Файл: Формирование ассортимента, качества и оценка конкурентоспособности косметических товаров.rtf
Добавлен: 29.11.2023
Просмотров: 112
Скачиваний: 3
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
-
В магазине №114 ООО «Южный» не реализуются такой вид косметических товаров, как декоративная косметика. -
В достаточно большом количестве представлены средства по уходу за кожей. Из таблицы 3 видно, что их реализация растёт с каждым годом. Так в 2006 году она выросла на 200 наименований по сравнению с 2005 годом, а в 2007 году на 500 наименований по сравнению с 2006 годом. -
Также с каждым годом растёт реализация средств для бритья и после бритья. Так в 2006 году она выросла на 200 наименований по сравнению с 2005 годом, а в 2007 году на 300 наименований по сравнению с 2006 годом. -
Реализация средств для ухода за полостью рта также выросла в 2006 году на 300 наименований по сравнению с 2005 годом, а в 2007 году на 200 наименований по сравнению с 2006 годом. -
Реализация средств по уходу за волосами и прочих косметических изделий также растёт с каждым годом на 1000 и 500 наименований ежегодно.
Кроме того, был проведён анализ косметических товаров по поставщикам.
Основными поставщиками косметических товаров в магазин №114 ООО «Южный» являются: ООО компания «Вектор» (поставляет средства по уходу за кожей, средства по уходу за полостью рта, средства для ухода за волосами и прочие косметические изделия); ЧП «Бритвин» (средства по уходу за полостью рта, средства для ухода за волосами и прочие косметические изделия); ООО «Воронеж-Фрахт» (средства для бритья и после бритья); ОАО «Финист-Парфюм» (прочие косметические изделия) и ЧП «Белоусов» (средства по уходу за кожей, средства по уходу за полостью рта, средства для ухода за волосами и прочие косметические изделия). Данные поставщики были проанализированы за 2007 год и результаты анализа представлены в таблице 4, на рисунке 4.
Таблица 4.
Основные поставщики косметических товаров в магазин №114 ООО «Южный» за 2007 год
№ п/п | Поставщики | Сумма, тыс.руб. | Уд.вес, % |
1. | ООО компания «Вектор» | 3500 | 41 |
2. | ЧП «Бритвин» | 2700 | 27 |
3. | ООО «Воронеж-фрахт» | 700 | 8 |
4. | ОАО «Финист-Парфюм» | 700 | 8 |
5. | ЧП «Белоусов» | 1500 | 16 |
| Итого | 9100 | 100 |
Таким образом, анализируя таблицу 4, рисунок 4 можно сделать следующие выводы:
1. Основными поставщиками косметических товаров в магазин №114 ООО «Южный» являются ООО компания «Вектор» (41%), ЧП «Бритвин» (27%) и ЧП «Белоусов» (16%). Меньшее количество косметических товаров поставляют ООО «Воронежфрахт» (8%) и ОАО «Финист-Парфюм» (8%).
Также был проведён анализ косметических товаров, реализуемых магазином №114 ООО «Южный» в ценовом сегменте. Результаты анализа представлены в таблице 5, на рисунке 5.
Таблица 5.
Анализ ассортимента косметических товаров, реализуемых магазином №114 ООО «Южный» в ценовом сегменте
Цена, руб. | Количество, шт. | Доля, % |
5- 50 | 60 | 60 |
50-100 | 25 | 25 |
100-150 | 10 | 10 |
свыше 150 | 5 | 5 |
Итого | 100 | 100 |
№114 ООО «Южный» в ценовом сегменте
Исследуя таблицу 5, рисунок 5 были сделаны следующие выводы:
-
Ассортимент косметических товаров в магазине №114 ООО «Южный» направлен в основном на покупателей с низким (от 5-50 рублей – 60%) и средним (от 50-100 рублей – 25%) уровнем достатка. -
Для покупателей с высоким уровнем достатка (от 100 рублей и выше) представлено только 15% ассортимента косметических товаров.
Проведённый расчет коэффициентов полноты, широты, устойчивости, новизны ассортимента косметических товаров, реализуемых в магазине №114 ООО «Южный» дал следующие результаты (таблица 6).
Таблица 6.
