ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 17.11.2021
Просмотров: 192
Скачиваний: 1
М іністерство аграрної політики та продовольства України
Полтавська державна аграрна академія
Науково-навчальний інженерно-арарний інститут
Інженерно-технологічний факультет
Кафедра фізики автоматизації та механізації виробничих процесів
Пояснювальна записка
до курсового проекту на тему:
„Механізація технологічних процесів і використання машин та обладнання репродуктивної свиноферми”
Виконав: студент _ курсу _ групи
_________________
Керівник: _________________
Полтава 2011
Зміст
Вступ . . . . . . . . . .
1. Проектування генерального плану ферми . . . .
1.1. Технологія утримання тварин . . . . . .
1.2. Розрахунок структури стада . . . . . .
1.3. Розробка режиму роботи ферми . . . . .
1.4. Вибір раціону годівлі тварин і розрахунок добової та річної
потреби в кормах . . . . . .
1.5. Вибір і розрахунок основних та допоміжних приміщень і
сховищ для кормів і гною. . . . . .
1.6. Розробка генерального плану ферми . . .
2. Вибір і розрахунок технічних засобів для механізації
технологічних процесів на фермі . . . . . .
2.1. Механізація приготування кормів . . . . .
2.2. Механізація роздавання кормів . . . . . .
2.3. Механізація водозабезпечення ферми . . . .
2.4. Механізація видалення гною . . . . . .
2.5. Забезпечення мікроклімату у свинарнику
2.6. Складання зведеної відомості машин і обладнання ферми
3. Забезпечення ефективності використання машин та обладнання на
фермі. . . . . . . . . . .
3.1. Організація раціонального машиновикористання . . .
3.2. Розробка плану-графіку машиновикористання.
3.3. Вибір форми організації технічного обслуговування. . .
3.4. Розробка річного плану графіку технічних обслуговувань
машин . . . . . . . . . .
3.5. Розрахунок необхідної кількості слюсарів та майстрів-наладчиків
ферми
3.6. Вибір матеріально-технічної бази і засобів технічного
обслуговування . . . . . . . . .
4. Безпека життєдіяльності
4.1. Техніка безпеки при експлуатації і технічному обслуговуванні
машин . . . .
4.2. Заходи протипожежної безпеки на фермі. . . . .
4.3. Заходи по охороні навколишнього середовища . .. .
Список використаної літератури . . . . . .
Вступ
Серед першочергових і важливих задач агропромислового комплексу слід виділити виробництво високоякісного тваринництва на індустріальній основі.
Поряд з ростом техніки помітно покращується і якість. Це в основному високоякісні універсальні електрифіковані машини й агрегати, які виконують цілий комплекс основних, допоміжних і транспортних операцій. Значна частина техніки обладнана засобами автоматичного контролю і управління, інші агрегати і комплекси повністю працюють в автоматичному режимі по закладених в них програмах, які дозволяють враховувати особливості обслуговування, стан навколишнього середовища.
Переведення тваринництва на промислову основу науково-виробничої розробки багатьох нових питань, які практично охоплюють всю технологію сільськогосподарського виробництва.
Промисловий спосіб виробництва свинини вимагає збільшення взаємозв'язку між племінними і товарними с/г підприємствами при одночасному поглибленні спеціалізації кожного і своїй галузі.
Курсовий проект, що виконується на кафедрі «ФАМВП» є самостійною творчою роботою студента, яка дозволяє систематизувати, закріпити і розширити знання з спеціальних дисциплін.
Проект розробляється для конкретного сільськогосподарського підприємства. Виконується планування організації роботи і раціонального використання машин і обладнання, розробка план-графіка технічного обслуговування машин і обладнання.
1. Проектування генерального плану ферми
1.1 Технологія утримання тварин
На свинофермах переважає групове утримання і лише в окремих випадках — індивідуальне (кнури або свиноматки при опоросі). При цьому застосовують вільно-вигульну, станково-вигульну і безвигульну системи.
При вільно-вигульній системі свині протягом доби крізь лази в стінах свинарника мають змогу виходити на вигульні майданчики. Така система використовується для утримання ремонтного молодняку, поросят і свиноматок протягом перших трьох місяців поросності.
У разі станково-вигульної системи кнурів, свиноматок після 3 міс поросності і свиноматок з поросятами випускають на прогулянку індивідуально або окремими групами відповідно до розпорядку на фермі.
Для опоросу свиноматок і їх утримання з поросятами до 30 — 60-денного віку останніх використовують обладнання з дво- (ОСМ-120) або трибоксовими (ОСМ-60, СОС-Ф-35) станками, а також спарені двосекційні і станки типу ССД. Станки оснащені сосковими напувалками та годівницям.
Конструкція станків дозволяє застосовувати одну із систем прибирання гною: механічну за допомогою скребкових транспортерів або гідравлічну. Бокс для відпочинку поросят обладнаний установкою ИКУФ-1М для їх обігрівання та опромінення.
1.2 Розрахунок структури стада
Структура стада – це співвідношення окремих статево-вікових груп в стаді на визначену дату. Структура стада відображає напрям галузі тваринництва. У відповідності з даним поголів’ям худоби, яке приймається за 100%, і структурою стада визначається кількість різних груп тварин на фермі.
