Файл: 1. Морфологические и биологические особенности культуры тыквы.docx
Добавлен: 23.11.2023
Просмотров: 106
Скачиваний: 5
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
На уплотненных и тяжелых почвах глубину вспашки увеличивают до 35 см. На территориях, где глинистые почвы, высокий эффект обеспечивает плантажная вспашка на глубину 40-50 см и более. Низкие участки, где задерживаются паводковые воды, пашут или перекапывают на глубину 17-23 см.
В юго-восточных районах России вспашку почвы с оборотом пласта осуществляют совместно с боронованием. Это дает возможность разрушить гребни, выровнять поверхность и снизить потери влаги в осенне-зимний период при недостаточном количестве атмосферных осадков. В северных и северо-западных районах, где зимой выпадает достаточное количество снега, проводят снегозадержание. В основных зонах бахчеводства снега выпадает мало и здесь основное внимание обращают на сохранение осенне-зимних запасов влаги. Поэтому на юге, где часто наблюдаются вялые, или относительно засушливые зимы, в феврале-марте поле боронуют для сохранения влаги.
Эффективность удобрений зависит от почвенно-климатических условий, комплекса технологических приемов, от их видов и форм, сроков и способов внесения. Под тыкву вносят органические и минеральные удобрения. Органику вносят как осенью под вспашку или перекопку, так и весной под первую культивацию. Лучшим органическим удобрением для тыквы является навоз. При его отсутствии используют торфонавозный компост, перегной, золу и др.
Под зяблевую вспашку вносят органические (навоз в дозе 40-60 кг на 10 м² или торфокомпост 30-50 кг, или разложившийся домашний мусор по 15-20 кг) и минеральные (250-300 г на 10 м² суперфосфата двойного и 150-200 г калийной соли) удобрения.
На дерново-подзолистой почве осенью при перекопке вносят довольно большое количество органических удобрений (80 кг на 10 м² компоста), а также 150 г сульфата калия и 200 г суперфосфата.
Ранней весной участок боронуют в два следа тяжелыми зубовыми боронами БЗТС-1, шлейф-бороной ШБ-2,5 или железными граблями (на малых участках), чтобы влага не испарялась. Первую культивацию с одновременным боронованием проводят культиватором КПСП- 4 в агрегате с тракторами МТЗ-80, ЮМЗ-6 после ранне-весеннего боронования (в начале апреля в южных районах и в конце апреля в северных) на глубину 12-15 см, вторую за несколько суток перед севом - на глубину заделки семян (8-10 см).
-
Подготовка семян к посеву
Для получения высоких урожаев с хорошим качеством плодов тыквы на продовольственных севах необходимо использовать семена высоких сортовых и посевных качеств, без примеси карантинных сорняков, а также живых клещей, брухуса и других вредителей и их личинок. Семена тыквы обладают высокой жизнеспособностью и могут сохранять всхожесть в течение 4 лет. Для сева используют семена, хранившиеся от 1 до 4 лет.
Важное условие получения высокого урожая - полные, быстрые и дружные всходы. От этого зависит своевременность и качество проведения всех работ по уходу за растениями. Повышения полевой всхожести семян тыквы, дружного появления всходов, стойкости против неблагоприятных условий, поражения растений болезнями и повреждения вредителями достигают различными способами предпосевной подготовки и обработки семян. Хорошие результаты дает сортирование их по плотности, прогревание, замачивание, проращивание, обработка физиологическими веществами, обеззараживание. (Приложение 1, рис.4)
2.3 Сев и высадка
В южных и средних по широте районах (до 53-55° с. ш.) твердокорую и мускатную тыкву, а также раннеспелые сорта крупноплодной выращивают безрассадным, а иногда и рассадным способом. Позднеспелые сорта крупноплодной, твердокорую и мускатную тыквы в северной зоне выращивают только через рассаду. Тыква - растение теплотребовательное, хотя и более холодостойкое среди бахчевых. Поэтому высев семян проводят в поздневесенние сроки после наступления устойчивой теплой погоды, когда минует опасность повреждения всходов поздними весенними заморозками. Вначале высевают крупноплодную тыкву, затем твердокорую, а потом мускатную. В южных районах семена высевают в третьей декаде апреля, средней полосе, во второй - третьей декадах мая, а в северных районах – четвертой декаде мая - начале июня. Преждевременный сев в холодную почву приводит к загниванию семян. В связи с этим срок сева устанавливают после прогревания почвы на глубине 10 см до +13...+14°С и окончания поздних весенних заморозков.
