Файл: Роль франчайзинга в коммерческой торговой организации (Теоретические вопросы развития франчайзинга).pdf

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время изучение франчайзинга является одним из актуальных вопросов российской экономики. Очень многие современные бизнесмены посвятили себя теме изучения и анализа функционирования бизнеса в форме франчайзинга и создания наилучших условий для успешного развития франчайзинговой системы.

Цель работы:

— характеристика механизма франчайзинга и выянить преимущества и недостатки использования франчайзинговой системы.

Задачами исследования курсовой работы является:

— раскрыть определение и сущность франчайзинга.

— изучить понятие франшизы и её основные виды.

— рассмотреть преимущества и недостатки использования франчайзинговой системы.

— проанализировать деятельность торговой франчайзинговой компании.

— рассмотреть механизм функционирования франчайзинга как в России, так и за рубежом, используя опыт различных компаний, работающих по такой схеме ведения бизнеса.

Методы исследования:

— анализ и последующая систематизация данных.

— изучение и обобщение отечественной и зарубежной практики по данному вопросу.

— анализ нормативно-правовой документации.

Объектом исследования курсовой работы - франчайзинг.

Предметом исследования - франчайзинговая деятельность предприятий торговли.

Сегодня в России уже никого не удивить товарами и услугами, обозначенными известнейшими товарными знаками таких фирм как «Coca-Cola», «Adidas», «Xerox», «Shell», «MacDonalds» и многих других. Эти товарные знаки однозначно ассоциируются у нас с определенным производителем, имеющим высокую репутацию, и косвенно указывают навысокое качество товаров и услуг. Одним из эффективных каналов дистрибуции, по которому эти товары распространяются внутри стран и по всему миру, является франчайзинг. Если обратиться с вопросом «Что такое франчайзинг?» к нашим соотечественникам, вряд ли наберется и 10% тех, кто сможет уверенно объяснить суть данного явления. Поэтому основная цель моей курсовой работы состоит в изучении данного вида организации ведения бизнеса. Изучив и проанализировав информацию, предоставленную профессиональной литературой, различными финансовыми журналами, газетами и другими средствами СМИ я постараюсь раскрыть понятие франчайзинга, выявить преимущества и недостатки данных договорных отношений, определить место и роль франчайзинга на российском рынке, сделать соответствующие выводы и заключения, а так же дать свои рекомендации и предложения.

---

Вся франчайзинговая система в российской экономике на данный момент находится в стадии становления, и не может избежать кризисов и потрясений. Именно поэтому важно понять, как свести негативные последствия к минимуму, для чего в ходе работы будут выявляться слабые и сильные стороны данной системы функционирования бизнеса на российском рынке в сравнении с зарубежным.

Глава 1 Теоретические вопросы развития франчайзинга

• 1. Понятие, виды и основные принципы франчайзинга

мФранчайзинг (англ. franchise, "лицензия", "привилегия"), франшиза (от фр. franchir, "преодолевать") - это форма продолжительною делового сотрудничества нескольких фирм, при котором компания с известным на рынке именем (франчайзер) перепродает права на него вместе с технологией производства или продажи товара или услуги независимым от нее предприятиям (франчайзи)^[1].

Смысл франчайзинга в том, что главная, чаще всего крупная, авторитетная и достаточно известная потребителям компания заключает договор с мелким самостоятельным предприятием о предоставлении ему исключительного права на выпуск определенных товаров и их сбыт, а также оказания услуг под торговой маркой данной компании.

Франчайзер - владелец исключительных прав на какую-либо идею, фирменного стиля или бренда. Как правило, франчайзер является собственником патента на свою идею бизнеса, правообладателем товарного знака и т.д. На определенных условиях, которые оговариваются в договоре, франчайзер передает сторонним компаниям - франчайзи свои права - в этом есть суть франчайзинга.^[2]

Франчайзер изначально самостоятельно и за свой счет создает успешный продукт или услугу, скажем, особый стиль работы ресторана быстрого питания, идею магазинов по продаже туристических путевок, раскручивает принадлежащий ему бренд. Франчайзер исследует рынок, создает и развивает свой бизнес, тратит деньги на его продвижение, формирует хорошую репутацию и узнаваемый имидж (называемый "брэнд-
нэйм").

После того, как компания доказала работоспособность своей идеи на рынке, бизнес - концепции, успешную воспроизводимость этого бизнеса,она может начать предлагать сторонним предпринимателям - франчайзи, которые хотят повторить подобный успех, купить право пользования идеей, концепцией бизнеса.

---

Франчайзер обеспечивает купавших у него право на идею различными формами поддержки (маркетинговой, рекламно-информационной, поставками сырья и материалов, обучением специалистов, сбытом наработанной продукции и т.п.). Франчайзер следит за деятельностью фрачайзи, соблюдением условий договора, регулирует деятельность франчайзи. Это делается для того, чтобы сохранить хорошую репутацию идеи, предлагаемого бизнеса, самого франчайзера. При этом франчайзер ни в коем случае не нарушает экономической и юридической самостоятельности франчайзи.

Франчайзи - это человек или компания, которая покупает возможность обучения и помощь при создании бизнеса у франчайзера и выплачивает сервисную плату (роялти) за использование товарного знака, ноу-хау и системы ведения работ франчайзера.

