Файл: Изучение истории развития товароведения и рассмотрения товароведение как науку в промышленности.pdf
Добавлен: 17.05.2023
Просмотров: 276
Скачиваний: 2
Самый богатый выбор и вследствие это самое большое количество видов преимущественно у женской обуви. Женская обувь, как и мужская, можно классифицировать на повседневную и модельную. В женской обуви огромное количество фасонов, видов и вследствие чего становится бессмысленным классификация по признакам декора.[6]
В мужской обуви нет такого разнообразия как в женской. Цветовая гамма в основном куда как скромнее, в основном отлается предпочтение черным, серым и коричневым цветам.
В обувь молодежного ассортимента включены элементы креатива и разнообразия.
Для младших групп используют разнообразные материалы и эта группа так же разнообразна. В основном акцент делается на эстетические моменты, нацеленные на удобства как малыша так и их родителей. Здесь много вариантов текстильных ботинок или же «дутиков».
Материалы используемые для верха обуви так же классифицируют. Бывают такие виды обуви по верх как: хромовая обувь, юфтевая обувь, с верхом из искусственных и синтетических кож, с верхом из тканей, с верхом из меха. Самая распространенная это хромовая обувь, она используется в большей части в бытовом предназначении[7]
Обувь разделяют и по видам материала изготовления – резина, полимерные материалы, термоэластопласты.
В обуви из натуральных кож учитывается цвет. Цвет имеет значение в натуральной коже из-за специфики окрашивания, так например, светлая кожа всегда будет более дорогая, самым бюджетным вариантом считается черная кожа. Различают такие виды обуви как белую, черную, цветную, яркую, светлую, серебристого и золотистого цветов, двухцветную.
Силуэт обуви, ее форма определяется фасоном самого изделия. Более тонкая доработка фасона, где принимаются во внимания всевозможные факторы будет считаться моделью обуви.
Обувь могут производить как машинной так и в ручную, безусловно это и подразделяет способ производства обуви на машинный и ручной. Ручной способ будет стоить выше машинного производства, так же как и количество производимой вручную обуви будет меньшим по отношению к машинному способу Современную обувь в преобладающем количестве производят машинным способом.[6]
Производство обуви так же носит характер производства существует повседневная и модельная.
Особенности конструкцию важны при рассмотрении сезонности. Для каждого из сезонов будь то осень, зима, весна, лето или демисезонные времена исходя из этих соображений так же характеризуют обувные изделия.
2.Путь обуви. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение кожаной обуви[7]
Информация которая отмечается изготовителем или продавцом на изделия в виде ярлыков, стикеров называется маркировкой. На этих обозначениях фиксируется информация о товаре. Существуют требования к маркировке обуви и эти требования регламентированы ГОСТ р 51121 -97 «Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования» и ГОСТ 7296 -81 «Обувь. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение». Информация – маркировка должна наносится на языке страны где осуществляется продажа обуви и все указанные маркировкой данные должны быть достоверны и правдивы. Она может быть полностью или частично продублирована на иностранных языках.
Данные которые должны быть в маркеровке:
1) наименование товара;
2) наименование страны-изготовителя;
3) наименование фирмы-изготовителя;
4) основное назначение товара или область его применения – обувь
повседневная или модельная,
возрастное назначение обуви (мужская, женская, мальчиковая, девичья, школьная, дошкольная и. т. д.);
5) правила и условия безопасного хранения, транспортирования,
безопасного использования;
6) основные потребительские свойства или характеристики -вид
материалов верха, подошвы и подкладки; цвет материала верха; размер и полнота обуви; информация о защитных свойствах обуви (Для
специальной обуви);
7) информацию об обязательной сертификации наносит изготовитель или продавец только на товары, Подлежащие в России обязательной сертификации, в виде знака соответствия по ГОСТ Р 50460-92 « Знак соответствия при обязательной сертификации. Форма, размеры и технические требования»;[7]
8) юридический адрес изготовителя или продавца.
Информация, указанная в пунктах 1-8 является обязательной
при маркировке импортной и отечественной обуви.
