Файл: Теоретические аспекты исследования внешней и внутренней среды организации.pdf

За 2016-2018 годы выручка от оказания гостиничных услуг ООО «Эффективные инвестиции - УК» выросла на 39196 тыс.руб. или на 31,54%, то есть значительно.

Рост выручки и объёмов услуг привел к увеличению затрат на оказание услуг на 32061 тыс.руб. или на 26,88%. Таким образом, темпы роста выручки выше темпов роста затрат на производство, что нужно рассматривать как положительный факт.

Предприятие в течение 2016­-2018 годов получает прибыль от реализации услуг, которая выросла в 2018 году по сравнению с 2016 годом на 7135 тыс.руб. Чистая прибыль предприятия за три года увеличилась на 7375 тыс.руб. или в 2,5 раза, что является положительной динамикой.

Затраты на рубль оказанных услуг на протяжении анализируемого периода снизились в 2018 году на 3,54%, но все равно довольно высоки.

Фондоотдача основных средств показывает, что на каждый рубль, вложенный в основные средства в 2016 году, пред­приятие оказало услуг на 5,97 руб., в 2017 году – на 6,94 руб., в 2018 го­ду – на 7,05 руб. Таким образом, произошел рост фондоот­дачи в 2018 году на 1,08 руб., что составляет 18,16%.

Рентабель­ность продукции показывает, что с каждого рубля, затраченного на производство услуг, предприятие получило в 2016 году 3,87 коп. прибыли, в 2017 году – 5,60 коп., в 2018 году – 7,92 коп.

Рентабельность продаж означает, что с каждого рубля выручки получено в 2016 году 3,72 коп. прибыли, в 2017 году – 5,26 ко­п., в 2018 году – 7,34 копейки. Как видно, показатели рентабельности ООО «Эффективные инвестиции - УК» имеют не высокое значение, что объясняется большими затратами на оказание услуг.

Среднесписочная численность персонала выросла на 1 человека, т.е. практически оставалась на одном уровне.

Производительность труда работников в 2018 году увеличилась по сравнению с 2016 годом на 420 тыс.руб. на человека или на 30,08%.

Таким образом, ООО «Эффективные инвестиции - УК» - это динамично развивающееся, перспективное гостиничное предприятие.

2.2. Анализ факторов внешней среды гостиничного комплекса

ООО «Эффективные инвестиции-УК» осуществляет деятельность на территории Российской Федерации. Компания ведет работу по расширению ассортимента услуг, что может позволить ей увеличить свою долю рынка и сохранить рентабельность.

ООО «Эффективные инвестиции-УК» оказывает услуги, спрос на которые чувствителен к изменениям экономических условий, влияющих на потребительские расходы. Экономические условия и другие факторы, включая доверие покупателей, уровень занятости населения, процентные ставки, задолженность по потребительскому кредитованию и доступность потребительского кредитования влияют на потребительские расходы и потребительские предпочтения. Глобальное снижение темпов роста российской и мировой экономик или неопределённые экономические перспективы могут отрицательно сказаться на потребительских предпочтениях. К наиболее значимым возможным изменениям гостиничной отрасли можно отнести:

- общее ухудшение экономической ситуации в стране, снижение темпов роста и развития экономики и, как следствие, высокий уровень инфляции, снижение покупательной способности населения и спроса на услуги, предоставляемые гостиницей;

- развитие регионального рынка, приход на рынок гостиничных услуг иностранных конкурентов и проведение ими политики ценового демпинга для завоевания доли рынка;

- усиление государственного регулирования в области гостиничных услуг.

Усиливающаяся глобализация мировой экономики, волатильность национальной валюты может привести к уменьшению платежеспособности населения и, как следствие, снижению спроса на услуги гостиницы.

Деятельность ООО «Эффективные инвестиции-УК» подвержена политической ситуации в стране. Например, нестабильность в стране, потенциальные разногласия между федеральными и региональными властями по различным спорным вопросам, включая региональные и местные налоги и сборы могут ухудшить показатели деятельности гостиницы.

Российская Федерация является государством с развивающейся экономикой. Для стран с развивающейся экономикой характерны постоянные спады и подъёмы, экономическая ситуация не является стабильной. В связи с тем, что Россия добывает и экспортирует большие объёмы нефти и газа, экономика России особенно чувствительна к изменениям мировых цен на нефть и газ. В течение 2014-2015 годов, произошло значительное снижение цен на энергоресурсы, что привело к существенному снижению курса российского рубля. Резкое ослабление российского рубля по отношению к иностранным валютам, вызванное стремительным снижением мировых цен на нефть, от экспорта которой во многом зависит доходная часть бюджета России, а также введением экономических санкций в отношении России в связи с событиями в Украине, привело к валютному кризису в 2014 – 2015 годах. Эти факторы вызвали значительное снижение курса рубля относительно иностранных валют, а затем привели к росту инфляции, снижению потребительского спроса, экономическому спаду, росту уровня бедности и снижению реальных доходов населения, что оказало существенное влияние на деятельность ООО «Эффективные инвестиции – УК».

