Файл: Классификация парфюмерных товаров как основа формирования их ассортимента.pdf

Приемлемым ассортимент рассматриваемых изделий считают 67 % респондентов.

Таким образом, можно отметить, что ассортимент парфюмерных товаров, реализуемых в компании METRO Cash & Carry, отвечает требованиям покупателей, особенно в отношении видового ассортимента:

- преобладающим фактором, влияющим на приобретение парфюмерных товаров, является качество товара (что отметили 42 % опрошенных), немаловажным является стойкость (20 %), запах (23 %), а рекламу опрошенные поставили на последнее место (по 15 %);

- предпочтения все же отдаются импортным парфюмерным товарам – 80 %;

- при выборе вида парфюмерных товаров 24 % респондента чаще покупают духи, 30 % - туалетную воду, 14 % - парфюмерные воды, 17 % - одеколоны, 10 % - душистые воды, 5 % - дезодоранты;

- приемлемым ассортимент рассматриваемых изделий считают 67 % респондентов.

Потребители считают, что наиболее важными свойствами парфюмерных товаров являются свойства: безопасности, надежности, эргономичности, а также эстетические.

На мой взгляд, наиболее важным свойством парфюмерных товаров должно являться безопасность, т. к. это наиболее важный показатель приобретения и потребления на­селением парфюмерных товаров. На каждом из этапов жизненного цикла в парфюмерных товарах могут проходить те или иные процессы, которые вызывают изменения, опасные для здоровья человека.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью исследования являлось изучение экспертизы качества парфюмерных товаров, реализуемых в компании METRO Cash & Carry.

В качестве объектов исследования были отобраны четыре образца парфюмерных товаров.

В процессе проведения экспертизы исследуемых образцов и оценки их конкурентоспособности будут использоваться следующие лабораторные методы исследования: органолептическая оценка качества, определение физико-химических показателей качества.

По органолептическим показателям все образцы парфюмерных товаров по качеству соответствуют требованиям согласно ГОСТ, т. к. при проведении экспертизы внешнего вида, не наблюдалось дефектов, отклонений. Информативность парфюмерных товаров соответствует требованиям. Все образцы содержат точную и правильную информацию. В течении 2018 года претензий было меньше по сравнению с 2017 годом, это связно с высоким качеством парфюмерных товаров. В 2018 году было оформлено 3 претензии. Претензии от покупателей были в основном из-за нарушений внешнего вида флаконов.

При проведении опроса в компании METRO Cash & Carry ассортимент парфюмерных товаров, отвечает требованиям покупателей, особенно в отношении видового ассортимента: преобладающим фактором, влияющим на приобретение парфюмерных товаров, является качество товара (что отметили 42 % опрошенных), немаловажным является стойкость (20 %), запах (23 %), а рекламу опрошенные поставили на последнее место (по 15 %); предпочтения все же отдаются импортным парфюмерным товарам – 80 %; при выборе вида парфюмерных товаров 24 % респондента чаще покупают духи, 30 % - туалетную воду, 14 % - парфюмерные воды, 17 % - одеколоны, 10 % - душистые воды, 5 % - дезодоранты; приемлемым ассортимент рассматриваемых изделий считают 67 % респондентов.

На мой взгляд, наиболее важным свойством парфюмерных товаров должно являться безопасность, т. к. это наиболее важный показатель приобретения и потребления на­селением парфюмерных товаров. На каждом из этапов жизненного цикла в парфюмерных товарах могут проходить те или иные процессы, которые вызывают изменения, опасные для здоровья человека.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Алексеев, Н. С., Ганцов, Ш. К., Кутянин, Г. И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. М.: Экономика, 1988.
2. Вилкова, С. А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: учебник для вузов / С. А. Вилкова. Москва: Деловая литература, 2004. – 279 с.
3. ГОСТ 29188.0-91 Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбора проб, методы органолеп­тических испытаний.
4. ГОСТ Р 51578-2000 Изделия парфюмерные жидкие. Общие технические условия.
5. ГОСТ 28303-89 Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.
6. Кривова А. Ю., Паронян, В. Х. Технология производства парфюмерно-косметических продуктов. – М.: ДеЛи принт, 2009. – 668 с.
7. Мельниченко, Т. А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров: Учеб. пособие для сред. Проф. Образования / Т.А.Мельниченко. Ростов-на-Дону: Феникс, 2002. – 288 с.
8. ОКП РФ
9. Савенко, Л.В. Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров. – М.: Экономика, 1989. – 320 с.
10. Справочник товароведа. Непродовольственные товары: В 3-х т. / С.И. Баранов, Е.В. Веденеев, А.Я. Володенков и др. 3-е изд. Перераб. М.: Экономика, 1990.
11. ТН ВЭД
12. Технология производства потребительских товаров: Учеб. для учреждений сред. Проф. Образования по специальности 2819 «Экспертиза качества потребит. Товаров»: Ч.I. Непродовольственные товары/ Т. И. Чалых, И. М. Щербакова, О. В. Фукина и др.; Под ред. Т. И. Чалых. – М.: Академия, 2003. – 319 с.
13. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / В. Е. Сыцко [и др.]; под общ. Ред. В. Е. Сыцко. – 2-е изд. – Мн.: Выш. Шк., 2006. – 669 с.
14. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. для нач. проф. Образования / Под ред. А.Н. Неверова, Т.Н.Чалых. – М.: ПрофОбрИздат, 2001. – 464 с.
15. Фридман, Р. А. Парфюмерия и косметика. – М. 1999. – 240 с.
16. Ходыкин, А. П., Ляшко, А. А., Волошко, Н. И., Снитко, А. П. Товароведение непродовольственных това­ров: Учебник для средних специальных учебных за­ведений. — М.: Издательско-торговая корпорация «Даш­ков и К°», 2006. – 540 с.
17. Чечеткина, Н. М., Путилина, Т. И. и др. Товарная экспертиза. Серия «Учебники и учебные пособия». Ростов на Дону: «Феникс», 2000. – 512 с.
18. Шепелев, А. Ф. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: Учеб.пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, Т. Е. Ивахненко. Ростов-на-Дону: Изд.центр «МарТ», 2002 – 224 с.
19. Яковлева, Л. А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров: Учеб. для вузов / Л. А. Яковлева, Г. С. Кутакова. – СПб.: Лань, 2001. – 255 с.