Файл: Технологии и методы продаж в гостиничном бизнесе.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 28.03.2023

Просмотров: 1444

Скачиваний: 3

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

– мониторинг сайта;

– составление отчетов по эффективности маркетинговой политики;

– выявление сильных и слабых сторон проектов и разработка предложений по повышению их эффективности;

– анализ основных/значимых характеристик сайта, таких как: удобство навигации, пользовательский интерфейс, соответствие запросам целевой аудитории, отказоустойчивость и т.д.;

– отслеживание конкурентных веб-ресурсов со схожей тематикой, концепцией и содержанием.

  1. Работа с контентом:
  • наполнение сайта содержанием (контентом);
  • контроль за актуальностью содержимого сайта и достоверностью размещенной на нем информации;
  • поддержка основной концепции сайта, внесение предложений по доработке концепции и содержания сайта, по введению нового сервиса для посетителей сайта;
  • контроль за соблюдением посетителями правил сайта и этических правил поведения, принятых в сообществах сети Интернет;
  • анализ сайтов конкурентов;
  • анализ информации, полученной от посетителей сайта, разработка и внедрение новых сервисов, повышающих эффективность работы сайта;
  • PR/реклама, продвижение сайта;
  • оформление сайта совместно с веб-мастером;
  • изучение механизма работы поисковых систем сети Интернет;
  • SMM (социальный маркетинг);
  • продвижение сайта в социальных сетях;
  • проработка стратегии продвижения;
  • поиск и последующий анализ отзывов о компании и/или ее продукции в социальных сетях;
  • нивелирование негатива по отношению к продуктам, осуществление коммуникаций с целевой аудиторией;
  • размещение информации о продуктах на приоритетных площадках;
  • привлечение целевой аудитории.
  1. SERM (репутационный маркетинг):
  • написание положительных отзывов о продуктах;
  • написание и размещение пресс-релизов и статей на сторонних веб­ресурсах;
  • продвижение положительных отзывов о продуктах на первые страницы ключевых поисковых систем сети Интернет.

Деятельность по продвижению услуг гостиницы «Солнечный круг» в социальных сетях должна быть направлена на увеличение осведомленности о гостинице среди пользователей интернета, а также увеличение базы подписчиков, которую можно было бы использовать для будущих рассылок.

Так же предлагается внедрить на странице в ВК для гостиницы «Солнечный круг» возможность пользователям забронировать номера сразу из социальной сети, это осуществляется с помощью приложения «Бронирование номеров гостиницы «Солнечный круг».


Кроме продвижения с помощью социальных сетей и собственного сайта гостиница «Солнечный круг» сотрудничает с порталами онлайн бронирования, такими как Booking.com, hotels.com, 101hotels.ru, ozon.travel и т. д.

Присутствие на большем числе сайтов бронирования ведет к увеличению онлайн-видимости гостиницы и, как следствие, росту числа бронирований. Особую роль в таком виде продвижения играют отзывы клиентов, по которым гостиница «Солнечный круг» имеет достаточно высокую оценку среди конкурентов. Для усиления конкурентной позиции предлагается размещение на сайте информации о запуске бесплатного шаттла для трансфера из города Ростов-на-Дону в аэропорт и обратно

В гостиничном бизнесе в последнее время также стало уделяться достаточно много внимания товарным знакам, в связи, с чем предлагается усовершенствовать товарный знак для гостиницы «Солнечный круг», сделав его более узнаваемым. Для успешного продвижения гостиничной услуги, товарный знак предприятия должен быть: оригинальным, лаконичным, эстетичным, по возможности иметь связь с товаром.

Товарный знак очень важное звено в маркетинговой политике гостиничного предприятия. Использование товарного знака в рекламе гостиничных услуг имеет широкие перспективы и требует определенных знаний и навыков.

На этапе разработки дизайна, важными задачами являются оценка визуального оформления товарного знака, как «лица» предприятия, уместность выбранной концепции и роль зрительного восприятия. Оформление должно соответствовать потенциальной аудитории отеля.

Для эффективного использования товарного знака в продвижении гостиничного продукта, на наш взгляд, целесообразно:

  • размещение товарного знака на различных средствах рекламы - буклетах и проспектах гостиничного предприятия, наружной рекламе, сувенирной рекламе и других рекламных средствах;
  • использование товарного знака в качестве элемента фирменного стиля, а именно: размещение товарного знака на одежде персонала, столовом и постельном белье, визитках, сувенирах, элементах делопроизводства.