Для отечественной обуви маркировка должна быть дополнена в
Соответствии с требованиями ГОСТ 7296-81 в разделе 1 следующей
информацией:
9) обозначением нормативного документа, по которому изготавливалась обувь (ГОСТ, ОСТ, или ТУ);
10) товарным знаком изготовителя (при наличии оного);
11) датой выпуска (месяц и две последние цифры года наносятся арабскими цифрами через точку -12.99);
12) обозначением фасона колодки и (или) номера модели;
13) клеймом «СТ». Кроме перечисленных тринадцати пунктов, изготовитель (или продавец) может дополнить маркировку следующими данными:
14) информацией о добровольной сертификации (при ее наличии);
15)информацией о знаке соответствия обуви государственным стандартам (на добровольной основе);
16) штриховым кодом товара;
17) гарантийным сроком носки обуви;
18) другой информацией, необходимой и интересной для потребителя.
Пункты 14-18 не являются обязательными при нанесении маркировки: изготовитель (или продавец) вправе применить их все или
часть из них, или не применять ни одного. Однако соответствие
товара заявленной информации является обязательным требованием
для изготовителя и продавца.
Информацию, перечисленную в пунктах 1-8 (для импортной обуви) и 1-13 (для отечественной обуви), наносят на потребительскую тару.[7]
На транспортную тару должна быть нанесена аналогичная маркировка. Она может быть дополнена информацией о количестве пар обуви в транспортной таре с указанием размерно-полнотного ассортимента; массой (брутто); датой упаковки; номером упаковщика и номером транспортной тары.
Информация может быть нанесена любым способом (типографским или литографическим, или от руки штампом и Т.П.), НО во всех случаях должна быть четкой и легко читаемой, стойкой при хранении, транспортировании и реализации товара, не снижать его качество.[6]
Каждая полупара кожаной обуви должна иметь четкую маркировку, включающую:
1) товарный знак предприятия-изготовителя;
2) размер;
3) полноту;
4) номер модели и (или) фасон обуви;
5) обозначение нормативной документации, по которой производилась
обувь;
6) дату выпуска;
7) клеймо «СТ».
Информацию, указанную в пунктах 5-7, наносят на отечественную обувь. Маркировку наносят несмываемой краской, горячим тиснением на одну из перечисленных деталей обеих полупар обуви:[7]
подкладку под берцы (на левую сторону верхней части);
задний внутренний ремень;
штаферку;
клапан под застежку «молния»;
внутреннюю сторону верхней части голенищ или кожаную подкладку в месте крепления ушков, или между ушками в передней части голенищ, или переднюю верхнюю часть подкладки на расстоянии 25-40 мм от верхнего края -в сапогах и сапожках;
ярлык (из ПВХ пленки или тесьмы, или ленты из химических волокон),. прикрепленный к подкладке.
Товарный знак или наименование предприятия-изготовителя можно наносить на подошву (в геленочной части), или на вкладную стельку,
полустельку, подпяточник, или подкладку под берцы.[7]
Размер и полноту наносят не только на детали подкладки или внутреннюю сторону голенищ бесподкладочных сапог, но также на ходовую поверхность подошвы (в геленочной или пучковой части) каждой полупары.
Производитель или продавец упаковывает обувь в потребительскую и (или) транспортную тару в зависимости от передвижения товара. Бумажные пакеты, коробки, упаковочные бумаги – этот тот материал который носит функции потребительской упаковки. Практически любую обувь любого предназначения упаковывают попарно. Допускается упаковывание пинеток по 5-10 пар, малодетской обуви по 2 пары, обуви для детей ясельного возраста по 4 пары в одну упаковку коробку с предварительным укладыванием каждой пары в отдельный вид упаковки, например пакет.[7]
Транспортировка обуви допускается практически всеми известными методами и обычно производится в специальной таре для перевозок данной продукции.[8]
Хранят кожаную обувь в сухом и отапливаемом складском помещении при температуре воздуха не ниже + 14 Градусов Цельсия и не выше +25 Градусов Цельсия и Относительной влажности воздуха 50-80%. Допускается хранение обуви на стеллажах в потребительской таре. Расстояние от пола до нижней полки стеллажа должна быть не менее 0,2 м. Коробки и ящики размещают на расстоянии не менее 1,0 м от наружных стен склада, отопительных и нагревательных приборов. Обязательны проходы между стеллажами, штабелями и внутренними стенами склада должны быть проходы шириной не менее 0,7 м. Обувь должна быть защищена от попадания прямых солнечных лучей, от воздействия паров, газов и химических веществ.[7]
Качество обуви обычно разделяют на 4-е группы, характеризующие свойства надёжности обуви, её эргономические, санитарно-гигиенические и эстетические свойства. Род обуви, её вид, материалы верха и низа, различные условия эксплуатации – это показатели определяющие назначение.
