Файл: Разработка рекомендаций по оптимизации складской деятельности (на примере ао вазинтерсервис).pdf

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Тольяттинский государственный университет»
Институт финансов, экономики и управления
(институт, факультет)
Менеджмент организации
(кафедра)
38.03.02 «Менеджмент»
(код и наименование направления подготовки)
«Логистика»
(наименование профиля)
БАКАЛАВРСКАЯ РАБОТА на тему: «Разработка рекомендаций по оптимизации складской деятельности
(на примере АО «ВАЗИНТЕРСЕРВИС»)»
Студент(ка)
А.А. Емелин
(И.О. Фамилия)
(личная подпись)
Руководитель, д.э.н., доцент
М.О. Искосков
(И.О. Фамилия)
(личная подпись)
Допустить к защите
И.о. заведующего кафедрой к.э.н., доцент С.Е. Васильева _________
(ученая степень, звание, И.О. Фамилия ) (личная подпись)
«___» _________ 2016 г.
Тольятти 2016

2
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Тольяттинский государственный университет»
Институт финансов, экономики управления
(институт, факультет)
Менеджмент организации
(кафедра)
УТВЕРЖДАЮ
И.о зав.кафедрой «Менеджмент организации»
_____________ С.Е. Васильева
(подпись) (И.О. Фамилия)
«_____»______________2016 г.
ЗАДАНИЕ
на выполнение бакалаврской работы
Студент Емелин Артем Алексеевич
1. Тема «Разработка рекомендаций по оптимизации складской деятельности (на примере АО «ВАЗИНТЕРСЕРВИС»)»
2.Срок сдачи студентом законченной выпускной квалификационной работы 20 мая 2016 года.
3. Исходные данные к бакалаврской работе
3.1. Данные и материалы производственной практики.
3.2. Материалы учебников по менеджменту, научных статей, стандартов, документов, по финансово-хозяйственной деятельности
АО
«ВАЗИНТЕРСЕРВИС»
4. Содержание бакалаврской работы:
Введение
1 Теоретические аспекты организации и совершенствование складских процессов на предприятии
1.1 Понятие и структура складов, их роль и функции
1.2 Складские процессы и подходы к их совершенствованию
2 Анализ складской деятельности предприятия АО «ВАЗИНТЕРСЕРВИС»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Оценка организации складской деятельности предприятия
3 Разработка мероприятий по оптимизации складской деятельности АО
«ВАЗИНТЕРСЕРВИС»
3.1 Разработка адресной системы хранения и размещение продукции на основе
ABC-анализа
3.2 Расчет экономической эффективности предлагаемых мероприятий
Заключение
Библиографический список

3
Приложения
5. Ориентировочный перечень графического и иллюстративного материала:
1. Титульный лист;
2. Актуальность, цель и задачи исследования;
3. Основные экономические показатели деятельности организации;
4. Табличные данные по результатам анализа складской деятельности предприятия;
5. Графические данные по результатам анализа складской деятельности предприятия;
6. Предложения по оптимизации складской деятельности предприятия;
7. Результаты предполагаемого экономического эффекта от разработанных мероприятий.
6. Консультанты по разделам -
7. Дата выдачи задания 12 января 2016 года.
Руководитель выпускной квалификационной работы
(подпись)
М.О. Искосков
(И.О. Фамилия)
Задание принял к исполнению
(подпись)
А.А. Емелин
(И.О. Фамилия)

4
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Тольяттинский государственный университет»
Институт финансов, экономики управления
(институт, факультет)
Менеджмент организации
(кафедра)
УТВЕРЖДАЮ
И.о зав.кафедрой «Менеджмент организации»
_____________ С.Е. Васильева
(подпись) (И.О. Фамилия)
«_____»______________2016 г.
КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН
выполнения бакалаврской работы
Студента Емелина Артема Алексеевича по теме «Разработка рекомендации по оптимизации складской деятельности (на примере АО
«ВАЗИНТЕРСЕРВИС»)»
Наименование раздела работы
Плановый срок выполнения раздела
Фактический срок выполнения раздела
Отметка о выполнении
Подпись руководителя
Разработка 1 раздела БР
10.05.2016 выполнено
Разработка 2 раздела БР
16.05.2016 выполнено
Разработка 3 раздела БР
23.05.2016 выполнено
Разработка введения, заключения и уточнение литературных источников и приложений
30.05.2016 выполнено
Предварительная защита БР
06.06.2016 выполнено
Окончательное оформления
БР, подготовка доклада, иллюстративного материала, презентации
10.05.2016 выполнено
Допуск к защите заведующего кафедрой
14.06.2016 выполнено
Сдача законченной БР на кафедру
20.06.2016 выполнено
Руководитель бакалаврской работы
(подпись)
М.О. Искосков
(И.О. Фамилия)
Задание принял к исполнению
(подпись)
А.А. Емелин
(И.О. Фамилия)

