Файл: Применение процессного подхода для оптимизации бизнес-процессов (Методики управления в оптово-продовольственной торговле).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 29.06.2023

Просмотров: 152

Скачиваний: 4

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1.1 Методики управления в оптово-продовольственной торговле

1.2. Применение основных средств автоматизации и методик управления в оптово-продовольственной торговле на основе процессного управления

1.3. Средства автоматизации для построения процессного управления

​​​​​​​1.4. Использование среды бизнес-моделирования для построения комплексной системы процессного управления

2. Сравнительный анализ и выбор средств автоматизации для моделирования и оптимизации бизнес-процесса «Оптовая продажа продовольственной продукции»

2.1. Средства автоматизации моделирования и оптимизации бизнес-процессов

2.2 Сравнительный анализ средств автоматизации моделирования и оптимизации бизнес-процессов и выбор подходящей среды бизнес - моделирования исходя из целей компании «Food City»

2.3 Анализ и выбор методологии моделирования бизнес-процессов

3. Характеристика компании «Food City»

3.2 Описание и моделирование подпроцесса «Реализация процесса «Оптовая продажа продовольственной продукции»» «AS-IS» в компании «Food City»

3.3  Описание и моделирование подпроцесса «Реализация процесса «Оптовая продажа продовольственной продукции»» «AS-IS» в компании «Food City» на уровне транзакций и потоков данных

3.4  Функционально-стоимостной анализ бизнес-процесса «Оптовая продажа продуктов» компании «Food City» «AS-IS»

3.5. Моделирование усовершенствованного бизнес-процесса «Оптовая продажа продуктов» компании «Food City» «TO-BE»

Заключение

Список литературы

Декомпозиция процессной группы «Обслуживание поставщиков» имеет номер А22 и представлена на рис. 3.5.

Эта декомпозиция состоит из следующих групп транзакций: «Оформление заказа поставщику» где производится транзакция по оформлению заказов поставщикам; «Прием/Выдача товаров» - производится транзакция получения и возврата товаров; «Получение/Возврат денежных средств» - происходит транзакция с денежными средствами – выдача денег поставщикам и их прием в случае возвращения товара.

Рис. 3.5 Диаграмма декомпозиции процессной группы «Обслуживание поставщиков»

Декомпозиция процессной группы «Финансовый учет» имеет номер А23 и представлена на рис. 3.6.

Рис. 3.6 Диаграмма декомпозиции процессной группы «Финансовый учет»

Эта декомпозиция состоит из следующих групп транзакций: «Контроль за поступлением денежных средств» - где производится транзакции контроля и учета денежных средств; «Составление бухгалтерской отчетности» - где происходят транзакции по составлению бухгалтерской отчетности, содержащей финансовый результат деятельности организации.

Таким образом, мы рассмотрели деятельность компании «Food City» в рамках подпроцесса «Реализация процесса «Оптовая продажа продовольственной продукции»» на уровне управления в нотации IDEF0.

3.3  Описание и моделирование подпроцесса «Реализация процесса «Оптовая продажа продовольственной продукции»» «AS-IS» в компании «Food City» на уровне транзакций и потоков данных

Рассмотрение подпроцесса «Реализация процесса «Оптовая продажа продовольственной продукции» не заканчивается на уровне моделирования управления в нотации IDEF0. Рассмотренные в предыдущем пункте группы транзакций описываемого процесса детализируются при помощи нотаций методологии Work Flow – в нотациях IDEF3 и DFD.

Нотация DFD предназначена для моделирования поток данных – например, какой-либо документации. Методология DFD позволяет смоделировать поток работ, последовательность работ и потоки информации, протекающие между этими работами. Также, вместо потока информации могут быть отображены и потоки материальных ресурсов.


Методология DFD эффективно применима для моделирования процессов, при внедрении процессно­го подхода к управлению организацией, так как позволяет макси­мально снизить субъективность описания бизнес-процессов. Схемы процессов в DFD позволяют выявить основные потоки данных в ор­ганизации.

Методологии IDEF3 и DFD в моделировании процессов в основном применяется на так называемом нижнем уровне деятельности компании, где протекают производственные, технологические, финансово-экономические операции. Также, данные методологии активно используются при внедрении автоматизированных систем, когда требуется предварительно смоделировать и оптимизировать процессы, схемы потоков данных, настроить цепочки документов-транзакций в системе управления предприятием.

