Файл: Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствования(на примере конкретной организации).pdf

В ходе проведенного анализа выявлены недостатки в учете товаров и разработаны предложения по совершенствованию учета, которые можно разделить на организационные и технические.

Рекомендации по улучшению организационных мероприятий на предприятии:

1. Повышение ответственности складских работников (снижение пересортицы, недовложение товара, переложение товара);
2. Усовершенствование программного продукта;
3. Повышение ответственности за оформление сопроводительных документов (наличие подписей и печати со стороны покупателя);
4. Повышение контроля за качеством поступающего товара от поставщиков в процессе приемки товаров;
5. Установить график ревизии по отдельным группам товаров 1 раз в месяц.

По нашему мнению, совершенствование документооборота и учетной документации необходимо осуществлять в следующих направлениях:

– рост оперативности обработки и оформления информации о реализации товаров на предприятии;

– повышение уровня объективности аналитической информации с первичных документов;

– увеличение контроля процесса учета списания товаров и производственных запасов;

– усиление экономии затрат ресурсов и труда на обработку и оформление документов.

Для обеспечения экономии времени предлагаем устранить недостатки типовых форм. Это, в частности, касается выписки и обработки в учете товарно- транспортных накладных и квитанций от организаций- покупателей, выписываемых на основе накладных.

Например, сведения о таре в товарно- транспортной накладной приводятся дважды, поэтому работник бухгалтерии должен переносить данные на лицевую сторону, поскольку сроки отпустил» и «принял» расположены на обратной стороне указанного документа.

Также целесообразно было бы оформить данные товарно- транспортных накладных и квитанций в виде единого документа.

Для ускорения обработки первичных данных и обеспечения соответствия данных товарно- транспортных накладных и приемных квитанций необходимо, чтобы исходные данные квитанций организаций-покупателей содержание продолжали и дополняли реквизиты товарно- транспортных накладных.

Такое объединение особенно важно в случае выписки одной квитанции на несколько накладных. Считаем целесообразной замену накладных и счетов- фактур, накладной- счетом на отпуск товарно- материальных ценностей, которая объединит основные реквизиты указанных документов, а именно: наименование, местонахождение и банковские реквизиты поставщика и получателя товаров, основание для отпуска, цену, сумму к оплате.

Для совершенствования существующей практики учета по созданию системы информационной поддержки управления реализацией товаров необходимо, в первую очередь, детализировать показатели продаж для того, чтобы обеспечить сбор данных о полученных доходов, произведенных расходах и финансовых результатах. Детализацию аналитических данных о реализации товаров для определения доходов, расходов и финансовых результатов на предприятиях розничной торговли рекомендуется выполнять по следующим критериям:

1) направление потоков информации (внешние, внутренние);

2) группы товаров, позиции товаров, объекты аналитики, трендовые компании.

3.2 Решение по совершенствованию товарной номенклатуры путем внедрения системы штрихового кодирования

Как бы мы не пытались избежать прихода не по тем штрих- кодам и на не те артикулы не помогает, т.е. все равно есть определенный набор товаров который приходится выбирать из справочника товаров и у операторов не всегда получается правильно. Дальнейший пересорт идет на складе и некоторые позиции как всегда идут в минуса, а позиции на которые сделали неправильный отбор товара покупателю стоят на месте.

В результате этой проблемы к моменту ревизии имеются такие объемы недостачи и излишков что становится страшно и непонятно что вообще происходит на складе если у имеются такие показатели.

Решением проблемы может быть акт пересортицы товара, который в едином документе будет отображать расход одной позиции и приход другой позиции самих от себя в количестве и ценах. Такой документ легко контролировать из офиса и просматривать их. Хорошо бы еще функции контроля для этого документа предусмотреть такие как нельзя пересортировывать товар из разных складов. Например, из склада хранения с основным складом и запрет к принятию документа в случае расхождения между пересортируемыми товарами.

Современная автоматизация складов не обходится без штрих- кодирования и терминалов сбора данных.

Штриховой код- это графическое изображение цифрового номера товара в виде, пригодном для автоматического считывания с помощью сканера. Современные программы, используемые на производстве, в торговле и на складах позволяют находить по цифровому коду товар в номенклатурных справочниках для дальнейшего проведения с ним учетных приходно- расходных операций.

В большинстве случаев, технологии штрих- кодирования значительно улучшают работу склада путем автоматизации основных процессов, которые нуждаются в строгом учете и контроле. Внедрение штрихового кодирования позволяет полностью решить проблему качества товарной переработки на складе благодаря автоматизации складских операций, практически исключив «человеческий фактор», повысив скорость товародвижения и снизив издержки.

Использование штрихового кодирования представляет следующие преимущества:

- увеличивается доля информации, вводимая в режиме реального времени; повышается точность данных о товарных запасах;

- уменьшаются затраты на проведение инвентаризации;

- снижается количество ошибок при подборе товаров и их отгрузке;

- повышается производительность обработки материалов;

- уменьшаются резервные запасы.

Использование штрих- кодирования на складе с большим количеством позиций и хорошим оборотом является, безусловно, целесообразным, особенно, если речь идет о товарах, схожих по внешнему виду, но отличающихся, например, по производителям или цветам.

Основным результатом введения штрих- кодирования позволит значительное снижение пересортицы и повышение скорости оформления расходных документов при отгрузке товара со склада. Существенно ускоряется проведение инвентаризаций с помощью сканера с радиочастотным терминалом, поскольку отпадает необходимость вручную переписывать каждую позицию, находящуюся на складе.

