Добавлен: 20.05.2023
Просмотров: 331
Скачиваний: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1. Теоретические основы анализа внутренней и внешней среды предприятия
Основные факторы внутренней и внешней среды
1.2. Сравнительный анализ инструментов комплексной оценки внешней и внутренней среды предприятия
2. Оценка конкурентоспособности предприятия
Общая характеристика предприятия
Характеристика внутренней среды организации
Характеристика внешней среды организации и конкурентное окружение
SWOT-анализ деятельности предприятия
Основу современного анализа внутренних переменных и окружающей среды организации составляет представление об организации как об открытой системе. Исходя из этой позиции, можно говорить о том, что между внутренней и внешней средой имеется множество связей, а также и внутренняя, и внешняя среда состоят из множества элементов.
Ситуационные факторы внутри организации являются внутренними переменными. Вследствие того, что организации являются системами, созданными людьми, внутренние переменные являются по большей части результатом управленческих решений. Однако это не свидетельствует о том, что внутренние переменные полностью контролируются руководством. В классическом представлении, изложенном в источниках литературы, внутренняя среда состоит из нескольких переменных. Основные переменные в самой организации, которые требуют внимания руководства, это цели, структура, задачи, технология и люди[8].
Согласно определению, организация – это группа людей с общими осознанными целями. Организация может рассматриваться как средство для достижения целей, которое позволяет людям делать коллективно то, что они не смогли бы сделать в одиночку. Цель, в свою очередь, представляет собой конкретные конечные состояния или желаемый результат, которых группа стремится добиться, работая вместе. В процессе планирования разрабатываются цели, которые сообщаются всем членам организации. Таким образом, этот процесс является мощным механизмом координирования, который позволяет каждому члену организации знать, к чему необходимо стремиться.[9]
Следующим важнейшим элементом является структура организации, которая представляет собой логические фиксированные взаимоотношения уровней управления и функциональных областей. Необходимо отметить, что построение этих взаимоотношений должно быть в такой форме, которая позволит достигать организацией ее поставленных целей наиболее эффективно. Задача – это предписанная работа, серия работ или часть работы, которая должна быть выполнена установленным способом, в оговоренные сроки. Задачи являются производной из целей, конечным элементом ветвления «дерева целей». Если рассматривать задачи с технической точки зрения, то необходимо отметить, что они предписываются не какому-то работнику, а должности, которую занимает этот человек.[10]
Еще одна из важных внутренних переменных – технология. Значение технологии более широкое, чем предполагает большинство людей, олицетворяя технологию с чем-то, что связано с машинами и изобретениями.
Следует отметить, что технология и задачи тесно связаны между собой. Для того чтобы выполнить поставленную задачу, необходимо использовать определенную технологию, которая является средством для преобразования поступающего на входе материала в форму, получаемую на выходе. В ситуационном подходе к управлению существуют три основополагающих аспекта человеческой переменной: индивидуальное поведение человека, поведение отдельных людей в группах, поведение менеджера, работа менеджера в роли руководителя и его влияние на поведение отдельных лиц и групп. Важными характеристиками для персонала могут быть: предрасположенность, способности, одаренность, ожидания, восприятие, потребности, ценности, точка зрения, отношение. Кроме того, при организации деятельности персонала необходимо учитывать групповую динамику и влияние лидерства в организации.
Во внешней среде традиционно выделяют две группы факторов – это факторы прямого воздействия и факторы косвенного воздействия. Организация не может влиять на факторы косвенного воздействия, так же как и данные факторы не могут непосредственно влиять на организацию. В отличие от среды прямого воздействия переменные среды косвенного воздействия оказывают давление на разнообразные характеристики организации. Основываясь на подходе разделения инфраструктуры организации на внешнюю и внутреннюю, после определения целей необходимо обратиться к диагностике процесса стратегического управления.[11]
Первоочередное значение имеет анализ внешней среды. Анализ внешней среды – это процесс, с помощью которого разработчики стратегии отслеживают внешние по отношению к организации факторы, чтобы определить возможности и угрозы для организации. Он дает предприятию время для рассмотрения возможностей, планирования мероприятий на случай непредвиденных обстоятельств, разработки системы реагирования на возможные угрозы и на формирование стратегий, которые могут превратить прежние угрозы в выгодные возможности. В ходе анализа внутренней среды организации цели могут быть подвержены корректировке. Таким образом, этот анализ представляет собой основу для определения базовых стратегий фирмы. В литературе описано достаточное количество разработанных методов и инструментов оценки среды, применяемых на практике. В таблице представлен сравнительный анализ указанных методов и инструментов.
