Добавлен: 16.05.2023
Просмотров: 302
Скачиваний: 3
Многие люди, когда они думают о франчайзинге, сначала сосредотачиваются на законодательстве. Хотя закон, безусловно, важен, все-таки это не центральная вещь, чтобы понять сущность франчайзинга.
По своей сути, франчайзинг это стоимость бренда франчайзера, то, как франчайзер поддерживает своих франчайзи, то, как франчайзи выполняет свои обязательства поставлять продукцию и услуги по стандартам бренда системы, и самое главное - франчайзинг это отношения, что франчайзер имеет с ее франчайзи.
В 2018 году компанией Franchise Business Review [16], занимающейся исследованиями рынка в области франчайзинга, в своем журнале опубликовала результаты исследования взаимоотношений франчайзеров и франчайзи.
Результаты этого исследования графически показаны на рисунке 1.
Рисунок 1. Анализ отношения франчайзи к франчайзерам[17]
Самым ценным активом франчайзера является его бренд. Потребители выбирают, где и как часто совершать покупки, основываясь на том, что они знают о компании, о его торговой марке. В определенной степени потребителей действительно не волнует, кто владеет бизнесом, пока выбранный бренд оправдывает их ожидания.
Конечно, франчайзи будет развивать отношения со своими клиентами, чтобы поддерживать их лояльность, и, безусловно, клиенты предпочтут покупать у него из-за сервиса высокого качества и личных отношений, которые он с ними устанавливает. Но в первую очередь, у них есть доверие к бренду.
Крупные франчайзеры разрабатывают целые системы, инструменты и поддержку для своих франчайзи, чтобы они смогли поддерживать стандарты бренда и тем самым удовлетворять ожидания клиентов. И франчайзеры, и все другие франчайзи ожидают, что франчайзи будет самостоятельно управлять бизнесом изо дня в день так, что это повысит репутацию компании в определенном рынке.
Некоторые из наиболее распространенных услуг, которые франчайзеры предоставляют франчайзи, включают в себя: узнаваемое фирменное наименование бренда, выбор места и помощь в его развитии, обучение команды управления, исследование и разработка новых продуктов и услуг, постоянная поддержка, первоначальные и продолжающиеся маркетинг и реклама.
Преимущества и недостатки франчайзинга
Покупка франшизы может быть жизнеспособной альтернативой начать свой собственный бизнес. При всем этом у франчайзинга есть свои плюсы и минусы, как для стороны компании-владельца, так и для франчайзи. На рисунке 2 перечислены некоторые преимущества и недостатки покупки франшизы.
Рисунок 2. Преимущества и недостатки франчайзинга[18]
Рассмотрим подробнее вышеуказанные преимущества и недостатки франчайзинга.
Одним из преимуществ для франчайзера при предоставлении франшизы является достаточно быстрое расширение бизнеса в разных регионах/странах, при минимальных затратах. То есть, франчайзеру не нужно покрывать расходы на инвестиции в новые помещения или персонал. Дополнительные продажи приводят к дополнительной прибыли, и если рассматривать это в долгосрочной перспективе, то в будущем это станет отличным товарным активом для будущего компании[19].
Кроме того, ведение и развитием новой торговой точки бизнеса занимается франчайзи и риски он берет на себя. Зачастую, процентные доходы от франшизы приносят больше заработка, чем, если бы франчайзер открыл новую точку сам. Немаловажную роль играет и вклад в узнаваемость бренда. Чем больше открыто магазинов/ресторанов и т.д. тем больше людей узнают о существовании бренда, тем самым бренд становится популярнее[20].
Также стоит упомянуть и доход от продажи самой франшизы. Расходы по ведению новой торговой точки каждый франчайзи финансирует самостоятельно. В то время как франчайзи собирает все расходы и доходы, франчайзер получает свои сборы и проценты за использование франшизы.
