Файл: Организационные аспекты закупки и поставки товаров в коммерческие предприятия (Сущность, роль и содержание закупочной работы).pdf

После формирования прайс - листа товар выставляется в торговом зале на продажу, пишется ценник, в котором указывается характеристика товара, а именно: артикул, дизайн, изготовитель, состав сырья, цена, печать и роспись руководителя. Товаровед склада следит за ценами на рынке – постоянно проводится анализ цен на аналогичные товары на других оптовых предприятиях. Для ООО «Дом ковров» повышение уровня обслуживания оптовых потребителей, является одной из важнейших целей, которая выражается в готовности предприятия сотрудничать с покупателями для достижения общих целей на взаимовыгодных условиях.

Можно сделать вывод, что в ООО «Дом ковров» постоянно разрабатывается система скидок, действующих при оптовых закупках (например, скидки постоянным покупателям), существуют дисконтные карты на процентное снижение общей стоимости приобретенного товара. Это повышает количество клиентов, так как психологически люди идут на скидки, то есть туда, где их знают и считают цену меньшую, чем в других местах. Ковровые изделия до подачи в торговый зал должны пройти предпродажную подготовку. Предпродажная подготовка включает: распаковку, рассортировку, проверку качества изделий, наличия маркировки, правильности цены. При необходимости отдельные виды ковровых изделий чистят и отутюживают.

В торговом зале для удобства покупателей ковровые изделия сгруппированы. Ковровые изделия группируются в основном по видам, моделям, размерам. Ковровые изделия группируются по видам и роду волокна, из которого они изготовлены. Каждое ковровое изделие должно сопровождаться информацией о процентном содержании волокон, из которых она изготовлена. Все образцы изделий, размещенные в торговом зале имеют единообразные, четко и красиво оформленные указатели цены. Отмеривание при продаже покупателю производится путем наложения жесткого стандартного метра на изделие, лежащую на прилавке или специальном оборудовании в свободном состоянии без складок.

Продавец обязан оказывать содействие покупателю в выборе коврового изделия, знакомить с ассортиментом имеющихся в продаже изделий, со способами ухода за ними. При продаже каровых изделий продавец по просьбе покупателя помогает определить количество изделия, необходимое для определенного помещения. Покупателю предоставляется возможность наряду с основной покупкой приобрести сопутствующие товары, предназначенные для ухода за изделием.

Продавец, контролер при отпуске покупателю продукции проверяет в его присутствии качество товара (механические повреждения, загрязнение, другие внешние дефекты), точность меры (количества), правильность подсчета стоимости покупки. При выявлении в процессе продажи общих грубых дефектов товар с продажи снимается.

Глава 3. Пути улучшения коммерческой деятельности по закупкам товаров в оптовом предприятии ООО «Дом ковров»

Закупка товаров является важнейшим элементом процесса товароснабжения для торгового предприятия. Закупка товаров осуществляется в размерах, обеспечивающих стабильное поступление товаров в развернутом ассортименте. На основе данных покупательского спроса ведется поиск поставщиков. В условиях рыночной экономики организация и технология закупочной работы претерпела коренные изменения.

На смену фондовому распределению товаров при плановой централизованной системе управления экономикой, твердых государственных цен, жесткой регламентации поставок товаров, пришла свободных рыночных отношений. Они характеризуются свободой выбора партнеров, множеством источников закупки, равноправием партнеров, саморегулированием процессов поставки товаров, свободой ценообразования, конкуренцией поставщиков, возросшей ролью договоров, контрактов на поставку товаров.

