Файл: Понятия «затраты», «расходы», «издержки».pdf

Введение

Предпринимательская деятельность в первую очередь связана с эффективностью расходов живого и овеществленного труда, трудовых, материальных и финансовых ресурсов.

Любой предприниматель, начиная свою деятельность, должен иметь соответствующие ресурсы и быть готовым их использовать с целью выполнения производственной программы, реализации продукции или оказания услуг и получению на их основе доходов. Эти доходы должны превышать произведенные расходы, чем больше этот разрыв, тем выше их прибыль и эффективность его деятельности.

Каждый предприниматель, осуществляя свою деятельность, стремится, чтобы его расходы живого овеществленного труда и финансовых ресурсов были полезными и необходимыми, связанными с хозяйственным процессом, и приносили ему доход и прибыль. Бесполезные и ненужные расходы, затраты и издержки должны быть, исключены или доведены до минимума.

Расходы это один из важнейших составляющих управленческого учета, потому как решения, которые принимаются в целях их сокращения, составляют основную работу менеджера в целях повышения эффективности работы предприятия. Объем продаж в бизнесе в основном зависит от маркетологов и в перспективе является результатом их деятельности. Производительность в большей степени зависит от технологического отдела. Оценка расходов, а также их горизонтальный и вертикальный анализы помогают учредителям компании оценивать работу конкретных управленцев и руководства компании в целом. Именно прогнозирование расходов помогает руководству составлять реальные бюджеты и планы работы предприятия на будущее.

Для эффективного управления расходами предпринимательской деятельности необходимо владеть такими категориями как «расходы», «затраты» и «издержки». Это и будет целью моей курсовой работы. Задачами курсовой работы являются: определение ей, их характеризующих, методов их оценки, анализа, планирования и принятия управленческих решений по эффективному расходованию средств.

Для достижения поставленной цели в работе необходимо решение следующих задач:

• раскрыть понятие «затраты» и рассмотреть задачи их учета;
• рассмотреть классификацию затрат в зависимости от места возникновения;
• исследовать методы учета затрат и калькулирования себестоимости;
• рассмотреть организацию учета затрат на производство и реализацию продукции на примере ООО «Колос».

Объектом исследования в курсовой работе является предприятие ООО «Колос», основной деятельностью которого являются строительно-монтажные работы любой степени сложности.

Предметом исследования являются материалы, регулирующие учет затрат на производство и реализацию продукции на предприятии ООО «Колос».

Теоретической и методологической базой для написания курсовой работы стали нормативно-законодательные документы, регулирующие порядок учета затрат на производство и реализацию продукции организации, учебная литература по бухгалтерскому финансовому и управленческому учету, материалы периодических печатных изданий, а также бухгалтерская (финансовая) отчетность ООО «Колос».

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы.

Глава 1 Расходы предприятия. Пути сокращения расходов на предприятии

1.1 Сущность понятий «расходы», «затраты», «издержки»

Прежде всего, необходимо отметить, что в экономической литературе и практической деятельности применяются такие понятия, как «расходы», «затраты», «издержки», причем в практической деятельности нередко не делается различий между этими терминами. Эти понятия применяются в терминологии многих наук: финансовый менеджмент, экономический анализ, финансы, теории бухгалтерского учета и аудита, в законодательстве Российской Федерации, а также в финансово – хозяйственной деятельности предприятий. Строго говоря, значительных различий между этими понятиями нет, и часто одно понятие определяется через другое. Однако все названные понятия следует разграничивать во избежание ряда широко распространенных ошибок в подходе к управлению затратами.

Как отмечает Н. П. Кондраков, затраты – это стоимость ресурсов, использованных на конкретные цели [18].

«Современная экономическая энциклопедия» дает следующее определение: Затраты – 1) выраженные в денежной форме расходы (издержки) на что-либо; 2) ресурсы «уничтожаемые» в процессе производства в целях получения определенной продукции (товаров, услуг); 3) включают стоимость сырья, основных и вспомогательных материалов, покупных полуфабрикатов, амортизационные отчисления, заработную плату и отчисления на социальное страхование, административно-хозяйственные и прочие накладные расходы и убытки, относимые на общие затраты [22].

Как отмечает В.Т. Чая, затраты – это стоимостная оценка использованных ресурсов. Затраты приводят к уменьшению одних активов и равному увеличению других активов, т.е. не уменьшают капитал субъекта и не оказывают непосредственного влияния на прибыль [23].

Таким образом, можно сказать, что в понятие «затраты» заложено три признака:

• затраты связаны с производством продукции;
• предполагается целевое использование ресурсов;
• существует стоимостная оценка, с помощью которой неоднородные виды производственных ресурсов приводятся к денежному эквиваленту.

Теперь рассмотрим понятие «расходы». Согласно Положению по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99) : расходы – это уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновение обязательств, приводящее к уменьшению капитала организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества) [7].

Для целей настоящего Положения не признается расходами организации выбытие следующих активов:

• в связи с приобретением (созданием) внеоборотных активов;
• вклады в уставные (складочные) капиталы других организаций, приобретение акций акционерных обществ и иных ценных бумаг не с целью перепродажи (продажи);
• по договорам комиссии, агентским и иным аналогичным договорам в пользу комитента, принципала и т.п.;
• в порядке предварительной оплаты МПЗ и иных ценностей, работ, услуг;
• в виде авансов, задатка в счет оплаты МПЗ и иных ценностей, работ, услуг;
• в погашение кредита, займа, полученных организацией [7].