Франчайзи также имеет свои преимущества от приобретения франшизы. Самое главное из них, это то, что при франчайзинге предприниматель покупает уже готовый бизнес, то есть систему, разработанную франчайзером, которая позволяет предпринимателю легко ввести в работу свой бизнес. Она включает в себя стандартные операционные процедуры и методы. Получая уже установившуюся операционную систему, франчайзи не придется начинать с чистого листа, создавая все самому для его бизнеса. В качестве успешного примера внедрения операционной системы можно привести Макдональдс. Это стандарт для франчайзинга[21].
Кроме того, франчайзи осуществляет минимальные затраты на рекламу. Продавая франшизу, франчайзер предоставляет своему франчайзи детальный маркетинговый план, что позволит франчайзи быстро и успешно выйти на рынок со своей продукцией или услугой. Бренд уже узнаваем, компания-владелец уже запустила рекламную кампанию для своего предложения, поэтому затраты на раскрутку такого бизнеса будут невысокими. Одна из новых тенденций маркетинга в области франчайзинга включает автоматизированные решения, которые разработаны, чтобы помочь франчайзи на местном уровне. Такие услуги предлагают такие как IT компании, например, Balihoo.[22]
Другим плюсом ведения бизнеса с помощью франшизы, является постоянная поддержка со стороны франчайзера. Крупные франчайзеры обеспечивают хорошую подготовку франчайзи. Это, как правило, включает в себя обучение в головной организации. Франчайзи учатся таким вещам, как процедуры предварительного открытия, ежедневных операций, маркетинга, использование программного обеспечения и многое другое. Как правило, дополнительно проводится обучение на месте уже самого франчайзи[23].
Вместе с тем, как и в любом другом аспекте бизнеса, приобретение и продажа франшизы имеет свои недостатки.
Если рассматривать, недостатки для франчайзера, то первым делом, нужно отметить, конфиденциальность, а точнее ее отсутствие. При продаже своего бренда, франчайзер продает свои тайны, есть риск распространения коммерческих секретов.
Кроме того, для точного соблюдения стандартов бренда, необходим полный контроль за франчайзи, а франчайзер не всегда прямо может сказать менеджеру франчайзи, что нужно делать, как если бы это был его сотрудник. Франчайзи являются независимыми предприятиями. Кроме того, они могут иметь различные цели, которые могут легко вступать в конфликт с целями франчайзера, и даже привести к судебным искам.
Рассмотрим классический пример: франчайзер зарабатывает деньги, собирая процент от продаж в качестве гонорара за предоставление франчайзи его марки и операционной системы. Франчайзи зарабатывает деньги с прибыли. Все, что повышает продажи, но не прибыль будет создавать конфликт между франчазером и франчайзи. Если франчайзер захочет предложить клиентам промо-купоны, франчайзи вероятно будет возражать. Купоны увеличивают продажи, но не всегда прибыль, и извлечение преимуществ франчайзеру, не всегда приносит пользу франчайзи[24].
Также одним из недостатков можно назвать дополнительные затраты франчайзера. Для получения успешной модели франшизы, франчайзер осуществляет значительные финансовые вложения в самом начале, включая инвестиции в подготовку юридических документов, операции руководств, маркетинговых материалов и подбор персонала.
В качестве отрицательных аспектов покупки франшизы, можно отметить потерю свободы действий и инициативы в бизнесе. Франчайзи обязан продавать и действовать только по установленным правилам. Несмотря на то, что выше одним из преимуществ названа операционная система, для того чтобы система работала правильно и эффективно, пользователи системы должны следовать определенным правилам. Договор о франшизе обязательно содержит правила, которые франчайзи должен следовать. Например, франчайзи компании Ace Hardware[25], должны обязательно иметь при себе в определенный инвентарь, а при покупке франшизы Seattle’s Best Coffee [26], предприниматель должен быть открыт в определенные дни и время. Также необходимо покупать и использовать технологию, которую выбирает правообладатель[27].
Немаловажно также и управление репутацией: франчайзи полностью зависим от стабильности франчайзера. Если франчайзер сталкивается с определенной проблемой, то, вероятно, и франчайзи также страдают на местном уровне. Яркий пример подала в 2009 году сеть Dominos Pizza. Два сотрудника компании выложили домашнее видео на YouTube, где они добавляют в пиццу всякие гадости, сморкаются в нее и делают другие неприятные вещи.[28] За первые двое суток ролик посмотрело более миллиона пользователей, продажи упали, эксперты оценили потери в $50 млн. Инцидент активно освещали газеты и телевидение. Урон репутации всем владельцам франшизы был очевиден, хотя сотрудники были уволены и даже отправлены под суд.