Для улучшения коммерческой деятельности оптовой торговой организации ООО «Дом ковров» предлагаются следующие рекомендации:

1. Применять принципы маркетинга в коммерческой работе по закупке товаров в ООО «Дом ковров»;
2. Проводить обучение персонала. Коммерческие работники должны хорошо знать ассортимент, предлагаемый различными производителями ковровых изделий и ковролина.
3. Наладить хозяйственные связи с зарубежными поставщиками, что позволит существенно снизить цену закупаемых товаров. Предприятие при установлении прямых договорных связей с изготовителями товаров имеет больше доходов, чем при поставке товаров через посредников. Эффективность прямых хозяйственных связей очевидна, она выражается в закупках товаров у изготовителей по более низким ценам за счет сокращения числа посредников, участвующих в торговом обороте, а, следовательно, уменьшение величины торговых надбавок, устанавливаемых каждым посредником. Наиболее рациональную и экономически целесообразную форму организации хозяйственных связей представляет собой организации прямых договорных связей ООО «Дом ковров» с производственными предприятиями по поставке товаров. Важно так же учитывать возможности местной промышленности г. Новосибирска.
4. При выборе продукции проводить оценку конкурентоспособности и анализ рынков сбыта продукции. Большое значение при выборе того или иного вида товара в ООО «Дом ковров» должно уделяться внимание его конкурентоспособности на новосибирском рынке. Исходя из потребностей и возможностей потребителей предприятие определяет поставщика, у которого оно будет закупать товар - здесь в обязательном порядке в расчет должны приниматься качественные параметры предлагаемых к реализации товаров, их соответствие моде и предъявляемому спросу, возможности рекламных мероприятий и, конечно же, ценовой фактор. Все это характеризует престижность поставщика товаров.
5. Совершенствование договорной работы в ООО «Дом ковров». Достижение желаемого результата в значительной степени зависит от правильно и продуманно составленных договоров на поставку конкретных товаров. На выбор источника товароснабжения оказывают влияние следующие факторы: мощность торгового предприятия, размещение предприятия, специализация, форма продажи, качество товаров, получаемых торговым предприятием. В процессе заключения договоров, самым главным является принцип свободы договоров. Договоры составляются путем составления одного документа, подписываемого двумя сторонами, или путем принятия поставщиком заказа покупателя к исполнению. Товаровед ООО «Дом ковров» обеспечивает своевременное и правильное заключение договоров с поставщиками товаров. В договоре должны быть указаны: наименование, количество и развернутый ассортимент подлежащих поставке товаров, качество, сортность, комплектность товаров, общий срок действия договора поставки, цены на товары, общая сумма договора, требования, предъявляемые к таре и упаковке, имущественная ответственность за нарушение условий договора.

В рыночных отношениях профессионализм заключения договора заключается в видении реального экономического интереса в каждом из его условий. Между предприятием и поставщиком заключаются краткосрочные и сезонные договоры.

6. Совершенствование работы по организации и укреплению хозяйственных связей.

В настоящее время предприятию ООО «Дом ковров» следует сохранять и укреплять уже сложившиеся хозяйственные связи. Тем более, как показал анализ, значительная часть поставок на предприятие осуществляется от небольшой группы фирм.

Задача ООО «Дом ковров» состоит в укреплении связи с этими фирмами. Оптовая торговля по письменной заявке или по телефону производится на основании предварительно подписанного договора между покупателем и продавцом, в котором оговариваются условия оплаты каждого заказа.

Доставка товара в магазин может быть осуществлена транспортом ООО «Дом ковров» или транспортом розничного предприятия. В первом случае, экономится время работника магазина, которому не нужно ехать за товаром к оптовику, но может возрасти время доставки заказанного товара в магазин.

Исходя из этого можно сделать вывод, что главной целью оптового предприятия является сохранение и увеличение объемов работы с розничными предприятиями. ООО «Дом ковров» необходимо наладить постоянную работу по анализу выгодных для клиентов товарных предложений, необходимо организовать систему накопительных скидок, получаемых на основании долговременных деловых отношений, что впоследствии гарантирует дальнейшее сотрудничество и продвижение товаров на рынке.