Приведенный перечень выбытия активов, не признаваемых расходами, показывает, что понятие «расходы» предусматривает ограничение по цели использования ресурсов.

Расходы организации в зависимости от их характера, условий осуществления и направлений деятельности организации подразделяются на: расходы по обычным видам деятельности и прочие расходы.

Согласно ПБУ 10/99 «Расходы организации» расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, выполнением работ, оказанием услуг, а также приобретением и продажей товаров [7].

Согласно этому же положению признание расходов в бухгалтерском учете происходит при наличии следующих условий:

• расход производится в соответствии с конкретным договором, требованием законодательных и нормативных актов;
• сумма расхода может быть определена;
• имеется уверенность в том, что в результате конкретной операции произойдет уменьшение экономических выгод организации [7].

Следовательно, расходы оказывают непосредственное влияние на прибыль и уменьшают капитал хозяйствующего субъекта.

Далее, целесообразно рассмотреть понятие «издержки». Как отмечает В. Т. Чая, издержки – обобщающий показатель, который отражает совокупность затрат, связанных с определенным процессом. Так, издержки обращения – затраты, связанные с процессом обращения товаров; издержки производства – совокупность затрат живого и овеществленного труда на изготовление продукта [23].

По мнению М.А. Вахрушиной издержки — денежное измерение суммы

ресурсов, используемых с какой-либо целью [13].

Таким образом, термины «затраты» и «издержки» близки по содержанию и взаимозаменяемы, а к употреблению термина «расходы» следует относиться внимательно.

В настоящее время учет затрат и калькуляция себестоимости продукции являются важнейшим аспектом бухгалтерского учета.

Основными задачами бухгалтерского учета затрат на производство продукции является: своевременное, полное и достоверное отражение в учете, выявление потерь, правильное исчисление себестоимости отдельных видов продукции и многие другие.

Затратами для предприятия являются совокупные издержки в течение определенного периода деятельности. Это затраты на приобретение сырья, материалов, на цели производства продукции (выполнение работ, оказание услуг) и их продажи, а также продаже товаров (расходы по содержанию и эксплуатации основных средств, нематериальных активов, а также по поддержанию их в исправном состоянии, коммерческие расходы, управленческие расходы и другие). Это затраты, связанные с управлением производством, которые традиционно называются административно – управленческие затраты.

Затраты подлежат признанию независимо от намерения получить выручку и от формы осуществления затрат. Затраты признаются в том отчетном периоде, в котором они имели место, независимо от времени фактической выплаты денежных средств и иной формы осуществления.

Информация о затратах на производство и себестоимости продукции используется для достижения следующих целей:

• планирования деятельности, то есть экономическое обоснование решений о производстве новых изделий и снятии с производства устаревших и другое;
• нормирования затрат – определения оптимального размера затрат, необходимых для производства запланированной к выпуску продукции;
• сравнения фактически произведенных затрат и планируемых (нормируемых) и в случае их расхождения, выявление причин расхождений;
• анализа поведения затрат и оценка неиспользованных резервов возможного снижения затрат, что может быть выражено, например, в следующем: сокращение излишней численности категории персонала, уменьшение отходов, совершение форм и систем оплаты труда, соблюдение норм расхода материальных и трудовых ресурсов, улучшение использования рабочего времени и другое;
• оценки результатов деятельности с целью выработки решений по совершенствованию производственного процесса.

1.2 Структура расходов и затрат предприятия. Их классификация в бухгалтерском учете

Большое значение для правильной организации учета затрат имеет их

научно обоснованная классификация. Затраты на производство группируют

по месту их возникновения, носителям затрат и видам расходов.

В соответствии с направлением учета затрат в управленческом учете выделяют группы затрат представленные на рис.1.1.

Затраты

Управление себестоимостью, оценка стоимости запасов и полученной прибыли

Принятие решений, планирование и прогнозирование

Контроль и регулирование

По экономическому содержанию

Входящие и истекшие

Прямые и косвенные

Основные и накладные

Производственные и

Внепроизводственные

Одноэлементные и комплексные

Постоянные и переменные

Релевантные и нерелевантные

Безвозвратные

Вмененные

Приростные и предельные

Планируемые и непланируемые

Регулируемые и нерегулируемые

Контролируемые и неконтролируемые

Эффективные и неэффективные

Нормируемые и ненормируемые

Рисунок 1 - Классификация затрат

По экономическому содержанию расходы группируются по элементам и по статьям калькуляции.

В соответствии с ПБУ 10/99 расходы организации по обычным видам деятельности группируются по следующим элементам:

• материальные затраты (за минусом стоимости возвратных отходов);
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация;
• прочие затраты (телефонные, командировочные и др.).

По способу включения в себестоимость продукции затраты разделяются на прямые и косвенные.

К прямым затратам относят прямые материальные затраты и прямые затраты на оплату труда. Они учитываются по дебету счета 20 «Основное производство», их можно отнести непосредственно на определенное изделие на основании первичных документов.

Косвенные затраты невозможно прямо отнести на какое-либо изделие. Они распределяются между отдельными изделиями согласно выбранной предприятием методике, которая описывается в учетной политике предприятия. Косвенные расходы подразделяются на две группы: