Файл: Технология обслуживания клиентов в гостинице (Организация обслуживания гостей в гостиницах).pdf

Если у Вас имеются заболевания желудка, проблемы с опорно-двигательной и эндокринной системой - вам обязательно требуется пройти лечение в специализированном санатории. Несомненно, это также касается людей с сахарным диабетом, сердечными заболеваниями, гинекологическими болезнями, астматиков и полных людей.

Вы можете воспользоваться лабораторной диагностикой, пройти ультразвуковое исследование, проконсультироваться с медицинскими специалистами высшей категории и заказать индивидуальную разработку схемы лечения.

Итак: в санатории «Нижние Серги» Вы сможете не только полноценно отдохнуть, но и поддержать здоровье. В этом Вам помогут грамотная консультация высококвалифицированных врачей, их рекомендации по профилактике здоровья и способов лечения имеющихся недугов.

Как гласит народная мудрость: «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать!».

Гостиница «Нижние Серги» расположена по адресу: Свердловская область, город Нижние Серги, улица Отдыха, дом 20.

2.2. Анализ качества обслуживания клиентов и предоставляемых услуг в гостинице «Нижние Серги».

Гостиница «Нижние Серги» успешно работает с 1840 года и принимает гостей со всех уголков Урала и России. Имеет облагороженную охраняемую территорию на площади 4,5 гектаров. Именно на территории санатория находится глубинная скважина с минеральной Нижнесергинской водой. Вода хлоридно-натриевая имеет небольшую примесь сероводорода. Глубина скважины более 400м.

Гостей гостиницы «Нижние Серги» можно разделить по следующим принципам:

- географический- жители Российской Федерации, в основном из мегаполисов;

-демографический- возраст от 30 до 70 лет и старше; мужчины и женщины; с высшим образованием , средним и незаконченным высшим образованием, лица со средним профессиональным образованием;

- экономический- уровень дохода средний, выше среднего;

-психологический- высокая требовательность к комфорту и качеству услуг; экологизм сознания (осознание хрупкости окружающей среды и ее неразрывного единства с человеком); физическая и умственная активность на отдыхе, лечение и восстановление состояния здоровья, восстановление эмоционального состояния и просто отдых.

В гостинице «Нижние Серги» полностью реконструирован номерной фонд. Гостиница рассчитана на 293 человек, обладает базой в 156 номеров. На территории санатория располагается 4 жилых корпуса. Открыт новый корпус № 6 - повышенной комфортности. Также в гостинице есть один номер для новобрачных.

Гостям предлагается 4 гостиничных корпуса различной этажности и категорий номеров: от самых недорогих номеров «эконом», до статусных номеров «Люкс», где, кстати, во всех номерах есть удобства: телевизор, холодильник и телефон.

Рассмотри номерной фонд гостиницы «Нижние Серги» подробнее.

Номерной фонд “Эконом” (1-местный, 2-х местный).

В номере:

Кровать
Телевизор
Телефон
Электрический чайник
Ванная
Туалет

Номер находится в корпусе №2. Начало формы

Площадь номера: 16 м².

Номерной фонд “Стандарт” (2-х и 3-х местные).

В номере:

Кровати односпальные
Холодильник
Телевизор
Телефон
Электрический чайник
Ванная
Туалет

Номер находится в корпусе №4. Площадь номера: 28 м².

Номерной фонд “Комфорт” (1-местный).

В номере:

Кровать
Холодильник
Телевизор
Телефон
Мыло
Электрический чайник
Ванная
Туалет

Номер находится в корпусе №1 и №6. Площадь номера: 16 м².

Номерной фонд “Комфорт” (2-х местный).

Двухспальная кровать (1 корпус); две односпальные кровати (6 корпус)

Номер находится в корпусе №1 и №6, без балкона. Площадь номера: 21 м².

Номерной фонд “Семейный” (2-х комнатный 2-х местный).

В номере:

2-х спальная кровать
Холодильник
ЖК Телевизор
Телефон
Фен
Шампунь, мыло, гель
Электрический чайник
Кондиционер
Ванная
Туалет

Номер находится в корпусе №6. Площадь номера: 40 м².