Площадь питания растений влияет на урожайность, количество и размер плодов во время их созревания. Ее определяют в зависимости от почвенно-климати-ческих условий и биологических особенностей вида и сорта. В засушливых районах она больше, чем в тех, где лучше влагообеспеченность. Кустовые формы раннеспелых сортов тыквы выращивают с меньшей площадью питания, дпинностебельные и позднеспелые - с большей. В среднем она колеблется от 1 до 4 м².
Практическим применением площади питания являются способы сева, схемы размещения и густота растений. Наиболее распространенным способом сева является широкорядный. Кустовые сорта тыквы размещают по схеме 70х70см, среднестебельные - 140x70-140 см и длинносте-бельные-180-210x100-180 см. На грядах ее выращивают в один ряд с расстоянием в ряду 70-140 см. Приуменьшении площади питания растения образуют мелкие плоды. Густота растений тыквы в зависимости от схемы размещения колеблется от 3 до 10 тыс. на 1 га.
Норма высева семян зависит от сорта и площади питания растений и составляет для мелкосемянных 3 кг на 1 га, крупносемянных - 4-5. В засушливых и северных районах норму высева увеличивают до 8 кг на 1 га, а при рассадном способе выращивания уменьшают в два раза.
При севе тыквы необходимо обеспечить равномерную заделку семян на небольшую глубину, что способствует дружному появлению всходов. С этой целью хорошо разрыхленную почву перед севом прикатывают. Глубина сева зависит от размера семян, влажности и механического состава почвы и колеблется от 5 до 10 см. На тяжелых холодных почвах южных районов, а также в полесье и лесостепи лучшие всходы получают при меньшей (5-6 см) глубине заделки семян, на легких почвах и в степи - при большей (7-8 см). Крупные семена высевают глубже, чем мелкие. При орошении, где проводят влагозарядковые поливы, семена тыквы высевают на глубину 6 см. На богарных землях глубина их заделки составляет 8-10 см. В северных районах эффективнее сеять в мелкие борозды (10 см) с укрытием их узкими полосками пленки.
Высевают тыкву в хорошо обработанную и удобренную навозом почву пророщенными семенами или высаживают рассадой, у которой появились уже два-три настоящих листа. Используют при севе и сухие семена, если почва достаточно прогрета и увлажнена.
При поделке лунок мотыгой снимают сухой верхний слой почвы, не допуская перемешивания его с сырой почвой. На обычных неутепленных грядах вносят в каждую лунку по 5-8 кг перегноя и стакан золы или 78 г суперфосфата, тщательно перемешивают с почвой. Если почва сухая, в лунки предварительно вливают по 1-2 л теплой воды. Затем высевают в каждую лунку по 3 семени тыквы крупноплодной, 3-4 твердокорой и 4-5 - мускатной. Семена в гнезде должны находиться на расстоянии 3-4 см одно от другого. Сверху их заделывают почвой, слегка уплотняют и мульчируют торфом или перегноем. После появления всходов оставляют по одному растению в лунке.
При больших объемах производства тыквы в хозяйствах на севе используют бахчевые сеялки СБН-3, СБУ-2-4, а также кукурузные и подсолнечные - СПЧ-6, СУПН-8, СКНК-6/8, СКГН-6А. Бахчевая сеялка СБН-3 предназначена для гнездового сева и внесения минеральных удобрений, а также порционного подлива воды в лунки. Она высевает 2-3 ряда с междурядьями 140 и 180 см. Сеялка СБУ-2-4 с шириной захвата 3,6-5,4 м и другие агрегатируются с тракторами МТЗ-80, ЮМЗ-6.
2.4 Уход за растениями
Уход за растениями начинают еще до появления всходов, он сводится к прикатыванию, рыхлению почвы в междурядьях и в рядах с одновременным удалением сорняков, прорывке загущенных всходов, подкормкам, редким, но обильным поливам, защите от вредителей и болезней. Послепосевное прикатывание способствует лучшему контакту семян с почвой и более раннему их прорастанию. В это время охраняют посевы от птиц, особенно грачей, которые выгрызают семена и выдергивают всходы, а также защищают от возможных возвратных холодов и даже заморозков. Самый надежный способ укрытия - старой пленкой, которую снимают после появления массовых всходов. Кроме того, лунки закрывают хворостом (лапником) или на гряды устанавливают временные каркасные пленочные укрытия.