Резюмируя выводы первой главы можно отметить, что, несмотря на то, что истоки франчайзинга уходит вглубь веков, история современной системы франчайзинга насчитывает немногим более века. Однако за несколько десятилетий он стал одним из наиболее популярных способов начала собственного бизнеса.
Франчайзинг – это форма продолжительного делового сотрудничества нескольких фирм, при котором компания с известным на рынке именем (франчайзер) перепродает права на него вместе с технологией производства или продажи товара или услуги независимым от нее предприятиям (франчайзи).
Как и любой другой способ ведения бизнеса франчайзинг имеет свои преимущества и недостатки, и прежде чем, подписывать договор о франшизе, и франчайзи, и франчайзеру необходимо внимательно изучить друг друга, риски и позиции на рынке. Тем не менее, наличие большего количество плюсов определяет взаимовыгодные отношения франчайзи и франчайзера. Так сегодня франчайзинговые компании широко развиты более чем в 70 экономических секторах.
2. Франшиза как институт российского гражданского права
2.1. Особенности применения франчайзинга в России
В дореволюционной России существовало понятие «откуп», также обозначавшее исключительное право (разрешение, привилегию), предоставлявшееся государством за определенную плату частным лицам (откупщикам), на сбор каких-либо налогов, продажу определенных видов товаров (соль, вино и др.).
Иными словами, под откупом понималась система отношений между государством и частными лицами, в рамках которых последние получали право (разрешение, привилегию) торговать каким либо товаром, либо взимать налоги на определённой территории, «откупив» это право у царя – заплатив откуп в казну.
Несомненно, система откупов сыграла важнейшую роль в становлении отношений между государством и частными предпринимателями и явилась предпосылкой для дальнейшего развития концессионных отношений в современном их понимании. Подтверждение сказанному можно найти например у Н. М. Васильева, который утверждает, что после Октябрьской революции, в период НЭПа, «откуп» был преобразован в концессию[29].
Концессия (от лат. concession; англ. concession – разрешение, уступка) представляет собой пожалованное (дарованное) частному лицу право на осуществление какого-либо вида деятельности, которую государство (суверен) считает своей прерогативой, в том числе деятельности, связанной с использованием государственного имущества (собственности)[30].
К сожалению, в России, в отличие от западных стран, отношения, основанные на предоставлении привилегий (концессий) в дальнейшем развивались в русле социалистического хозяйствования и впоследствии общих черт с франчайзингом не имели.
Франчайзинг в России начал развиваться значительно позже. Появление первых зачатков франчайзинга в России произошло еще в период существования СССР. В 1972 г. в рамках соглашения о двусторонней торговле между СССР и США были достигнуты договорённости о сотрудничестве. В результате Пепси-Кола стала сначала продаваться в СССР (первая партия — в апреле 1973 г.), а затем было начато строительство заводов по производству Пепси-Колы в СССР (первый — в 1974 г. в Новороссийске). Во времена СССР «Новосибирский пиввинкомбинат» (новое название Винап) выпускал Пепси-Колу по лицензии под названием Пепси[31].
В период формирования рыночной экономики, после падения социалистического строя, началась новая веха развития франчайзинга в России. В 1993 году россиянин Владимир Страшнов купил первую в послесоветский период франшизу. Он приобрел оборудование, технологии и право работать с использованием торговой марки иностранной компании «Баскин Робинс».
Одним из первых российских производителей, использующих франчайзинг в организации бизнеса, стала научно-производственная фирма «Дока» из г. Тольятти, принадлежащая небезызвестному предпринимателю В. Довганю[32].
В 1996 году вступила в действие глава 54 ГК РФ «Коммерческой концессия». Нормы данной главы ввели договорной институт (Договор коммерческой концессии), который законодатель попытался максимально приблизить к стандартам регулирования отношений франчайзинга в мире.