Таблица 1 – Сравнительный анализ методов и инструментов оценки внутренней и внешней среды[12]
|
Методы и инструменты анализа внутренней и внешней среды |
Краткая характеристика |
Оценка |
|
Конкурентный анализ |
Включает в себя определение главных экономических характеристик отрасли, движущих сил развития отрасли, оценку сил конкуренции и конкурентных позиций соперничающих предприятий, анализ ближайших конкурентов, оценку перспектив развития отрасли, а также ключевые факторы успеха, реализация которых открывает перспективы улучшения своей конкурентной позиции |
Основное внимание уделяется такому фактору прямого воздействия внешней среды, как конкуренты. Анализ внутренней среды носит поверхностный характер |
|
Сравнительный отраслевой анализ |
Осуществляется путем сравнения финансовых показателей эффективности деятельности предприятий одной отрасли: оборот, рентабельность, производительность труда и т.д. В ходе проведения анализа производится сравнение развития предприятия с его конкурентами, а так же сравнение показателей предприятия со среднеотраслевыми значениями тех же показателей |
Оцениваются только финансовые показатели эффективности деятельности предприятия. Вызывает сомнение сопоставимость сравниваемых величин, которые могут исчисляться путем усреднения показателей, присущих предприятиям отрасли, применяющим разные системы учета и проводящим разную балансовую политику |
|
Анализ ресурсов |
Состоит из описания и оценки финансовых, организационных и технологических ресурсов (создание профиля ресурсов), сопоставления созданного профиля с требованиями рынка (выявление сильных и слабых сторон оцениваемого предприятия) и идентификации специфических компетенций (сильные и слабые стороны оцениваемого предприятия сравниваются с сильными и слабыми сторонами основного конкурента) |
Анализируется и оценивается исключительно внутренняя среда предприятия. Полностью исключается влияние факторов внешней среды. Основой для дальнейшей разработки стратегии служит сопоставление с деятельностью основного конкурента |
Окончание таблицы 1.
|
SNW-анализ |
Состоит из описания и оценки параметров внутренней среды организации по трем альтернативным позициям: сильной, нейтральной и слабой |
Досконально анализируется и оценивается только внутренняя среда как ресурс организации. Не описывается и не оценивается влияние факторов внешней среды |
|
Конкурентный анализ по модели «Пять сил» М. Портера |
Проводится путем анализа детерминант пяти внешних сил: рыночная власть поставщиков; рыночная власть покупателей; власть существующих конкурентов; угроза появления новых конкурентов; угроза появления товаров-субститутов. Анализ включает два этапа: Присвоение количественных показателей детерминантам пяти сил методом экспертной оценки. Анализ сильных и слабых сторон текущей конкурентной ситуации, а также возможных компенсационных мероприятий |
Оценивается только конкурентное положение предприятия на рынке. Не уделяется внимание другим факторам прямого и косвенного воздействия внешней среды и факторам внутренней среды организации |
|
STEP-анализ (PEST-анализ) |
Осуществляется с помощью детального описания и оценки социальных, технологических, экономических и политических факторов, оказывающих влияние на деятельность организации |
В подробностях описываются и анализируются факторы прямого и косвенного воздействия внешней среды организации. Полностью исключена оценка факторов внутренней среды |
|
SWOT-анализ |
Предполагает определение сильных и слабых сторон в деятельности фирмы, потенциальных внешних угроз и благоприятных возможностей, а так же их оценку |
Позволяет оценить воздействие на организацию факторов как внешней, так и внутренней среды и их совместного влияния |
Проведенный анализ показывает, что данные методы и инструменты оценки внешней и внутренней среды являются узконаправленными, т.е. позволяют изучить влияние переменных или факторов либо внешней, либо внутренней среды, или оценивают только качественные характеристики и требуют дополнительного привлечения математического аппарата. Таким образом, на наш взгляд, целесообразно использовать комплексный метод анализа среды организации, такой как SWOT-анализ, так как именно его характеристики позволяют применять его на любом этапе деятельности предприятия.[13]
В современных публикациях встречаются множество критических мнений о SWOT-анализе. Несмотря на то что данному анализу уже более сорока лет, его применение и использование результатов вызывают неоднозначные оценки. Критики считают, что полученные результаты, особенно в случае использования множества факторов внешней и внутренней среды, не являются однозначными. Это создает конфликт с современным представлением о стратегическом менеджменте как о науке, которая позволяет разработать уникальную стратегию и следовать ей всей организацией.