Номерной фонд “Люкс” (для новобрачных, 2-х местный).

В номере:

2-х спальная кровать
Холодильник
ЖК Телевизор
Телефон
Фен
Шампунь, мыло, гель
Электрический чайник
Кондиционер
Ванная
Туалет

Номер находится в корпусе №6. Площадь номера: 32 м².Конец формы

На территории санатория работает столовая, салон красоты и бар. Также гости могут посетить русскую баню и сауну. Однако это еще не все. Туристы, приехавшие в целях оздоровления, могут сходить позаниматься в спортивный зал на тренажерах, поиграть в теннис и бильярд, сходить в местное кино, спеть в караоке и посетить молодежную дискотеку. Дополнительно вы можете воспользоваться экскурсионными услугами и лицезреть памятники историко-культурного наследия. Вечером на территории санатория проводятся музыкальные концерты с веселыми конкурсами. Любители спорта могут взять в прокат коньки, лыжи и иные принадлежности.

Персонал гостиницы помогает гостям также выбрать – достойный ресторан или приличный ночной клуб.

Гостиница «Нижние Серги» кроме традиционных услуг предлагает своим гостям и другие дополнительные услуги, такие как услуги прачечной и химчистки, аренда автомобиля, помощь в приобретении авиа- и железнодорожных билетов, заказ трансфера, заказ и доставка билетов в театры и концертные залы.

Новый лечебный корпус санатория предлагает отдыхающим пройти курсы лечения по различным профилям, основным из которых является, конечно, лечение ЖКТ, но также высококлассные специалисты санатория на новейшем лечебном оборудовании предложат пройти лечение по профилям: опорно-двигательный аппарат, антистресс, гинекология, эндокринная система, сахарный диабет и многие другие. В санатории Вы можете пройти различные обследования.

Столовая санатория предлагает гостям новый зал с разнообразным меню по типу «шведский стол», а гостям, которым показано диетическое питание предложат меню по типу «диетический стол».

В стоимость тура входит:

- Лечение: проживание, 3-разовое питание, лечебная программа, парковка, Wi-Fi.

-Активный отдых: 3-разовое питание, прием врача, терренкур, парковка, Wi-Fi.

-Пенсионер: лечение, 3-разовое питание, проживание, парковка, Wi-Fi.

-Пенсионер (активный отдых): проживание, 3-разовое питание, прием врача, терренкур, парковка, Wi-Fi

Дополнительно оплачиваются: медицинские услуги, не входящие в санаторно-курортную путевку, прокат спортинвентаря, экскурсии.

ЦЕНЫ В ГОСТИНИЦЕ "Нижние Серги" с 08.01.2019-31.05.2019

Категория номера	Стоимость на 1 человека/сутки, руб.
	Низкий сезон 08.01.2019 г. по 31.05.2019 г.
	Активный отдых			Лечебные программы
	Основное место		Доп. место взрос.	Основное место		Доп. место взрос.
	1-мест. Размещ.	2-х или 3-х мест. Размещ.	Доп. место взрос.	1-мест. Размещ.	2-х или 3-х мест. Размещ.	Доп. место взрос.
Одноместный Эконом (Корпус 2)/ Economy Single	2 450	-	1 400	2 950	-	1 900
Одноместный Комфорт (Корпус 1, 6)/ Comfort Single	2 870	-	1 400	3 370	-	1 900
Двухместный Эконом (Корпус 2)/ Economy Twin	2 550	1 920	-	3 050	2 420	-
Двухместный Стандарт (Корпус 4)/ Standart Twin	3 200	2 250	1 400	3 700	2 750	1 900
Двухместный Комфорт (Корпус 1, 6)/ Comfort Twin/Dbl	3 510	2 550	1 400	4 010	3 050	1 900
Трехместный Стандарт (Корпус 4)/ Standart Triple	3 400	2 050	1 400	3 900	2 550	1 900
Семейный 2-комнатный (Корпус 6)/ Family room	4 350	3 050	1 400	4 850	3 550	1 900
Люкс (Корпус 6)/Junior Suite	4 150	2 950	1 400	4 650	3 450	1 900