Эксплуатационно-потребительские показатели каждой из групп включают:
Надёжность обуви – сохранение формы, износоустойчивость, долговечность конструкции, ремонтопригодность, ремонтоспособность, срок гарантии, сортность обуви;[7]
Эргономические свойства – это жесткость и эластичность самой конструкции, массу обуви;
Санитарно-гигиенические свойства – антропометрию, теплозащитные, влагозащитные и влагопроводные свойства;
Эстетические свойства – композицию модели и её элементы, силуэт и расцветку обуви, соответствие современному стилю и моде, оформление маркировка и упаковка обуви.[7]
К производственно-технологическим показателям качества относятся: конструкция обуви и форма колодки, метод формования заготовки на колодке, метод крепления низа, качество исходных материалов, соблюдение технологических норм и предписаний.
Экономические показатели включают: отпускные и розничные цены, себестоимость, потери от брака и рекламации.[6]
ГОСТ определяет качество в общем виде совокупность свойств продукции (и обуви тоже), обусловливающих её пригодность удовлетворять определённые потребности в соответствии с её назначением. Степень же соответствия этим потребностям – это уровень её качества.[8]
Показатели качества, определяющие назначения обуви:
Соответствие обуви её назначению является одним из определяющих признаков её качества. Многообразная деятельность требует благоприятных объективных условий, включающих и наличие обуви соответствующего назначения.
Эксплуатационно-потребительские показатели качества обуви:
Из всех показателей качества надёжности является главным, обобщающим различные физико-механические свойства обуви. Даже самая модная, даже самая нужная обувь не будет приобретена, если покупатель сомневается, не «развалится» ли она на следующий день.[7]
Надежность и долговечность – понятия тесно связаны, однако, отнюдь нетождественные. Под надёжностью подразумевается полное, безотказное, без ремонта сохранение свойств обуви в период эксплуатации, обусловлен определённым календарным сроком. Долгосрочность же характеризует длительное сохранение (до полного износа) свойств обуви при её периодическом ремонте.[7]
Количественное выражение надёжности обуви – это гарантийные сроки носки, предусмотренные ГОСТ 179–61 в целях защиты интересов потребителя и предотвращение выпуска недоброкачественной обуви.
Негодной является обувь, имеющая дефекты, которые могут принести к понижению её износостойкости.
Санитарно-гигиенические свойства обуви.
Полное обеспечение санитарно-гигиенических свойств – один из непременных признаков хорошего качества обуви. Гибкая, эластичная и нетяжелая обувь способствует улучшению её санитарно-гигиенических свойств, способствует, но не гарантирует.
Гигиенические требования к обуви сводятся в основном к следующему: обувь должна соответствовать форме и размерам стопы, она не должна препятствовать изменению габаритных размеров стопы во время ходьбы и её естественному развитию, сдавливать стопу и тем самым нарушать кровообращению и способствовать образованию потёртости.[7]
При гигиенической оценке обуви большое значение имеет высота каблука.
Необходимо, чтобы обувь была водоупорной, вентилируема, с внутренней стороны гигроскопична, чтобы она применительно к зимним условиям обладала теплозащитными свойствами.[7]
Влагозащитные свойства обуви определяются её намокаемостью (способностью к поглощению влаги) или промокаем остью и водопроницаемостью (способностью сопротивляться прониканию влаги).
Эстетические свойства обуви.
Даже когда обувь имеет высокие показатели надёжности, даже когда она эластична и характеризуется хорошими санитарно-гигиеническими свойствами, она не будет должного качества, если не обладает соответствующими эстетическими свойствами.[7]
Художественному моделированию обуви в нашей стране уделяется значительное внимание. Руководит этой работой в государственном масштабе ВИАлегпром.