Анализ внешней среды предполагает изучение двух ее компонентов: макроокружения или макросреды (среды косвенного воздействия) и непосредственного окружения – микросреды или микроокружения (среда прямого воздействия). Считается, что помимо оценки рыночной конъюнктуры, он также должен охватывать такие сферы, как экономика, политика, технология, международное положение и социальнокультурное поведение.[14]
Процедуры внутреннего анализа включают в себя оценку уникальности ресурсов и технологий, основных компонентов менеджмента, корпоративной культуры и т.п.
Анализ влияния факторов внешней среды как технологический элемент системы стратегического планирования на инновационный уровень, эффективность функционирования субъектов хозяйствования, экономических видов деятельности сферы услуг непосредственно связан с принятием управленческих решений о проведении структурноорганизационных преобразований, выполнении проектов инвестирования в обновление и модернизацию основного капитала, создание технологических, процессных и продуктовых новшеств, требующих концентрации как собственных, так и привлеченных средств. Однако такой внешний фактор как высокая банковская процентная ставка не способствует экономическим и инвестиционным преобразованиям в сфере услуг, так как ограничивает объемы и сроки заимствованных средств.[15]
Изменение состояний и влияния факторов внутренней среды на локальные и отраслевые социально-экономические системы следует устанавливать в составе их располагаемых ресурсов, уровней использования трудовых, финансовых и информационных ресурсов, основных и оборотных фондов. При этом влияние стоимостных и физических объемов ресурсов, их качественных и количественных характеристик, на достижение экономических, финансовых и социальных результатов сказывается в процессе их изменений по объемам в течение определенного периода времени, а также при установлении соответствия планируемых и фактических стоимостных величин используемых ресурсов, уровней их эффективного потребления.
2. Оценка конкурентоспособности предприятия
Общая характеристика предприятия
В Пензе достаточное количество поклонников индийской культуры. В городе есть танцевальные коллективы, специализирующиеся на данном направлении, концерты которых собирают воедино людей, любящих и уважающих культуру этой страны. Но нет ни одного заведения, кроме ресторана «Джалеби», способного познакомить людей с шедеврами индийской кухни. Полное название организации – Общество с ограниченной ответственностью «Джалеби».
«Джалеби» – ресторан, воплотивший все традиции индийской кухни. Работает ресторан с 12:00 до 00:00. С 12:00 до 19:00 – производится обычный прием посетителей, сопровождающийся приятной музыкой; с 19:00 до 00:00 – культурно-развлекательная программа, с участием танцовщиц индийского танца, живая музыка. При желании, посетители могут выйти на танцплощадку, а так же заказать песню.
Ресторан включает 100 посадочных мест – десять двухместных столиков, восемь четырехместных, шесть шестиместных и один VIP-столик на 12 человек. [16]
Миссия ресторана «Джалеби»: «Наш ресторан призван дарить хорошее настроение и создавать теплую атмосферу. Мы предоставим вам наивкуснейшие блюда индийской кухни, живую музыку и зажигательные танцы. Наша цель – перенести вас из мира движения и суеты в мир блаженства и красоты. «Джалеби». Отдохните в лучших традициях востока».
Миссия реализует цели развития организации, которые по существу определяют перспективные направления. В зависимости от значимости, цели подразделяются на главную и дополнительные цели, обеспечивающие достижение главной цели.