Рассмотрим декомпозицию группы транзакций «Прием заказа» процессной группы «Обслуживание клиента».

Декомпозиция группы транзакций «Прием заказа» имеет номер А211 и представлена на рис. 3.7

Рис. 3.7 Диаграмма декомпозиции группы транзакций «Прием заказа» процессной группы «Обслуживание клиента»

В диаграмме декомпозиции группы транзакций «Прием заказа» представлен поток данных атомарных операций – «Обработка персональных данных клиента в соответствии с его согласием на обработку», «Проверка наличия товара, удовлетворяющего заказу», «Проверка и внесение заказа клиента» и показаны хранилища данных под названиями «Товары», «Клиенты», «Заказы клиентов».

Хранилища данных представляют собой таблицы в информационной системе учета заказов компании «Food City» и имеют следующие атрибуты, представленные в таблицах 3.1, 3.2, 3.3

Таблица 3.1 Товары

Имя поля

Тип

Краткое описание

Kod

Цифры

Код

Name_tov

Символы

Наименование товара

Ediz

Символы

Единица измерения

Stoim

Цифры

Стоимость

Stand

Символы

Стандарты на продукцию

Kol

Цифры

Количество

Таблица 3.2 Клиенты

Имя поля

Тип

Краткое описание

Name

Символы

Имя

E-mail

Символы

E-mail клиента

Adres

Символы

Адрес

Kod

Цифры

Код

Rukovod

Символы

Руководитель

Tel

Цифры

Телефон


Таблица 3.3 Заказы клиентов

Имя поля

Тип

Краткое описание

N_zak

Цифры

Номер заказа

Data_zak

Дата

Дата заказа

N_dog

Цифры

Номер договора

Tovar

Символы

Товар,на который выписан заказ

Kol

Цифры

Количество

Операция «Обработка персональных данных клиента в соответствии с его согласием на обработку» взаимодействует с хранилищем данных «Клиенты», получая по запросу необходимую для осуществления операции информацию. Далее, осуществляется операция «Проверка наличия товара удовлетворяющего заказу клиента» в ходе которой производится обмен информацией с БД для проверки наличия соответствующего товара. Далее, в случае наличия товара, информация о клиенте и о заказе вносится в БД.

Рассмотрим декомпозицию группы транзакций «Прием/Выдача товаров» процессной группы «Обслуживание клиента».

Декомпозиция группы транзакций «Прием/Выдача товаров» имеет номер А212 и представлена на рис. 3.8

Рис. 3.8 Диаграмма декомпозиции группы транзакций «Выдача/прием товара» процессной группы «Обслуживание клиента»

В диаграмме декомпозиции группы транзакций «Выдача/прием товара» представлен поток данных атомарных операций – «Обработка личной информации клиента», «Прием возвращаемых товаров», «Выдача проданных товаров» и показаны хранилища данных под названиями «Товары», «Клиенты», «Заказы клиентов», а также внешние ссылки - «Проданные Товары», «Товары возвращенные клиентам».

Внешние ссылки представляют собой данные в информационной системе учета заказов компании «Food City» и имеют следующие атрибуты, представленные в таблицах 3.4, 3.5.

Таблица 3.4 Проданные товары

Имя поля

Краткое описание

Kod_org

Код организации

Data_prod

Дата продажи товара

N_zak

Номер заказа

Name_tov

Наименование товара

Kol

Количество

Таблица 3.5 Возвращенные товары клиентам

Имя поля

Краткое описание

Kod_org

Код организации

Data_vozv

Дата возврвта

Name_tov

Наименование товара

Prichina_vozv

Причина возврата

Kol

Количество


Операция «Обработка личной информации клиента» взаимодействует с хранилищем данных «Клиенты», получая по запросу необходимую для осуществления операции информацию. Далее, осуществляется операция «Выдача проданных товаров» которая взаимодействует с внешней ссылкой «Проданные товары» в ходе которой производится обмен информацией с ней для проверки наличия соответствующей оплаты. Далее информация о возврате и обновленные данные о товарах вносятся в БД в ходе, которой производится обмен информацией с БД для проверки наличия соответствующего товара. Далее, в случае наличия товара, информация о клиенте и о заказе вносится в БД. Также, возможен такой вариант когда операция «Прием возвращаемых товаров» получая запрос с таблиц «Заказы клиентов» и «Товары» осуществляет прием возвращаемых товаров и вносит информацию в данные внешней ссылки «Товары возвращенные клиентов».