5
Аннотация
Бакалаврскую работу выполнил: Емелин А.А.
Тема работы: «Разработка рекомендации по оптимизации складской деятельности (на примере АО «ВАЗИНТЕРСЕРВИС»)»
Научный руководитель: д.э.н., доцент М.О. Искосков
Целью данной работы является разработка мероприятий по оптимизации складской деятельности на примере предприятия АО «ВАЗИНТЕРСЕРВИС».
Объектом работы является предприятие АО «ВАЗИНТЕРСЕРВИС».
Предметом является складское хозяйство предприятия.
Методы исследования - факторный анализ, синтез, прогнозирование, статистическая обработка результатов, индукция, дедукция.
Границами исследования являются 2013-2015 гг.
Складская деятельность с каждым годом играет все большую и большую роль в успешном функционировании любого хозяйствующего субъекта.
Складское хозяйство представляет собой ту необходимую материально- техническую базу, которая обеспечивает производство необходимым сырьем, материалами и комплектующими для непрерывного производственного процесса и обеспечения высокого уровня рентабельности производства.
Практическая значимость работы заключается в том, что отдельные её положения в виде материала подразделов 2.1, 2.2, 3.1, 3.2. могут быть использованы специалистами АО «ВАЗИНТЕРСЕРВИС».
Структура и объем работы. Работа состоит из введения, 3-х разделов, заключения, списка литературы из 30 источников и 4-х приложений. Общий объём работы 76 страниц машинописного текста.

6
Содержание
Введение ....................................................................................................................... 7 1 Теоретические аспекты организации и совершенствования складских процессов на предприятии ......................................................................................... 9 1.1 Понятие и структура складов, их роль и функции ............................................ 9 1.2 Складские процессы и подходы к их совершенствованию ............................ 13 2 Анализ складской деятельности предприятия АО «ВАЗИНТЕРСЕРВИС» .... 28 2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ..................... 28 2.2 Оценка организации складской деятельности предприятия .......................... 36 3 Разработка мероприятий по оптимизации складской деятельности АО
«ВАЗИНТЕРСЕРВИС» ............................................................................................. 53 3.1 Разработка адресной системы хранения и размещение продукции на основе
ABC-анализа .............................................................................................................. 53 3.2 Расчет экономической эффективности предлагаемых мероприятий ............ 58
Заключение ................................................................................................................ 64
Библиографический список ..................................................................................... 66

7
Введение
Актуальность выбранной темы заключается в том, что складская деятельность с каждым годом играет все большую и большую роль в успешном функционировании любого хозяйствующего субъекта. Складское хозяйство представляет собой ту необходимую материально-техническую базу, которая обеспечивает производство необходимым сырьем, материалами и комплектующими для непрерывного производственного процесса и обеспечения высокого уровня рентабельности производства.
Склады представляют собой сложный и неотъемлемый элемент в системе функционирования любого производственного предприятия. Они отвечают за снабжение и сбыт, и он них зависит качество и эффективность обеспечения потребителей необходимыми ресурсами. Основными задачами ведения складского хозяйства выступают:
- сохранение вида и качества поступающих товарно-материальных ценностей, готовой продукции, товаров народного потребления и других ресурсов;
- эффективное и оптимальное размещение ресурсов на складах предприятия;
- выполнение всех необходимых операций по грузопереработке продукции на различных этапах ее продвижения.
Целью бакалаврской работы является совершенствование складских процессов на примере предприятия АО «ВАЗИНТЕРСЕРВИС».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
 изучить теоретические аспекты организации и совершенствования складских процессов на предприятии;
 рассмотреть и провести анализ складской деятельности, выявить проблемы;
 разработать мероприятия по оптимизации складской деятельности;

8
 оценить эффективность от внедрения предлагаемых мероприятий.
Объектом исследования является предприятие
АО
«ВАЗИНТЕРСЕРВИС», основным видом деятельности которого является производство запасных частей и комплектующих автомобилей.
Предметом исследования являются складские процессы на предприятии.
Во введении обосновывается актуальность темы исследования, определяются цель и задачи исследования, объект, предмет и методы исследования.
В первой главе рассматриваются теоретические аспекты складской деятельности: анализируются и систематизируются основные понятия, рассматриваются показатели эффективности складских процессов и методы их совершенствования.
Во второй главе приводится общая характеристика компании и ее финансового состояния, проводится анализ складской деятельности предприятия.
В третьей главе разрабатываются рекомендации по совершенствованию складских процессов предприятия и экономически обосновываются.
В заключении излагаются основные выводы и результаты работы.
Бакалаврская работа состоит из введения, трех глав (общий объем 76страниц машинописного текста,
19 таблиц,
6 рисунков), заключения, библиографического списка и приложений.
Методическую основу дипломной работы составили труды ведущих отечественных и зарубежных ученых по вопросам складской логистики, а также материалы периодических изданий по исследуемой теме и отчетные и статистические данные АО «ВАЗИНТЕРСЕРВИС». В процессе исследования применялись методы сравнительного анализа и оценки эффективности складских процессов.
Практическая значимость исследования заключается в разработке рекомендаций по совершенствованию складских процессов предприятия АО
«ВАЗИНТЕРСЕРВИС».

