Файл: «Учет труда и заработной платы».pdf

Оплата труда подразделяется на основную и дополнительную. Основную заработную плату работника определяют исходя из конкретных тарифных ставок, сдельных расценок, должностных окладов, а также надбавок и доплат в размерах, которые установлены действующим трудовым законодательством [6, с. 102].

Для обеспечения большей заинтересованности сотрудников в высоких результатах трудовой деятельности на многих предприятиях помимо заработной платы, начисляют другие материальные выплаты, которые составляют дополнительную часть заработной платы, в том числе премии, надбавки и доплаты, часть которых носит обязательный характер и регулируется положениями главы 21 ТК РФ, а выплата других осуществляется в соответствии с локальными трудовыми актами у каждого конкретного работодателя.

Одним из ключевых аспектов организации заработной платы является выбор ее системы и формы [7, с. 7].

В условиях производственных предприятий при начислении основного заработка чаще всего применяется удобная и прозрачная тарифная система оплаты труда. Она позволяет установить точные нормативы для дифференциации и регулирования заработной платы в зависимости от интенсивности и характера труда, сложности выполняемых работ, а также условий на рабочих местах. В качестве основного показателя сложности выполняемой работы и квалификационного уровня специалиста используется понятие разряда, считающееся одним из ключевых элементов тарифной системы наряду с:

• тарифной сеткой, представляющей собой таблицу с дневными или почасовыми тарифными ставками;
• тарифно-квалификационными справочниками;
• тарифными коэффициентами.

На практике тарифная система реализуется в форме повременной или сдельной оплаты труда [10, с. 8].

При сдельной форме оплаты труда размер заработной платы исчисляют в соответствии с установленными расценками за каждую произведенную единицу продукции соответствующего качества исходя из размера тарифных ставок, соответствующих определенным разрядам работ, норме выработки или нормам времени.

Выделяют несколько разновидностей сдельной формы оплаты труда:

а) прямая (простая): исчисление заработка при данной систему осуществляется по твердым сдельным расценкам, установленным в соответствии с квалификацией сотрудника, в зависимости от количества произведенной продукции или объемов выполненных работ;

б) сдельно-премиальная, предусматривающая выплату помимо заработной платы, исчисленной по твердым сдельным расценкам, премиальных выплат при условии выполнения и перевыполнения установленных норм;

в) сдельно-прогрессивная, при которой размер заработной платы за выполнение установленной трудовой нормы осуществляется по стандартным сдельным расценкам, а ее перевыполнение – по повышенным;

г) косвенно-сдельная, при которой размер сдельной расценки увеличивается в зависимости от процента выполнения выработанных норм в среднем на обслуживаемом участке;

д) аккордная, при которой оплата осуществляется за весь выполненный объем работ, с начислением премиальных выплат за сокращение сроков их выполнения.

Сдельная форма оплаты труда актуальна для работ, представляющих реальную возможность нормировать труд путем установления норм выработки и времени. Эта форма оплаты труда обеспечивает наилучшее стимулирование сотрудников к росту личной производительности труда. Кроме того, данная форма оплаты труда проста в понимании для сотрудников, поэтому они считают ее справедливой и объективной. Однако сдельная форма оплаты труда не способствует достижению цели повышения качества выпускаемой продукции, так как работник сосредотачивается на количестве выпущенной продукции, от которого зависит размер заработной платы, а не на ее качестве. В связи с этим возникает необходимость в создании отделов, осуществляющих контроль качества выпускаемой продукции [11, с. 13].

При применении повременной формы оплаты труда размер заработной платы работника находиться в зависимости от величины тарифного разряда и количества отработанного времени.

Повременную форму оплаты труда разделяют на два вида:

а) простую повременную оплату, при которой размер оплаты труда исчисляется в зависимости от величины тарифного разряда и количества отработанного времени;

б) повременно-премиальную оплату, целью которой является повышение материальной заинтересованности сотрудников путем выплаты помимо оклада (ставки) премий за своевременное и качественное осуществление трудовой функции.

Применение повременной форм оплаты труда не требует дополнительных затрат на проведение контроля качества выпускаемой продукции, однако необходим контроль за объемом выпуска продукции. Кроме того, в данной форме оплаты труда отсутствует мотивация к более производительному труду, так как отсутствует связь размера начисленной заработной платы и количеством выпущенной продукции или объемом выполненных работ [16, с. 11].

Существует также бестарифная система оплаты труда, представляющая собой оплату труда без применения ставок и окладов, в которой заработная плата начисляется за объём выполненных работ всем коллективом исполнителей. В данной системе заработная плата формируется под влиянием нескольких факторов, а именно коэффициента трудового участия, уровня квалификации сотрудников и отработанного времени. Она применяется, в основном, на малых и средних предприятиях. В крупных предприятиях эта система невыгодна, так как трудно увидеть качество выполненных работ каждого отдельного сотрудника [24, с. 54].

Все вышерассмотренные формы и системы оплаты являются необходимым элементом организации оплаты труда, обеспечивающей правильное соотношение между мерой труда и размером его оплаты [19, с. 31].

