ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 03.12.2023
Просмотров: 86
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СОДЕРЖАНИЕ
Номерной фонд гостиницы Холидей Инн:
-1 категория (Стандартный номер) - площадь: 25 м2/Расположение: 2-7 этаж, 10-11 этаж;
- 1 категория (Улучшенный номер) - площадь: 30 м2/Расположение: 2-6 этаж;
-1 категория (Представительский номер) - площадь: 25 м2/Расположение: 7,10 и 11 этажи;
-Люкс - площадь: 48 м2/Расположение: 3-7, 10 и 11 этажи;
-Представительский люкс - площадь: 48 м2/Расположение: 8 и 9 этаж;
Рисунок 2.2 - Организация обеспечения безопасности в гостинице «Холидей Инн Селигерская»
Таким образом, вышеперечисленные системы должны не только обеспечить безопасность гостей, посетителей и персонала, но и повысить экономическую эффективность работы гостиницы. А при творческом подходе к созданию системы безопасности, она способна поднять уровень обслуживания посетителей на новую качественную ступень.
Список использованных источников и литературы
1. Закон Российской Федерации от 5 марта 1992 г «О безопасности»
2. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» с изменениями на 22 августа 2004 года №122-ФЗ
3. Армстронг Гари, Котлер Филипп. Введение в маркетинг, 5-е издание.: Пер. с англ.: Уч.пос. – М.: Издат. Дом «Вильямс», 2000.
4. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом? – М.: Финансы и статистика, 1995.
5. Барсуков В. “Безопасность: технология, средства, услуги” — М.: Кудиц-образ, 2001.
6. Биржаков М.б. Казаков Н.П. Безопасность в туризме. – М., Герда, 2005. –357 с.
7. Вавилова Е.В. Основы международного туризма. – М.: Гардарика, 2005. –289 с.
8. Ваген Л. Гостиничный бизнес: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2006.
9. Василец В.И. Практика обеспечения экономической безопасности акционерного общества //Люди Дела, 2004. - № 4. – С. 12-15
10. Веселов В.П. Охранные системы в гостиницах. // Охранные системы № 2 2004 г
11. Гаранин Н.И. Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве. Учебник. М., Советский спорт, 2005
12. Гостиничный бизнес. С. Медлик, Х. Инграм. Изд. «Юнити-Дана». Москва 2005.
13. Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности. – М.: Нолидж, 1996.
14. Занюк С. Психология мотивации. Теория и практика мотивирования. – Киев.: 2001.
15. Зорин, Г. И, И.Н. Ильин, Основы туристской деятельности: Учебник– М.: Советский спорт, 2000
16. Игнатьев И.М. О роторных турникетах, как средствах безопасности //Охранные системы. – 2004. – №2. – 78 c.
17. Каурова. Организация сферы туризма. Учебное пособие. – М.: Герда, 2004.- –344 с.
18. Карнаухова В.К., Краковская Т.А. Сервисная деятельность. – М.:МАРТ, 2006. – 234 с.
19. Квартальнов В. А. Теория и практика туризма. – М.: Финансы и Менеджмент, 2009.
20. Ксенофонтов М.С. Как обезопасить себя и других //Турбизнес. – 2005. –№3. – 140 c.
21. Корокина Ю. Разработка системы мотивации персонала в гостиничном бизнесе // Персонал-Микс, 2001. № 6 (7). – с. 41
22. Корольков А. Электронное обучение - история, технологии, эффективность // Кадровый менеджмент. 2002. № 9.
23. Кусков А.С. - Гостиничное дело: Учебное пособие.-М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009.
24. Ладанов И.Д. Стратегия кадрового менеджмента // Управление персоналом. 1996. № 10.
25. Лесник А.П., Мацицкий И.П., Чернышев А.В. Организация и управление гостиничным бизнесом. – М.: Инфра, 2006.
26. Литвинов П.С. Охранные системы сигнализации для отелей. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. – 256 с.
27. Ляпина И.Ю. – организация и технология гостиничного обслуживания: учебник для нач.проф.образования/ под. Ред. А.Ю. Ляпина. – 6-е изд.испр. – М.: Издательский центр «Академия», 2008.
28. Одегов Ю.Г. Управление персоналом. Оценка эффективности. – М.: Экзамен, 2004. – 323с.
29. Попов С.А.Безопасность в гостинице// Белгородский бизнес журнал. – 2007. – №2. – 60 c.
30. Попов С.Г. Управление персоналом. Риски в кадровой работе. – М.:
31. Изд-во «Эксмо», 2005. – 288с.
32. Предпринимательство и безопасность. Под ред. Ю.Б. Долгополова – М: Универсум, 1991.
33. Светлов И.Д. Современные средства наблюдения //Охранные системы.-2005. – № 1. – 120 c.
34. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. – М., ИНФРА-М, 2006. –312 с.
35. Темный Ю. В., Темная Л. Р. Экономика туризма. – М.: Советский спорт, 2021
36. Шматько Л.П. Туризм и гостиничное хозяйство. – М.: МАРТ, 2022. –266 с.
37. Штюрмер Ю.А. Опасности в туризме, мнимые и действительные. – М.: ФиС, 2021. – 189 с.
38. Цыпкин Ю.А. Управление персоналом. – М.: Юнити-Дана, 2021. – 230с.
39. Цвилюк Г. Школа безопасности или как вести себя в экстремальных ситуациях. – М.: Экзамен, 2022. – 177 с
40. Чуйко В. Охранные системы в гостеприимстве // Охранные системы. –2022. – № 3. – 120 c.
41. Экономическая безопасность предпринимательской деятельности /под ред. Торянникова А.П. – СПб: Изд-во «ИАК», 2021. – 303 с.