Файл: Произвести калорический расчёт и массовый расход хладагента для проекта производственного холодильника для мясокомбината.docx

Клапан регулятор перепада давления NRD начинает открываться, когда перепад давления на клапане достигнет 1,4 бар, и полностью откроется, когда перепад давления будет равен 3 бар.Подбор запорно-регулирующей арматуры.Вся запорно-регулирующая арматура (шаровые краны Danfoss GBC, смотровые стекла Danfoss SGN, обратные клапана Danfoss NRV, клапана Шредера) подбирается по диаметру трубопровода по каталогам компании Danfoss.ЗАКЛЮЧЕНИЕВ результате проведенной работы было рассмотрено камерное оборудование для охлаждения и заморозки мясной продукции, рассмотрели процессы охлаждения и замораживания пищевых сред, а также типы производственных холодильников на предприятии.Была рассмотрена замкнутая система подача воды, в которой мы выяснили что, оборотное водоснабжение используют при условиях:1) высокая стоимость воды;2) загрязненность воды в источнике водоснабжения;3) загрязнение воды в теплообменных аппаратах установки;4) недостаточный дебит источника водоснабжения;5) высокая жесткость воды. Также были рассмотрены внешние и внутренние тепловые нагрузки на холодильную камеру. Рассчитали цикл фреоновой холодильной машины и выяснили что :Холодопроизводительность Q0, кВт 2,465Температура, 0Скипения tо -39конденсация tк 37Рабочее вещество R404аИз этих данных уже подбираем остальные составляющие: Компрессор, конденсатор, испаритель, регенеративный теплообменник, ресивер и подбор вспомогательного оборудования.

Список используемой литературы

1. 
   Пособие для машинистов холодильных установок. Серебряный И. М. «Техника», 1974, 240 с.
   
2. 
   Основы холодильной техники и ее применение в пищевой промышленности. Матвеенко И.В., Плешков А.И. Учебное пособие. 2-е изд., перераб. и доп. Воронеж, Изд-во ВГУ, 1979, 172 с.
   
3. 
   Фалеев Г.А. "Оборудование предприятий мясной промышленности''.
   
4. 
   Холодильные машины и установки. Мальгина Е.В., Мальгин Ю.В. изд. «Пищевая промышленность», 1973 г., 609с.
   
5. 
   Покровский Н.К. " Холодильные машины и установки".
   
6. 
   Пелеев, А.И. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности [Текст], Учебник для механ. спец. вузов. 2-е изд., перераб. и доп. - М.Пищепромиздат,1963. – 685 с.: ил.
   
7. 
   Гальперин, Д.М. Монтаж технологического оборудования предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] - М.: Стройиздат,1979. – 252с.
   

---