Файл: Понятие и задачи комплексного анализа ( Виды анализа и характеристика).pdf
Добавлен: 18.05.2023
Просмотров: 423
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. Теоретические основы комплексного экономического анализа
1.1 Содержание экономического анализа
1.2 Экономический анализ в системе управления производством
1.3 Виды анализа и характеристика
Глава 2. Комплексный анализ ООО «Бизнес-Отель»
2.2 Динамика экономических показателей деятельности гостиничного комплекса ООО "Бизнес отель"
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Эффективность хозяйственной деятельности предприятия характеризуется сравнительно небольшим кругом показателей.
Каждый показатель, отражая определенную экономическую категорию, складывается под воздействием вполне определенных экономических и других факторов.
Факторы — это элементы, причины, воздействующие на данный показатель или на ряд показателей. Классификация факторов, определяющих экономические категории и показатели, является основой классификации резервов. Понятие резервов сводится часто к снижению потерь в использовании ресурсов. Правильнее под резервами следует понимать неиспользованные возможности снижения текущих и авансируемых затрат материальных, трудовых и финансовых ресурсов при данном уровне развития производительных сил и производственных отношений.
Организационная структура предприятия имеет линейно-функциональный тип. В процессе ее анализа были выявлены недостатки. Высокий коэффициент управленческого персонала (40,74 %) говорит о снижении эффективности управления на предприятии.
Анализ конкурентов показал, что комплекс "Бизнес отель" не является лидером на рынке гостиничных услуг города Ханты-Мансийск. Предприятие уступает своему главному конкуренту гостинице «Морион» в области ассортимента предоставляемых услуг. Однако помимо этого, предприятие имеет конкурентные преимущества. В частности это расположение в центре городе, номерной фонд с различными категориями номеров и большим количеством мест, что позволяет обслуживать большее количество потребителей.
Основным сегментом потребителей услуг ООО "Бизнес отель" являются мужчины в возрасте от 25 до 45 лет, с уровнем дохода от 20 до 40 тыс.руб. в месяц, которые используют гостиницу как временное жилье, приезжая в командировки на близлежащие предприятия.
Анализ экономических показателей выявил, что, в 2015 году эффективность финансово-хозяйственной деятельности гостиничного комплекса "Бизнес отель" снизилась, о чем говорит уменьшение всех видов прибыли, всех показателей рентабельности, фондоотдачи, увеличение затрат на 1 рубль реализованной продукции.
Снижение показателей рентабельности продаж, рентабельности основной деятельности в 2015 году является следствием роста себестоимости предоставляемых услуг ООО "Бизнес отель". Показатель рентабельности совокупных активов в отчетном периоде снизился, прежде всего, за счет роста величины совокупных активов предприятия.
Анализ внеоборотных активов выявил снижение эффективности их использования в отчетном периоде. Оценка эффективности использования сооружений производственного назначения ООО "Бизнес отель" выявила наличие не рационально использующихся помещений на предприятии.
По результатам, полученным в процессе анализа финансово-хозяйственной деятельности можно говорить о необходимости разработки и внедрения ряда мероприятий, направленных на повышение эффективности деятельности ООО "Бизнес отель", который будет включать в себя:
- обустройство в гостинице конференц-зала и СПА-салона;
- оптимизация организационной структуры предприятия путем создания службы эксплуатации номерного фонда из существующих службы горничных и прачечной;
- внедрение системы управления рестораном «АСТОР: Ресторан Smart».
Разработанный проект мероприятий направлен на повышение эффективности использования основных средств, увеличение загрузки номерного фонда, привлечение потребителей, снижение себестоимости услуг, что повлечет за собой повышение эффективности хозяйственной деятельности ООО "Бизнес отель".
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
- Азар В.И. Экономика и организация туризма, М.: Финансы и статистика, 2014. – 255 с.
- Алексеев, К. С. Методика анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия/ К. С. Алексеев // Справочник экономиста. – 2012. – № 1. – С.14-25
- Алтухова, М. В. Финансовая диагностика и поддержка управленческих решений/ М. В. Алтухова // Справочник экономиста. – 2012. – № 2. – С.39-49
- Байлик С.И. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание: Учебное пособие. – М.: Тандем, 2012 – 423 с.
- Бовыкин В.И. Новый менеджмент: управление предприятием на уровне высших стандартов; теория и практика эффективного управления. – М.: Экономика, 2012. – 368 с.
- Ваген Гостиничный бизнес. – Ростов н/Д: Феникс, 2012. – 416 с. (Серия “Учебное пособие”)
- Веснин В.Р. Основы менеджмента, М.: Финансы и статистика, 2014. – 226 с.
- Гиляровская Л.Т. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности.- М.: Проспект, 2014. - 360 с.
- Дамодаран А. Оценка стоимости активов. – М.: Попурри, 2012
- Ермолович Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Мн.: БГЭУ, 2014. 346 с.
- Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе: учебное пособие / М.А. Жукова. - 2-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2014. - 192 с.
- Зимин А.Ф. Экономика предприятия. Учебное пособие. – М.: Инфра, 2012
- Казаков А.П., Минаева Н.В. Экономика, М.: ЮНИТИ, 2014. – 305 с.
- Лесник А.Л. Управление доходами в гостиничном бизнесе. - М.: Известия, 2012. – 240 с.
- Линн Ван Дер Ваген. Гостиничный бизнес: Учебное пособие. - Ростов н/Д: “Феникс”, 2012. – 416 с.
- Парушина, Н. В. Основные направления анализа и прогнозирования финансового состояния по данным бухгалтерской (финансовой) отчетности организаций/ Н. В. Парушина // Международный бухгалтерский учет. – 2012. – № 2. – С.55-63.
- Решецкий В. Экономический анализ и расчёт инвестиционных проектов: Учеб. Пособие. – Калининград: ФГУОООП "Янтарный сказ", 2012. – 416 с.
- Савицкая Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности . Мн.: ИСЗ, 2014. 344 с.
- Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учебное пособие. – М: Альфа - М; ИНФРА – М, 2014. – 304с.
- Шоул Д. Как добиться хорошего сервиса // Гостиничное дело.-2013. -№8. – С. 29-35.