Заключение

Оптовые предприятия, преобразуя производственный ассортимент в торговый, определяя структуру и направление товарных потоков и выступая в качестве посредника между производителем и розничным торговым звеном, способствуют гармонизации потребительского рынка.

Торговое обслуживание предполагает наличие специально устроенных и оборудованных помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания розничных предприятий торговли, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей.

Развитие оптовой торговли нуждается в создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных форм и методов оптовой торговли на уровне региона, края, области, района при неукоснительной поддержке государственных и муниципальных органов власти в целях контроля за ходом оптовой торговли, разработки новых видов изделий и товаров.

Правильная организация коммерческой работы в рамках оптовой торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха.

ООО «Дом ковров» зарегистрировано. ООО «Дом ковров» имеет офис, который расположен по адресу: г. Новосибирск, ул. Большевистская 131.

Оптовое предприятие имеет в собственности имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе; может от своего имени приобретать имущественные и неимущественные права, нести обязанности, имеет круглую печать.

ООО «Дом ковров» осуществляет оптовую продажу напольных покрытий, ковров, ковролина, ковровых изделий.

Показатели эффективности значительно снизились. Снизилась общая рентабельность предприятия, а так же доля прибыли на каждый рублю расходов по ведению коммерции. Это свидетельствует об увеличении вложений в основные и оборотные средства.

Основными конкурентами ООО «Дом ковров» являются ООО «ТЦ Толмачевский», ТЦ «Перестройка».

Организация хозяйственных связей торговой организации ООО «Дом ковров» с поставщиками товаров обеспечивает полноту и устойчивость ассортимента, удовлетворения спроса оптовых покупателей, а так же хорошие финансово-экономические показатели деятельности торговли.

Основными поставщиками ковролина в ООО «Дом ковров» являются ООО «Синтерос» - 55,92% поставок, ООО «Эллис-Сиб» - 28,85% поставок.

Основная доля поставок в ООО «Дом ковров» приходится на иногородних поставщиков (расположенных за пределами города Новосибирска).

Закупка товаров – важная составная часть коммерческой деятельности торговой организации ООО «Дом ковров», которая включает в себя:

• изучение и прогнозирование покупательского спроса;
• выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров;
• организацию хозяйственных связей с поставщиками товаров, включая разработку и заключение договоров поставки.

Выявлением и изучением источников поступления и поставщиков товаров на предприятии «Дом ковров» занимается товаровед. Основными источниками информации, используемыми на этом этапе закупки товаров являются справочники фирм и предприятий города Новосибирска, реклама в СМИ (в основном, печатные издания), а также рекламные листы поставщиков, которые регулярно доставляются в магазин.

Для ООО «Дом ковров» повышение уровня обслуживания оптовых потребителей, является одной из важнейших целей, которая выражается в готовности предприятия сотрудничать с покупателями для достижения общих целей на взаимовыгодных условиях.

Можно сделать вывод, что в ООО «Дом ковров» постоянно разрабатывается система скидок, действующих при оптовых закупках (например, скидки постоянным покупателям), существуют дисконтные карты на процентное снижение общей стоимости приобретенного товара.

На основании проведенного анализа организации коммерческой работы в ООО «Дом ковров» были сделаны следующие рекомендации по улучшению коммерческой деятельности предприятия:

- ООО «Дом ковров» следует сохранять и укреплять уже сложившиеся хозяйственные связи с поставщиками. Тем более что значительная часть поставок на предприятие осуществляется от небольшой группы фирм.

- ООО «Дом ковров» необходимо наладить постоянную работу по анализу выгодных для клиентов товарных предложений, организовать систему накопительных скидок, получаемых на основании долговременных деловых отношений, что впоследствии гарантирует дальнейшее сотрудничество и продвижение товаров на рынке.