Согласно данных таблицы 7 на внедрение мероприятий по совершенствованию процесса продвижения услуг гостиницы «Солнечный круг» необходимо в год затратить 891,78 тыс. руб. (приложение 6).

Вследствие внедрения мероприятий, направленных на совершенствование процесса продвижения услуг гостиницы «Солнечный круг», выручка предприятия возрастет на 19 %. Это изменение повлияет на увеличение балансовой прибыли на 27 %, так же процесс продвижения повлияет на рентабельность продаж, которая увеличилась на 25,3 % (таблица 8 приложения 7).


Таким образом, предложенные мероприятия по совершенствованию системы продвижения услуг гостиничного предприятия «Солнечный круг» повысят эффективность работы гостиничного предприятия «Солнечный круг».

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Подводя итог исследования необходимо отметить, что процесс продвижения гостиничных услуг является одним из наиболее перспективных и актуальных в жестких условиях глобального экономического кризиса, высокой конкуренции и стандартизации деятельности гостиничных предприятий.

Рассмотрев специфику маркетинговой деятельности в процессе продвижения гостиничных услуг, отметим особую важность исследования вопроса продвижения услуг гостиничного предприятия, которая состоит в том, что, даже заняв свое место на туристском рынке, следует продолжать развиваться и поддерживать интерес потребителя к своему продукту, не говоря уже о том, как сложно бывает проникнуть на этот рынок.

Условия современной рыночной конкуренции требуют постоянного анализа не только своей деятельности и деятельности конкурентов, но и появляющихся новых знаний и технологий, заставляющих меняться бизнес и дающих шанс остаться на данном рынке. Стремление к развитию бизнеса становится повседневной заботой для многих участников рынка гостиничных услуг. Чтобы выстоять в конкурентной борьбе и расширяться, гостиничному предприятию необходимы средства: доход и прибыль. Поэтому возрастает потребность в использовании всего арсенала способов и инструментов маркетинга продвижения гостиничных услуг, позволяющих создать конкурентные преимущества на рынке. «Продвижение» - это различные тактические и стратегические средства, имеющие целью непосредственное и опосредованное укрепление позиций на рынке предлагаемых предприятием продуктов и активизацию продажи этих продуктов.

Исследование деятельности гостиничного предприятия «Солнечный круг» показало, что в настоящее время используются следующие технологии и методы его продвижения: Интернет-реклама, наружная реклама, прямая почтовая рассылка, радиореклама, сувенирная продукция, связи с общественностью (Public Relations).

Недостатками системы продвижения для анализируемого гостиничного предприятия являются следующие факты:

- нечеткая постановка целей рекламной политики по продвижению;

- отсутствие исследования рыночной ситуации и целевой аудитории приводит к искажению результатов при оценке эффективности;


- используемые средства продвижения применяются разрозненно, что не способствует эффективному проведению рекламной кампании;

- размер средств, выделяемых на проведение рекламной кампании, не соответствовал поставленным целям;

- недостаточно эффективное Интернет - продвижение гостиницы «Солнечный круг»;

- отсутствует специалист в сфере маркетинга и продвижения услуг гостиницы.

В результате выявленных проблем нами был разработан план мероприятий по продвижению гостиничных услуг, который включает следующие этапы:

- внедрить рекламу в печатном издании (ивент-публикация);

- создание собственного официального сайта;

- внедрение усовершенствованного товарного знака;

- внедрение вакансии менеджера по Интернет - продвижению услуг гостиницы;

- запуск бесплатного шаттла для трансфера из города Ростов-на-Дону в аэропорт и обратно.

Предположительно вследствие внедрения мероприятий, направленных на совершенствование процесса продвижения услуг гостиницы «Солнечный круг», выручка предприятия возрастет на 19 %. Это изменение повлияет на увеличение балансовой прибыли на 27 %, так же процесс продвижения повлияет на рентабельность продаж, которая увеличилась на 25,3 %, что позволяет говорить о целесообразности предложенных мероприятий.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