Если код товара занесен в номенклатурный справочник склада, значительно повышается скорость приемки грузов. Создание приходной накладной сводится фактически к сканированию штрих- кодов принимаемых на склад товаров. Исчезает необходимость вести долгий поиск в справочнике каждого товара и заносить его в накладную.

Другое дело, если товары при поступлении на склад не имеют штрих- кодов. Здесь в силу вступает правило: чтобы сэкономить много времени, надо его сначала немного потратить. Принципиально важно, чтобы этикетки со штрих- кодами наклеивались на товар до раскладки в зоне хранения.

Система маркировки и идентификации должна включать в себя такие значительные составляющие как:

- КИС- корпоративную систему маркировки;

- ERP- систему управления ресурсами предприятия;

- WMS- систему управления складом и пр.

Все это является основой автоматизированной системы управления предприятием, без чего штрих- кодирование на складе вряд ли может принести какую- то ощутимую пользу

Однако, несмотря на то, что за счет автоматизированных операций организуется более точное ведение приема и расхода товара со склада, полностью исключить вероятность неправильной информации по остаткам невозможно. Недостоверные сведения могут появиться из- за элементарных ошибок, возникающих ввиду человеческого фактора, например, при вводе штрихового кода товара. Поэтому для более точного учета используются технологии штрихового кодирования, подразумевающие маркировку товара штрих- кодом и последовательное считывание с него информации при помощи сканирования.

По экономичности технология штрихового кодирования, не имеет себе равных. Даже в производстве дешевых товаров массового спроса изготовление штриховых кодов не оказывает заметного влияния на себестоимость товара для производителя, а благодаря совершенствованию процессов хранения, транспортировки и продажи товаров достигается значительный экономический эффект на всех этапах продвижения товара к потребителю.

Таким образом, к достоинствам штрихового кодирования также относятся дешевизна носителя информации и простота нанесения штрих- кода, который печатается на термобумаге либо наносится с помощью оперативно изготовленных самоклеящихся этикеток.

При печати этикеток желательно, чтобы на них помимо штрих- кода размещалась дополнительная информация о товаре. Усилия, потраченные на нанесение штрих- кода, обычно с лихвой окупаются при отпуске товара со склада. Товар, собранный отборщиком по маршрутной карте, перепроверяется кладовщиком с помощью сканера за короткий промежуток времени. При этом параллельно формируется расходная накладная.

На складе ИП Нетребенко Лариса Анатольевна необходимо внедрить систему штрихового кодирования, так как данная система обладает автоматизированной функцией оперативного управления запасами. Система штрихового кодирования поможет решить проблемы управления торговой деятельностью, связанные с отсутствием порядка на складе и с неудовлетворительным управлением персоналом склада. ИП Нетребенко Лариса Анатольевна относится к малым предприятиям с ограниченной численностью персонала, поэтому использование системы штрихового кодирования позволит улучшить бизнес- процессы в магазине при сохранении текущей численности персонала.

Внедрение системы на складе ИП Нетребенко Лариса Анатольевна должно следовать следующим этапам:

1) Совершенствование текущих торговых процессов, подробное описание процессов, а также определение планируемых результатов внедрения системы штрихового кодирования;

2) Постановка требований к системе на основе описанных на первом этапе бизнес- процессов;

3) Подбор платформы, отвечающей поставленным требованиям;

4) Выбор исполнителя;

5) Обучение персонала работе с системой WMS (штриховое кодирование);

6) Запуск системы штрихового кодирования;

7) Обеспечение технической поддержки системы штрихового кодирования;

На основе выявленных в первой главе проблем, а также повторного интервью с представителями компании, можно выделить следующие требования к системе:

- Наличие специализированных алгоритмов размещения товаров;

- Автоматизация управления персоналом магазина;

- Возможность отслеживать и оценивать деятельность персонала магазина;

- Возможность внесения изменений в систему без программирования;

- Отсутствие необходимости найма дополнительных сотрудников для работы с системой;

Внедрение системы, отвечающей указанным требованиям, позволит решить выявленные проблемы деятельности магазина - отсутствие порядка на складе и неудовлетворительное управление персоналом склада.

Для внедрения системы, на складе ИП Нетребенко Лариса Анатольевна необходимо разместить следующие виды оборудования:

- Мобильные терминалы сбора данных с поддержкой Wi-Fi сетей;

- Точки доступа Wi-Fi и антенну-усилитель;

- Промышленный термопринетер для печати штрих- кодов;

- WMS - сервера (Intel i5-i7) с напольным размещением;

- Компьютеры на операционной системе Windows;

Непосредственное внедрение системы на складе и магазине ИП Нетребенко Л.А. состоит из следующих этапов:

- Подготовительный период. На данном этапе удаленно происходит обмен информацией между разработчиком системы, IT- специалистом компании и логистом. На данном этапе заполняется анкета, описывающая основные характеристики магазина, собираются внутренние данные о продажах компании. По завершении данного этапа, разработчик представляет компании WMS - систему, адаптированную под бизнес- процессы конкретной организации;

- Подготовка склада и магазина к внедрению WMS - системы. На данном этапе происходит установка оборудования, разметка стеллажных ячеек и электроштабеллеров с помощью штрих- кодов, установка серверов. Длительность этапа - один месяц;

- Обучение персонала. На данном этапе представитель компании-разработчика обучает персонал работе с терминалами сбора данных. Операторы склада и кладовщики обучаются работе с программой WMS на компьютере;

- Запуск системы. На данном этапе система вводится в работу. Проводится перемещение хранимых паллет в соответствии со стратегией размещения товаров, предусмотренной в системе;