Рассмотрим декомпозицию группы транзакций «Получение/Выдача денежных средств» процессной группы «Обслуживание клиента».

Декомпозиция группы транзакций «Получение/Выдача денежных средств» имеет номер А213 и представлена на рис. 3.9.

Рис. 3.9 Диаграмма декомпозиции группы транзакций «Получение/Выдача денежных средств» процессной группы «Обслуживание клиента»

В диаграмме декомпозиции группы транзакций «Получение/Возврат денежных средств» представлен поток данных атомарных операций – «Получение денежных средств», «Выдача денежных средств», и показаны хранилища данных под названиями «Клиенты», «Заказы клиентов», а также внешние ссылки - «Денежные средства от клиентов», «Денежные средства возвращаемые клиенту».

Внешняя ссылка «Денежные средства от клиентов» взаимодействует с транзакцией «Получение денежных средств» в ходе которой данные об оплате вносятся в БД. Внешняя ссылка «Денежные средства возвращаемые клиенту» взаимодействует с транзакцией «Возврат денежных средств» в ходе которой производится проверка наличия документа по возврату и происходит возврат денежных средств.

Методология IDEF3 предназначена для моделирования процессов, которые являются работами или потоками работ. Для потока работ характерно выделение временной или материальной хронологии протекания процесса. Объекты IDEF3 отчасти по своей сути похожи на алгоритмические методы построения блок-схем и бизнес-процессов.

Методология IDEF3 позволяет строить потоки работ, функций или операций по последовательности выполняемых по времени. Принципы заложенные в IDEF3 легли в основу стандартов ARIS eEPC и BPMN.


Рассмотрим декомпозицию группы транзакций «Оформление заказа поставщику» процессной группы «Обслуживание поставщика».

Декомпозиция группы транзакций «Оформление заказа поставщика» имеет номер А221.1 и представлена на рис. 3.10.

Рис. 3.10 Диаграмма декомпозиции группы транзакций «Получение/Выдача денежных средств» процессной группы «Обслуживание клиента»

Декомпозиция показывает, как осуществляется формирование заказов поставщику, в ней используются три операции – «Создание заявок от оптовых клиентов», «Анализ товарооборота и остатков товаров в РЦ», «Формирование заявки на заказ поставщику».

Рассмотрим декомпозицию группы транзакций «Составление управленческой отчетности» процессной группы «Финансовый учет».

Декомпозиция группы транзакций «Составление управленческой отчетности» имеет номер А232.1 и представлена на рис. 3.11.

Рис. 3.11 Диаграмма декомпозиции группы транзакций «Составление управленческой отчетности» процессной группы «Финансовый учет»

В данной декомпозиции использованы связи типа Precedence, Relation Link, Object Flow. Также использована ссылка «Документы», а также перекрестки типа Аsynchronous AND. Перекрестки типа Аsynchronous AND под номерами J2 и J4 показывают, что все процессы должны быть завершены (запущены). Таким образом, мы рассмотрели текущую деятельность в рамках бизнес-процесса «Реализация процесса «Оптовая продажа

3.4  Функционально-стоимостной анализ бизнес-процесса «Оптовая продажа продуктов» компании «Food City» «AS-IS»

При моделировании бизнес-процессов нами была получена информация от ведущих экспертов компании о стоимостных затратах каждого бизнес-процесса, действия, транзакции компании «Food City». При установлении затрат экспертами бизнес-аналитиками учитывались общее количество дней на операцию, частоту появлении операции, количество экземпляров протекания бизнес-процессов.

Расчет затрат на каждый процесс, подпроцесс, процессную группу, группу транзакций и транзакции велись в стороннем средстве бизнес-моделирования компании «Food City». Каждая расчетное значение процесса, подпроцеса, процессной группы, группы транзакций представляет собой сумму значений предыдущего уровня. В случае определения расчетного значения группы транзакций суммируется сумма работ – транзакций данной группы.