Файл: Основные функции в системе менеджмента ( Функционирование менеджмента в организации АО «ТМК «Тверца»).pdf

Классификация организационных структур.

Выделяют три группы организационных структур в системе управления:

1.бюрократические

2. дивизиональные

3. програмно-целевые.

1.4. Контроль.

Контроль — это процесс обеспечения достижения организацией своих целей. Он представляет собой систему наблюдения и проверки соответствия процесса функционирования управляемой подсистемы принятым решениям, а также выработки определенных действий.
Существую три вида контроля:

Предварительный контроль. Осуществляется до фактического начала работ. Средства осуществления — реализация определенных правил, процедур и линий поведения. Используется по отношению к человеческим (анализ профессиональных знаний и навыков, необходимых для выполнения должностных обязанностей, отбор квалифицированных людей), финансовым (составление бюджета) и материальным ресурсам (выработка стандартов минимально допустимых уровней качества, проведение проверок);

Текущий контроль. Осуществляется непосредственно в ходе проведения работ. Базируется на измерении фактических результатов, полученных после проведения работы. Для осуществления контроля аппарату управления необходима обратная связь;

Заключительный контроль . Одна из функций состоит в том, что контроль дает руководству информацию, необходимую для планирования, если аналогичные работы предполагается проводить в будущем. Также способствует мотивации, так как измеряет достигнутую результативность.

В процедуре контроля есть три этапа: выработка стандартов и критериев, сопоставление с ними реальных результатов и принятие необходимых корректирующих действий.

Установление стандартов. Стандарты - это конкретные цели, прогресс в отношении которых поддается измерению. Эти цели вырастают из процесса планирования. Цели, которые могут быть использованы в качестве стандартов для контроля, отличают две важные особенности. Они характеризуются наличием временных рамок, в которых должны быть выполнены работы, и конкретного критерия, по отношению к которому можно оценить степень выполнения работы.

Сопоставление достигнутых результатов с установленными стандартами. На этом этапе определяется масштаб допустимых отклонений, измерение результатов, передача информации и ее оценка. В соответствии с принципом исключения, только, существенные отклонения от заданных стандартов должны вызвать срабатывание системы контроля, иначе она станет неэкономичной и неустойчивой.

• Измерение результатов, позволяющих установить, насколько удалось соблюсти установленные стандарты - это самый трудный и самый дорогостоящий элемент контроля. Система измерения должна соответствовать тому виду деятельности, который подвергается контролю.
• Передача и распространение информации играет ключевую роль в обеспечении эффективности контроля. Необходимо обязательно довести до сведения соответствующих работников организации как установленные стандарты, так и достигнутые результаты. Подобная информация должна быть точной, поступать вовремя доводится до сведения ответственных за участок. Должна быть обеспечена эффективная связь между теми, кто устанавливает стандарты и теми, кто должен их выполнять.
• Оценка информации о результатах. Заключительная стадия этапа сопоставления заключается в оценке информации о полученных результатах. Важная информация - это такая информация, которая адекватно описывает исследуемое явление и существенно необходима для принятия правильного решения.

Принятие необходимых корректирующих действий. Менеджер должен выбрать одну из трех линий поведения: ничего не предпринимать, устранить отклонения или пересмотреть стандарт.

• Ничего не предпринимать. Если сопоставление фактических результатов со стандартами говорит о том, что установленные цели достигаются, лучше всего ничего не предпринимать.
• Устранить отклонения путем улучшения значения каких-либо внутренних переменных факторов данной организации, усовершенствование функций управления или технологических процессов.
• Пересмотр стандартов. Иногда сами стандарты могут оказаться нереальными, потому что они основываются на планах, а планы - это лишь прогнозы будущего. При пересмотре планов должны пересматриваться и стандарты.

1.5. Мотивация.

При планировании и организации работы руководитель определяет, что конкретно должна выполнить данная организация, когда, как и кто, по его мнению, должен это сделать. Если выбор этих решений сделан эффективно, руководитель получает возможность воплотить свои решения в дела, применяя на практике основные принципы мотивации.

Мотивация как основная функция менеджмента связана с процессом побуждения себя и других людей к деятельности через формирование мотивов поведения для достижения личных целей организации. исследование поведения человека в труде дает некоторые общие объяснения мотивации и позволяет создать прагматические модели мотивации сотрудника на рабочем месте.

Мотив – это побудительная причина, повод к деятельности. Побудить к деятельности можно обогатив идеями, … волю, знания, определив величину вознаграждения, связав его с результатом деятельности, а также выявив систему ценностей человека, удовлетворяя потребность власти в зависимости от способности человека влиять на других людей. Различные теории мотивации разделяют на две категории: содержательные и процессуальные. Содержательные теории мотивации в первую очередь стараются определить потребности, побуждающие людей к действию, особенно при определении объема и содержания работы. Чтобы понять смысл теории содержательной и процессуальной мотивации, нужно сна чала усвоить смысл основополагающих понятий: потребности и вознаграждения.

Потребности - это осознанное отсутствие чего-либо, вызывающее побуждение к действию. Первичные потребности заложены генетически, а вторичные вырабатываются в ходе познания и обретения жизненного опыта. Потребности невозможно непосредственно наблюдать или измерять. Об их существовании можно судить лишь по поведению людей. Потребности служат мотивом к действию. Потребности можно удовлетворить вознаграждениями. Вознаграждение - это то, что человек считает для себя ценным. Менеджеры используют внешние вознаграждения (денежные выплаты, продвижение по службе) и внутренние вознаграждения (чувство успеха при достижении цели), получаемые посредством самой работы.