Таким образом, заработная плата в экономике выступает в качестве основного вознаграждения трудовой деятельности работника предприятия. Ее величина во многом зависит от качества выполнения трудовых обязанностей, квалификации, профессиональной подготовки, трудового стажа сотрудника.

1.3. Методика учета труда и его оплаты

Существенным элементом в организации учета расчетов по начислению и выплате заработной платы является документальное оформление трудовых взаимоотношений с работниками.

Для обеспечения достоверного исчисления размера заработной платы требует большой массив информации, поэтому в распоряжении бухгалтера по учету заработной платы обязательно должны быть документы кадрового учета, отражающие условия труда сотрудников и их изменения в форме распоряжений, приказов, распорядительных записок, указаний и т.д. за подписью ответственного лица.

В состав пакета документов по кадровому учету входят:

• документы о приеме, переводе, увольнении, работников, направлении сотрудников в командировки, изменения оплаты труда, совмещению профессий или замещению должностей;
• документы, регулирующие оплату труда, в том числе приказы о вознаграждениях, компенсациях, премиях;
• документы, которые служат основанием для непосредственного отрыва от выполнения основной трудовой функции, в том числе приказы о предоставлении ежегодных и учебных отпусков, военные сборы и т.д.;
• другие документы, касающиеся кадрового состава или оплаты труда [13, с. 5].

Для учета отработанного времени при использовании повременной формы оплаты труда используют табель учета отработанного времени, в котором отражается время работы и время, когда сотрудник отсутствовал на рабочем месте по уважительной причине на основании подтверждающих документов, к числу которых относятся справки с военкоматов, судебных органов, листки по временной нетрудоспособности и другие документы, нарушения трудовой дисциплины, периоды простоев и сверхурочной работы.

Учет выработки рабочих-сдельщиков осуществляется с использованием нарядов на сдельные работы, маршрутных листов, ведомостей учета выработки, актов о приемке выполненных работ и других первичных документов [25, с. 10].

Расчет суммы заработной платы, подлежащей выплате сотруднику, заключается в исчислении общей суммы заработной платы каждому сотруднику за месяц за вычетом все удержаний, и оформляется с использованием расчетной ведомости [32, с. 107].

Основным документом для выплаты сотрудникам за месяц заработной платы является платежная ведомость, в которой указаны все суммы, подлежащие выплате сотрудникам. На эту сумму зарплаты составляется кассовый расходный ордер, дата и номер которого всегда ставятся на последней странице в данной ведомости.

Выбор конкретной формы первичных документов зависит от многих факторов: особенности технологического процесса, характер производства, организация труда и форма его оплаты и т.д. [26, с. 138].

Организацию синтетического учета расчетных взаимоотношений с персоналом по начислению и выплате заработной платы осуществляют в соответствии с Планом счетов и Инструкцией по его применения на счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».

По кредиту счета 70 отражаются все операции, связанные с начислением оплаты труда за счет всех источников в корреспонденции со счетами, которые предназначены для учета этих источников. По дебету счета 70 отражается выплата начисленной оплаты труда, не выданные суммы заработной платы по различным причинам, размер начисленных по всем основаниям удержаний из оплаты труда. Кредитовое сальдо по счету 70 показывает, какую задолженность имеет организация перед своими работниками по оплате труда [14, с. 27].

Организация аналитического учета должна обеспечивать управляющую систему информацией о начисленных, удержанных и выданных суммах заработной платы по каждому сотруднику организации [28, с. 215].

Таким образом, учет труда и его оплаты является существенным элементом в учетной системе коммерческой организаций. Важнейшей задачей учета труда и его оплаты является правильность исчисления сумм оплаты труда и не нарушение срока их уплаты. Для этого нужен точный учет личного состава работников, соблюдение установленного порядка удержаний из заработной платы, правильное определение налогооблагаемой базы и безошибочное отнесение начисленной оплаты труда на счет издержек производства. Учет труда и заработной платы призван оперативно контролировать количество и качество труда, использование средств, которые направляются на потребление.

2. Организация бухгалтерского учета труда и его оплаты в ООО «Валс»

2.1. Краткая экономическая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Валс» (ООО «Валс») является действующим предприятием, учрежденным и функционирующим в соответствии с требованиями и ограничениями действующего законодательства в области регулирования договорных отношений, налогообложения и бухгалтерского учета, трудовых отношений.

1. Таблица 1

Реквизиты ООО «Валс»

Приоритетным направлением деятельности ООО «Валс» является производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий длительного хранения.

В настоящее время ООО «Валс» - высокотехнологичное и динамично развивающееся предприятие по производству хлебобулочных и кондитерских изделий.

Современное оборудование ведущих европейских и российских фирм, использование инноваций и многолетний опыт работы позволяют ежедневно выпускать 5 тонн продукции более 25 наименований: традиционные хлеба и батоны, функциональные хлебобулочные изделия с полезными добавками, сдобные, кондитерские и бараночно-сухарные изделия, замороженные полуфабрикаты.