ЦЕНЫ В ГОСТИНИЦЕ "НИЖНИЕ СЕРГИ" с 08.01.19-31.05.19 (ДЕТИ)

Категория номера	Стоимость на 1 человека/сутки, руб.
	Низкий сезон 08.01.2019 г. по 31.05.2019г.
	Основное место		Доп. место
	1-местное размещение	2-х или 3-х местное размещение	Доп. место
Одноместный Эконом (Корпус 2)/ Economy Single	-	-	950
Одноместный Комфорт (Корпус 1, 6)/ Comfort Single	-	-	950
Двухместный Эконом (Корпус 2)/ Economy Twin	-	1 300	-
Двухместный Стандарт (Корпус 4)/ Standart Twin	-	1 470	950
Двухместный Комфорт (Корпус 1, 6)/ Comfort Twin/Dbl	-	1 650	950
Трехместный Стандарт (Корпус 4)/ Standart Triple	-	1 350	950
Семейный 2-комнатный (Корпус 6)/ Family room	-	1 950	950
Люкс (Корпус 6)/ Junior Suite	-	1 900	950

На туры в санаторий «Нижние Серги» проходят разные акции в 2019 году: пенсионеры могут купить путевку на 2019 год в санаторий "Нижние Серги" со скидкой - 10%, бюджетники со скидкой - 20 %. Также в санатории "Нижние Серги" есть туры выходного дня и горящие туры.

Cкидка 40% на детские лечебные программы

Скидка 40% для двух детей до 12 лет, приезжающих на курорт с одним или двумя родителями.

Акция 50+. Скидка 15% на лечебные программы

Для гостей старше 50 лет - специальные цены на лечебные программы более 7 дней

3 процедуры в подарок!

При покупке путевки с лечением до 30.03.19

Тур выходного дня – отличная идея для тех, у кого отпуск еще далеко, а отдых – необходим.

Скидка пенсионерам

Специальные цены на путевки для пенсионеров. Скидки от 10%.

Скидка 20% работникам бюджетной сферы

Если вы работаете в бюджетной сфере, ваша скидка на лечебные программы 20%.

Скидка именинникам

Отмечайте свой День Рождения на Курорте "Нижние Серги" по выгодной цене.

Раннее бронирование

Планировать отдых заранее - выгодно!

Специальные цены для многодетных семей

Скидка 10% для родителей троих и более детей.

Специальные цены постоянным клиентам

Проведём анализ обслуживания гостей гостиницы «Нижние Серги» из отзывов гостей.

Гостиница

Положительные отзывы

Отрицательные отзывы

«Нижние Серги»

Превосходное расположение: красота окружающей природы, нетронутые заповедные места. Замечательные экскурсии в знаменитый природный заповедник «Оленьи ручьи». Прекрасный, отзывчивый персонал. В санаторий «Нижние Серги» можно выбрать бюджетный вид отдыха. Это может быть просто отдых или отдых с лечебными процедурами.

Возможность получить полноценный отдых от городской суеты, подкрепить здоровье, выбраться на природу.

Отсутствие бассейна на территории. Большинство гостей указывают на недостатки в номерах: скрипучий пол, отсутствие звукоизоляции. Отсутствие анимации.

Проанализировав таблицу, можно придти к следующим выводам:

В гостинице «Нижние Серги» - ознакомившись с отзывами гостей, как положительными, так и отрицательными, мы видим, что большинство людей рады превосходному месторасположению и доброжелательности персонала, а также возможности получить полноценный отдых от городской суеты, подкрепить здоровье, выбраться на природу.

Непосредственно можно сказать, что - сколько людей, столько и мнений, и никогда не будет ничего сделано, чтобы это всем нравилось. Но все же, можно заметить, что почти в каждом отзыве, говорится о хорошем персонале, отличном месторасположении.