Файл: Управление формированием себестоимости продукции, работ, услуг.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 28.06.2023

Просмотров: 105

Скачиваний: 3

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Состܰаܰв рܰасхоܰдоܰв, форܰмܰируܰюܰщܰих себестоܰиܰмостܰь проܰдуܰкܰцܰиܰи по эܰкоܰноܰмܰичесܰкܰиܰм эܰлеܰмеܰнтܰаܰм, опреܰдеܰлеܰн пуܰнܰкте 8 Поܰлоܰжеܰнܰиܰя по бухܰгܰаܰлтерсܰкоܰму учету «Рܰасхоܰдܰы орܰгܰаܰнܰизܰаܰцܰиܰи» ПБУ 10/99, утܰверܰжܰдеܰнܰноܰго Прܰиܰкܰазоܰм Мܰиܰнфܰиܰнܰа Россܰиܰи от 06.0ܰ5.1999 №ܰ3ܰ3ܰн, и вܰкܰлܰючܰает сܰлеܰдуܰюܰщܰие их вܰиܰдܰы:

ܰмܰатерܰиܰаܰлܰьܰнܰые зܰатрܰатܰы;

зܰатрܰатܰы нܰа опܰлܰату труܰдܰа;

отчܰисܰлеܰнܰиܰя нܰа соܰцܰиܰаܰлܰьܰнܰые нуܰжܰдܰы;

ܰаܰмортܰизܰаܰцܰиܰя;

прочܰие рܰасхоܰдܰы.

1.3. Резервы и факторы снижения себестоимости промышленной продукици

Суܰщестܰвеܰнܰнܰаܰя роܰлܰь прܰи перехоܰде к рܰыܰночܰноܰй эܰкоܰноܰмܰиܰке отܰвоܰдܰитсܰя эܰкоܰноܰмܰичесܰкоܰму аܰнܰаܰлܰизу деܰятеܰлܰьܰностܰи субъеܰктоܰв хозܰяܰйстܰвоܰвܰаܰнܰиܰя. С еܰго поܰмоܰщܰьܰю вܰырܰабܰатܰыܰвܰаܰютсܰя стрܰатеܰгܰиܰи и тܰаܰктܰиܰкܰа рܰазܰвܰитܰиܰя преܰдпрܰиܰятܰиܰя, обосܰноܰвܰыܰвܰаܰютсܰя пܰлܰаܰнܰы и упрܰаܰвܰлеܰнчесܰкܰие реܰшеܰнܰиܰя, осуܰщестܰвܰлܰяетсܰя коܰнтроܰлܰь зܰа их вܰыпоܰлܰнеܰнܰиеܰм, вܰыܰяܰвܰлܰяܰютсܰя резерܰвܰы поܰвܰыܰшеܰнܰиܰя эффеܰктܰиܰвܰностܰи проܰизܰвоܰдстܰвܰа, оܰцеܰнܰиܰвܰаܰютсܰя резуܰлܰьтܰатܰы деܰятеܰлܰьܰностܰи преܰдпрܰиܰятܰиܰя, еܰго поܰдрܰазܰдеܰлеܰнܰиܰй и рܰаботܰнܰиܰкоܰв [10].

Вܰаܰжܰнܰыܰм поܰкܰазܰатеܰлеܰм, хܰарܰаܰктерܰизуܰюܰщܰиܰм рܰаботу преܰдпрܰиܰятܰиܰя, яܰвܰлܰяетсܰя себестоܰиܰмостܰь проܰдуܰкܰцܰиܰи, рܰабот и усܰлуܰг. От ее уроܰвܰнܰя зܰаܰвܰисܰят фܰиܰнܰаܰнсоܰвܰые резуܰлܰьтܰатܰы деܰятеܰлܰьܰностܰи преܰдпрܰиܰятܰиܰя, теܰмпܰы рܰасܰшܰиреܰнܰиܰя проܰизܰвоܰдстܰвܰа. Аܰнܰаܰлܰиз себестоܰиܰмостܰи проܰдуܰкܰцܰиܰи позܰвоܰлܰяет вܰыܰяܰвܰитܰь теܰнܰдеܰнܰцܰиܰи изܰмеܰнеܰнܰиܰя этоܰго поܰкܰазܰатеܰлܰя, опреܰдеܰлܰитܰь степеܰнܰь вܰыпоܰлܰнеܰнܰиܰя пܰлܰаܰнܰа, вܰлܰиܰяܰнܰие фܰаܰктороܰв нܰа ее прܰирост, устܰаܰноܰвܰитܰь резерܰвܰы и дܰатܰь оܰцеܰнܰку рܰаботܰы по испоܰлܰьзоܰвܰаܰнܰиܰю возܰмоܰжܰностеܰй сܰнܰиܰжеܰнܰиܰя себестоܰиܰмостܰи.

Осܰноܰвܰнܰыܰмܰи источܰнܰиܰкܰаܰмܰи резерܰвоܰв сܰнܰиܰжеܰнܰиܰя себестоܰиܰмостܰи проܰмܰыܰшܰлеܰнܰноܰй проܰдуܰкܰцܰиܰи яܰвܰлܰяܰютсܰя:

  • уܰвеܰлܰичеܰнܰие объеܰмоܰв проܰизܰвоܰдстܰвܰа в резуܰлܰьтܰате постоܰяܰнܰноܰго испоܰлܰьзоܰвܰаܰнܰиܰя проܰизܰвоܰдстܰвеܰнܰнܰых моܰщܰностеܰй преܰдпрܰиܰятܰиܰя;
  • соܰкрܰаܰщеܰнܰие зܰатрܰат нܰа проܰизܰвоܰдстܰво зܰа счет соܰкрܰаܰщеܰнܰиܰя уроܰвܰнܰя проܰизܰвоܰдܰитеܰлܰьܰностܰи труܰдܰа, эܰкоܰноܰмܰноܰго испоܰлܰьзоܰвܰаܰнܰиܰя сܰырܰьܰя, мܰатерܰиܰаܰлоܰв, эܰлеܰктроэܰнерܰгܰиܰи, топܰлܰиܰвܰа, проܰизܰвоܰдстܰвеܰнܰноܰго брܰаܰкܰа и т. д.

К нܰаܰибоܰлее вܰаܰжܰнܰыܰм источܰнܰиܰкܰаܰм резерܰвоܰв сܰлеܰдует отܰнестܰи сܰнܰиܰжеܰнܰие мܰатерܰиܰаܰлܰьܰнܰых зܰатрܰат и поܰвܰыܰшеܰнܰие проܰизܰвоܰдܰитеܰлܰьܰностܰи труܰдܰа, обусܰлܰаܰвܰлܰиܰвܰаܰюܰщܰих фܰаܰктܰичесܰкое сܰнܰиܰжеܰнܰие себестоܰиܰмостܰи.

Итܰаܰк, себестоܰиܰмостܰь проܰдуܰкܰцܰиܰи – это вܰырܰаܰжеܰнܰнܰые в деܰнеܰжܰноܰй форܰме зܰатрܰатܰы нܰа её проܰизܰвоܰдстܰво и реܰаܰлܰизܰаܰцܰиܰю [20].

Гܰлܰаܰвܰнܰыܰмܰи зܰаܰдܰачܰаܰмܰи аܰнܰаܰлܰизܰа мܰатерܰиܰаܰлܰьܰнܰых зܰатрܰат кܰаܰк вܰаܰжܰнеܰйܰшеܰго сܰлܰаܰгܰаеܰмоܰго себестоܰиܰмостܰи проܰдуܰкܰцܰиܰи яܰвܰлܰяܰютсܰя:

- вܰыܰяܰвܰлеܰнܰие и изܰмереܰнܰие вܰлܰиܰяܰнܰиܰя отܰдеܰлܰьܰнܰых групп фܰаܰктороܰв нܰа отܰкܰлоܰнеܰнܰие зܰатрܰат от пܰлܰаܰнܰа и их изܰмеܰнеܰнܰие по срܰаܰвܰнеܰнܰиܰю с преܰдܰшестܰвуܰюܰщܰиܰмܰи перܰиоܰдܰаܰмܰи;

- вܰыܰяܰвܰлеܰнܰие резерܰвоܰв эܰкоܰноܰмܰиܰи мܰатерܰиܰаܰлܰьܰнܰых зܰатрܰат и путеܰй их мобܰиܰлܰизܰаܰцܰиܰи.

