Файл: Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствование.docx
Добавлен: 09.11.2023
Просмотров: 371
Скачиваний: 3
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
автономная некоммерческая образовательная организациявысшего образования Центросоюза Российской Федерации«Сибирский университет потребительской кооперации»Кафедра торгового дела и рекламыКУРСОВАЯ РАБОТА (ПРОЕКТ)по _________________________________________________________(наименование дисциплины)на тему:«Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствование»Выполнил обучающийся
В процессе коммерческой деятельности торговые организации и предприятия, а также физические лица, занимающиеся предпринимательством, изучают спрос населения и рынок сбыта товаров, определяют потребность в них, выявляют источники поступления и поставщиков товаров, устанавливают с ними хозяйственные связи, ведут оптовую и розничную торговлю, занимаются рекламно-информационной деятельностью. Кроме того, проводится кропотливая работа по формированию ассортимента и управлению товарными запасами, оказанию торговых услуг. Все эти операции взаимосвязаны между собой и выполняются в определенной последовательности.В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли.Итак, коммерческая деятельность – широкое и сложное понятие. Это комплекс приемов и методов, обеспечивающих максимальную выгодность любой торговой операции для каждого из партнеров при учете интересов конечного потребителя.Таким образом, актуальность данной темы курсовой работы обусловлена тем, что организация и управление коммерческой деятельностью предприятия являются одним из наиболее важных элементов системы взаимодействия фирмы и потребителя как субъектов экономических отношений.В данной курсовой работе на тему «Совершенствование коммерческой деятельности розничного предприятия» подробно рассматривается понятие коммерческой деятельности, и разрабатываются рекомендации по ее совершенствованию на примере предприятия ООО «Юничел». ООО «Юничел» - это успешная организация, которая уже около четырех десятков лет занимается оптовой и розничной торговлей обуви, изделий из кожи и аксессуарами для женщин. Компания успешно конкурирует на данном рынке. Объектом исследования данной работы является один из филиалов ООО «Юничел», расположенный по адресу г.Челябинск, пр. Победы 189.Целью курсовой работы по дисциплине «Организация коммерческой деятельности» является систематизация и закрепление теоретических и методологических знаний, приобретение навыков аналитического мышления, самостоятельной творческой работы над проблемами, расширение и углубление профессиональных знаний студентов. При написании курсовой работы используются теоретические знания, полученные в процессе обучения, и материалы, собранные студентами в период прохождения производственной практики.
Основные задачи выполнения курсовой работы:
Таким образом, коммерцию следует рассматривать как одну из форм (видов) предпринимательской деятельности. [13]В то же время и в некоторых видах предпринимательской деятельности могут осуществляться операции по купле—продаже товаров, сырья, заготовленной продукции, полуфабрикатов и т.п., т.е. элементы коммерческой деятельности могут осуществляться во всех видах предпринимательства, но не являются для них определяющими, главными.Следовательно, коммерческая работа в торговле представляет собой обширную сферу оперативно-организационной деятельности торговых организаций и предприятий, направленной на совершение процессов купли-продажи товаров для удовлетворения спроса населения и получения прибыли.[4]Главной целью коммерческой деятельности является, совокупность отношений по поводу купли-продажи с целью получения взаимной выгоды. Чтобы осознать это звено, следует исходить из содержательной характеристики совершаемых процессов.Процессы в коммерческой деятельности представляют собой совокупность последовательных торговых действий для достижения определённых целей. Коммерческие процессы – процессы, связанные со сменой стоимости, т.е. куплей – продажей товаров. [31]Основные коммерческие процессы в торговле подразделяют на виды: - изучение и прогнозирование покупательского спроса, изучение и выявление потребностей населения в товарах и услугах; - выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров; - организация и технология проведения оптовых закупок товаров у различных поставщиков; - организация и технология оптовой и розничной продажи товаров, включая формы и методы продажи товаров, условия их применения, качество обслуживания и т.д.; - рекламно – информационная деятельность по сбыту товаров; - формирование торгового ассортимента на складах и в магазинах, управление товарными запасами. [23]Коммерческие процессы являются объектом коммерческой деятельности в торговле. Все виды предпринимательства включают в себя обмен, и всегда каждый коммерсант является покупающим продавцом либо продающим покупателем.[19]Покупающий продавец вступает в отношения с продающим покупателем, которые формируются на основе взаимной заинтересованности, взаимной выгоде сторон, что и находит отражение в заключённом коммерческом договоре. Эффективность коммерческой деятельности обусловлена качеством сформированной системы отношении. Их совершенство в свою очередь зависит от того, насколько полно и правильно применяются принципы коммерческой деятельности.