9 1 Теоретические аспекты организации и совершенствования складских процессов на предприятии
1.1 Понятие и структура складов, их роль и функции
В современном экономическом мире все большую роль и внимание уделяют такому понятию как склад. Существует огромное множество определений данному термину. В таблице 1.1 представлены несколько определений различных отечественных авторов.
Таблица 1.1 – Определения понятий о складе
Автор
Определение
В.Н. Родионов
«Склад – здания, сооружения и разнообразные устройства, оснащенные специальным технологическим оборудованием, для осуществления всего комплекса операций по приемке, хранению, размещению и распределению поступивших на них товаров» [1].
В.В. Волгин
«склады – это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения, поступивших на них товаров, подготовки их к потребителю и отпуску потребителю» [2].
В.Е. Николайчук
«современный крупный склад – сложное техническое сооружение, которое состоит из многочисленных взаимосвязанных элементов, имеет определенную структуру и выполняет ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также накоплению, переработке и распределению грузов между потребителями» [3]
Исходя из представленных определений, можно сделать вывод о том, что склад есть сложная система со своими взаимосвязями и внутренними процессами. Основная и первостепенная цель создания складов заключается в размещении и хранении товарно-материальных ценностей, своевременном обеспечении производства необходимым сырьем, материалами и

10 комплектующими для осуществления бесперебойного производственного цикла.
В прошлом столетии склады использовались в качества места для размещения, хранения, учета и обновления запасов, но на сегодняшний день роль складов в логистической системе предприятия кране изменилась. На данном этапе развития экономики складское хозяйство выступает целостным и необходимым звеном логистической цепи, сквозь которое происходит преобразование и перемещение материальных ресурсов. В этой связи выделяют следующие функции складов:
1. Первая и самая важная функция состоит в хранении запасов товарно- материальных ценностей для обеспечения бесперебойного процесса и снабжения ресурсами при их нехватке в связи с колебаниями спроса.
2. Консолидация грузов – сбор грузов с различных складов в один для последующей отправки в точку потребления. Схематично данная функция представлена на рисунке 1.1.
Поставщик А
Потребитель 1
Поставщик Б
Склад
Потребитель 2
Поставщик В
Потребитель 3
Рисунок 1.1 - Создание консолидированных партий поставок
3. Сортировка грузов – разброс одного крупного груза на мелкие партии, которые предназначены для отправки в разные точки сбыта разным заказчикам.
Схематично данная функция представлена на рисунке 1.2.

11
Потребитель 1
Поставщик А
Склад
Потребитель 2
Потребитель 3
Рисунок 1.2 - Разукрупнение грузов
4. Ассортиментная функция – заключается в накоплении и формировании ассортимента продукции в ожидании заказов с последующей сортировкой в соответствии с заказами потребителей. На рисунке 1.3 данная функция отражена схематично.
Поставщик А
Потребитель 1
Поставщик Б
Склад
Потребитель 2
Поставщик В
Потребитель 3
Рисунок 1.3 – Управление ассортиментным составом
5. Комплектация партии груза – заключается в пересортировке грузов, полученных от поставщиков, и их объединение в партии отправки потребителям. Данная функция показана на рисунке 1.4.

12
Поставщик А
Потребитель 1
Товаров А.Б.В
Поставщик Б
Склад
Потребитель 2
Товаров А.Б
Поставщик В
Потребитель 3
Товаров А.Б
Потребитель 4
Товаров Б, В
Рисунок 1.4 – Комплектация партии груза
6. Предоставление услуг. Данная функция заключается в дополнительном получении прибыли за счет заключения договоров с различными транспортными предприятиями на временное хранение материальных ценностей на складах предприятия, маркировку, упаковку и т.д. вплоть до предоставления складских помещений в аренду.
Большое разнообразие видов складов объясняется тем, что на предприятиях на всех стадиях движения материального потока (от источника сырья до конечного потребителя готовой товарной продукции) существует необходимость в складах. Существует множество классификаций складов по различным критериям. Вариант классификации представлен в приложении А.
Несомненно, складское хозяйство представляет собой систему и состоит из различных элементов. Как правило, строение системы складирования зависит от специфики предприятия, отрасли, в которой оно работает, а также от объемов производимой продукции. Можно выделить общую структуру складского хозяйства, которая состоит из:
1. Снабженческие склады. Данного вида склады хранят запасы сырья, материалов и комплектующих, различных металлов, ГСМ и т.д. Иными