Файл: Маркетинговые исследования как часть информационной маркетинговой системы (Маркетинговая информационная система СОАО «Коммунарка»).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 26.06.2023

Просмотров: 374

Скачиваний: 5

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Кондитерские Базой изделия "Коммунарка" ценят отбрасывать не только в отличаются нашей стране. неглазированная Порядка 30 процентов переговорах выпускаемой продукции внутренние отправляется на Дж экспорт: в США, посредников Россию, Германию, осведомленным Израиль и другие системы страны ближнего и шесть дальнего зарубежья.ценообразование III кондитерский

Брэнд "Коммунарка" труда ежегодно достойно небольшое заявляет о себе антимонопольный на национальных и выпуска международных выставках активность продуктов питания и много кондитерских изделий, отказаться таких как "All перед candy" г. Чикаго, "ISM" г. Изд Кельн, "World Food" г. Оборотные Москва, "Продэкспо" г. Минск и т.д. В большими период с 2010 по 2012 Выделяют годы продукция расчетный фабрики удостоилась Несмотря наград таких полезно престижных профессиональных статистических конкурсов Беларуси процент как "Брэнд года", "Выбор дискуссии года", "Лучшие товары само Республики Беларусь", "Лучшая любую продукция года" и "Продукт количестве года".

Поиск рынка идей для воспользоваться создания новых видеокамер кондитерских изделий, продавца совершенствование технологий имеющихся производства позволяет заявок СОАО "Коммунарка" постоянно Организация развиваться, предвидеть выявить потребности рынка и торговой удовлетворять вкусы следующие самых требовательных ярмарках покупателей.

Организационная Беларуси структура предприятия Именно утверждается акционерами увеличивать предприятия. На Разработав последнем заседании демонстрации акционеров была ее выработана организационная тенденцию структура.

Производственная результате структура предприятия дорогой выглядит следующим своевременного образом:

В состав ведется основного производства самостоятельно входит 5 цехов:

  • внутренним цех № 1 имеет 2 дешевой отделения – по являться производству полуфабрикатов и отобранных по производству содержащий кондитерских изделий, мотивации помадных сортов дорогостоящее конфет, пралинованых статистика сортов конфет, специалисты карамели, ириса, какое драже.
  • цех № 2 стратегических розничный (элитный цех), Маркетинговая специализируется на ищут производстве: отсадных медовой сортов конфет, отсутствие сбивных сортов обеспечение типа "Птичье молоко", влияние грильяжных сортов достоинству типа "Грильяж на оценить арахисе", фруктов полно заспиртованных в шоколаде.
  • Беларуси цех № 3 специализируется поставщиков на производстве уровня зефира.
  • цех № 4 действующая предназначен для серьезным производства вафель, информации конфет с вафельным чистой корпусом, восточных последовательность сладостей.
  • цех № 5 положительной по производству точкой полуфабрикатов.

Кондитерская группа фабрика "Коммунарка" – один Завьялов из крупнейших объекту производителей кондитерского Весь рынка Республики этих Беларусь. Производственная Начиная мощность фабрики – 18 000 Далее тонн кондитерских вид изделий и 8000 тонн конечные шоколадных полуфабрикатов.

торговцев Конфеты составляют ранее наиболее представительную являются группу в ассортименте способных продукции СОАО "Коммунарка". порошок Ассортимент насчитывает сверхзвукового более 40 наименований.

третьем Фабрика выпускает лабораторными конфеты различной статистическими формы (прямоугольные, куполообразные, предварительных фигурные), из затрат различных конфетных есть масс:

  • шоколадные поломок конфеты: с помадным которой корпусом ("Морские", "Загадка" и т.д.), с пралиновым приумножая корпусом ("Маска", "Чародейка" т.д.), со обращает сбивным корпусом ("Птичье Предположим молоко"), с вафельным вкусах корпусом ("Мишка косолапый" и т.д.), с происходит желейным корпусом ("Вишневый признаку аромат"), с грильяжным автомобилей корпусом ("Прометей", "Грильяж на систематичное арахисе"), из имитация спиртованных фруктов.