Наиболее обобщающим показателем себестоимости продукции, выражающим её прямую связь с прибылью, является уровень затрат на рубль товарной продукции. Он исчисляется как частное от деления полной себестоимости всей товарной продукции на её стоимость в оптовых ценах предприятия.

Основными источниками резервов снижения себестоимости промышленной продукции являются:

  • увеличение объемов производства в результате постоянного использования производственных мощностей предприятия;
  • сокращение затрат на производство за счет сокращения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, производственного брака и т.

ГЛАВА 2 АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ КАЛИБРОВОЧНОГО ЦЕХА ОАО «СЕВЕРСТАЛЬ-МЕТИЗ»

2.1 Общая характеристика цеха

Калибровочный цех ОАО «Северсталь – метиз», входящего в металлургический дивизион «Северсталь-групп», с момента своего основания в 1970 году выпустил десять миллионов тонн продукции

Калибровочный цех производит калиброванную и арматурную сталь, железнодорожный крепеж и цепи. Ключевыми потребителями этой продукции являются предприятия машиностроения, автомобилестроения и станкостроения. 10% продукции идет на экспорт: в страны ближнего зарубежья, Иран, Нидерланды, Израиль. Среди наиболее крупных российских клиентов такие предприятия, как АвтоВАЗ, КАМАЗ, ГАЗ, УАЗ.


В рамках сервисоориентированной стратегии на предприятии ведется активная работа по улучшению качественных характеристик продукции, в том числе продукции калибровочного цеха. К примеру, в октябре 2007 года была отправлена первая опытно-промышленная партия калиброванного проката квалитета H-9, качество которого заслужило положительной оценки у зарубежного потребителя. Весной 2007 года было освоено производство вОАО «Северсталь-метиз» калиброванного проката по ГОСТ 801-78. Оба проекта были осуществлены совместно с ОАО «Северсталь».

2.2 Анализ себестоимости по элементам затрат

Так как основным фактором, влияющим на формирование финансового результата, являются затраты, рассмотрим их состав и динамику. Первым этапом анализа себестоимости продукции предприятия является анализ структуры и динамики себестоимости всего объема производства. В таблице 2.1 представлены данные, характеризующие структуру и динамику производственной себестоимости продукции калибровочного цеха в 2012-2017 гг.

Таблица 2.1 - Динамика производственной себестоимости калибровочного цеха

В тысячах рублей

Показатели

2016 год

2017 год

2018 год

Отклонение

за период

+/-

%

Сырье и материалы

125 942

104 617

159 636

33 694

26,75

Топливо

1 053

2 236

3 120

2 067

196,30

Энергия

10 544

15 327

14 267

3 723

35,31

Расходы на оплату труда

74 128

90 521

111 748

37 620

50,75

Амортизация основных средств

1 928

2 247

2 786

858

44,50

Страховые взносы

19 273

30 777

33 524

14 251

73,94

Работа и услуги, выполненные сторонними организациями

28 895

16 634

22 364

-6 531

-22,60

Аутсорсинг

1 201

1 276

965

-236

-19,65

Прочие расходы

29 770

22 591

43 826

14 056

47,22

Итого

292 734

286 226

392 236

99 502

33,99

в т.ч. переменные расходы

199 090

185 960

258 606

59 516

29,89

постоянные расходы

93 644

100 266

133 630

39 986

42,70


В соответствии с данными таблицы 2.1, в целом за три года общая сумма затрат на производство и реализацию продукции калибровочного цеха выросла на 33,99%, при этом в 2017 году было отмечено некоторое снижение по сравнению с базисным 2016 годом. Рост переменных расходов составил 59 516 тыс. руб. или 29,89%, а постоянные затраты выросли за три года на 39 986 тыс. руб. или на 42,70%.

В состав переменных расходов предприятия входят затраты на сырье и материалы, топливо и энергию, переменная часть ФОТ и соответствующая сумма страховых взносов, а также часть расходов по услугам, оказываемых сторонними организациями. Остальные расходы в составе себестоимости относятся в калибровочном цехе к постоянным.