Согласно теории Маслоу^[1] пять основных типов потребностей (физиологические, безопасности, социальные, успеха, самовыражения) образуют иерархическую структуру, которая как доминант определяет поведение человека. Потребности высших уровней не мотивируют человека, пока не удовлетворены, по крайней мере, частично потребности нижнего уровня. Однако эта иерархическая структура не является абсолютно жесткой и строгой. Содержательные теории мотивации базируются на потребностях и связанных с ними факторах, определяющих поведение людей. Процессуальные теории рассматривают мотивацию в ином плане. В них анализируется то, как человек распределяет усилия для достижения различных целей и как выбирает конкретный вид поведения. Процессуальные теории не оспаривают существования потребностей, но считают, что поведение людей определяется не только ими. Согласно процессуальным теориям поведение личности является также функцией его восприятия и ожиданий, связанных с данной ситуацией, и возможных последствий выбранного им типа поведения.

Мотивация является функцией фактора ожидания "затраты труда - результаты", ожидания - "результаты - вознаграждение" и валентности (т.е. относительной степени удовлетворения). Наиболее эффективная мотивация достигается, когда люди верят, что их усилия обязательно позволят им достичь цели и приведут к получению особо ценного вознаграждения.

Глава 2. Функционирование менеджмента на предприятииАО «ТМК «Тверца».

2.1. Общая информация о АО «ТМК «Тверца»

Торжокский молочный комбинат – одно из старейших предприятий города, к промышленной переработке молока и выпуску молочной продукции здесь приступили с 1947 года. Несколько поколений жителей Торжокского района и Тверской области выросли на продукции завода. Сегодня это современное высокотехнологичное предприятие, ежедневно выпускающее до 100 тонн молочной продукции под торговой маркой «Молочное царство». География поставок продукции была обширна: г.г. Москва и Ленинград, Тверь и Тверская область. Сыры экспортировались в Германскую Демократическую республику и на Кубу. В настоящий момент предприятие ежедневно выпускает до 60 тонн молочной продукции, поставляя ее своим партнерам в Москве, Санкт-Петербурге, Твери и ряде других городов Российской Федерации. Наша продукция помогает людям заботиться о своем здоровье, экономя при этом средства семейного бюджета.

Общие сведения

Полное наименование: Акционерное общество «Торжокский молочный комбинат «Тверца». Сокращенное наименование АО «ТМК «Тверца». Зарегистрирована 14 сентября 1999 года, Межрайонная инспекция Министерства Российской Федерации по налогам и сборам №8 по Тверской области. Тип компании (ОКОГУ): Организации, учрежденные юридическими лицами или юридическими лицами и гражданами.

Организационно-правовая форма: Закрытые акционерные общества. Тип собственности: Частная собственность.

Реквизиты предприятия представлены в Таблице 1.

Таблица 1

АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» – самостоятельный хозяйственный субъект. Правовое положение, права и обязанности акционеров определяются в соответствии с Уставом предприятия и законом «Об акционерных обществах».

Основные цели АО «ТМК «Тверца» определены в уставе предприятия и включают в себя:

- получение прибыли на основе максимального удовлетворения общественных потребностей в продукции, работах и услугах предприятия;

- создание благоприятных трудовых, социальных, экономических и производственных условий деятельности работников трудового коллектива предприятия;

- постоянное повышение качества и обновление продукции, работ и услуг;

- диверсификация производства для обеспечения стабильной и высокорентабельной деятельности предприятия;

- наращивание доходности для повышения потенциала и эффективности предприятия, удовлетворения экономических и социальных интересов предприятия и его акционеров.

Высшим органом управления является общее собрание акционеров. Общим собранием акционеров выбран совет директоров предприятия (наблюдательный совет), председателем Совета директоров является Сергеев Андрей Владимирович.

С 1 апреля 2013 года по 1 апреля 2015 года Генеральным директором предприятия избран Савельев Андрей Анатольевич. Права и обязанности Генерального директора, сроки и размеры оплаты его услуг определяются договором, заключенным с Обществом.

Виды деятельности АО «ТМК «Тверца».

Основной вид деятельности: Переработка молока и производство сыра.

Отрасль: Маслодельная, сыродельная и молочная (без производства молочных консервов).

Вспомогательные виды деятельности: молоко жидкое обработанное (производство), масло коровье (производство), молочные продукты (оптовая торговля), сыр (производство), молочные продукты (розничная торговля), масла и жиры животные (розничная торговля), творог и сырково-творожные изделия (производство), масла и жиры пищевые (оптовая торговля), кисломолочная продукция (производство), сметана и жидкие сливки (производство), рекламные услуги, мусор, хлам и твердые отходы (удаление и обработка).

Молоко, кефир, ряженка, сметана, творог, масло «Молочное царство» изготовлены из натурального коровьего молока, которое закупается у сельхозпроизводителей Тверской и Московской областей.

Благодаря щадящей температурной обработке молоко ТМ «Молочное царство» сохраняет свои питательные свойства и гораздо полезнее, чем стерилизованное молоко.