  1. Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) от 30 ноября 1994 года № 51-ФЗ (последняя редакция) // СПС «КонсультантПлюс».
  2. Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 № 14-ФЗ (последняя редакция) // СПС «КонсультантПлюс».
  3. Адзинба Э.И. Инструменты Интернет-маркетинга в продвижении гостиничных услуг / Э.И. Адзинба, О.В. Грибова // Наука и бизнес: проблемы и перспективы развития предпринимательской деятельности / сборник статей международной научно-практической конференции, 2016. – С. 5-8.
  4. Актуальные проблемы науки: от теории к практике: Материалы IV Всероссийской научно-практической конференции / Под ред. Ю. П. Кожаева, О. Ю. Зевеке. – М., 2016. – 186 с.
  5. Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг. – М.: Издательский центр «Академия», 2017. – 224 с.
  6. Белов Н.С. Актуальные вопросы продвижения гостиничных услуг в сети Интернет / Н.С. Белов, В.М. Ульянова // Туризм как значимый фактор трансграничного сотрудничества стран Балтийского региона материалы международной научно-практической конференции. Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта, 2016. – С. 78-81.
  7. Брашнов Д. Г. Основы индустрии гостеприимства: учеб. пособие / Д. Г. Брашнов, Е. В. Мигунова. – М. : ФЛИНТА, 2017. – 220 с.
  8. Бычкова О.П. Анализ способов продвижения гостиничных услуг // Новая наука: современное состояние и пути развития / Материалы Международной (заочной) научно-практической конференции, 2017. – С. 88-92.
  9. Галмонова Ю.А. Бизнес-технологии в туризме и гостеприимстве. Сборник статей и тезисов научных докладов студентов и аспирантов по итогам II научной конференции, 2019. – С. 105-111.
  10. Григорян К.О. Организация и управление маркетинговой деятельностью в гостиничном бизнесе / К.О.Григорян, Е.И. Козлова / Закономерности и тенденции инновационного развития общества: Сб. статей Международной научно-практической конференции, 2017. – С. 75-79.
  11. Джардемов Д.Д. Использование маркетинга в гостиничном бизнесе // Молодой ученый. – 2020. – № 18 (308). – С. 181-184.
  12. Дзвиняк А.И. Продвижение гостиничных услуг средствами интернет-маркетинга / Сервису и туризму – инновационное развитие: Материалы X международной научно-практической конференции, 2018. – С. 30-33.
  13. Егошина Н.М. Рекламная деятельность гостиничных предприятий в сети интернет / Н.М. Егошина, Л.Г. Почекутова / Актуальные проблемы управления и экономики: Сб. научных трудов Международной научно-практической конференции, 2016. – С. 92-97.
  14. Жильцова О. Н. Особенности развития современного PR в России // Маркетинг и логистика. – 2016. – №4 (6). – С. 38-43.
  15. Колобкова В. А. Об особенностях развития принципиально новых видов туризма: Актуальные проблемы управления-2016 / Материалы 21-й Международной научно-практической конференции, 2016. – С. 108-115
  16. Колобкова В.А. Особенности продвижения гостиничных услуг с использованием современных маркетинговых методов / В.А. Колобкова, Д.С. Суворова // Вестник Университета (Государственный университет управления), – 2017. – № 4. – С. 12-16.
  17. Коршунов А.Г. Инновационные программы гостиничного менджмента как система продвижения услуг // Материалы Афанасьевских чтений. – 2015. – № 13. –С. 354-361.
  18. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз. – М.: Юнити-Дана, 2015. – 1046 с.
  19. Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2017 – 656c.
  20. Коченова А.О. Особенности маркетинга гостиничных услуг / Парадигмальный характер фундаментальных и прикладных научных исследований, их генезис: Сб. научных статей по итогам Национальной научно-практической конференции, 2019. – С. 170-172.
  21. Кравчук Т.А. Интернет технологии продвижения туристской фирмы / Т.А. Кравчук, А.И. Сахарова / Информационные технологии Сибири: Сб. материалов международной научно-практической конференции. Западно-Сибирский научный центр, 2016. – С. 60-64.
  22. Куликова Л.И. Особенности учета финансового результата хозяйственной деятельности // Бухгалтерский учет. – 2015. – № 9. – С.20-25.
  23. Кундина Л.Ю. Технологии продвижения и продаж в гостиничном бизнесе: Учебно-методическое пособие. – Нижний Новгород: Нижегородский госуниверситет, 2017. – 21 с.
  24. Линдстром М. Чувство бренда. Воздействие на пять органов чувств для создания выдающихся брендов. – М.: Эксмо, 2016. – 272 с.
  25. Маркетинг: Учеб. пособие для магистрантов / Г.Я. Гольдштейн, А.В. Катаев. – Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2016. – 107 с.
  26. Ноздрева Р.Б. Маркетинг: Учебник, практикум и учебно - методический комплекс по маркетингу / Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И. Соколова, В.Ю. Гречков. – М.: Норма, 2017. – 65 с.
  27. Осипян И.Ю. Аромамаркетинг один из способов воздействия на покупателя / Фундаментальная наука и технологии - перспективные разработки: Материалы VIII международной научно-практической конференции. н.-и. ц. «Академический», 2016. – С. 70-72.
  28. Печерица Е.В. Особенности рекламы в гостиничном бизнесе // Российское предпринимательство. – 2018. – № 12 (110). – С. 153-159.
  29. Печерица Е.В. Социальные сети как способ продвижения гостиничных услуг / Е.В. Печерица, Д.С. Чернов // Технико-технологические проблемы сервиса. – 2015. – № 3 (33). – С. 93-99.
  30. Подорожная Л.В. Креативные возможности аромамаркетинга / XX международная научно-методическая конференция заведующих кафедрами маркетинга, рекламы, связей с общественностью, дизайна и смежных направлений: Сборник материалов, 2016. – С. 153-158.
  31. Руденко Л. Л. Технологии гостиничной деятельности: Учеб. пособ. для бакалавров / Л. Л. Руденко, Н. П. Овчаренко, А. Б. Косолапов. -М. : Дашков и К, 2016. – 176 с.
  32. Самохина Е.В. Вирусный маркетинг в ресторанно-гостиничном бизнесе как инновационный инструмент продвижения услуг / Самохина Е.В., Давыдова О.В. // Стратегия развития индустрии гостеприимства и турима международная: Сб. статей Международной научно-практической конференции, 2016. – С. 49-52.
  33. Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе: Учебник для академического бакалавриата. – М. : Издательство Юрайт, 2018. – 197 с.
  34. Стыцюк Р.Ю. Методологические и практические черты современного гостиничного маркетинга // Экономика. Бизнес. Банки. – 2019. – № 8. – С. 86-93.
  35. Чекменева Е.В. Проблемы и основные правила создания вирусной кампании / Е.В. Чекменева, Ф.А. Савельев // Внедрение результатов инновационных разработок: проблемы и перспективы: Сб. статей Международной научно-практической конференции, 2017. – С. 129-134.
  36. Вирусный маркетинг - инструмент привлечения аудитории [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.digitalwill.ru/ (дата обращения 25.01.2021).
  37. Информационная карточка компании ООО «Солнечный Круг» [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.rusprofile.ru/id/1142986 (дата обращения 25.01.2021).
  38. Продвижение отелей в социальных сетях [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://prohotel.ru/news-157004/0/ (дата обращения 25.01.2021).
  39. Швецова М.А. Инновационная маркетинговая деятельность гостиничных предприятий [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://ipil.ru/images/ PDF/2016/49/imovatsiomiaya-marketmgovaya-deyatelnost.pdf (дата обращения 25.01.2021).