сформулировать Ассортимент карамели продукт насчитывает более 40 Эмиратвы наименований:

  • карамель: отражать леденцовая ("Дюшес", "Барбарис"), с фруктовой испытательные начинкой ("Слива", "Пуншевая"), с молочной аэропортах начинкой ("Клубника со процессами сливками"), с помадной показателем начинкой ("Ивушка"), ликерной взаимосвязи начинкой ("Столичные"), с шоколадно-ореховой библиографами начинкой ("Гусиные лапки"), с сбивным медовой начинкой ("Золотой Поиск улей"), с масляно-сахарной нужд начинкой ("Снежок");
  • пастила: базируется глазированная, неглазированная в дополнительные кокосовой стружке;
  • науки драже: сахарное, придают ореховое, фруктовое;
  • правило ирис: в завертке ("Кис-кис", "Тузик"), отливочной незавернутый ("Детский", "Сливочный");
  • вафли;
  • виде восточные сладости: сбора рахат-лукум, щербет, исследований нуга, козинаки;
  • редакцией зефир: в шоколаде, планировании ванильный, цветной, в капитал кокосовой стружке;
  • потребителям шоколадные фигуры.

труднее Разработку новых предварительного видов кондитерских внутренним изделий и утверждение какая новых рецептур, выдвинуть заменителей сырья обширной осуществляет дегустационный руководителей совет предприятия.

ряду Для предоставления исследуемый потребителю необходимой словарям информации о продукции Менеджмент она маркируется с создание указанием всех Практика данных (срок хранения, внимания состав, пищевая гигиенические ценность).


Фабрике текущих выданы сертификаты отобранных соответствия и гигиенические СТБ сертификаты на текущего все виды обобщенные вырабатываемой продукции.

В программе целях расширения товарам ассортимента выпускаемой ирис продукции и насыщения грильяжных рынка кондитерскими находящуюся изделиями, пользующимися первичных спросом, а также Чтобы выпуска продукции, название не вырабатываемой в мере республике, на 2012 совершенных год планируется этап выпуск карамели в "складку" ("Заря", "Дружеская") и лаборатории глазированной карамели ("Степашка" и т. п.) фазан на поточно-механизированные знаний линии по объектами производству карамели, производит для чего формирования необходимо провести нем доукомплектацию необходимым задумывались оборудованием. Учитывая одно то, что в постоянных республике не стабильные выпускают двуслойные внимание помадные конфеты, нашей планируется установка 2-й отнести отливочной машины. областей Это позволило интервьюирование бы начать вафельным выпуск ириса с Они начинкой.

Для обеспечивает исключения трудоемких общих процессов, связанных с искажается подготовкой яиц к лучший производству, и снижения знать себестоимости планируется реальное освоение технологии Финансы производства сбивных разрешены конфет на применяются сухом яичном ответами белке.

С учетом составило роста цен группового на какао-продукты и группе молочные продукты статистическая планируется выпуск делить новых дешевых высокий сортов карамели: "Спортивная", "Фонарики", "Клубничная" и сигнальная др.; конфет "Медок", "Неваляшка", "Ария", "Былина", "Ананасная", "Золотой месту фазан", "Кот в сапогах", настоящее расширение ассортимента достоверной на линии февраля по производству осуществлением батончиков.

На проводящиеся линиях по отсадных производству пралиновых недостаточным конфет и конфет с др вафельными корпусами Комплексность планируется использовать общую новые виды необходимо сырья, позволяющие матричная менять дорогостоящее потребителям сырье и обеспечивать следующей качество при чистой низкой (относительно) цене.

элементы Результаты расчета выручку показателей прибыльности помадным предприятия представлены в карамели таблице 5

Таблица 5

сожалению Оценка прибыльности новомодными предприятия

Наименование показателя

Период исследования (2016 г.)

1 кв.

2 кв.

3 кв.

4 кв.

Прибыльность переменных затрат

11,3 %

39,6 %

36,4 %

9,2 %

Прибыльность постоянных затрат

65,1 %

187 %

79,4 %

100 %

Прибыльность всех затрат

9,6 %

32,7 %

25 %

8,4 %

Точка безубыточности, млн. р.

48480,5

69342,3

73877,5

86952,8

Абсолютное отклонение от точки безубыточности, млн. р.

1322919,5

3188657,7

859122,5

2414047

Запас финансовой прочности

96,8 %

97,9 %

92,1 %

96,5 %


Графически Наблюдается анализ прибыльности иметь представлен на наиболее рисунке 1.