Функции предприятий можно разделить на экономические и технологические:
Толмачева Наталья Владимировна
(Фамилия, имя, отчество)Торговое дело(факультет)Руководитель:Кондратьева Ольга Васильевна (должность, фамилия, имя, отчествоНовосибирск 2023СодержаниеВведение……………………………………………………………………….......31. Теоретические основы организации коммерческой деятельности предприятия…………………………………………………………………..….61.1 Сущность и виды коммерческой деятельности……………………………..61.2 Розничная торговля как вид коммерческой деятельности………………..111.3 Организация и содержание коммерческой деятельности предприятия розничной торговли……………………………………………………….…...152. Анализ коммерческой деятельности предприятия розничной торговли обувью и аксессуарами ООО «Юничел»…..………………………………….202.1 Характеристика предприятия ООО «Юничел»…..……………………….202.2 Организация и анализ коммерческой деятельности………………………263. Разработка рекомендаций по совершенствованию коммерческой деятельности ООО «Юничел»..………………………………………………..313.1 Совершенствование ассортимента и работа с поставщиками……………313.2 Мероприятия по продвижению товаров рекламной компании…………..363.3 Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий…..38Заключение……………………………………………………………………….44Список использованных источников…………………………………………...46ВведениеСегодня в коммерческой деятельности занято большее количество человек и организаций, чем в производстве. Кроме того, на любом производственном предприятии существует коммерческая служба, от успешной деятельности которой зависит развитие конкурентоспособности всей организации. Коммерческая деятельность представляет собой часть предпринимательской деятельности на товарном рынке и отличается от нее по большому счету лишь тем, что не охватывает сам процесс изготовления товара или оказания услуги. В широком смысле любая организация, предлагающая на рынок продукты труда своих работников, а, значит, участвующая в процессе обмена, может быть отнесена к категории субъектов продажи. Важно учитывать, что, если данный субъект предполагает получение доходов от продажи (сбыта) товаров или оказания услуг, превышающих по размеру затраты на их создание, то его деятельность принято квалифицировать как коммерческую. Аналогичным образом формируется и представление о деятельности по приобретению сырья, материалов и изделий для производства товаров и оказания услуг.В процессе коммерческой деятельности торговые организации и предприятия, а также физические лица, занимающиеся предпринимательством, изучают спрос населения и рынок сбыта товаров, определяют потребность в них, выявляют источники поступления и поставщиков товаров, устанавливают с ними хозяйственные связи, ведут оптовую и розничную торговлю, занимаются рекламно-информационной деятельностью. Кроме того, проводится кропотливая работа по формированию ассортимента и управлению товарными запасами, оказанию торговых услуг. Все эти операции взаимосвязаны между собой и выполняются в определенной последовательности.В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли.Итак, коммерческая деятельность – широкое и сложное понятие. Это комплекс приемов и методов, обеспечивающих максимальную выгодность любой торговой операции для каждого из партнеров при учете интересов конечного потребителя.Таким образом, актуальность данной темы курсовой работы обусловлена тем, что организация и управление коммерческой деятельностью предприятия являются одним из наиболее важных элементов системы взаимодействия фирмы и потребителя как субъектов экономических отношений.В данной курсовой работе на тему «Совершенствование коммерческой деятельности розничного предприятия» подробно рассматривается понятие коммерческой деятельности, и разрабатываются рекомендации по ее совершенствованию на примере предприятия ООО «Юничел». ООО «Юничел» - это успешная организация, которая уже около четырех десятков лет занимается оптовой и розничной торговлей обуви, изделий из кожи и аксессуарами для женщин. Компания успешно конкурирует на данном рынке. Объектом исследования данной работы является один из филиалов ООО «Юничел», расположенный по адресу г.Челябинск, пр. Победы 189.Целью курсовой работы по дисциплине «Организация коммерческой деятельности» является систематизация и закрепление теоретических и методологических знаний, приобретение навыков аналитического мышления, самостоятельной творческой работы над проблемами, расширение и углубление профессиональных знаний студентов. При написании курсовой работы используются теоретические знания, полученные в процессе обучения, и материалы, собранные студентами в период прохождения производственной практики.