В 2016 - 2018 годах макроэкономическая ситуация в стране несколько улучшилась – курс российского рубля в течение года оставался достаточно стабильным, что позитивно сказалось на потребительском спросе на услуги ООО «Эффективные инвестиции – УК».

Климатические условия в регионе ведения деятельности ООО «Эффективные инвестиции» благоприятные.

Транспортная инфраструктура достаточно развита, поэтому прекращение транспортного сообщения из-за удалённости или труднодоступности маловероятно.

Рассмотрим конкурентов ООО «Эффективные инвестиции». В городе Великий Новгород действуют около 60 мелких и крупных гостиниц и гостевых домов.

Гостиница «Park Inn by Radisson®», принадлежащая ООО «Эффективные инвестиции-УК», относится к крупным. Ее ближайшими конкурентами являются  гостиница «Интурист», «Волхов», Амакс Отель «Россия». Таким образом, в гостиничном бизнесе города Великий Новгород сложилась сильная конкуренция.

2.3. Оценка состояния и эффективности факторов внутренней среды предприятия

Рассмотрим производственные факторы внутренней среды, воздействующие на ООО «Эффективные инвестиции - УК».

На первом этапе проанализируем организационную структуру ООО «Эффективные инвестиции - УК». Структура управления ООО «Эффективные инвестиции - УК» представлена линейно - штабной структурой (рис. 2).

Рис. 2 - Структура управления ООО «Эффективные инвестиции - УК»

ООО «Эффективные инвестиции - УК» возглавляет генеральный директор. Генеральный директор руководит в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества гостиницы, а также финансово-хозяйственные результаты его деятельности. Руководителя «Эффективные инвестиции - УК» можно отнести к демократическому стилю руководства.

Служба приема и размещения обеспечивает прием гостей, прибывающих в гостиницу, регистрацию и размещение их по номерам, отправку домой. В эту же службу входит отдел заказа и бронирования мест. В состав службы входят: администраторская группа, швейцары, гардеробщики, кладовщики камеры хранения, портье.

Служба эксплуатации номеров и оказания услуг обеспечивает обслуживание гостей в номерах, поддерживает необходимое санитарно – гигиеническое состояние номеров и уровень комфорта, оказывает бытовые услуги гостям (как основные, входящие в цену номера, так и по желанию гостей за отдельную плату).

Служба возглавляется заместителем генерального директора. В ее состав входят группа, обеспечивающая бельем, прачечная.

Инженерно – техническая служба создает условия для обслуживания санитарно – технического оборудования (водопровод, канализация) и электротехнических устройств и систем, лифта, систем теплоснабжения и кондиционирования, систем телевидения и связи, а также внешнего благоустройства территории. Служба возглавляется главным инженером.

Бухгалтерия предприятия является структурным подразделением организации. В соответствии с требованиями приказов бухгалтерия основывает свою работу на текущем и перспективном планировании в тесном взаимодействии с другими службами и структурными подразделениями предприятия. Задачами её являются: формирование полной и достоверной информации о деятельности предприятия и его имущественным положением для внутренних и внешних пользователей бухгалтерской отчетности.

На втором этапе проанализируем персонал ООО «Эффективные инвестиции - УК»:

Эффективность управления персоналом можно оценить через показатели движения кадров (таблица 2).

Таблица 2

Показатели движения кадров ООО «Эффективные инвестиции - УК»

Коэффициент оборота по приему обозначает, что в 2016 году принято на работу 6,74% сотрудников от их среднесписочной численности. В 2017 года принятые работники составляют 7,95% от среднесписочной численности, в 2018 году 7,78%. Значение показателя на протяжении 2016-2018 годов увеличилось.

Коэффициент оборота по выбытию означает, что в 2016 году уволилось 7,87% сотрудников от их среднесписочной численности, в 2017 году 5,68%, в 2018 году 6,67%. Показатель снизился в 2017 году в связи с уменьшением числа уволившихся сотрудников, и немного вырос в 2018 году.

Причинами увольнения сотрудников были: уход по собственному желанию, уход на пенсию, увольнение в связи с переездом, а также другие причины.

Коэффициент общего оборота персонала характеризует общее движение сотрудников. В 2016 году 14,61% персонала находилось в движении (приняты на работу или уволились), в 2017 году 13,64%, в 2018 году 14,44%.

Показатели движения работников ООО Эффективные инвестиции - УК» являются невысокими.

Данные для анализа производительности труда работников ООО «Эффективные инвестиции - УК» представлены в таблице 3:

Таблица 3

Анализ производительности труда работников ООО «Эффективные инвестиции - УК»

За 2016 – 2018 годы объем оказанных услуг ООО «Эффективные инвестиции - УК» вырос на 39196 тыс.рублей или 31,54%. При этом среднесписочная численность работников увеличилась на 18 человека или 1,12%. Рост объема оказанных услуг и снижение численности работников привели к увеличению выработки (производительности труда).

Среднегодовая выработка одного работника предприятия увеличилась в 2018 году по сравнению с 2016 годом на 4204 тысяч рублей, что в относительном выражении составляет 30,08%.

Проанализируем финансовое состояние предприятия, используя формы бухгалтерской отчетности.