Ферма спеціалізується на репродукції свиней від 150 голів основних свиноматок. Тому на фермі утримують п’ять груп тварин різних статево-вікових груп. [1] Прийняте відсоткове співвідношення і чисельний склад груп тварин наводимо в таблиці 1.1.
Таблиця 1.1- Відсоткове співвідношення і чисельний склад груп тварин
Група тварин |
Кількість тварин |
|
відсоток |
голів |
|
Свинноматки Хряки-виробники Поросята-сосунки Відлучені поросята Ремонтний молодняк |
6,5 1,3 65,8 16,5 9,9 |
150 30 1350 335 200 |
Всього |
100 |
2065 |
1.3 Розробка режиму роботи ферми
На фермі закладено бригадний метод організації праці. Режим роботи однозмінний двоциклічний при п’ятиденній робочій неділі (40 год) з 2-ма вихідними. Тривалість дня 8 годин, що ділиться на два цикли. Більш детальніше графік роботи персоналу наведено у таблиці 1.2.
Таблиця 1.2- Режим роботи на відгодівельній свинофермі
Види робіт |
Початок, год-хв |
Кінець, год-хв |
Тривалість, год-хв |
Підготовка до роботи Огляд поголів’я і обладнання Приймання кормів, годівля і напування поголів’я Прибирання гною Виконання інших, разових робіт Обідня перерва (відпочинок) Очистка лігва, огорожі і обладнання Огляд поголів’я, виділення хворих тварин. Надання допомоги в лікуванні ветлікарю Приймання кормів, годівля і напування тварин Контроль за мікрокліматом, передача тварин нічному черговому |
5-30 5-40
6-00 7-00 8-30 9-50
13-20
14-50
16-00
17-00 |
5-40 6-00
7-00 8-30 9-50 13-20
14-50
16-00
17-00
17-20 |
0-10 0-20
1-00 1-30 1-20
1-30
1-10
1-00
0-20 |
Режим ферми представляється у вигляді конкретних розпорядків робочого дня для операторів, що обслуговують свиней і для операторів по приготуванню кормів. Розпорядок повинен забезпечити повну і зрівноважену завантаженість виконавців та обладнання, що використовується.
1.4 Вибір раціонів годівлі тварин і розрахунок добової та річної потреби в кормах
У відповідності з виробничим циклом і графіком надходжень тварин установлюємо п’ять програм годівлі на весь період утримання тварин [3]. З урахуванням кормової бази господарства прийнмаємо силосно-концентратно-коренеплодний тип годівлі. Добовий раціон по всім віковим групам наведено таблиці 1.3.
Таблиця 1.3 -Раціони годівлі
Компонент |
Свині різних статево-вікових груп |
||||
Свиноматки |
Хряки-виробники |
Поросята-сосуни |
Відлучені поросята |
Ремонтний молодняк |
|
|
4 |
5 |
- |
0,5 |
2 |
|
3 |
1,5 |
0,1 |
0,15 |
0,5 |
|
0,5 |
0,5 |
0,1 |
0,1 |
0,5 |
|
2 |
3 |
- |
0,5 |
2 |
|
3 |
4 |
0,5 |
0,5 |
2 |
Добову витрату кожного виду корму обчислюємо за формулою [2]
, (2.1)
де ni – добова норма видачі корму в розрахунку на одну тварину і-тої
групи, кг (див. Табл. 1.3);
mi – поголів’я тварин і-тої групи, голів.
Наприклад, для буряка добова витрата складатиме
кг
Річну потребу у кормах обчислюємо за формулою [1]
, (2.2)
де t – тривалість періода годівлі, днів (t=365 днів);
R – коефіцієнт, що враховує втрату кормів під час зберігання і
транспортування [1], R=1,01 для концкормів,
R=1,03 для коренебульбоплодів,
R=1,1 для силоса.
Наприклад, річна потреба буряка складатиме :
, кг
Аналогічно проводимо розрахунки для інших видів кормів і отримані результати заносимо в таблицю 1.4.
Таблиця 1.4-Добова та річна потреба в кормах
Вид кормів |
Потреба в кормах, кг |
|
добова |
річна |
|
|
1317,5 |
465314,1 |
|
780,25 |
293335 |
|
358,5 |
132030,2 |
|
957,5 |
352982,4 |
|
1812,5 |
727718,8 |
Всього |
5226,25 |
|
1.5 Вибір і розрахунок основних і допоміжних приміщень та сховищ для кормів і гною
Необхідну кількість однотипних споруд можна обчислити за формулою [2]:
, (2.3)
де m – загальна кількість тварин однієї тієї ж технологічної групи на фермі, голів;
mn – проектна місткість одного приміщення, голів.
Для утримання свиноматок (150 голів) вибираємо свинарник-маточник на 200 місць. Т.П. 802-56. В свинарниках маточниках підлога в лігвах дерев’яна з використанням глибокої підстилки. Для утримання хряків вибираємо свинарник Т.П. 802-147-74. Для утримання відлучених поросят і ремонтного молодняку приймаємо свинарник-відгодівельник Т.П. 802-129 на 600 голів.