Файл: Для достижения этой цели поставлены следующие задачи.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 09.11.2023

Просмотров: 597

Скачиваний: 10

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Р ефератВыпускная квалификационная (бакалаврская работа) содержит 56 страницы (без приложений), 12 таблиц, список используемых источников включает 39 наименований.Целью работы является изучение организации учета товарных потерь предприятия ООО «ТС Аникс» магазин «Идиллия», а также разработка рекомендаций, направленных на уменьшение товарных потерь.Для достижения этой цели поставлены следующие задачи:

  • рассмотреть общие экономические и управленческие аспекты торговой деятельности;

  • рассмотреть экономическую сущность и значение торговых потерь на предприятии;

  • рассмотреть организацию учета товарных потерь торговой деятельности, методы предотвращения товарных потерь на предприятии;

  • провести анализ товарных потерь списаниях в ООО «ТС «Аникс», магазин «Идиллия»;

  • разработать рекомендации по предотвращению торговых потерь на предприятии.
Предметом бакалаврской работы является учет и анализ товарных потерь торговой организации.Объектом исследования является отчет о потерях и списаниях ООО «ТС «Аникс» магазин «Идиллия».
56

Изм.

Лист

докум.

Подпись

Дата

Лист
2
ВКР 38.03.01.13.000ПЗ


Учет и анализ товарных потерь торговой организации (на материалах ООО «ТС Аникс», магазин «Идиллия»)

Стадия

Листов

АлтГТУ, ВЗФ

гр. 9Эк(БТИ) 31




Содержание
Введение…………………………………………………………………………..4

  1. Экономическая сущность, виды и переоценка товарных потерь товаров…………………………………………………………………………………...6

    1. Товарные потери : виды, способы, выявление и порядок переоценки………………………………………………………………………..….....6

    2. Бухгалтерский учет товарных потерь и переоценки товаров в организации……………………………………………………………….....................13

    3. Организация учета товарных потерь торговой деятельности, методы предотвращения товарных потерь организации……………………………………..15

  2. Учет и анализ товарных потерь торговой организации «ООО ТС Аникс» магазин «Идиллия»…………………………………………………………...29

2.1. Общая характеристика организации……................................................29

2.2. Организация учета товарных потерь в ООО «ТС Аникс» магазин «Идиллия»………………………………………………………………………………..35

2.3. Анализ товарных потерь ООО «ТС Аникс» магазин «Идиллия………………………………………………………………………………..40

3. Рекомендации по предотвращению товарных потерь в ООО «ТС Аникс» магазин «Идиллия»…………………………………………………………………….48

Заключение……………………………………………………….………………...50

Список использованных источников…………………………………………...52

Приложение А – Задание на выпускную квалификационную работу (бакалаврскую работу)…………………………………………………………………57

Приложение Б – Нормы списания на предприятии…………………………...59


Приложение В - Формула для расчета списание норм естественной убыли.60

Приложение Г – Нормы списания и переоценки в ООО «ТС Аникс»……….61


ВведениеЛюбая коммерческая организация старается удовлетворить запросы потребителей путем обеспечения их высококачественными товарами. Сохранение качества товаров формируется при совокупном применении определенных мер. К таким мерам следует в первую очередь отнести правильное хранение товаров и предотвращение потерь. Ужесточение конкуренции повышают актуальность проблемы снижения издержек обращения торгового предприятия, которые в значительной степени формируют уровень розничных цен и в составе которых существенную долю занимают товарные потери. При хранении товаров на складе, во время подготовки их к отпуску и при выполнении иных складских операций и работ также имеют место товарные потери.Естественным является желание каждого предприятия максимально снизить товарные потери. На предприятии потери выявляются в результате проведения инвентаризаций. В бухгалтерском и налоговом учете товарные потери относятся на расходы предприятия для налогообложения прибыли только в пределах норм естественной убыли. Остальная величина недостач в зависимости от внутренней политики предприятия покрывается за счет: наемных работников (вычеты из заработной платы сотрудников, невыплата премий в случае несоблюдения предельно допустимых нормативов), или за счет поставщиков (оформление актов возврата, получение неоплачиваемой продукции и т.д.), и покупателей (увеличение розничных цен). Отдельные элементы управления товарными потерями в той или иной форме реализованы на предприятиях торговли без учета целостности и последовательности действий в этом направлении. Поэтому необходимо объединить прикладные разработки предприятий розничной торговли и выявить организационно экономические методы, позволяющие обеспечить снижение товарных потерь, поэтому тема дипломной работы является актуальной сегодня.Целью данной бакалаврской работы является комплексное изучение и объективная оценка проблем учета, контроля и анализа товарных потерь и переоценки организации с точки зрения бухгалтерского учета на примере ООО «ТС Аникс» магазин «Идиллия», а также разработка рекомендаций, направленных на уменьшение товарных потерь и предотвращение их.Для достижения этой цели поставлены следующие задачи:

  • рассмотреть общие экономические и управленческие аспекты торговой деятельности;

  • рассмотреть экономическую сущность и значение торговых потерь на предприятии;

  • рассмотреть организацию учета товарных потерь торговой деятельности, методы предотвращения товарных потерь на предприятии;

  • провести анализ товарных потерь списаниях в ООО «ТС «Аникс», магазин «Идиллия»;

  • разработать рекомендации по предотвращению торговых потерь на предприятии.
Бакалаврская работа включает введение, основную часть, состоящую из трех разделов, заключение, список использованной литературы, приложения.Во введении сформулированы актуальность, цель и задачи бакалаврской работы.

В первом разделе раскрыты теоретические и методические аспекты учета и анализа товарных потерь и переоценки товаров торговой деятельности.

Во втором разделе проведен анализ товарных потерь и переоценки торговой организации на примере ООО «ТС Аникс» магазин «Идиллия».В третьем разделе приведены рекомендации по предотвращению потерь.Заключение содержит основные выводы по результатам работы.В приложении представлены норма списания предприятия и нормы естественной убыли предприятия 1 Экономическая сущность, виды и переоценка товарных потерь товаров1.1 Товарные потери : виды, способы, выявление и порядок переоценкиНа различных этапах технологического цикла товародвижения замечают разнообразные потери сырья, полуфабрикатов, энергоносителей, готовой продукции, а затем и товаров. Эти потери могут быть измерены в натуральном и денежном выражении, в зависимости от чего подразделяются на две группы – товарные и материальные.Товарные потери – потери, вызванные частичной или полной утратой количественных и качественных характеристик товара в натуральном выражении.Материальные потери – потери, вызванные частичной или полной утратой стоимостных характеристик в денежном выражении[12].Эти две группы потерь взаимосвязаны, но товарные потери являются первичными, а материальные – вторичными, т. е. следствием товарных потерь.
Товарные потери подразделяются по виду утраченных характеристик товара на две подгруппы – количественные и качественные. ( Приложение 1)Количественные потери – уменьшение массы, объема, дли­ны и других количественных характеристик товаров.Потери этой подгруппы вызываются естественными, свойственными конкретному товару процессами, происходящими при хранении и товарной обработке. Поэтому в ряде нормативных документов их еще называют естественными, а по порядку списания нормируемыми.Количественные, или естественные, потери относятся к неизбежным. Их можно снизить или изменить место их возниновения путем целенаправленного регулирования факторов внешней или внутренней среды товара, но невозможно исклю­чить полностью. Этим объясняется установление норм естественных потерь.Количественные потери в зависимости от причин появления делятся на два вида естественная убыль и предреализационные потери.Естественная убыль – количественные потери, вызываемые процессами, которые происходит с товаром при их транспортировании и хранении.Причинами возникновения естественной убыли служат следующие процессы:

  • усушка – одна из основных причин естественной убыли по­требительских, товаров, содержащих воду даже в небольших количествах. Этот процесс обусловливает 50–100% всей естественной убыли. Усушка происходит, даже если товар герметиче­ски укупорен (консервы, напитки и др.);

  • распыл (утруска, распыление) свойственен лишь мелкоизмельченным продуктам и происходит за счет утраты части продукта в виде легких пылевидных частиц при перетаривании, фасовке и взвешивании, а также вследствие прилипания частиц к стенкам тары;

  • утруска наиболее характерна для муки, крахмала, сахарной пудры и песка, поваренной соли, круп, порошкообразных продуктов (сухое молоко, сыпучие концентраты, стиральные порошки, мел, цемент и др.);

  • розлив (размазывание) – количественные потери жидких и вязких, мазеобразных продуктов за счет прилипания частиц к стенкам тары, а также к вспомогательным средствам, используемым для перемещения товара из одного вида тары в другой;

  • улетучивание веществ – количественные потери товаров за счет перехода части летучих веществ в окружающую среду;

  • впитывание жидкой фракции продукта в упаковку характерно для товаров, содержащих легкоподвижную водную или жировую фракцию. При этом не только уменьшается масса, но и изменяются другие потребительские свойства товаров. К продуктам, для естественной убыли которых этот процесс имеет суще­ственное значение, относятся квашеные овощи (капуста, огурцы и др.), соленая рыба, мучные кондитерские изделия, халва, охлажденные мясо, рыба и др.;

  • дыхание – биологический процесс распада энергетических веществ и выделения энергии, частично используемой для обеспечения жизнедеятельности живых объектов (свежие плоды и овощи, мука, непропаренные крупы, яйца, живая рыба);

  • бой стеклянной тары нормируется только для алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков, парфюмерно косметических товаров, олифы в стеклянной таре, а также посуды, зеркал и т. п.;