Плата, как правило, устанавливается в пределах 1-5% выручки. Франчайзер устанавливает также размер отчислений от объема текущих продаж франчайзи, составляющий в среднем 2-3%, но бывает и значительно выше. Для малых предприятий (только возникающих) эта форма удобна, так как у головной компании есть авторитет (наработан имидж), потребитель уже привык к торговой марке и на рекламу не нужно тратить денег.3

_________________________

³ Михаил Тришин,Сергей Ватутин Клонирование бизнеса. Франчайзинг и другие модели быстрого роста/ООО Издательство «Питер»2014

Франчайзи несет все расходы по организации и продвижению собственной компании, под строгим контролем производителя, у которого он

закупает товар или расходные материалы, в соответствие с договором о сотрудничестве. Так же франчайзи обязан выплачивать франчайзеру ежемесячные взносы за эксплуатацию торгового знака. Взамен на это дочернее предприятие получает скидку на определенные виды продукции,помощь в становлении бизнеса, курсы, позволяющие овладеть тонкостями ведения конкретного бизнеса в полной мере.

Франчайзер и франчайзи образуют тандем, усилия которого приводят к взаимовыгодным результатам. Франчайзер выдает лицензию или передает право пользования свой товарный знак, ноу-хау и операционные системы. Например, франчайзер создает успешный продукт или услуги, скажем, особый стиль работы ресторана быстрого питания. Франчайзер исследует, и развивает бизнес, тратит деньги на продвижение бизнеса, создает хорошую репутацию и узнаваемый имидж. После того, как компания доказала работоспособность своей бизнес концепции и успешную воспроизводимость этого бизнеса, она может начать предлагать предпринимателям, которые хотят повторить подобный успех, купить ее франшизу.⁴

---

На растущих рынках, таких как Россия, франчайзинг является самым быстрым способом обучения предпринимателей практическим стандартам, которые необходимы, чтобы вести прибыльный бизнес. Для компаний франчайзинг - это способ распространения бизнеса. Для предпринимателей франчайзинг - это один из способов стать владельцем бизнеса.

Франчайзинг распространяется за последние сорок лет как предпочтительный, по сравнению с другими бизнес-форматами, вариант осуществления сбыта и распределения по объективным причинам:

____________________

⁴ Меркулов А., Фокин В., Ватутин С., Тришин М., Соколова Т. Франчайзинг от А до Я./ Феникс, 2013

выгодность для франчайзера и франчайзи; благоприятные факторы в социально-экономической сфере.

Франчайзинг охватывает многие отрасли экономики, но все его многообразие находит отражение в нескольких схемах, или видах, в зависимости от состава франчайзингового пакета.

В приведенной ниже таблице 1 сравнительной характеристикой различных видов взаимноотношений начинающего предпримателя с крупной фирмой, показаны плюсы и минусы различных видов взаимотношений начинающего предпринимателя с крупной организацией.

Таблица 1

Сравнительная характеристика предпринимателя с крупной организацией

Что вы имеете	Дилер	Франзайзи-дилер	Сотрудник или торговый представитель
Владение своей собсвенностью	+	+	-
Получаете ли Вы основную часть прибыли	+	+	-
Не нужно вкладывать большой начальный капитал	-	+	+
Есть ли у Вас независимость от других фирм	+	+	+
Вы хозяин своего бизнеса, Вас не могут уволить	+	+	-
Нет риска потерять свои собственные деньги	-	+	+

Как видно из таблицы 1, франчайзинг вбирает в себя все лучшие черты других видов организации бизнеса: уверенность в завтрашнем дне, прибыльность, независимость. Это позволяет малому, начинающему бизнесу очень быстро развиваться, что и подтверждает международная практика.На мировых рынках известны франчайзи с самой разной специализацией.

Рассмотрим виды франчайзинга:

---

1. Товарный фарнчайзинг - самый распространенный вид в России. При этом франчайзер может либо вовсе не иметь собственных торговых точек, либо развивать свою сеть, уже имея достаточно собственных магазинов. Франчайзи получает на льготных условиях от франчайзера товары для реализации.⁵

Франчайзером выступает, чаще всего, крупная компания, которая предоставляет право франчайзи на продажу и сервисное обслуживание товаров, используя бренд франчайзера. Изготовителем этих товаров может являться либо сам франчайзер, либо сторонние компании.

В договоре по франчайзингу оговаривается ассортимент поставляемого товара, детально прописываются все требования к технологии продаж и условиям использования товарной марки франчайзера. Франчайзер предоставляет дочерней фирме услуги обучения персонала, а так же его стажировки.

В случае приобретения или строительства компанией-франчайзи объектов недвижимости, франчайзер обеспечивает финансирование.⁹ Кроме того, им оказывается помощь в рекламной сфере,
а так же консультирование и информационная поддержка франчайзи. Все эти меры рассчитаны на то, чтобы гарантировать производителю сохранение качества товаров, а так же репутации в глазах потребителей. При таком подходе бренд будет приносить и успех компании, и выгоду покупателям. Товарный франчайзинг, по мнению экспертов, более выгоден франчайзеру, так как обеспечивает ему при минимальных затратах продвижение товарной марки и расширение рынка сбыта продукции.⁶

____________________

⁵ Иванов.Г,.Холин.Е Франчайзинг в торговле:Учебное пособие/ М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 104 с.: 60x90 1/16.

⁶ Ричард Румельт. Хорошая стратегия, плохая стратегия/Манн,Иванов и Фербер 2013

Такой вид франчайзинга чаще всего используют производители горюче-смазочных материалов, бензина, оборудования и техники, одежды, обуви, алкогольных и безалкогольных напитков и других товаров.

2. Производственный франчайзинг - предполагает роль франчайзера как поставщика оборудования, запатентованных технологий, а так же сырья для производства продукции. Очень часто при этом компания-франчайзер предоставляет франчайзи в качестве сырья ингредиенты собственного производства.

Технология создания таких ингредиентов, как правило, не разглашается. В рамках соглашения между партнерами франчайзи предоставляется право приобретения на льготных условиях необходимого производственного оборудования, а так же право использования запатентованных технологий и торговой марки франчайзера.

---