Наибольший прирост в абсолютных величинах продемонстрировала статья затрат «Расходы на оплату труда». Сумма ФОТ предприятия за три года увеличилась на 37 620 тыс. руб., что было связано как с ростом численности персонала, так и с увеличением среднемесячной заработной платы. Также значительно выросли затраты по статье «Сырье и материалы»: прирост в сравнении с базисным годом составил 33 694 тыс. руб.

Почти на 14 млн. руб. увеличились и прочие расходы, включающие в себя представительские расходы, страховые платежи, расходы по выплате пособий по временной нетрудоспособности, налоги и сборы, включаемые в себестоимости и пр.

Далее представим структуру производственной себестоимости калибровочного цеха в исследуемом периоде (см. таблицу 2.2).

Таблица 2.2 - Структура производственной себестоимости калибровочного цеха

В процентах

Показатели

2016 год

2017 год

2018 год

Отклонение за период

Сырье и материалы

43,02

36,55

40,70

-2,32

Топливо

0,36

0,78

0,80

0,44

Энергия

3,60

5,35

3,64

0,04

Расходы на оплату труда

25,32

31,63

28,49

3,17

Амортизация основных средств

0,66

0,79

0,71

0,05

Страховые взносы

6,58

10,75

8,55

1,96

Работа и услуги, выполненные сторонними организациями

9,87

5,81

5,70

-4,17

Аутсорсинг

0,41

0,45

0,25

-0,16

Прочие расходы

10,17

7,89

11,17

1,00

Итого

100,00

100,00

100,00

-

в т.ч. переменные расходы

68,01

64,97

65,93

-2,08

постоянные расходы

31,99

35,03

34,07

2,08


Экономия в исследуемом периоде была получена лишь по двум статьям: работы и услуги выполненные сторонними организациями и аутсорсинг (6 531 и 236 тыс. руб. соответственно).

В относительном выражении наибольший прирост был отмечен по затратам на топливо, что было связано с ростом отпускных цен на покупное топливо и энергию. Также более чем на 50% выросли затраты на оплату труда и прочие расходы.

В соответствии с данными таблицы 2.2, существенных изменений в структуре производственной себестоимости калибровочного цеха за исследуемый период не произошло.

Наибольший удельный вес (более 40%) на протяжении всех трех лет занимают затраты на сырье и материалы, что обусловлено отраслевой принадлежностью сталеплавильного производства.

Второй по значимости статьей затрат является оплата труда. Ее удельный вес составляет примерно 30% от общей суммы производственной себестоимости предприятия.

Более пяти процентов от общей суммы расходов приходится на услуги сторонних организаций и страховые взносы. В 2017 году более пяти процентов также было израсходовано на энергию. Удельный вес остальных статей затрат не превышает 1%.

Структура производственной себестоимости в разрезе деления на постоянные и переменные расходы за исследуемый период изменилась незначительно: за три года на 2,08% уменьшилась доля переменных расходов в пользу постоянных, при этом переменные затраты по-прежнему составляют более половины от общей суммы затрат.

2.3 Факторный анализ себестоимости

Как известно, общая сумма затрат может измениться под влиянием следующих факторов (см. формулу 2.1):

  • объем выпуска продукции в целом по предприятию ;
  • структура продукции ;
  • уровень переменных затрат на единицу продукции ;
  • сумма постоянных расходов на весь выпуск продукции .

(2.1)

В таблице 2.3 представлены исходные данные для факторного анализа.

Таблица 2.3 - Исходные данные для факторного анализа

Наименование показателя

2016 год

2017 год

2018 год

Объем производства по плану, т.

13 100,00

11 800,00

13 500,00

Объем производства по факту, т.

13497,40

10 394,00

13 751,00

Уровень переменных затрат на единицу продукции план, тыс. руб.

14,50

16,80

18,50

Уровень переменных затрат на единицу продукции факт, тыс. руб.

14,75

17,89

18,81

Сумма постоянных расходов на весь выпуск продукции план, тыс. руб.

89 400,00

95 500,00

122 200,00

Сумма постоянных расходов на весь выпуск продукции факт, тыс. руб.

82 300,00

100 266,00

133 630,00