- в качестве методов ценовой политики предприятию ООО «Дом ковров» рекомендуется использовать:

а) расчет цены товара исходя из отпускной цены предприятия-изготовителя с учетом установленных предельных торговых надбавок;

б) определение точки безубыточности при реализации товара (ниже какого объёма продавать не следует);

в) ориентация на спрос (чем выше спрос, тем выше цена и наоборот, то есть при неизменной отпускной цене товар будет продаваться по разным розничным ценам в зависимости от места и времени продажи).

В целях активизации и стимулирования продаж предприятию ООО «Дом ковров» следует использовать рекламу, связи с общественностью.

Список использованной литературы

1. Абчук В. А. Коммерция. – М.: ИВЦ, «Маркетинг» 2014. - 320 с.
2. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник для торговых вузов. - М.: Экономика, 2013. – 451 с.
3. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управ­лять капиталом. - М., 2016. – 654 с.
4. Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансового состояния хозяйствующего субъекта: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2013.
5. Бланк И.А. Управление торговым предприятием: Учебник. - М.:Тандем, 2016. – 641 с.
6. Бука Л.Ф., Зайцева О.П. Экономический анализ: Учебное посо­бие. - Новосибирск, 2016. - Ч. I.
7. Валевич Р.П., Давыдова Г.А., Экономика торгового предприятия. Минск: Высшая школа, 2013. – 124 с.
8. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика и методология./ Е.П. Голубков. – М.: Финпресс, 2008 – 564 с.
9. Данебург В., Монкриф Р., Тейлор В. Основы оптовой торговли -СПб.: Нева-Ладога-Онега, 2007. – 654 с.
10. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянци др. – М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К^о», 2015 – 417 с.
11. Искусство торговать / Под общ. ред. Кумак. Составление АОЗТ «Московские финансовое объединение», 2007.
12. Мильнер Б. З., Евенко Л. М., Рапопорт В. С. Системный подход к организации управления. – М.: Экономика, 2016. – 233 с.
13. Мешечкина Р.П. и др. Формирование ассортимента товаров в розничной торговой сети: Лекция для студентов вузов. /Р.П. Мешечкина, З.В. Оскочная. – М, 2009. – 218 с.
14. Организация и технология торговых процессов: Учебник для кооп. Вузов. / Ф.Г. Панкратов, Э.А. Арустамов, П.Ю. Балабан и др.; Рук. авт. колл. Ф.Г. Панкратов. – М.: Экономика, 2013. – 412 с.
15. Осипова Л.В. и др. Основы коммерческой деятельности. /Л.В. Осипова, И.М. Синяева. – М.: Банки и биржи, 2017.- 324 с.
16. Организация и технология торговых процессов: Учебник для кооп. вузов/ Ф.Г. Панкратов, Э.А. Арустамов, П.Ю. Балабан и др.; рук. авт. колл. Ф.Г. Панкратов. – М.: Экономика, 2013. – 304 с.
17. Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших и средних специальных учебных заведений. /В.К. Памбухчиянц. – 2-е изд. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2008.– 320 с.
18. Панкратов Ф.Г. и др. Коммерция и технология торговли: Учебник для высших торгово – экономических учебных заведений. /Ф.Г. Панкратов, В.К. Памбухчиянц. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2017. – 220 с.
19. Панкратов Ф.Г. и др. Коммерческая деятельность: Учебник для высших и средне – спец. заведений. /Ф.Г. Панкратов, Т.К. Серегина. – М.: Информационно – внедренческий центр «Маркетинг», 2008. – 482 с.
20. Панкратов Ф.Г. и др. Рекламная деятельность: Учебник для высших и средне специальных Заведений. /Ф.Г. Панкратов, Т.К. Серегина, В.Г. Шахурин. – М., 2009. -126 с.
21. Панкратов Ф.Г. и др. Коммерческая деятельность. /Ф.Г.Панкратов, Т.К. Серегина. – Москва, 2015. –257 с.
22. Платонов В. Н. Организация торговли. /В.Н. Платонов. – Минск: БГЭУ, 2015. – 564с.