Файл: Маркетинговые исследования конкурентов.pdf

Приложение 1

Анкета  

Уважаемый респондент! 

Данное анкетирование проводится среди потенциальных посетителей ресторана с целью выявления требований, предъявляемых к услугам, оказываемых рестораном и для улучшения обслуживания и качества продукции.

Просим Вас ответить на следующие вопросы:  

1. Какие рестораны нашего города  Вы знаете: ______________________________________________________________.

2. Посещаете ли Вы ресторан  «Венеция»? Если «Да», то как  часто вы это делаете? 

а) 2-3 раза в месяц;

б) 1 раз в месяц;

в) 1 раз в полгода.

3. Нравятся ли Вам услуга «бизнес  – ланч»?

а) да;

б) нет.

4. На что Вы ориентируетесь  при выборе ресторана? 

(расставьте в порядке значимости)  

… кухня;  

… ассортимент;  

… цена;  

… месторасположение;  

… режим работы;  

… оформление интерьера;

… обслуживание.  

5. Отметьте, пожалуйста, главные причины, почему Вы выбрали именно этот ресторан среди аналогичных: _____________________________________________________________

______________________________________________________________________________   

6. Из каких источников Вы узнали о ресторане «Венеция»?

а) из общения с друзьями, родственниками;

б) из рекламы по ТВ;

в) из рекламных публикаций в печати. 

7. Ваше И.О. _____________________, контактный  телефон: _________

Спасибо за сотрудничество!  

Приложение 2

Результаты анкетирования