Ассортимент косметических товаров, реализуемых в магазине №114 ООО «Южный»
Наименование товара | Действительные значения | Базисные значения | |||
Косметические товары | виды | разновидности | виды | разновидности | |
Средства по уходу за кожей | 15 | 100 | 30 | 230 | |
Средства для бритья и после бритья | 5 | 15 | 15 | 25 | |
Средства для ухода за полостью рта | 2 | 50 | 4 | 150 | |
Средства для ухода за волосами | 15 | 200 | 25 | 350 | |
Прочие косметические изделия | 10 | 100 | 15 | 200 |
Коэффициент полноты (Кп) – отношение числа разновидности товара, находящегося в продаже (QN) к числу товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем (QA):
Кп = (3)
Кп средств по уходу за кожей = 100/230*100% = 43%
Кп средств для бритья и после = 15/25*100% = 60%
Кп средств для ухода за полостью рта = 50/150*100% = 33%
Кп средств для ухода за волосами = 200/350*100% = 57%
Кп прочих косметических изделий = 100/200*100% = 50%
Коэффициент широты (Кш ) – отношение числа видов товара, находящегося в продаже (Qш) к числу товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем (Qш):
Кш= (4)
Кш средств по уходу за кожей = 15/30*100% = 50%
Кш средств для бритья и после = 5/15*100% = 33%
Кш средств для ухода за полостью рта = 2/4*100% = 50%
Кш средств для ухода за волосами = 15/25*100% = 60%
Кш прочих косметических изделий = 10/15*100% = 67%
Коэффициент устойчивости (Ку) – отношение количества видов, разновидностей и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом у потребителя (Qy) к общему количеству видов, разновидностей и наименований товаров тех же групп (Qф):
Ку = (5)
Ку средств по уходу за кожей = 85/100*100% = 85%
Ку средств для бритья и после = 15/15*100% = 100%
Ку средств для ухода за полостью рта = 40/50*100% = 80%
Ку средств для ухода за волосами = 170/200*100% = 85%
Ку прочих косметических изделий = 75/100*100% = 75%
Коэффициент новизны товаров (КN) – замена, находящихся в продаже товаров изделиями с более высокими потребительскими свойствами:
КN = (6)
где Н – количество новых разновидностей товаров в продаже;
QФ – фактическое количество разновидности товаров, находящихся в продаже.
КN средств по уходу за кожей = 40/100*100% = 40%
КN средств для бритья и после = 5/15*100% = 33%
КN средств для ухода за полостью рта = 25/50*100% = 50%
КN средств для ухода за волосами = 75/200*100 = 38%
КN прочих косметических изделий = 50/100*100% = 50%
Анализируя показатели ассортимента косметических товаров, реализуемых в магазине №114 ООО «Южный» можно сделать следующие выводы:
-
Ассортимент косметических товаров, реализуемых в магазине имеет низкие коэффициенты широты и полноты. Не один из видов косметических изделий не представлен полностью. Коэффициент полноты выше у средств для бритья и после и у средств для ухода за волосами. Самый высокий коэффициент широты у прочих косметических изделий. -
Косметические изделия в магазине №114 ООО «Южный» имеют большой коэффициент устойчивости, особенно средства для бритья и после (100%). -
Коэффициент новизны косметических изделий в магазине №114 ООО «Южный» достаточно низкий (особенно средств для бритья и после). Остальные виды косметических товаров тоже очень слабо обновляются.
2.3 Оценка качества и конкурентоспособности косметических товаров, реализуемых в магазине №114 ООО «Южный»
Нами была проведена оценка качества 3-х видов детского туалетного мыла разных производителей на соответствие требованиям ГОСТ 28546-2002 «Мыло туалетное твёрдое. Общие технические условия».
Каждому из них присвоены номера 1, 2, и 3.
№1 - мыло туалетное «Детское», «Невская косметика», г.Санкт-Петербург. Стоимость 10 рублей.
№2 – мыло туалетное «Детское», «Свобода», г.Москва.. Стоимость 8 рублей.
№3 – мыло туалетное детское «Сказка», «Финист», г.Воронеж. Стоимость 5 рублей.
В качестве показателей качества были выбраны: цвет, запах, внешний вид, моющая способность, пенящая способность.
Образец №1 имеет красивый внешний вид, белый цвет, приятный запах ромашки и календулы, высокую пенящую и моющую способность.
Образец №2 имеет красивый внешний вид, белый цвет, приятный запах ромашки, высокую пенящую и моющую способность.
Образец №3 имеет неудовлетворительный внешний вид, белый цвет, неприятный резкий запах, низкую моющую и пенящую способность.
При оценке единичных показателей применялись органолептические методы. Органолептическая оценка проводилась по 50-балльной системе. Причём, в пределах каждой категории для повышения точности оценка дана в интервале. Высшая категория 45-50 баллов, средняя 35-45 баллов, ниже средней 20-35 баллов, низкая – менее 20 баллов. Определение обобщённого показателя качества и конкурентоспособности осуществлялось расчётным методом. В частности, для обобщённого показателя использовался средневзвешенный арифметический.
Коэффициенты весомости единичных показателей качества рассчитывались как отношение единичного показателя в баллах к общей сумме баллов, присвоенных конкретному изделию. По каждому показателю мы исходили из важности его для качества изделия в целом, с учётом требований ГОСТ 28546 – 2002 «Мыло туалетное твёрдое. Общие технические требования», в частности коэффициентов значимости (весомости) и верхнего балла для каждого показателя. Вышеуказанные методы были апробированы при оценке конкурентоспособности трёх образцов детского туалетного мыла.
Результаты анализа качества образцов детского туалетного мыла представлены в таблице 7.
Таблица 7.
Оценка качества детского туалетного мыла
№ п/п | Показатели качества | Количество баллов при оценке | Коэффициент весомости (значимости) | ||
№1 | №2 | №3 | |||
1 | Внешний вид | 10 | 10 | 6 | 0,2 |
2 | Цвет | 6 | 6 | 2 | 0,1 |
3 | Запах | 9 | 8 | 4 | 0,1 |
4 | Пенящая способность | 12 | 11 | 11 | 0,3 |
5 | Моющая способность | 12 | 11 | 11 | 0,3 |
| Итого | 49 | 46 | 34 | 1,0 |
1 2 3 4 5