Файл: Сахарозаменители, как способ снижения количества потребляемого сахара.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 02.02.2024
Просмотров: 54
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
[ 6] Структурное строение стевизоида
[ 7] Структурное строение ребаудиозида А
[8] Структурное строение ксилита
С хема 1. Знакомо ли вам такое понятие, как "скрытый сахар"?
Схема 2. Обращаете ли вы внимание на состав покупаемых вами продуктов?
Схема 3. Знакомо ли вам такое понятие, как «сахарозаменители»?
С хема 4. Как вы считаете, как сахарозаменители влияют на организм человека?
Схема 5. Используете ли вы сахарозаменители в быту?
Литература
-
Генделека, Г.Ф. «Использование сахарозаменителей и подсластителей в диетотерапии сахарного диабета и ожирения», 2013 -
Егорова И.А., Комарова С.Г. «О пользе и вреде сахарозаменителей», 2015 -
http://diabetic.ru/saharozameniteli -
https://produkt.by/story/intensivnye-podslastiteli-i-saharozameniteli -
Sugar Substitutes: The Pros & Cons of 15 Popular Sweeteners (foodrevolution.org):
https://foodrevolution.org/blog/sugar-substitutes/
[9] Нормы потребления сладкого: кому, когда и сколько (rospotrebnadzor.ru):
http://rospotrebnadzor.ru/index.php/press-center/healthy-lifestyle/13681-01122020.html