Основные задачи выполнения курсовой работы:
-
систематизация, закрепление и расширение теоретических ипрактических знаний по направлению подготовки, проверка способности выпускника к применению этих знаний при решении экономических и практических задач и принятии коммерческих решений; -
развитие навыков ведения самостоятельной работы, обобщения и логического изложения материала, а также овладения методикой исследования и применения логистических подходов и методов при решении различных проблем, связанных с управлением материальными, информационными и финансовыми потоками.
-
коммерческая деятельность - это сфера товарного обращения; -
коммерческая деятельность - торговые процессы, связанные сосменой формы стоимости.[15]
Таким образом, коммерцию следует рассматривать как одну из форм (видов) предпринимательской деятельности. [13]В то же время и в некоторых видах предпринимательской деятельности могут осуществляться операции по купле—продаже товаров, сырья, заготовленной продукции, полуфабрикатов и т.п., т.е. элементы коммерческой деятельности могут осуществляться во всех видах предпринимательства, но не являются для них определяющими, главными.Следовательно, коммерческая работа в торговле представляет собой обширную сферу оперативно-организационной деятельности торговых организаций и предприятий, направленной на совершение процессов купли-продажи товаров для удовлетворения спроса населения и получения прибыли.[4]Главной целью коммерческой деятельности является, совокупность отношений по поводу купли-продажи с целью получения взаимной выгоды. Чтобы осознать это звено, следует исходить из содержательной характеристики совершаемых процессов.Процессы в коммерческой деятельности представляют собой совокупность последовательных торговых действий для достижения определённых целей. Коммерческие процессы – процессы, связанные со сменой стоимости, т.е. куплей – продажей товаров. [31]Основные коммерческие процессы в торговле подразделяют на виды: - изучение и прогнозирование покупательского спроса, изучение и выявление потребностей населения в товарах и услугах; - выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров; - организация и технология проведения оптовых закупок товаров у различных поставщиков; - организация и технология оптовой и розничной продажи товаров, включая формы и методы продажи товаров, условия их применения, качество обслуживания и т.д.; - рекламно – информационная деятельность по сбыту товаров; - формирование торгового ассортимента на складах и в магазинах, управление товарными запасами. [23]Коммерческие процессы являются объектом коммерческой деятельности в торговле. Все виды предпринимательства включают в себя обмен, и всегда каждый коммерсант является покупающим продавцом либо продающим покупателем.[19]Покупающий продавец вступает в отношения с продающим покупателем, которые формируются на основе взаимной заинтересованности, взаимной выгоде сторон, что и находит отражение в заключённом коммерческом договоре. Эффективность коммерческой деятельности обусловлена качеством сформированной системы отношении. Их совершенство в свою очередь зависит от того, насколько полно и правильно применяются принципы коммерческой деятельности.
Функции предприятий можно разделить на экономические и технологические:
-
экономические функции – это отношения между людьми; -
технологические – отношения по поводу товара.[7]