В течение вегетационного периода до разрастания и смыкания растений почву при выращивании тыквы постоянно поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии 3- 4 рыхлениями междурядий и 2-3 ручными прополками в рядах. В первые дни после сева в случае выпадения осадков для предотвращения образования почвенной корки проводят боронование, а на небольших участках рыхлят поверхность гряд граблями.
Первую обработку почвы в гнездах и междурядьях проводят в фазе семядолей (при обозначении рядов). При запаздывании всходов целесообразна довсходовая культивация. Рыхления вокруг растений полезны после обильных дождей или полива, так как они препятствуют образованию почвенной корки и высушиванию почвы. Междурядья, наоборот, рыхлят перед поливом, благодаря чему вода быстрее проникает к корням. Сырые почвы также рыхлят перед поливом. Около растений глубина должна составлять 5-6 см, в междурядьях при первом рыхлении - 12-15 см. В этом случае создаются более благоприятные условия для развития корневой системы растений.
Вторую обработку почвы в междурядьях проводят при образовании 4-5 настоящих листьев на глубину 8-10 см. Последующие рыхления осуществляют по мере появления сорняков и уплотнения почвы (через каждые 10-15 суток). В гнездах почву рыхлят 2-3 раза, в междурядьях 3-4.
До полного смыкания растений в междурядьях кустовых форм делают не менее трех рыхлений. У длинностебельных сортов тыквы перед третьей междурядной обработкой стебли сдвигают в ряд по ходу культиватора. После обработки их вновь раскладывают и присыпают почвой. При третьей и последующих рыхлениях почву обрабатывают на глубину 6-8 см, а в засушливые годы (во избежание иссушения почвы) - на меньшую глубину.
Обычно посевы 2-3 раза пропалывают, но иногда бывает достаточно и одной высококачественной обработки почвы в рядах, особенно в засушливое лето. После смыкания растений в междурядьях проводят выборочную прополку. Механизированную прополку осуществляют прополочными агрегатами. Для большей устойчивости и образования дополнительных корней растения слегка окучивают влажной почвой.
При появлении 1-2 настоящих листьев во время первой ручной прополки растения в гнездах крупноплодной тыквы прореживают. При прореживании твердокорой и мускатной тыквы сохраняют сначала двойное число растений в гнезде. Окончательную прорывку проводят при второй прополке в фазе 3-4 настоящих листьев. В каждом гнезде оставляют по одному более развитому растению. Лишние растения не вырывают, чтобы не повредить корни оставшихся, а прищипывают ниже семядолей.
Стебли тыквы вырастают очень длинные, образуется много завязей, но не все успевают вызреть. Поэтому большое значение имеет формирование растений. Для ускорения образования и созревания плодов, а также увеличения их размеров у длинностебельных сортов твердокорой тыквы оставляют не более 2-3 завязей и прищипывают точки роста на стебле и побегах. При этом над каждым плодом оставляют 5-7 листьев. На растениях крупноплодной тыквы количество плодов не должно быть более 3-4, а кустовых форм - 1 -2. В дальнейшем новые побеги вырезают. Выщипывают также появившиеся женские цветки, не допуская до цветения.
Оставленные стебли и побеги пришпиливают к почве крючьями. Для образования придаточных корней побеги, растущие в пазухах 1 -2-го листа на расстоянии 50-60 см от стебля, засыпают между завязями в двух-трех местах питательной смесью и поливают, в результате чего усиливается налив плодов. Образуются дополнительные корни, которые хорошо питают растение.
Тыква отзывчива на все виды удобрений и выносит засоленные почвы до 0,7-1%. Растение хорошо отзывается на подкормки азотными удобрениями в начале образования стеблей и калийными - в фазе роста плодов. Подкормки проводят одновременно с рыхлением междурядий на глубину 10-12 см на расстоянии 20-25 см от высеянного ряда тыкв. На больших участках при междурядных обработках и подкормках используют культиватор КБН-5,4 производительностью до 3,2 га/ч.
Первую подкормку проводят в фазе 3-5 листьев после второго прореживания растений и прополки, вторую - в начале образования и полегания стеблей, третью (при необходимости) во время массового цветения. Во влажную почву удобрения вносят в сухом, в сухую - в жидком виде. Интервал между подкормками должен быть не менее 7-10 суток. Для подкормки используют разбавленный водой коровяк (1:8), навозную жижу (1:4) или куриный помет (1:10). Если нет органических удобрений, используют для подкормок минеральные.