корпуса фільтра спіраль і виймають з неї пробку. Встановлюють фільтрувальний елемент на спіраль, заправляють відкритий кінець усередину спіралі і закріплюють його пробкою. Спіраль з фільтрувальним елементом і пробкою встановлюють у корпус фільтра і приєднують до нього шланг подачі молока до охолоджувача. Натискають на кнопку суматорів і встановлюють лічильники в положення «0». Перекривають роздільник молокопроводу в корівнику, повертають гумові шайби і звільняють клапани колекторів доїльних апаратів від фіксації. Повільно відкривають вакуумний кран молокозбірника і кран для подачі холодної води в охолоджувач молока. Знімають, доїльну апаратуру з пристрою промивання і переносіть її в корівник. Потім виключають вакуумну установку.

Залежно від виробничого напрямку ферми, рівня підбору стада корів та способу їх утримання використовують різні типи доїльних установок — для доїння у стійлах у переносні відра або у загальний молокопровід, у спеціальних залах, а також пересувні (табл. 1).


Таблиця1. Технічні характеристики доїльних установок




Показники

Для доїння у стійлах

Для доїння в спеціальних залах у загальний молокопровід

у переносні відра

у загальний молокопровід

АД-100А

АД-100Б

ДАС-2Б

ДАС-2В

АДМ-8


АДМ-8-1

АДМ-8-2

УДА-8А

УДА-16А

Обслуговує голів

100

100

100

100

200


100


200

200

200

Кількість майстрів машинного доїння, чол

4

4

2

3-2

4

2

4

1

1

Кількість апаратів, з якими одночасно працює один оператор

2

2

2

3-2

3

3

3

8

16

Продуктивність праці оператора, голів/год

15

15

15

24-15

25

26

26

63

70

Марка доїльного апарата

Волга

АВ.31.

00

АДУ-1

АДУ-1-03

АДУ-1-01

АДУ-1-09

АДУ-1-09

МДФ.

03.00


Робочий вакуум, кПа

53

48

48

45

48

45

45

46

46


3. Призначення, будова, принцип роботи доїльного агрегату АД-100А, АД-100Б, ДАС-2Б, ДАС-2В.


Доїльний агрегат ДАС-2В призначений для доїння корів у стійлах корівників або стаціонарних літніх таборів у переносні відра. Вони комплектуються магістральним вакуум-проводом з кранами для підключення доїльних апаратів, вакуумною установкою, доїльними апаратами (10 комплектів), пристроєм для миття та дезинфекції доїльних апаратів, двома ручними візками для перевезення молочних фляг, шафою для запасних частин.

Пристрій для циркуляційного промивання і дезинфекції складається з вакуум-проводу 16. (рис. 5), двох колекторних труб (на схемі вказана одна труба) з вакуумними кранами 14 та кронштейнами (по одному на два апарати) для начіплювання доїльних відер 10, двох пульсопідсилювачів 13, з'єднаних з колекторними трубами пульсатора 15, пластмасових відер (по одному на два доїльних апарати), а також насадок (по одній на доїльне відро). Насадка має розбризкувач 11 з отвором 9 для виходу мийної рідини і додаткову трубку 8, довжина якої менша довжини розбризкувача. Розбризкувач оснащений козирком 12 для захисту верхнього кінця додаткової трубки від потрапляння мийних рідин. Доїльні відра 10 у перевернутому стані начіплюють на кронштейни. Для запобігання потраплянню мийної рідини у магістральний вакуум-провід 16 передбачено санітарний бачок 17. Зовнішнє миття доїльних апаратів здійснюється за допомогою пістолета-розбризкувача 18.

Пульсатор створює в доїльних відрах змінний вакуум з частотою 0,2—2 пульси за хвилину. Пульсопідсилювач забезпечує змінний вакуум у трубопроводі 16.

Пристрій для промивання працює так. Після закінчення доїння кожна доярка розбризкувачем обмиває відра і доїльну апаратуру водою з водопроводу. Потім знімає кришки доїльних відер і споліскує їх внутрішні поверхні, доїльні апарати опускає у відра 1 і фіксує гумову шайбу колектора в положенні «Промивання». У відра заливає по 8 л гарячої (55—65 °С) води і добавляє 20—25 г порошку дезмолу або іншої мийно-дезинфікуючої речовини. На кришці 7 закріплює розбризкувач 11 і трубку 8. Кришку встановлює на доїльне відро 10. Розбризкувач з'єднує молочним шлангом 4 з колектором 3 доїльного апарата і опускає доїльні стакани 2 у відро з мийним розчином.



Рис.5. Схема пристрою для циркуляційного промивання доїльних апаратів і відер:

1—місткість для мийного розчину; 2 — доїльні стакани; 3 — колектор;
4 — молочний
шланг; 5 — повітряний шланг; 6, 15 — пульсатори;
7 — кришка відра; 8 — трубка;
9 — отвір; 10 — доїльне відро;
11 — розбризкувач; 12 — козирок; 13 — пульсопід
силювач; 14 — вакуумний кран; 16 — вакуум-провід; 17 — санітарний бачок; 18 — пістолет-розбризкуіач


Допоміжну трубку 8 з'єднує з пульсатором 6 і відкриває кран 14 на вакуум-проводі. При цьому у доїльних відрах створюється вакуум, під дією якого мийний розчин засмоктується через доїльні стакани у розбризкувач 11 і обмиває внутрішню поверхню доїльного відра 10 та кришку 7.


При заміні всередині доїльного відра 10 вакууму на атмосферний тиск через пульсатор 15 і пульсопідсилювач 13 нагромаджена рідина крізь отвір 9, шланг 4 і доїльні стакани 2 витікає назад у мийне відро 1. Потім цикл повто­рюється. Через 5—6 хв такого промивання перекривають вакуумні крани і зливають з відер мийний розчин (не виймаючи доїльних апаратів). Після цього заливають у мийні відра чисту гарячу воду, відкривають вакуумні крани і прополіскують доїльну апаратуру протягом 1—2 хв.

Перед початком наступного доїння із відер зливають , воду, що залишилась від попереднього промивання, заливають у них по 8 л чистої теплої води і споліскують апарати протягом 2—3 хв. Потім знімають відро з кронштейнів, виймають насадки і переводять апарати в робоче положення.

Доїльний агрегат ДАС-2В обслуговують три майстри машинного доїння, кожен з яких працює з трьома двотактними апаратами.

Технологічні операції виконуються у такій послідовності. Спочатку доставляють доїльні апарати і підключають їх до вакуумних кранів. Потім готують вим'я першої корови до доїння, встановлюють доїльні стакани на дійки, піднімають колектор і притискають стакани до вим'я. Перевірчуються, чи надійно утримуються стакани на дійках. У кінці доїння виконують машинне додоювання (не більше 30сек). Для цього однією рукою відтягують підвісну частину доїльного апарата від колектора вниз і вперед, іншою рукою виконують легкий масаж вим'я. Потім перекривають вакуум (шляхом закриття клапана колектора), відтискаючи пальцем присосок одного з доїльних стаканів, впускають в нього повітря і плавно знімають стакани з дійок. Описаний цикл повторюють з кожною коровою. У період між циклами доїння при досягненні маси доїльного відра з молоком 14—15 кг молоко з відра виливають у бідони, які знаходяться в проході корівника. Бідони з молоком підвішують за ручку на гачок візка і перевозять до молочного відділення.


Контрольні питання:

  1. Призначення вакуумної системи в молокопроводі?

  2. Основні елементи і призначення установки АДМ-8А?

  3. Робота установки в режимі „Промивання”?

  4. Робота установки в режимі „Доїння”?