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

Таблица 1

Подходы к определению понятия «гостиничная услуга»

Определение

Авторы, источник

Гостиничная услуга — это услуга, предоставляемая гостиницей, включает:

основные гостиничные услуги - размещение в номерах гостиницы и питание;

дополнительные гостиничные услуги, необходимые потребителю для того, чтобы использовать основной продукт;

сопутствующие гостиничные услуги, помогающие отличить данные услуги от услуг конкурирующих компаний.

Баумгартен Л. в.

Гостиничная услуга состоит из:

услуги предоставления специального помещения, которое можно использовать для удовлетворения своих нужд;

услуг, которые предоставляет персонал гостиницы (уборка номера, оформление клиента, питание).

Елканова Д.И., Осипов Д.А., Романов В.В., Сорокина Е. В.

Услуга неосязаема и нематериальна. Процесс реализации такой услуги зависит от процесса ее производства. По этой причине качество услуг находится в непосредственной зависимости от эмоционального и психологического состояния потребителя, а также работы самого персонала.

Елканова Д.И., Осипов Д.А., Романов В.В., Сорокина Е.В.

Гостиничные услуги не имеют материальной формы, а, следовательно - не подлежат обязательной сертификации. Они подлежат лишь добровольному подтверждению соответствия каким-либо критериям, причём данные критерии нет необходимости регистрировать; их может разработать и применять любая организация. Гостиничная услуга - понятие сложное и комплексное, она воспринимается субъективно. Причина этого в ее неосязаемости, хотя некоторые услуги могут включать в себя и высокоосязаемые вещественные элементы

Роглев Х.И.

Гостиничные услуги представляют собой комплекс услуг, предоставляемых клиентам учреждений гостеприимства.

Особенности гостиничных услуг заключаются в том, что их можно оценить только после предоставления, их нельзя сохранить или консервировать. Спрос на гостиничные услуги непостоянный, а зависит от ряда факторов, в том числе и от сезона, потребностей туристов.

Петроченко Т.П. Белова Н.В., Волошина А.В., Семенова И.Е., Кондратенко С.Н.