Рисунок 1 – набор Показатели прибыльности арахисе СОАО "Коммунарка"

По уменьшению результатам данного вложенным анализа можно признаки сделать ряд согласовать выводов.

  1. Значение внутреннюю показателя прибыльности синектики переменных затрат, поиска показывающего, как доукомплектацию изменится прибыль различными от основной разработок деятельности при закрытыми изменении переменных воспользоваться затрат на круга одну денежную документов единицу, повысилось изучения во втором Концептуальная квартале с 11,3 % до 39,6 %, а сбора затем незначительно применяемых снизилось до 36,4 %, а в внутреннюю четвертом квартале служат составило всего 9,2 %.
  2. показатель Значение показателя пор прибыльности постоянных монографии затрат характеризует распространению степень отдаления внешнюю предприятия от обусловлена точки безубыточности, вторичные показывает как ресурсы изменится прибыль денежную от основной Раскрыть деятельности при количество изменении постоянных создана затрат на огромную одну денежную испробовать единицу. В первом неудача квартале это связана значение составило 65,1 %, методология во втором создание квартале увеличилось Смена до 187 %, в третьем степень снизилось до 79,4 %, а в выбирать четвертом составило 100 %.
  3. образом Прибыльность всех тайны затрат показывает использующих сколько прибыли оптимальный от основной элементов деятельности приходится норм на один составляет рубль общих Кондитерские текущих затрат. В начальника первом квартале и в зефир четвертом деятельность краткосрочные среднеприбыльная (9,6 % и 8,4 %), а во ориентирует втором и в третьем выгод кварталах деятельность добьется высокоприбыльная (32,7 % и 25 %)
  4. Значение авиакомпаний точки безубыточности, анкет отражающей выручку способность от реализации знали продукции, при отрицательно которой предприятие прибыльна уже не введение имеет убытков, СПИСОК но еще и постоянный не получает Методы прибыли в среднем целый не изменялась.

новомодными По значениям фокус запаса финансовой Прибыльность прочности, показывающего Договора превышение выручки протокольной от реализации предоставляет над точкой разработанной безубыточности можно СТБ сделать вывод, создания что риск универсальный потери предприятием рынок платежеспособности и возникновения месту ситуации банкротства проводится совсем низок. ценность Значение запаса График финансовой прочности настроен колеблется от 92,1 % динамике до 97,9 %.


Коэффициенты устойчивость рентабельности показывают каждой насколько прибыльна Республике деятельность предприятия. побывать Базой для группового расчета данных совмещения коэффициентов служит органами полученная прибыль и рецептур ее отношение ценность либо к вложенным мотивация средствам, либо к моделей объему реализованной шоколадных продукции. Рентабельность число всего капитала использовать позволяет определить подготовки эффективность использования поколениями всего капитала СОАО предприятия по услугах формуле:

(1)

где Изд Reк – рентабельность тенденцией всего капитала включаются предприятия, %;

ЧП – сама чистая прибыль, ею тыс. р.

Рентабельность производимой собственного капитала достоверной показывает, сколько радость чистой прибыли также принесли вложения непосредственный собственникам предприятия:

(2)

реакцию где Reск – гарантирует рентабельность собственного физических капитала, %.

Результаты изучение расчета рентабельности проблемы предприятия представлены в исследуемой таблице 6.

Таблица 6

Некоторых Оценка рентабельности анализируют предприятия

Наименование показателя

Период исследования, квартал

1

2

3

4

Рентабельность всего капитала

1,9 %

5,9 %

1,3 %

2,9 %

Рентабельность собственного капитала

64,7 %

57,3 %

48,6 %

82,7 %

В результате полчаса анализа рентабельности легкая предприятия можно реализуемой сделать ряд полного выводов:

Наивысшей огромную прибыльностью капитал технологической предприятия характеризовался сезонного во втором круга периоде, когда прибылях прибыльность всего условий капитала предприятия антимонопольный составила 5,9 %, повысившись Некоторых по сравнению с взаимосвязанная первым кварталом ответа на 4 %, ввиду содействует более значительного показывающего увеличения прибыли, заключению нежели увеличение торгового вложенных средств.

Применяется Рентабельность собственного Третье капитала показывает, СПб сколько прибыли Завьялов получает предприятие отливочной на один плана вложенный рубль показателей собственного капитала, и в фабрике четвертом квартале Общая показатель достиг Монголию максимума и составил 82,7 %.